みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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"塩そば スープ"の口コミ・評判 5/1 11:10現在
【限定】コッテリネギ塩そば
はつがいさんでのお初限定✌️
濃いめスープがモロ好みです✨
淡麗から濃厚までさすが限定の魔術師🧙
遅い時間までの営業に感謝🙇♂️
今日も美味しかったです😋
中華そば卯月屋
味玉焼豚塩そば 麺大盛り サービスライス
非常にバランスの良いスープ 塩味 鶏 魚介 角なく突出することなくさりげなく纏まっている 自家製細麺はしなやかで歯切れいい食感スタート 具材は一方しっかり目な味入れ
柚子や揚げ葱がいいアクセント
ラストのスープが魚介効いて旨いスね👍
本日から塩そばプチリニューアルしました。
スープに関してイジることはあったのですが、久しぶりにタレを主に変更しました。
より複雑かつ重層的な味わいになったと個人的に思います。(マイベスト)
それに伴い麺も変更しました。
原価は上がりましたが美味しければヨシ！
これで暫くいきます。
松本市にある"小麦そば池"特製塩そばを手揉み麺で。割烹のような店内で提供されるそばは見た目もどんぶりもスープも何もかもが美しい。名物焼売も旨い。カラシまで拘っている。安曇野放牧豚炭火焼きは肉も脂身も旨く炭火で焼いた香ばしさがたまらない。全てに手間と拘りを感じる。
素晴らしい。是非♫
柴崎亭
鶏塩そば
京王線つつじヶ丘下車！🤣
黄金色に輝く✨美しい鶏の旨味スープ💕鶏油が甘くて熱々！👍️
旨いな～🌠スープを楽しむ鶏塩そばでしたー！🤣
ごちそうさまです！😋
小伝馬町、はまぐり出汁専門店 拉麺 はま家 の 牡蠣とあさりオイル塩そば が超絶美味すぎた❗️
2年前に仙台から東京進出した此方は六本木間借り時代に伺って感動したお店🥹
で今月遂に実店舗で移転オープン🆕
牡蠣ペーストと浅利と牡蠣のオイル浮く出汁感溢れる鶏と蛤のスープに麺線美しい細麺が至極😋
『麺や 雨龍』
〜長岡市曙〜
「塩そば 特盛 味玉」
「龍油飯」
雨龍さんへ行ってきました！
今回は塩そばを注文！
塩そばは鶏だし×貝だしのようです！
スープがとても美味しいです！
旨みが凝縮されておりゴクゴク飲めます！
そして龍油飯はマストですね！
美味しかったです！
ぜひ！
旧大塚ホープ軒の居抜き店……
塩そばを食べたけど、スープは動物系ではなくて(たぶんホタテ？)
俺の好きな細麺で食べやすくて美味しかった✌️
船橋駅のシャポーにある鯛塩そば灯花に初めて行ってきました。
鯛塩らぁ麺を注文。
スープをひと口。今まで味わったことのないダシだー。これが鯛ダシか！上品で美味い！
ストレート麺もツルツルと美味い！
メンマはすごくこだわっているように見え美味でした。
チャーシュー、うま！
ご馳走様でした。
六本木から移転してから初の此処へ🐾
特製牡蠣とあさりオイル塩そば+
炙り肉飯いただきました🙏
やっぱり此処のスープは良いお味
でした😋
炙り肉飯も三種のチャーシューも
味玉も👍️
小伝馬町 拉麺 はま家🍜
饗 くろ㐂
特製塩そば
焼売
念願の初訪問。
焼売は熱々で最高！
目の前で店主が調理してワクワク感が半端ありません（笑）
丼顔から素晴らしくスープを一口飲むと口の中から優しく包まれるかのような感覚でした。食材、素材に拘り、最高のおもてなし、最高の一杯を頂きました！
ご馳走様でした🍜
凡の風 杉むら中華そば店さんにて
つけ塩そば〜南仏風、からの洋風〜+小ライスを🍜✨
楽しみにしてた塩そば、深みのある塩スープにスパイスの余韻🥹甘みのあるぷりもち麺が旨い✨スープ美味しすぎてヤバい🤤割スープにはカリカリベーコン🥓をいれてくれるので〆のリゾットも最高🤩完飲ご馳走様です😊
おはようございます😄
連日暑いですね🥴体調崩さないようにお気をつけください❗
限定麺「塩そば」やります🍜鶏白湯のような濃厚スープに野菜の甘みがプラスされて美味しいですよ😋
11:00~25:30の通し営業ですので、お気軽にお寄りください😉
イベ4軒目！柿田川ひばり清水町店さんの
沼津産真鯛のシンプルな塩そば！
骨から摂ったダシが仄かに薫る透き通った
塩味のスープが絶品！中縮れ麺との相性もGood！
スープを薬味と一緒にご飯にかけて鯛のそぼろと
一緒に頂くラーメン茶漬けで二度美味しい！
【豊玉タクシーラーメン部】
饗くろ㐂＠浅草橋
工場長参る！
食べログ百名店選出店です。
塩そばは見た目と反してかなりこってりしてます。トマトでバランス取る感じ。
塩つけそばは追加スープで醤油と塩両方実食 醤油は荒々しく塩は優しい味わいでした！
ー－－－－－－－－－－－－－－－…
「中華そば しば田」仙川
わんたん塩そば
地鶏、ほろほろ鳥、国産銘柄豚などを使用したというスープは、記憶よりもぐっと力強く分厚い旨み💫絶妙な塩梅の円やかな塩気😊つるつるっとしなやかで風味豊かな麺が馴染んでめっちゃ旨い😋✨わんたんやチャーシューも抜群の存在感を放つ、圧巻の逸杯👍
「鯛塩そば灯花」さんのトナリエ宇都宮店で「鯛塩らぁ麺」を食べました。
あっさりとしたスープで細麺に良く合います。美味しかった。
中華そば 二階堂 九段下
塩そば（ワンタン＋チャーシュー）炙り肉マヨご飯セット
武道館遠征でこちらへ。
鶏魚貝の優しい旨味たっぷりのスープが美味しい。
デフォでも大判の鶏豚2種のっていてお得。
炙りチャーシューご飯も香ばしく旨い！
美味しかったです～！
ご馳走様でした〜！✨😋
今日の夜勤明け飯テロは、千葉中央卸売市場の長谷川食堂さんのマグロ漬け丼と鶏塩そばセット！
海鮮丼や松坂ポークカツとか迷ったけど、鶏塩そばの限定の文字に負けましたw
タレ沁み沁みの脂の乗った鮪と鶏の旨味たっぷりのラーメンの相性が最の高でなー！
スープを目一杯吸った鶏胸肉もんまいんよー！
濃麺海月 ＠東千葉
中華塩そば（限定）
豚と香味野菜のじんわり優しいスープ
カタメの細麺に、ニンニクチップがアクセント
焼豚ロースも味わい深い。。
珍しくあっさり系の限定でしたが、良かった～
みにゃみ…鯛塩そば 灯花の鯛塩らぁ麺とお茶漬けセットだよ…
お茶漬けにはらぁ麺のスープをかけるんだよ…
1枚目の写真は食べかけでごめんだよ…
5件目！
清水町
《沼津産真鯛のシンプルな塩そば》を頂きました🍜🍜🍜！
真鯛からじっくり引き出された旨みたっぷりの黄金色に輝くスープ。
麺に絡みつき、シンプルなのに奥深い！
そして残ったスープはお茶漬けに！
コレだけで、3杯はいけちゃう！
ご馳走様でした😋
中華そば イデタ@幸手市
冷やし塩そば
とろろ
暑いので冷やしを注文。
煮干しの穏やかな香りと味わいがいい感じ。全粒粉入りの細麺は粉感があり、ザクっとした食感。トッピングのとろろをスープや麺に絡めて食べてもおいしいです。
ごちそうさまでした。
三馬路東京店 神田
魚介出汁の冷やし塩そば
土曜14時3人外待ち
しっかり目に冷えたスープ、最初貝の旨みがきて食べ進めると節系がきいてきて、うまうま~✨
トッピングの帆立コンフィ、海老帆立ワンタン、チャーシュー全部すっばらしい~☺
最近デフォの塩いただいてなくて隣見てて食べたくなった笑
6/25麺処 晴@入谷
特製冷やし塩そば&豚めし
入谷の夏の風物詩🎐
いやぁ、うまいねぇ😄
美味い、美味すぎるわ😋
このスープのバランスたるや流石の一言です😄
今日は玉子を起立させてみた🤭
御馳走様でした🙏
さん
まだつけ麺が5食残ってるとのツイートを見て🛵=3
鰹と煮干し水つけ麺塩
麺がスープに浸かってるつけ麺を頂く際のありきたりな表現になってしまうのですが
つけ汁なくても既に充分美味いです‼️😍👍
つけ汁は塩そばベースでしょうか
もう旨味のドーピング違反です😆✨
3月に新潟に行ったときに食べたもの。
ラーメンは麺屋坂本の塩そば。
ミシュランビブグルマン2020新潟らしい。
モルディブの海かこのラーメンの
透き通ったスープになら
飛び込んでもいいなと思った。
あとは海鮮丼定食と新潟名物の
へぎそば、タレカツ丼セット。
あと、新潟の夜の伊勢丹を記念に。
今日のランチは拉麺へんてこさんで濃厚海老塩そばと唐揚げセット
へんてこさんの白湯に🦐エビの旨味が合わさった濃厚スープがめちゃウマ💘
底からブロックチャーシューも出てきて幸せな気分になりました🥳
余裕で完食完飲😋
今日もヒリ唐(辛口唐揚げ)最高でした🥰
Ramen にじゅうぶんのいちきちゃ！
めっちゃ優しい鶏出汁塩スープでした
小麦の風味がよく感じられる麺も美味いし、特製でついてくるチャーシューも一品一品が絶品なのは間違いないです
スープが他の具材に若干負け気味なのが気がかりです
特製塩そば
四日市
らぁ麺なか川
貝だし塩そば＋鶏茶漬け
醤油が鶏＋鴨とコクのある醤油であっさりながらもかなりパンチがあるのに対し、鶏＋あさり・蛤の超あっさりスープ。
とはいえ、貝の旨味たっぷりで貝好きにはたまらない逸品。
の さんに行ってきました✨
北口の地下連絡通路内にあるので初見は見つけにくいかもです😵💫
頼んだのは特製蛤塩そばで蛤の出汁が効いてる割にまろやかなスープで大変美味しかったです😋
チャーシューも2種類入っており美味しかったです🤤
味変も楽しめるが入れ過ぎ注意かな⚠️
拉麺へんてこ
限定の濃厚海老塩そば
海老スープが香ばしく、上にいる桜えびを浸して麺と啜りました。おいしい。ごちそうさまでした。
麺栞 みかささん💁♀️
*竜宮塩そば 味玉
～鯛やヒラメの舞い踊り～
*真鯛炊き込みご飯
*プレモル
🍺飲んで待ってる間も
店内🐟のいい香り🥰
ワクワクが止まらなかった✨
鯛、ヒラメ、ホンビノスを
使ったスープは旨みのオンパレード😍
臭みなんて全くなくて
素晴らしくおいしかった😍😍
昨日の夜は真心さん🚩
限定 冷たい貝塩そば
茶漬けセット
夏の人気限定が登場‼️油が光っているスープはこれまで以上に磯の香りが強い❗麺は珍しくピロ麺。冷たくしめられたピロ麺は歯ごたえが楽しい😄〆はお茶漬け⤴️貝の旨味がたっぷりと詰まったスープに山葵がアクセントになってさらりと😋
KUBO LABO さんにて
めで鯛塩そば 大盛
2周年とのことでおめでとうございます！
やや濁りのあるスープは香ばしい鯛の旨味に溢れていて焼いた鯛の身からとったのでしょうか？
細麺との相性もバッチリです
相変わらず美しい盛り付けで、鯛の身も乗っていて満足感の高いメモリアルな逸品でした！
麺処 いち林
特製塩そば (中細)
つくね増し
久しぶりに特製の塩
あっさりで優しいスープ
ツルパツ食感の中細麺
しっとりチャーシューもたっぷり
つくねも増して満足です
旨かったです😋
煮干しは価格高騰の為休止中でした😅
宇都宮市@麺栞 みかさ✴️竜宮塩そば🍜しなそばつけ麺🍜13:30ごろの入店⤴️限定メニューとは無縁ですが、今日は残っていたので👌鯛とヒラメの出汁感からのホンビノスが良く表現されていた🏇🏇なスープ😁🎵粘りコシの細麺も🏇〜🎵しなそばつけ麺も😁👌今日もごちそうさまでした😌✋
そういや、花月嵐の豊臣秀吉ラーメンたべてきたよー。
すごくあっさりした鶏塩そばでした。燻製チャーシューめちゃ旨かった。
ごぼう(好物と伝わる)を入れてくるところが心憎い…(笑)。辛いのでスープで少し流してからいただきました。
KAOさん @sweets_KAO
で3時間待ちしてから本日2回目
ポルチーニ冷やし塩そば
具材は麺とスープを引き立てて
3周目でも美味しいなぁ
ご馳走様でした
明日は梅おろしを…
麺栞みかさ
竜宮塩そば タマTP
真鯛炊き込みご飯
スリランカ風唐揚げ
鯛と平目のスープ🤤
前にも出てたけど食べ損ねていたので、食べれてよかったですー🤤
最後は茶漬け風に🤤
ご馳走様でした🤤
スープ冷える前に完食してしまったので、ホンビノスちゃんの旨味が…
ご馳走様でした🤤
日高市、麺屋 真心
冷たい貝塩そば、大盛、煮玉子TP
お茶漬けセット
やっぱり貝の旨味と香りがすんごい‼️
ちょー美味しい🥰
ピロ麺verも堪りませんね🤤
🧅が辛味を感じず甘々、🥚も最高👍
お茶漬けもわさび付きでため息がもれちゃう美味しさ✨
スープがレインボーで綺麗🌈✨
ご馳走様でした🦀✨
クリアなスープに。
かけの塩そばで。
麺はふすま粉を混ぜたので蕎麦のように。
白い浮遊物は敢えて残した昆布のドゥルドゥル。
さんのスープが、このコンブの感じだと勝手に思っています。
三輝星@辛ネギ塩そば
お昼はコレ😋辛ネギと、麺&スープの相性がバツグン☺️👍大満足のお昼となりました😉ごちそうさまでした👍
こんばんは
拉麺へんてこです
18:00から突発やります！
その名も
濃厚海老塩そば
です。
へんてこ史上初の濃厚海老スープに棣鄂さんの中太麺を合わせました！
結構重たいです(笑)
券売機のボタンの位置が分かり辛いですが、⑥のボタンをご購入下さい。
40食位、ご提供出来るようにします。
中華そばイデタ🍥幸手🐈⬛
·冷やし塩そば
·和えそば
節の効いた冷やしは煮干し香る温かい塩そばとは全くの別物🤤
凝縮された旨味が口に広がる(👁👄👁)
そのスープを煮干の効いた和えそばに加えると更に化ける🙄
...何故か和えそばは動画に😅
ご馳走様デシタ🙏
定例弦乃月
麺が変わった塩そばのかけ&ぷちトッピ&肉飯大盛
以前の太縮れ麺も好きだが平打ちストレート麺もイイ
何よりここのかけは美しい 麺とスープを堪能しネギやら肉やら加えた変化も楽しむ
歩みを止めずブラッシュアップし続ける店だから通ってる
この後シウマイ求めて工房へ To Be Continued
桑ばらの限定梅鰹だし冷やしラーメン
レギュラーの塩そばがぶっ飛んでるので、限定が逆に普通になる(でも旨かった)
麺バキバキでスープがクッソしょっぱいとマイナス要素しかないのに旨いのがこの店のすごいところ🤔
日高市
【冷たい貝塩そば】
+お茶漬けセット
お昼に真心さん。
久しぶりの冷たい貝。
本日はピロ麺。
バラ海苔と刻み🧅とスープの絶妙な相性😍👍
〆のお茶漬けもおかわりしたくなるやつ。
ああ、うんめぇーーー😆
ごちそうさまでした😊