みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 7/4 19:06現在
千葉県は松戸、本場の白河ラーメンが食える店♪
福島県白河の名店 とら食堂の分店♪
食べログ ラーメン 百名店 ( 2018〜2022 )
頼んだのは、中華そば 味玉で大盛♪
このピロピロ麺？
手打ちの多加水麺はクソ美味いーーッ♡
今年42回目の外食w
那須塩原市の東天紅さんの醤油ラーメン(大盛り)
中太の手打ち麺に絡む優しい味のスープが良い感じです。
ナナエさんと共にw(o^^o)
今年41回目の外食w
那須塩原市の東天紅さんの醤油ラーメン(大盛り)
中太の手打ち麺に絡む優しい味のスープが良い感じです。
ナナエさんと共にw(o^^o)
Do-jin 本川越自家製手打ち麺@本川越駅近く
濃厚Ｄ式コーンバターらーめん ￥1100
.
用事で外出したので、14時過ぎながらもご無沙汰していたこちらへ。
最初から溶かしてあるバターのお陰でムラのないスープを堪能。太めの麺・厚いチャーシューなども良い感じ。
素敵な1杯ご馳走様でした。
初めての万太郎…
手打ちラーメン万太郎
つけ麺(中盛)
つけ汁がしょっぱい
という評価がありますが
この麺なら
これくらいのしょっぱさがないと
ダメな気がする〜
旦那と休みが被ったので買い物ついでにランチ。青森ではそれなりに有名なラーメン屋さん🍜
私は鶏塩手打ち麺、旦那は混ぜにぼ(煮干しガッツリのまぜそば）
煮干し系苦手ですが、一口食べてみたら美味しかった😋でも個人的に全部はムリ😅
✨
エリア🌤️紫波地区たかのはし
ターゲット🥢ひやひや大¥400天ぷら竹輪、ナス、鶏¥100×③おにぎり¥100
いつも木曜日は定休日だが今日は営業してた🌸手打ち讃岐うどんはツル②シコ②もぅたまらん🤣いりこ出汁のつゆも旨い🤤
自己申告&後払いのシステムは健在だ👍
たまにうどんも良いもんだ🙏ah ~旨い
ｽｰﾌﾟは動物系清湯に乾物魚介貝系で
最初は動物系と香油が先行して後半に
色々な味が複雑に絡み合って美味い。
確りした塩ｶｴｼと手打ち太麺のﾊﾞﾗﾝｽ良く
食感良い！手打ち麺が好きな方には是非
お勧めしたい熱々の一杯旨いが過ぎる☺︎︎𐤔𐤔𐤔
久しぶりに豚平の手打ちラーメンいただきました🍜
沢田にあった時はよく行ってたんだけど…
あの時の味を思い出しました。
ローテーション入り😊
今日のお昼ぅん。
上前津近くにある手打ち麺丸一にて、もちカレーうどんです。月一のアレが来てまだ下腹部に違和感あった時に出来立て熱々なうどんが美味しかったです^ ^
ちょいとピリ辛だけど、あっためるには良いうどんでした😋
仕事終わり！森下へ！
「手打ち 蓮」さん。2回目。
相変わらずスープもチャーシューもすごいけど、ココは何よりモチモチでヤバい麺！
前回より少しゴワゴワ感が増したような。
俺みたいな手打ち好きにはたまらないけど、嫌いな人もいるかもね😅
はぁー今日もうまかった！
月島でもうひと呑みしよ♪
離島でもゴボ天🍜 こしがある手打ち麺！うまし！！
水戸市鯉渕町らｰめ.んはな🌼はなさん 気になるお店にやっと来れました。自慢の白醤油ラーメンは、平打ち麺は手打ちのようなつるもち。スープはスッキリ。 餃子も食べ応えある肉の旨味が出ていて美味しかったです。
次回は何を頂こうか、また来たくなるお店でした。ごちそうさまでした。
松本駅MIDORI内にある手打ち信州そば いいだやにて ランチセットのざる蕎麦とミニ野菜天丼食べました！ 信州野菜の美味しい天ぷらや歯応えのある信州そばはとっても美味しかった！ これから陸運局に行ってきまーす
汁なし塩＋白ご飯@ 超多加水純手打ち麺 仁しむら
食べたかった限定 汁なし塩、甘みのある塩ダレと香味油の旨味が自家製手打ち麺に絡まってメチャクチャ美味い！
直前にタレで炒めたチャーシューがまた美味しいんだわ〜
具材のタマネギ.メンマ.ネギ .ニンニクの芽も良い感じ👍
最後の〆飯も旨かった〜
苫前町
庄村うどん
きつねうどん
おにぎり梅
なんだろw
駅うどんみたいな感じw
おすすめはしないけどw
わしは好き
うどん屋だから
手打ちって概念はナンセンス ! !
ぶっちぎりのソフト麺やぞ
あいてたら
またいこう
清華軒のグランドオープン2日目
店内には1970年頃の相生町本店のお品書きや、今回の復活をクラウドファンディングで応援したサポーターの名札や返礼品、名入り達磨が展示されていました。
手打ちのチャーシューメンは優しいスープで麺はピロピロモチモチです！
本日の麺カツ
穂乃香 さん @尼崎
肉うどん1.5 かき揚げ天810円
尼崎中央商店街にあるうどん屋さん
お昼時で常に満席です。
皆さん食べている肉うどん、肉の量が凄いっ💦
芸人のくっきーさん似の店主さん？が手打ちしている麺もむちゃ美味い😋
ごちそうさまでした😊
今日のサラメシ。
宇都宮市下戸祭にある元祖手打ちつけめんの江戸一さんへ。
知り合いに酸辣湯麺が美味しいから食べてみて！と言われて来てみました。
店内は8割ほど埋まっていましたが、待ち無しで入れました。
お酢好きにはたまらない一品です。
ごちそう様でした！
ランチ！手打ち中華白河ラーメンこころでいつもの特ワンタンめ～ん( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆木のラーパス持っているけど使ったことない。牛一とCAROLが臨時休業で3軒目のドライブ♪
【不定期更新】のっぽ。のふらっと気ままにラーメン紀行にようこそ！本日紹介するのは、新潟県五泉市にある「チャイナハウス 古丹」です。キャベツ・もやし・人参・葱・メンマ・チャーシュー、風味豊かな味噌の香りと旨味が特徴的なスープ。麺はわずかに芯が残る手打ち麺です。
ごちそうさまでした。
安曇野/偽麺屋 柿太郎
豚骨醤油
ラーメン仙にて手打ち体験した麺で第二弾
今回は豚骨醤油なので一回手でギューと手もみしただけ
茹で上げ2分弱でモッチりで食感楽しい
手もみの仕方で同じ麺でも全く別物になるから面白い☝️
やはり麺だけ自作手打ちしようかな🤔
@macha_gourmet 🌉こんばんは🌉
🐱🍜いつもは、手打ちラーメン🍜とかしか、食べないけど、それは、おいしそーですよネ❗🐱
彼が私と出会う何年か前に監督をして、Eccellenzaカテゴリーで優勝まで導いた、Nuoroという大きな街のサッカーチームの試合を観に行った
試合は無事、勝利
彼を慕う人々が集まり、試合後のビールに始まり、選手スタッフと打ち上げ
親しい仲間とディナーに行き、Nuoroの手打ち郷土パスタを初体験
西面のホテルに荷物を置きに戻り、お昼は で春菊が入ったカルグクスを。アッサリしてるけどニンニクと唐辛子でコクがあり◎麺のコシは無いけど、手打ち麺？で不揃いな感じが良き！
そういえば、夫がこの前職場の人からそば貰ってきて。そば粉も細さも違う二八そば。
まさかの本人手打ち。まさかの中途入社3日目58歳。まさかのめんつゆもお手製inペットボトル。茹で方指南書付き。
「こういうのってもう少し人間関係できてからじゃない…？食べて大丈夫なやつ？」って言いつつ食べた
移転したとの事で少し遅れましたが
マスターとままさんにご挨拶しに行ってきた😳
アメ村にあるラーメン屋さんで
マスターの手打ち麺がおいしいおいしい。
美味しすぎて写真撮るのも忘れて
ひとくち食べたあとの写真🍜
@men_ginpei
先日、久し振りに「浜松町名物」と勝手に呼んでる老舗「集来」で「手打ち五目ワンタン麺」を。
相変わらずモッチモチでプリプリ！手打ちの極太ちぢれ麺の美味さが本当にヤバイ…
並んでも食べる価値アリ
五目以外なら、取り敢えずチャーシュー麺がオススメ✨🍜
都庁の脇のゴテンバザクラ🌸がまだ満開で嬉しかったよー(*≧∀≦*)♪
新宿からの日暮里🚃
並びたく無いから早めに馬賊の手打ち坦々麺😚🍜
クリーミーな坦々麺とはちょっと違う個性的な癖になるお味よん😋❤
ラーメン仙。🦐海老味噌ラーメン、これはガチで美味いやつ。鼻に抜ける香りたまらんし海老と味噌めっちゃ優しく溶け合っとる。あと手打ち麺のぷりぷり感優勝です。
手打ちラーメン創房 舌笑家にて醤油トントロラーメン＋味玉トッピングでいただいてきた！
醤油のあっさりスープにもちもちの手打ち麺、柔らかくて脂の甘いトントロチャーシューは四枚もあって絶品！
味玉もとろり半熟で美味しかった！
本日もお疲れ様でした🥺
手打ち麺ちょっとしたマイブームになりつつあるかも…🍜
ラーメン 仙さんへ⛰
海老味噌ラーメン、チャーシュー、🍚を。
濃厚な🦐を終始堪能😍
海老の旨さを味噌でしっかり支えており、やり過ぎていないバランスが心地良い😆
ツルモチ手打ち麺を合わせて食べれる幸せ😌
手打ち麺の旨さの破壊力たるや💯
チャーシューまみれは🍚と一緒に😋
ごちそう様でした🍜
夜のグルメ編⑤
〈生そば きり〉
毎日お店で手打ちをしているという二八蕎麦の人気店。
甲府名物のB級グルメ鳥もつ煮も味わえます🐓
昼間はもちろん夜も遅くまでやってます🌃
会場から徒歩3分🚶
純手打ち麺 麺と未来
特製塩ラーメン 炙り肉飯
年末ぶりにここのデロモチ麺食べにきた
年末は食べれなかった肉飯も食べれてとても大満足です。
初めての手打ちパスタは初めて作ったカルボナーラにしました。美味しくなかったです。。。パスタの厚さがバラバラで口当たりが悪く、卵液はチーズを入れすぎたのか火入れはほぼしてないのにダマっぽくやりました。フラストレーションがすごい。。。
イコラブのあんまいチャンネルで行ったお店特定しました。
参考にどうぞ。
いちご狩り
府中いちご狩り園
蕎麦屋
手打ちふるた
今日は東京平井のまる政で辛ねぎ中華そば、
白河ラーメンですね。
麺は手打ちで美味い、スープはスッキリでじじーになるといい感じ、しっかりと味の染みたチャーシューも、美味しく頂きました。
これがこうなりました。
ネロさん式手打ちパスタ「タリアテッレ」と
龍の卵、自家製パンチェッタのカルボナーラです😊
独立してお店を出したら
定番メニューで出そうと思ってる料理の一つです！
サラダはネーブルオレンジと生ハム
蜂蜜とマスタードのヴィネグレットです。
手打ち中華そば 酒田@川崎
塩中華そば中
のり 魚強
身入り
煮干しがガッツリ効いたスープ
麺も中太ちぢれ麺で美味しい
身入りという脂入りを食べましたがとても美味しかったです
ご馳走さまでした
そば屋巡りの旅 ’23-39
本日も私用を絡めながらの、こちらで初ランチ🍴
地元民も通う沖縄そばと定食もある人気の食堂⤴️
以前はこだわりの自家製手打ち麺だったらしいが、現在はうるま御膳の細麺使用との事😅
でも旨かった👍