みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 自家製麺4 UNITED NOODLE アメノオト2 YOKOKURA STOREHOUSE2 うっとり1 おぐら1 きなが1 ささや1 つくね1 ひばり1 ふわり1 みしま1 めんりすと1 らぁ麺1 カルテット1 サクラソバストア1 チャーマ1 ホロホロ1 ポタージュ1 ポルチーニ1 ポーク1 ラーメン屋さん1 ワンアップ1 中田製作所1 中華そば 卯月屋1 二代目ガチ麺道場1 向日葵1 小麦そば 池1 成城青果1 拳ラーメン1 桑ばら1 煮干拉麺 小烏丸1 金町製麺1 鶏そば1 麺や 笑華1 麺屋 真心1 麺通 幹づ記1 麺酒場 朱拉1 No.41 Ramen6111 Sラーメン1 |
"塩そば スープ"の口コミ・評判 6/20 20:17現在
今日のお昼は『自家製麺竜葵』さん🍜 味玉塩そばと名物！ひつまぶしをいただきました😊 塩そばも美味しかったし、ひつまぶしも最後スープでお茶漬けにして最高に美味しかったです😋 ご馳走様でした❣️
【二代目ガチ麺道場】@豊川市 ■ 塩そば すっきりと澄み渡るお姿にうっとり。鶏魚介の淡麗スープはバランス良くふんわりとした甘みがささやかに纏いあっさりとしながらも洗練された濃厚な旨みがじんわりと広がる。中太の麺はモチっと滑らか。ソフトな麺肌ながら僅かに歯切れの良さを感じる極上食感。
『鯛塩そば 灯花』 11月14日に そごう横浜店がオープンした為 逝って参りました👼✨ 特製鯛塩らぁ麺🐟 麺大盛り🍜+鯛めし🍚 ¥1,309+¥121+¥352 国産真鯛100%の淡麗塩スープ😳 鯛の香りが ふんわりと鼻を抜け味は絶品‼️ 麺との相性もよく 残ったスープを鯛めしと融合し 茶漬けにすると〆も美味い😋
おはようございます！ 18(土) 短縮営業です。 ☀11:30〜14:30 🌙18:00〜20:00 🍜メニュー 背脂煮干 塩煮干 濃厚煮干 ｵｽｽﾒ!! 濃厚塩そば 背脂ブラック 濃厚まぜそば 🐮牛脂の和え玉 🍚和牛ホルモン丼 久しぶりにセメント色のスープ炊けたので濃厚煮干オススメです！ ご来店お待ちして〼🙇♂
今日明日の週末限定は 「粗挽き麺の塩そば」 「熊人」さんの自家製粉小麦粉と全粒粉で小麦感満載の粗挽き麺を作りました！ 先日の勉強会で得た事を僕なりに落とし込み、スープも麺を引き立てる仕様に仕上げ、旨味を堪能出来る一杯です！ 相変わらず喉越し悪いのでご了承下さい！
YOKOKURA STOREHOUSE@小山市 塩そば 洗練されたスープ ひと口含み軽く頷き 整えれた麺を啜る 昆布水も美味しかったが… 塩そばもめっちゃ美味かったな♪
20時にソッコー上がって、夜むし！ 新しいスープ、いくでしょ♡ 塩そばに雲呑、チャーシューTP♡ 半分食べたとこで柚子七味で味変！ 今までのスープよりキレッキレ。 味がクッキリして好き。 つまり最高！！ 明日、朝すずあるってよ～
「鯛塩そば灯花 横浜そごう店」 丿貫だった場所 【鯛塩らぁ麵＋鯛茶漬けセット】1496円 鯛ガッツリ系スープ❣❣ 美味いじゃん！！ ( ｀ー´)ノ 茶漬けというが、らぁ麵スープをかけて食うのじゃ 9割が女性客 客入ってたでぇ～～☆
饗 くろ㐂 / 浅草橋 特製塩そば ¥1.650 まさかのハシゴ。 浅草橋駅前に移転後初訪問。 一口目のスープ。美味すぎる、、 初めて くろ㐂 さんの塩そば食べた時の衝撃をまた感じされられました。 後半の胡椒や生姜をスープに溶かして味を変えていく物語性も最高でした。 ご馳走様でした🍜👍
鶏だし塩そば＠芳 須坂、長野、上田で4度目の訪問。 メニューの中で未食の鶏のみのものを頂く。 丁寧に作られたスープは鶏の旨味をダイレクトに感じる。 チャーシューはレア風の美味しい肩ロースが3枚 個人的には魚介ブレンドが良かったかな… 麺は自家製ではなくなった模様
Sラーメン 鶏塩そば 大阪府茨木市の、山の中にある月一営業の幻のラーメン屋さん 一見、お湯？！と思うほどの澄んだスープは、いろいろな素材がケンカをせずに、手を取り合い、旨味を出汁ている印象。調和している。麺もチャーシューも個性が立つが、見事にまとまっている。 うまし！
京王線ラーメン巡り 次は、芦花公園「成城青果」さん 食べログ百名店。初訪問。 塩そば まず、美しい！ やっぱ見た目は大事よホント。 そして透き通ったスープ。 見た目以上にパンチあり。 節系効きまくりでクセになる。 こりゃウマいわ。 しかもこれで１杯800円は脅威。 また塩の名店に出会った！
柏藤ヶ谷 淡麗鶏そば 塩 中盛 鶏塩そばをいただきに てつさんへ スッキリした鶏のスープが美味しい～ 中太麺の食感もええね シンプルな構成だけに スルスルと啜れる 大盛でもいけたなぁ～ あげ忘れ～ (*´∀｀*)テヘッ
さぁ、今週も 元気いっぱいやっております👍 本日は、仕込みの都合上 １１時３０分Openとなります‼️ 鯛とトリュフの 芳醇塩そば ガッツリご用意しております‼️ 本日も、スープを炊きながらでのご提供‼️ 御来店のお時間で味も変化していきます。 色々とお愉しみ下さい♪
小山市 YOKOKURA STOREHOUSEさん 塩そば スープは動物系の旨味に鶏油のコクそして魚介を合わせた塩ダレが調和し美味しいです チャ－をスープに沈めると肉汁がスープに溶け込みスープがワンアップします 豚の切れ端は香ばしくブラペがほんのり効いてウマウマです お心遣いありがとうございます
本日は麺屋真心 @menya_magokoro さんへ ・柚子香る牡蠣塩そば ・牡蠣クリームの和え玉 柚子と鶏油の効いたスープにプリプリの牡蠣が乗ってめっちゃ美味い😆👍️牡蠣クリームの和え玉が美味い👍️ 〆は塩そばの残ったスープに牡蠣クリームを溶かして食べて最高でした👍️ごちそうさまでした🙇♂️
あざらっしひるめっしその3は UNITED NOODLE アメノオトさんで 白湯そば、蛤塩そば、燻製豚レアチャーシュー丼を頂きました⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾ 全部が超絶うめぇ😭✌️✨最高です♪ 店主さんめちゃくちゃいい人😭🙏✨満腹でスープちょい残し🦭💦🦭💦申し訳ありません🦭💦🦭💦 ごちそうさまでした〜🙏✨
チャムス昭島店の帰りは隣駅の中神駅の麺や独歩さんにご飯 秋な感じだから、スープ系悩む笑 醤油も美味しいが、塩も美味しい。 今週中は、鶏塩そば＋豚めし ご飯の種類、次は新しいの、なろぅ。 スープ、塩美味しい😋 昭島→新宿→昭島 な、3週間楽しめた☀️ また来週くらいに、新宿行くかな
【 めんりすと 】さん ２ヶ月弱ぶり 全て新メニューに切替 各スープ＆麺の新たな風味😀 とても美味しく頂きました❗ ①『 鶏だし醤油そば 』大盛 ②『 鶏だし塩そば 』大盛 ③『 濃厚！中華そば ( 魚豚 ) 』 大盛 ④『 みしま担々麺 』 ⑤『 つけめん 鶏だし醤油 』 11日(土) No.429 (30)
今日のランチ🍜 池袋で『塩そば 桑ばら』さんへ 塩そば定食を注文 綺麗な透明スープだが塩味のパンチが効いてる… チャーマヨ丼を口に入れてスープを啜る…うんまい😊 お腹いっぱい ごちそうさまでした♪
中華そば 卯月屋 塩そば 着丼のビジュアルが美しすぎるし円みをおびた黄金色のスープは鶏の旨味ぎっしり♪ 極細麺もスープの温度にダレる事なく喉越し抜群で柚子とフライドオニオンの風味の変化もまた玉乱♪ 旨い一杯ご馳走さまです😋
高井戸 特製塩そば1200円 超旨い!旨中細自家製麺に旨味厚貝柱昆布煮干鯖節スープ 久我山 3種1500円 ポーク、カニ、アボガドの3種に副菜 超旨い!この日イチは出汁の効いたアボガド 秋葉原 ラーメン並800円 旨い!!旨い中太麺に鶏油多目豚骨醤油
麺酒場 朱拉の中華そば 醤油の香りと風味。スープが若干濃い気がしたが・・・ チャーシューも柔らかく美味しかった。 今度は塩そばを食べにいきたい。
小麦そば池 @松本市 雲呑塩そば 鶏炭火焼き 出汁効いた旨味の塊のスープ✨ プルプルで口当り柔らかな手もみ麺✨ 全く持って堪らんヤツ😆 大ぶりな雲呑もチュルンと😋うま 鶏炭火焼きも香ばしくて😋 これは夜🍺と頼むヤツだった🤣失敗 大満足😋 近くにあったらなあ なんでランチ空いてるんだろ😅
11/8(水) 朝8:00〜翌2:00 おはようございます！ 朝8時から深夜2時まで通し営業です。 🍜中華そば(生姜醤油) 🍜塩そば(生姜塩) まだ試作段階ですが生姜昆布水のつけそば！昆布水にも生姜、スープにも生姜💨 個人的にはアリなので販売まで漕ぎつけたい！
【麺屋 真心】 柚子香る牡蠣塩そば＋牡蠣🦪増し×2 黄金色に輝くビジュアルの美しいスープ💕︎ たっぷりの鶏油の波🌊が口の中で押し寄せてくる🌊 麺を啜る度に柚子の香りが漂い、ぷりっぷりの牡蠣🦪もめちゃうめぇ～💕 もう美味い以外の言葉が見当たりません♡ ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️
【冬季限定】柚子薫る牡蠣塩そば 冬の到来を告げる大人気の限定‼️ 超濃厚牡蠣スープがすげぇ美味しい😋 牡蠣は去年より大きくなった（!?） もちろん茶漬けセットはマスト👍 ごちそうさまでした🙇♂️
金町製麺@金町 鯛出汁塩そば900円🍜 少し香ばしさも感じる澄んだスープは鯛と昆布の旨味に塩ダレがベストマッチ！ やや細目の麺はプニュンとした食感でスープと相性よく、ネギが効果的でいい仕事するな。ワカメ最高！刺身丼を頼んで茶漬けスタイルにするのがいいかも。
サクラソバストア 喜連川 金目鯛とアサリの塩そば(限定) 魚介系スープ最高！お寿司屋さんのあら汁のような旨み。塩味、細麺に合う 高得点な塩そば。
2023-11-04（土） 《弥七 伊達鷄専門店》さん ｢塩そば（具あり）」 ※お持ち帰り 🚶💦16k〜仕事前の🏠弥七🍜 豚骨魚介旨味満載の濃厚スープに昆布だしのダブルスープ、鬼旨し👹👍👍👍 このスープにミジン🧅が👍😍 具材のバラチャーにメンマ、堪らん😋 完飲完食大満喫💯 ご馳走様でした🙇♂️
今日のお昼は、幸手市『麺通 幹づ記』にて「鶏塩そば」とねぎチャー丼を頂きました🤗 ストレート細麺に煮干し感じる鶏塩スープが絡んで旨いっすねぇ( ´∀｀) 付いてくる柚子胡椒がこのスープと相性抜群です😆 低温調理されたチャーシューも煮豚も柔らかくて美味しい😋 ごちそうさまでした！
【饗 くろ㐂(もてなし くろき) 浅草橋駅】 ・特製塩そば 1600円 ・和え玉 鴨 350円 ※移転前の記録です。細麺と手揉み麺が選べます(写真は手揉み麺)。トッピングひとつひとつがハイレベルで、とても美味でした。和え玉は油そばライクなため、スープをかける方法にすれば良かったなと少し後悔です。
三鷹 中華そば向日葵 鶏×貝×節×海老 カルテットスープの塩そば 限定特製 1350円 いつもの向日葵さん。 限定ラーメンが新しくなってたのでお邪魔してきました。 海老の香る優しい味のスープにフライドオニオンがアクセントになり最後まで飽きずに頂けました。 ご馳走様です。 美味しかったです。
昨夜は職場の人と真心さん🚩 11月に入り待望の冬の代名詞が満を持して登場✨ 限定 柚子香る牡蠣塩そば 茶漬けセット 大ぶり牡蠣にあしらわれた柚子がさっぱり感を演出し､今年は鶏油を纏ったスープがあぁまたこの季節がやって来たと感じさせてくれる😊 残ったスープとのお茶漬けがまた格別😆
おつ農っす‼️ MyｳﾏｲGRACEﾎｰﾑ🍜麺屋真心💕 限定 柚香る牡蠣塩そば+味玉,茶漬け こんなポスト見せられたら皆んな来るでしょ🤩着丼と同時に鼻腔ピクピク🙌スープひと口…ヤバっ😋美味っ😋牡蠣もぷりぷりクリーミー…大満足💖👍 大将,健太さん✨今宵も美味いっ！をご馳走様でした❣️次は和え玉も☝️
京鴨と羅臼昆布の塩そば。 スープが昆布だしというよりもおしゃぶり昆布並に濃厚。 あっさりに見えるけど、脂の層があってなかなかさめない。 最近、淡麗系？をよく食べてる気がするけど、もう歳なのか？
入間 Ramen611🔰 味玉付蛤の塩そば 蛤の香る貝鶏豚のトリプルスープ！塩ダレがビシッと効いたスープは蛤の出汁を初めとした複層的な旨味がじわりと広がる奥深い味わい。 硬めに仕上げられた低加水率の細麺は歯応えがあってスープとよく合います。甘みある厚めのホロホロチャーシュー、柚子がふわり。
新潟県五泉市にある 中田製作所 水曜限定 カマスと鶏の塩そば スープ、麺、チャーシュー、トッピング バランスが最高であっという間に完食😉 女性の方でも重くなく食べれると思います。満足度は大きいですよ。 限定メニューは、いつも最高に美味い！ 定番メニューも大人気！
京鴨と羅臼昆布の塩そば@拳ラーメン 写真では伝え切れないのが悔しいくらい、透き通ったスープに製麺所直送のツルッとした細麺が繊細に絡み合って最高の一杯でした❣️美味しかったぁ😊
電車の遅延で立ち寄った、板橋の不思議なラーメン。鯛塩そば縁の鯛とポルチーニ。 パフェか！という取り合わせだけどラーメンとして調和している。栗はポタージュスープのほくほくお芋みたいで違和感がなかった。
松本市/ 小麦そば 池 かけ塩そば かけ醤油そば 一周年のお祝いの言葉を㊗️ ミネラルと出汁の優しさバランス良い奥深い塩そば 合わせるもっちり手もみ麺 鴨と醤油の力強さインパクトある醤油そば 合わせるしなやかな細麺 旨いスープと旨い自家製麺だけで十分いける✨ 🎉一周年おめでとうございます🎊
煮干拉麺 小烏丸@高崎 (限定)牡蠣香る塩そば (限定)極上塩の和え玉 今日の一杯 煮干、蠣、節、昆布等の魚介の旨味をバランス良く引き出したスープに低加水の自家製麺🍜自家製メンマ ものすごく美味かった😋 ご馳走様でした！
ほたて日和さんの帆立の塩そば ラーメンの方が帆立をじっくり味わえますね(スープ量w 7回目にして初のチャーシューご飯 同ロットの人全員頼んでいた
塩そば1100円★★★☆ 基本メニューながら1000円超の一杯。スープは想像してたのと180度異なるオイリーなまったり系で、塩専用の平打麺はモチモチだけどオーバーボイルで演出⁉︎具材はつくね、二種のチャーシュー、ワンタンと盛り沢山で対費用効果は有り。 miil.me/p/iwl6r
昨日を踏まえてマンデーおぐら。 塩そばと煮干しと候補に並べて、選択したのは鰹昆布水つけ麺。 比較ではなく視野の広がりを。 麺線広がっても、京小麦は京小麦。 麺のみなら昆布水と相まって至極の滑りと微かな甘み。 スープと絡めば鰹と塩を程よく送り込んでくれる。…
中華そば 弦月 @新静岡/静岡県 初 塩そば バターの様な濃い香り。伸びやかで軽快な食感の細い麺。貝は然程感じず鶏が主張するやや塩味強めなスープは熱も手伝って攻撃的。素材の味を活かした肩にあっさりスパイシーなむね。関内の名店のDNAを感じつつも似て非なる味わい。今後どう磨き上げるか楽しみ。
福島県郡山市 麺や 笑華 ホタテ塩そば 本日🌥2軒目はお久しぶりの『笑華』さんへ🚗➰ 今日🍜2杯目なのでスープは残そうと思っていたのだが気がついた時には飲み干していました😆 超絶旨い‼️ 🐴🐴👌🍜‼️ 気になるメニューがたくさん🤤 また近いうちに行こう😋
UNITED NOODLE アメノオト@佐野市 海老わんたん蛤塩そば 味玉 焼餃子（3個） 昨夜分。 蛤が主張した淡麗スープ。細ストレート麺は全粒粉っぽく見えました。餃子は佐野を意識しているのか厚めの皮でやや大きめのもの。ヨコクラほど混んでなくて助かりました。 ごちそうさまでした。
ボッチ🍜🗿ひばりさん 限定羅臼昆布と豚清湯の塩そば😋羅臼と聞いたら行くしかないでし😝🗿ひばりさんらしい優しい🍜羅臼昆布の効いた🐴🐴スープ🥰💕💕ご馳走様でした♪🙇🏻♂️🗿