みんなの「四万十 刺身」 口コミ・評判
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"四万十 刺身"の口コミ・評判 11/2 18:45現在
鰹のタタキにお塩を少しかけたり、お刺身にお醤油と「四万十ぶしゅかん」をつけたり。美味しかったです。 そしてもう一つお気に入りの食べ物に出会いました！！ 「いも天」です☺️☺️☺️ 衣が甘くてふわっとしています！
今日は四万十町の特産品あめご(あまご)について紹介したいと思います。
四国では昔からアメゴと呼ばれています。
別名【渓流の女王】とも言われており、綺麗で冷たい川の上流に生息しています。
パーマークと呼ばれる模様があるのが特徴です。
串焼き、から揚げ、南蛮漬け、お刺身もお勧めです✨
アルコールはNGなので烏龍茶を飲みながら刺身、貝風呂、四万十ポークの西京焼きを頼み、大満足でした(*^^*)
貝風呂は、汁を残せば別料金で〆のラーメンか雑炊にできるとのことでラーメン🍜にしてもらいました🤤
大満足な初日でした。
四国最後の夜はこちら！ぶしゅかん酎ハイ×カツオ刺身×カツオ塩タタキ×カツオのスモーク！スモーク初めて食べたけど、美味しかった♪ (@ 旬味居酒屋ますだや in 四万十市, 高知県)
@675Ruriko 四万十市でうなぎ食って
足摺岬で太平洋を見て
土佐清水市で鯖を食す
刺身もアレンジも美味いっす
ライダーズイン四万十のオーナーさんが教えてくれたお店！
カツオはタタキより刺身の方が美味い！異論は認める！(*´ч`*)
23シーズン キャンプ7泊目
バイク ソロツーリング GW4日目
朝寒く 昼暑い☀️
室戸→高知🏍️→四万十🏕️
うどん一食のみ🍜 セルフうどん 高知では少ないことに気が付く😯
四国全域うどん命👍ではないのことを認識🤔
かつお🐟️お刺身うまい🙋
今回の高知のラストナイトなので、どうしてもカツオのたたきを食べたくて入ったお店で勧められた、カツオの刺身にウツボのタタキ、四万十青のりが絶品だった。
次回の高知の時もお邪魔したい。こういうお店は間違いなく良店。経験則で分かる。
お料理の部
茶碗蒸し×3
みょうがの酢漬け
藁焼きかつおポテトサラダ
かつおコロッケ・酒盗
じゃこ天 きびなごの干物
豪快刺身5種盛り どろめ
焼きそうめん 宗田だし巻き玉子
四万十ポークの柚子胡椒焼き
美味繚乱🤤。
お昼ごはん。
銀座の“TOSA DINING おきゃく”で“まるごとおきゃく御前”と“茄子のたたき”。
内容は
・藁焼きカツオのたたき・高知鮮魚の刺身
・高知野菜の天ぷら盛り
・四万十ポーク米豚とキノコの生姜餡
・安芸市名物ちりめん丼
・お味噌汁
・デザート
やっぱ藁焼きカツオは美味しい！
火曜日自炊しないマンお休みするといったが
四万十市文化センター横にある山崎鮮魚店に行ってきたよ！
魚屋さんだけどお弁当やっていて海鮮丼や刺身弁当あるよ！
カツオカツ丼うまうまー。
4/11夕食
宿毛 宿毛リゾート椰子の湯さんにて
厳選懐石
食前酒
筍の木の芽和え
アスパラ豆腐
きびなごのけんぴアオサ風味
筍きんぴら
唐墨大根
四万十鶏の塩麹焼き
鰹の三種味比べ
銀ヒラスと豆腐のしんじょう風あんかけ
本鮪のお刺身
宿毛産真鯛の燻製カルパッチョ
地産地消旬の物旨い🥳
たまたま泊まったホテルの近くにあった高知料理のお店「とればー高知」
生かつおの刺身
柚子卵の出汁巻き卵
四万十鶏のからあげ
里芋の天ぷら
美味しかった
7日目 四万十〜宿毛
優勝日。
海水をしこたま浴び、四国最南端の足摺岬へ。足摺岬で足をつるお笑い。
その後は土佐清水の由縁にもなった湧水でボトルを満たし、産地直売のスーパーの刺身を食す。今までに食べた刺身の中でいっっっっっちばんに美味かった。
(続く)
おきゃくでのディナーは、お刺身盛り合わせ（ブリ、シメサバ、金目鯛）、四万十鶏の唐揚げ、焼き鯖寿司でした。
美味😇
★かこたび47 高知★
四万十市に行くと必ず寄るお店が😍
アーケード内にある炭火屋さん😋
うちわエビ、うなぎ（たれと塩）、
剣先いかの刺身、うつぼ焼き～
もー最高🤩。日本酒も進む進む。
おいちゃんのキャラも店員さんも優しぃ🤣。
また行きたいな！😊
＃四万十市
今までは高知の魚は美味しい！って言われて食べてみても、地元のスーパーの刺身の方が美味しいじゃん…ってなることが多かったんやけど、四万十市に異動になって、こっちで食べた刺身とかは本当に美味しかったから、異動できてよかったなって本気で思う。