みんなの「句來夢」 口コミ・評判
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"句來夢"の口コミ・評判 10/18 12:48現在
麺や 句來夢
082-942-5122
こんなにスタイリッシュな外観のラーメン屋さんは初かも🍜
貝の出汁がベースでその名も『麺や Clam句來夢』海鮮ならではのコクがしっかりありつつ、超さっぱりサラッとしたスープは夫婦揃って完飲。飲みの後の〆にもきっと最高だね。鶏と豚のチャーシューはしっとり柔らかくて絶品だった〜!
飯! (@ 麺や 句來夢 in 広島市, 広島県)
以前からの宿題店「麺や句來夢」へ。”貝出汁らぁ麺 白絞り醤油”です。スープを一啜り、予想していたよりも貝の風味が強いですね。添えられている”柚子オリーブオイル”を入れると、多少感じた生臭みが消えました。具に小ぶりのハマグリが3個と2種類のチャーシュー。これはお洒落なラーメンですね。
お昼には佐伯区にある、麺や句來夢へ行きました!
前回行った時はおや?って感じだったのですが、2回目の今回はめちゃくちゃ美味しく感じて良かったです☺
まぜそばチーズの濃厚さ…ハマりますね🍜
麺や句來夢◇佐伯区利松
煮干らぁ麺・黒醤油をいただく。煮干しの風味が突出しているだけではなく、スープに係る食材が渾然一体ひとつに溶け合っているというか。それでいて、円やかさの中に芯も感じれた一杯に思えます。ご馳走さまでした。
麺や句來夢で、煮干らぁ麺黒醤油と帆立干し貝柱ごはん。
先日食べたつけ麺もだけど、最近は少しだけ塩分濃度が高くなったのかなと。
もちろんしょっぱ過ぎって訳じゃないんよね。
勘違いかもだけど…
帆立ごはんは細かく解した貝柱が入っている炊き込みご飯で、上品な味付けがなかなか良い感じです。
雨降りのお墓参りの後は、麺や句來夢で濃厚煮干辛つけ麺。
ここの太麺はそのまま食べても味と香りが素敵なんよね。
にぼにぼのスープ割りまでしっかり楽しみました。
今日もお客さんが多く、常に繁盛している人気店になりました。





