みんなの「弘明寺丿貫 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 秋刀魚2 ともち1 NIBOSHIMANIA1 St.1 |
"弘明寺丿貫 そば"の口コミ・評判 5/20 07:49現在
1週間ぶりの在宅勤務でお昼は弘明寺丿貫さん
・背脂煮干し中華蕎麦〜5種の醤油、春よ恋細麺〜、うずらTP
・イワシアヒージョの和え玉1/2
店長さんの🍜は🍖も多く、そして旨い！
かなりアタシ的には結構なボリュームですが和え玉は爽やかでするりと👍🏻
ご馳走様でした！
WBCで興奮した後は滑り込みで弘明寺丿貫へ
平爪蟹の蕎麦とカニ味噌の和え玉
美味いわ〜
ギリギリで入れて下さってありがとうございます
めっちゃ美味しいわ〜
ガットさんはおらんかったわw
これは眠たなるな😪
弘明寺丿貫、燻香秋刀魚煮干蕎麦と極濃・鬼煮干担々麺！ 秋刀魚と担々麺(と川沿いの桜)に見事に釣られて弘明寺へ 両方美味しかったんだけど、先に担々麺食べてから秋刀魚食べてた他のお客さんが心配になった…ｗｗ(担々麺が後を引く本当に濃いやつだったので)(それを見越して先に秋刀魚頼んだ)
弘明寺丿貫 3/19(日)1115
🍜濃厚鶏煮干蕎麦
(藤五郎鰯煮干etc)
🍜極灰汁煮干蕎麦
(煮干のﾋﾞﾀｰさを際立てた煮干ﾌﾘｰｸ向け)
今日もニボ連食〜😅酸味ある濃厚な煮干に鶏の旨味のマイルドな味わい👍と煮干のエグい😩ごくあくスープ🤣
ビターな味もいい感じ👍😇
ごちそうさま〜😋
お昼は弘明寺丿貫
極灰（ごくあく）汁煮干蕎麦🍜
白エビ狙いでも、残ってたら行くしかない…と思ってたらラス１☝️
この濃さは好きです🥰最近行けてなかった自分には満足な一杯でした✨
イワシカレーの和え玉は正直ご飯欲しかった🤣と思うほど何杯でも食べられそうな美味しさでした🥰
弘明寺丿貫「銀鱗 藤五郎鰯煮干蕎麦、別皿肉」
久々の弘明寺丿貫。野暮用ついでに腹拵え。
真鯛と合わせた鰯の清湯は粘度の有る琥珀色。香りも良く、一口目に本当に魚系なのか思うほどのクセの無さと旨味。後味に仄かに甘味すらも。全粒粉の喉越しと歯応えに良く合う。潜らせた肉の脂で更に美味い。
2/17 弘明寺丿貫
淡麗煮干の肉とろろ蕎麦(とろろ芋、豚バラ)
浅利バターの和え玉
3/10 弘明寺丿貫
プレミアムニボプレッソ(香川県伊吹沖島産 伊吹いりこ)
自家製 煮豚の四川風和え玉
今日のランチは弘明寺丿貫さんに
煮干蕎麦肉増しにオマールバターの和え玉ハーフをいただきました
美味しかったです
ごちそうさまでした
弘明寺丿貫さんでお昼
・玉葱煮干し中華蕎麦〜5種の醤油、春よ恋細麺〜、うずら
・浅利バターの和え玉1/2
八王子？
と思ったけど生の🧅は苦手な人もいるだろうという事で火を通したらこうなったと😆
オニオンコンソメの様でめちゃうまっす
バターの香りに包まれた和え玉も👌
ご馳走様でした！
弘明寺丿貫
境港純煮干蕎麦(境港産 特選背黒、白口、黒鯵)
海苔明太子の和え玉(自家製海苔佃煮)
弘明寺で🏸の前にこちらへ💁
煮干の旨みギュンギュンスープと麺がうますぎる！和え玉は今までの中で一番好きな味かも☺️醤油ラーメンも食べたかった🤔とにかく美味すぎました🤦ごちそうさまでした‼️
【限定】淡麗 三種の白いりこ潮蕎麦〜特撰 白口三種(境港、伊吹、伊予)〜 (@ 弘明寺丿貫 - @gumyouji_hechi in 横浜市, 神奈川県)
この間弘明寺丿貫で食べてきた紅ズワイ蟹と渡蟹の合わせ蕎麦、鮪蕎麦、和風ツナマヨの和え玉！ 何食べるか決めきれない時の黄金パターン、麺ハーフ3杯コース…(そして被る構図)
久しぶりに弘明寺丿貫へ😁
バレンタイン限定のSt.Chocolate担々麺と鮪の葱潮蕎麦🥰
美味しかったけどお店の雰囲気変わった気がする🤔
弘明寺丿貫 2/12(日)1135
🍜鮪の淡麗二段仕込み蕎麦(マグロ鮮魚、鮪節)〜NIBOSHIMANIA様ご提供〜
🍜もち姫シュリンプの和え玉
(国産小麦 もち姫麺使用)
今迄の鮪のイメージ覆す鮪鮮魚の淡麗スープと味変での鮪節油にゆめちから細麺😁
もち姫麺も👍
NIBOSHIMANIA様👋🤣マグロ旨かったよ〜😇
ごち😋
マグロに惹かれたので弘明寺丿貫で鮪の淡麗二段仕込そばともち姫シュリンプの和え玉です
マグロと鮪節の旨味が濃くてとてもおいしかったです😋
あともち姫の麺で和え玉を食べるのは初めてだったのでとても新鮮な感じがしてよかったです👍
弘明寺丿貫@弘明寺
味噌煮干蕎麦
蒸し鶏の四川風和え玉
味噌煮干めっちゃ美味しかったです！味噌に負けずに煮干しも主張してきてすごく好みでした！一味唐辛子入れてピリ辛にしても最高でした！
弘明寺丿貫
✨味噌煮干蕎麦
〜熱々ニンニクラード仕立て〜
✨蒸し鶏の四川風和え玉
熟成感のある味噌がたまりません😁
和え玉は、前半は油そばのように食べ
後半は味噌スープにいれて
四川風味噌煮干蕎麦に！
うっま～♪
弘明寺丿貫
✨境港純煮干蕎麦
(境港産 特選背黒、白口、金鯵)
本日の煮干蕎麦は
境港産 片口鰯と金鯵の構成。
旨味が強くて、めっちゃ美味しい！
最近たべたデフォの煮干蕎麦では
一番好みでした♪
弘明寺丿貫
✨鶏油醤油まぜそば
〜国産小麦もち姫麺使用〜
鶏油と醤油をあわせた
もち姫麺が最高に美味しかった😆
また、もち姫麺つかってほしいな～♪
弘明寺丿貫 2/4(土)1130
🍜正油ラーメン
🍜伊吹いりこ蕎麦 ｶｹ
(香川県伊吹沖島産 伊吹いりこ)
優しい味わいの正油スープにゆめちからの中細麺〜チャーシュー、メンマなどの拘りTP😀美味しいね〜😇
オススメされた伊吹いりこのお蕎麦〜甘味あるいりこのスープ👍これも旨い😇
ごち😋
今日は上大岡に用事があったので、昼飯はお隣の弘明寺丿貫へ。
伊吹いりこ煮干蕎麦の肉増しに加え、黒酢の和え玉も頼んじゃいました😅
弘明寺丿貫
神奈川県横浜市南区通町4-111
本日（2/1）から昼営業無休になった🙌弘明寺丿貫さんでお昼
・淡麗 三種の白いりこ潮蕎麦、うずら
優しい淡麗スープに全粒粉入り細麺がマッチして👍🏻
・イワシサルサの和え玉1/2
自家製ハラペーニョサルサがいい感じでドボンもめちゃうまです
ご馳走様でした！
NIBOSHIMANIA
銀鱗特撰氷見煮干蕎麦
弘明寺丿貫にて様々な銀鱗を食したが、最も衝撃的だった氷見煮干に蒲田で感動の再会🥹
鼻腔を擽る芳しい風味
身体に染み渡る旨味
ほどよい苦味が絶妙なアクセント👍
じっくり味わいたいのだが、美味すぎてついつい箸が進み、ペロッと完飲完食😋
ご馳走様でした！🙏
