みんなの「徳島ラーメン 中華そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| いのたに14 支那そば4 岡本中華2 村田商店2 いもお1 うずしお1 うだつ食堂1 お々原家1 ごはん1 たかはし1 やまきょう1 よあけ1 らーめん山1 アタック1 ジェットストリーム1 ステレオ1 ハイム1 八千代1 王王軒1 肉&麺1 |
"徳島ラーメン 中華そば"の口コミ・評判 11/1 19:58現在
中華そば 樽屋さん
肉入りそば(大)
徳島ラーメンでいう茶系！
より黄系になるのか？
思ったよりスープがあっさりで食べやすいですね〜
中華そば いのたに 本店＠徳島市
中華そば 肉入
茶系＝徳島、黄系＝鳴門、白系＝小松島が存在するご当地ラーメン＝徳島ラーメン！
”いのたに”は主軸となる茶系において、これぞ！徳島ラーメンのお手本という味わい^^
肉＆麺をおかずに、ごはんをかっ込む♪
もはや快感ですなぁ～(*˘︶˘*).。.:*♡
徳島市の中華そば お々原家で徳島ラーメンいただきました。盛り方が綺麗🤓あっさり目のスープで食べやすかったしチャーシューうまうまだった。ごちごち〜🤩
岡本中華@中華そば小。徳島ラーメンも、小松島の方になると茶濁ではなく白濁のスープとなる。ベースは豚骨、旨味が極めて強く白いご飯と頼みたくなるのも良く分かる。麺はややハードな中太麺で、チャーシューはかなりしっかりした肉質な歯応え。味の濃いメンマも美味い。
徳島ラーメン中華そばいのたに
中肉卵ライス
もっと濃いイメージがあったのですが本場の徳島ラーメンは結構あっさり目でございました
毎日くえる
美味しゅうございました
【ラーメン2】
中華そば いのたに本店
ラーメン800➕ご飯150➕生卵50
徳島ラーメンの老舗で見た目以上にあっさりで食べやすく美味しかった。〆に残ったスープにご飯を投入する。これもなかなか美味しかった。
赤備(あかぞなえ)
特製豚鶏中華そば、チャーかつ丼と…
ラーメンは麺は細麺でスープは徳島ラーメンに似た感じ、チャーかつ丼は
チャーシューをカツにしてどんぶりに
…どちらも旨かった！
中華そば「いのたに 鳴門店」さん
本場の徳島ラーメン頂いてきました
生卵がトッピングされた独特なラーメン ご馳走様でした
＃ラーメン ＃徳島ラーメン
②中華そば 村田商店
いとこがバイトしてる!!とのことで初訪問。
とろサーモン村田の実兄の店らしい。
濃すぎずマイルドな旨さの徳島ラーメン👍
徳島ラーメン🍜その2.
中華そば末広さん。肉・ニンニク入が700円という素晴らしいコスパ。めちゃくちゃ美味しかったです。だいたい「中華そば」と書いてますね。
犬飼貴丈さんの出身地が徳島県で母の出身地も同じ徳島県だったのでなんとなく喜んでたら出身中学校も一緒だったことにビビる。
自分「学校の周りになんかあるん？」
母「なんもないで」
小松島市のラーメンは徳島ラーメンじゃなくて中華そばが多いそう。豚骨スープがとても美味しい。
@bozu_108 阿波池田駅近くにある「味の老舗 八千代」の中華そば。
ステレオタイプ的な徳島ラーメンとは一線を画すじんわりした味わい。定食の炊き込みご飯やラーメンスープで炊いたおでんも美味いです。
@bozu_108 何と言っても、鳴門の黒崎にある「支那そば 三八(さんぱ)」の中華そばが絶品！
徳島ラーメンと言えば、濃口醤油とんこつの黒いスープで有名ですが、元々徳島のラーメンと言えば、黄金色のあっさり系中華そば。
飽きのこない三八の中華そばは、個人的に徳島一旨いと思いますよ。
徳島ラーメンツアー（ウソ、仕事）
左から王王軒、いのたに北島店、
いもお、かわい、いのたに本店。
全部美味しい🥺
＃王王軒
＃中華そばいもお
＃中華そばかわい
ラーメンDD部ಠωಠ
中華そばと中華丼
中華そばと醤油ラーメンの違いがなんなのか？と思ったけど、店員さん的には徳島ラーメン風らしい。
きっと徳島の人はぜんぜん違うっていいそう（笑）
中華丼は野菜たっぷりだったのでゼロカロリーでした
美味しかったですಠωಠげぷー
徳島ラーメン、ジェットストリームアタック❗
中華そば いのたに
中華そば やまきょう
岡本中華
どれも美味しかったです☺️
今日のハマランチ🍴
中華そば いのたに@徳島
中華そば肉入中盛＋生玉子
徳島に来たなら徳島ラーメンを！笑
スープは豚骨と醤油のバランスが良く美味しい🐷
麺は中加水のストレート
途中で生玉子を崩すとマイルドに
美味しかったです😋
ごちそうさまでした🍜
@azusaina ラーメン好きには徳島ラーメンですね！
お写真は先日いただいた中華そば いのたに 本店🍜
🍚大盛は支那そば たかはし👇️が有名みたいです。
大阪二麺目🍜
さんの中華そばを食す。
見た目は徳島ラーメン卵なし！？
大阪府高井田系ラーメンと呼ぶらしい。
個人的には好みではなかったので、明日はその近くで並びができていたお店に行ってみようと思います☺️
家族でお出かけ
最後のディナーで訪れた
「中華そば 田村」さん
肉大を注文
王道をいく徳島ラーメンのお味ですね！
他にも塩、味噌もあって
また訪れたいお店です！(^^)/
周年祭も楽しそうだし
いろんな工夫が見れて
好感度上がりまくりのお店でした！
(๑´ڡ`๑)
西早稲田のうだつ食堂って徳島ラーメンのイメージあるからずっと中華そば食べてたんだけど、初めてつけ麺食べてみた。味変ですだち酢とラー油。
お昼は所用で阿波市の方に来たので中華そば龍馬で中華そば肉卵トッピングに背脂載せで。これぞ徳島ラーメンというイメージ通りの一杯。旨味たっぷりのスープに背脂の旨味もプラス。あまり脂っこさなく食べやすい。
中華そば貴将の徳島ラーメン。
昨日の神戸の徳島ラーメンとスープの美味しさや濃厚さが別格。
手間暇や材料の違いが７５０円と９５０円かもしれないが、こちらは口を濁さず美味しいと賞賛できる。
スープが生卵に負けてボヤけた味にならなかった。
大盛じゃなければ別のラーメンも注文してた。
中華そば肉入小 めし小
結構な御無沙汰を致しましたが、随分と内装がリニューアルされ広くなった気が。スープの塩加減も円やかになった気がします😋ｳﾏ
所謂徳島ラーメンの白系代表格😁“すき焼きラーメン”とは違う、キリッとした味わいを堪能♪
(*´꒳`*)
徳島ラーメン①
中華そば いのたに本店 10:30-17:00
徳島のグルメといえば、やっぱり徳島ラーメン！
数ある有名店の中でも特に名の知れているお店がいのたにさんです。
甘くて濃厚な豚骨醤油、ぜひご賞味ください😊
鳴門市のらーめん山東で 中華そば肉玉入りと 担々麺を食べましたよ
話題の中華そばが徳島ラーメンかと思いましたが、店の人に聞いたら徳島ラーメンは 支那そばらしいです^^;
徳島ラーメン「中華そばいのたに」
東京で徳島ラーメンを知らしめた名店。本店は並ぶらしいが、うずしお帰りに寄った鳴門店は全く並ばなかった。甘い醤油ラーメンはやはりすき焼き。美味しいね。
中華そば いのたに鳴門店
肉・めんま・玉子入り950円
鳴門で徳島ラーメンと言えばここと教えて貰ってきた。甘辛いと聞いてたけど初めて食べるのにすごく懐かしい濃いめの醤油ラーメン。
コショウと白米が良く合う味なためか、味違うけど富山市の大喜っぽい〜。
中華そば(大)＋ねぎ増し。
味は標準的な徳島ラーメンかな？スープは後味さっぱりなのに麺をすするとどえれーしょっぱい。麺にだいぶ塩が練り込まれてるのかね？
徳島駅。徳島ラーメンよあけ。肉大盛り中華そば。チャーシューと豚バラが選べたので豚バラ。白胡椒があいます。生たまご、ライスは自重しました。おいしい。
徳島ラーメンの定義
徳島市内にあるラーメン全てが徳島ラーメンとはいいません。
徳島ラーメンとは、チャーシューの変わりに味が付いた豚バラ肉と生卵が特徴です。
これが徳島ラーメンです。
他のラーメンは、中華そばとか支那そばとかです。
徳島ラーメンが食べたい人はグクってね……
本日も徳島ラーメン食べましょうということで、中華そばいのたに本店のラーメン。
いや美味すぎるでしょ…こちらは見た目よりもかなりあっさりなスープで、これが個人的な好みにぴったり合う感じで感動的なレベルでうまかった…店の昔ながらの雰囲気も含めて最高でした！
今日の昼飯
村田商店
中華そば(大)
チャーシュー
味玉
チャーシュー丼(大)
久しぶりの茶色系徳島ラーメン
ここのは しつこくないから好き
チャーシュー 味しみで脂身がトロッとしてて 味玉もトロッと系やった
チャーシュー丼もマヨわさびの組み合わせ最高かよ
ごちそうさまでした
@Erituki_jun031 「中華そば うえたい」肉入り煮卵入
「金屋」肉入り
「麺八」肉入り大
「銀座 一福」肉入り大
徳島ラーメンに興味持っていただいて...私も嬉しい限りでございます...😭🙏
ぜひとも....ッッッ‼️✨