みんなの「手打ち ラーメン」 口コミ・評判
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"手打ち ラーメン"の口コミ・評判 6/11 11:07現在
20230709
(281杯目)
愛知県名古屋市中川区のらぁ麺紫陽花。
ラーメンWalker東海2023
『プレミアム限定麺』
手打ち塩らぁ麺(1年の絶縁)
焼き立ての熊野地鶏と旬の野菜の盛り合わせ
+地鶏の炊き込みごはん。
らーめん かねかつ@北浦和（さいたま市浦和区）で「らーめん + 得肉三昧」を注文。2022年7月7日、川口から移転オープン。12:35着で20名、1時間半待ち😱 通算3回目の訪問。鶏魚介系の清湯醤油のスープに自家製の手打ち麺😋 3種の肉はどれも絶品🤩 麺は大盛りにすべきやったな😳
ラーメン39杯目
にしき之中華ソバ@池袋
味玉中華そば
鰹の出汁が効いた醤油系のスープに、手打ちの極太ちぢれ麺でチャーシューも美味しかった！
次は系列の鴨だしにも訪問したいと思ってます！
夕方から皿洗いバイトしてきた〜！（週末皿洗いすぎだから、あだ名“さらざんまい”になってもいいよ） 労働の後はラーメン🍜 手打ち式麺角煮ばんから！ ニンニクと背脂でパンチきいてるけど絶妙にあっさりしてるスープ、もっちもちの太麺、食べ応えあって柔らかい角煮……美味しかった！✨
今日は、浅草散策な1日。
大正時代に創業した扇子のお店【松根屋】で、扇子を購入🪭✨
その後、上司から勧められていて、興味のあった【馬賊】で、手打ち麺の醤油ラーメン🍜✨
最後に暑すぎてしんどかったから、甘味屋であんみつと冷抹茶✨
良き1日だった👍✨
さん
岩下の新生姜ラーメン(追加料金で麺種が変更できるのでメンマラーメンにした)
青竹手打ち麺は佐野ラーメンの真骨頂！岩下の新生姜と夢のコラボ、感無量ですわ！
美味しい相乗効果(*´༥`*)♪
ごちそう様でした🙏✨
写真撮らせていただいてありがとうございました！
日暮里駅前の手打ちって書いてある中華屋さんに入ってラーメンって言ったら直ぐ出てきた醤油ラーメンです。こういうのが最終的に一番心に残ったりする。
松之山温泉・手打ちラーメン柳家さんで部屋飲みの〆をしました。
温泉水で打った麺とあっさり醤油味のスープが飲んだあとにはいい感じです。
店内のパネルを撮影と缶バッジ購入もできました。
夜分にありがとうございます。
ブラタモリの影響か がトレンド入りしていますね🍜
最近佐野出張に行けていませんが、手打ちラーメンが恋しくなりました😢
福島県西白河郡
純中国料理 赤門新館
白河手打ちラーメン
餃子
仕事で白河に‼️🥺🫰
蒸し蒸し汗だく💦たまりません‼️😭
明日頑張って、仙台帰ります‼️🥺🫰
休みはいつになるやら❓😭
ご馳走様でした😋
超多加水純手打ち麺 仁しむら 冷やし たまごかけご飯
今年初めての冷やしをいただきました。
ムチムチの麺にキンキンに冷えたスープが私的に相性抜群だと思います。
食べ終わったらもっと食べたいもう一杯食べたいとなるそんならーめんです。
ご馳走様でした。
麺匠 えにし 伊勢崎市
わこんらーめん塩→鰹、鶏、豚のトリプルスープは塩気と鰹が主体な味で油分は控えめな口当たり。手打ち麺は適度なコシと加水と収縮食感によりスープとの絡みいい麺。6/19日 18:00過ぎ 天草大王タタキ丼は売り切れだったのでレアミニチャーシュー丼にて。
食堂なまえ @ 喜多方（福島
☑︎ 極太手打ちラーメン @ 620
620円？？安すぎる！！
スープは澄んでいて美しく、深みがあって複雑！豚のコクと野菜の甘味にきのこ系？の豊かな香りが溶けている。麺はもっちり。綺麗な水分を含み、少しかためで小麦の優しい甘味を感じる縮れ麺。上質なスープと合う！
川越市「自家製手打ち麺 Do-jin」
・限定(～アーモンド香る～
とうもろこしの冷やしらーめん)+特製
・ZJステッカー×3️⃣枚
コーンやコーンやトウモロコーンや🌽✨
しかも冷やしや🍜😆
どろり濃厚だけど冷やしだから
さらっとイケちゃう😋
それにしてこの麺スゲェわ(๑><๑)۶
柿生にある喜多方ラーメン「竹の助」行ってきた！鶏ガラ醤油ラーメンで手打ちの麺。後味が残らないスッキリ系で美味しい😋チャーシューも歯応えあるしっかり系だけど臭みなくてよかったよ。
下野市のラーメン赤松にて…醤油ラーメン・チャーシュー6枚別盛りをチョイス😊麺も手打ちでもっちりしてスープは鶏ガラ・豚ガラベースでコクがあり美味しかったです🍜😋
手打ち麺処 好き酒師@矢口で海老ワンタンメン🦐先月オープンです🍜ラーメン日陰さんインスパイアと聞きましたが麺は似てるけどスープは別物でした🍜何故日陰インスパイアと言われてるのかは知らないけど普通に美味しかったですよ
…
新白河駅の乗り継ぎで30分ほど空き時間があったので、駅前の「手打ち中華 せきた」さんで手打ち中華。縮れ麺と醤油が特徴の白河ラーメン、ごちそうさまでした！
7月8日(土)手打ちラーメン谷家さん
冷やし坦々麺 大盛 辛め痺れ増し
マーボー飯
冷やし坦々麺始まりました😋
手打ち細麺に辛旨スープが良く絡んでめちゃ美味し🍜マーボー飯との辛痺コンボも最高だが追い飯もおいし～ん🌶🔥
今日もご馳走様でした👍
本日は
東根市関山にあります
手打ちラーメン紅花さんに
やって来ました〜
頼んだのは
ジャンボ味噌チャーシューめん
大盛りです！
かなり久しぶりです
幹線道路沿いだけあって混みます
美味しかったです！
ご馳走様でした♪
飯テロの時間に投稿してやる佐野ラーメン
数量限定の塩わんたん麺
チャーシュートロットロ…
スープあっさり
麺は青竹手打ちもちもち縮れ
餃子皮分厚く肉汁飛び出る
最高🤤
純手打ち だるま@中野富士見町
全部のせらーめん
開店前からの行列に並んで、モッチモチの手揉み縮れ麺と節感が堪らないスープ、旨味がしっとり染み込んだチャーシューという極上の一品を頂きました！兎に角美味しい！美味し過ぎます‼︎
喜多方での朝ラー、二軒目は の極太手打ちラーメンです！
あっさりした味わいのスープが美味しかった〜😊
もう一軒、行こうかなぁ😅
超多加水純手打ち麺仁しむら
『手打ち冷やし』
これはやばい🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
手打ちの多加水ぷりぷり麺を冷やしで食べるとハンパないです！！！！
塩ラーメン+和出汁のラーメンで、これはこの夏ハマる人続出だと思います😌
絶対にリピートします✨
次は中盛り、、、🤭
ご馳走様でした〜最高です😊
7月7日(金)手打ちラーメン谷家さん
辛味噌ラーメン大盛
生姜TP
マーボー飯
仕事で熱中症になりかけたので塩分補給に谷家さん😂ちょい頭痛もあったけど、辛味噌食べたら完全復活😚
今日もめちゃ美味しご馳走様でした🍜
２杯目はリニューアルされたレギュラーより、手打ちニンニクラーメン🍜
手打ち麺にスープが良く絡む、強烈なではないがニンニクたっぷり✨
食麺🍜
@自家製手打ち麺 Do-jin
(限定)～アーモンド香る～とうもろこし冷やしらーめん+味玉サービス 末端価格¥1300
もろこし好き攻めてきた🌽💪甘さを抑えた出汁感満載の白湯😋鼻から抜けるコーンとアーモンドの香り😊イタヤ貝油は円やか😋卓上胡椒はマスト✋美味い‼️
今夜の夜食は伊勢崎市の「手打ちラーメン金龍」さんでラーメン。並を注文したけれど結構麺多め🍜麺は長めで啜り甲斐あり！安定の美味しさで家族とかで来たらいい感じ😘他にも回鍋ラーメンや梅ラーメンも有り面白そう👍
手打ち中華そば 酒田
メインディッシュはこちら
醤油ラーメン＋ネギ＋ノリＷ＋身入りＷ＋３辛
知る人は知るし、
知らない人は知らない、
川崎区の名店😇
どすけべなグラマスな麺がたまらん♥️
こんなの初めて〜🏩って言わせるくらい美味いのよね🫡
今日も身入りサイコー❗
ごちそうサマーでした🤚
沼津にある、手打ちラーメン 豚平
手打ちの太麺はもちもち食感で麺を味わうって言う表現がピッタリ
スープは醤油ベースのあっさり系の懐かしい味わい
目の痒みがおさまって良かった👀
夜にラーメンはヤバイね🍜(º∀º)🔥
私が学生時代に行った手打ちのラーメン屋さんはもう無いんだよなぁ〜美味しかったのに😢残念
あ‼️冬限定の牡蠣ラーメンはオススメ🦪🍜
おにゅーの白Tにシミは残念だけどミルクティーのアイス美味しそう🍨(*´ч`*)
2023/07/04の夕🍜
手打ちラーメン 谷家
冷やし中華 1.5玉 マヨネーズtp
マーボー飯
焼き餃子
普段はすすんで冷やし中華を食べる方ではないが今回ばかりは躊躇なく冷やし中華を選択✨
酸味のバランスがとってもgood✨👍️途中tpのマヨで味変まろやかに😋
手打ち蓮の醤油海老ワンタン麺。スープは塩分・油とも強くないが出汁の旨みが出ていて物足りなさは全く無し。手打ち麺も最高。最近値上げラッシュで何の変哲もないラーメンが千円超えているが、このくらいのクオリティを出してから値上げしてほしいね。
先週から熱中症っぽくてやっと良くなってきました🥲
地元の町中華屋さんラーメン太郎さん🍥🍜
回鍋肉ラーメン🍜
水餃子🥟
手打ちの自家製麺と旨辛ニンニクスープで、ここでしか食べられない回鍋肉好きには、たまらん1杯🍜("´༥`" )ŧ‹"ŧ‹"
水餃子10個で500円でリーズナブルでモチモチでうまぁ😍
らーめん力丸@佐久市猿久保
『豚トマ』(キャベツ&チャー増し)
夏トマトの甘みが乗った熟成豚骨に終盤まで食感のだれないむっちりもっちり極太純手打ち麺。力丸さんの進化の過程をリアルタイムに感じることのできる我々はとてつもなく幸福なのかも知れません。一年で最も豚トマが輝く季節の到来です。
【呑めるらーめん屋 百馬@八王子】
百馬式 冷やし手打ち担々麺 ¥900
担々麺というより冷やし担々まぜそばって感じですね！！着丼とともに容赦なく混ぜて啜りました。うまぁい！！お酒のアテにもってこいのヒトサラですね。
素敵な常連さんたちと八王子まつりの話題に盛り上がりました！！
超多加水純手打ち麺 仁しむら
今日で一旦終了のスタミナ
辛ラーメン仁しむら風
残った豚バラ、ニラやらをご飯にぶちこんだら暑くなってきたので💦
今日からの冷やしも頂きました！
魚が効いたひんやりスープでさっぱりごちそうさま🙏