みんなの「末広家 スープ」 口コミ・評判
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"末広家 スープ"の口コミ・評判 5/18 23:07現在
ぼうそう家
並 ほうれん草 玉葱 青菜
カタメコイメオオメ
とにかく ここの朝6時のスープがホワッとトロんと濃厚なのにクドく無く最高。レジェンド末広家の夜 と ここの朝のスープだけは麺食べ終わるまで味変しないしスープの良さがわかりづらくなる豆板醤は入れない。12周年おめでとうございます
令和5年5月4日 末広家（本千葉）チャーシューメンほうれん草味付玉子 全部普通
麺茹でのお湯を丸ごと変えていくところに驚き。事細かいところまで気を使う、職人。本牧家のようなフワッと香る豚骨臭に土台がしっかりしているスープは一生飲める。麺の茹で加減最高。完食。神域。
末広家@本千葉・千葉市中央区末広
昨日の昼
ラーメン並盛（全て普通）＋ライス
相変わらず、美味かった！
スープ、麺、スープ、ライス、スープの染みた海苔でライス、たまには卓上の調味料をほんの少し入れて…食べる手を止められず完食完飲しちまった。たまらん！
大大満足でご馳走さまです！
並、海苔増し、ネギチャーシュー丼
柔普普
ラスト本牧家
コクは弱いが納得はできる
酒井の柔麺は末広家寄り
スープも麺も熱々でした
これからは末広家、千葉家で楽しみます
家系御三家の歴史が閉じます
長年の営業お疲れ様でした
末広家 千葉
チャーシューメン、わけねぎ、ライス
めっちゃ美味いぜ！極上のスープにモチモチ麺、そしてチャーシューと最高に美味い！わけねぎも良かったな！
【末広家】
初の硬め、薄め、多め
麺の見た目すら同じ酒井製麺なのか？
と思うくらい食感も喉越しもスープの絡み方も別物‼️
普段は普通〜柔らかめオーダーですが、新しい発見しました。
末広家さんの旨味スープには【個人的な意見】普通も試してみて欲しい🍜
末広家
チャーシュー麺 ほうれん草 ライス大 ワケ葱
少し濃い目
最初に別皿ほうれん草をレンゲで鶏油多めにすくったスープに浸して食べる時が一番の至福 最強トッピング。
肉感しっかりだけどしつこく無くバランスとれたスープが抜群に美味い。隙無く完璧な家系 極上
ﾁｬｰｼｭｰ麺大盛り+ﾁｬｰｼｭｰ4枚+ライス
全部普通
朝から今日は頭と口の中末広家さんだったから明日からの活力を貰いに
旨味の詰まったトロトロスープと味の染みたチャーシュー最高
豆板醤と大蒜とスープをかけオジヤにして
完飲しないと決めてたのに
完飲完食でご馳走様でした
末広家でのりたまチャーシュー2枚中盛
今日は久しぶりであってか沁みたね〜熱々スープでこれまた蓮華が止まらない
麺は柔らかめをオーダーでツルモチ麺だけどね…いくらお腹ペコペコでも中盛はキツいwww
もう並盛（・∀・）ﾆﾔﾆﾔにしようかな？
つまりお店出る時に千葉家からの花
つづく
末広家
最近の道の混み具合半端なく
仕事おわり市原から蘇我まで出るのに30分…遠出は諦め素直に夜営業のここに
チャーシュー麺 ちょっと濃い目
ほうれん草 ライス大
肉肉しくもスッキリしたスープの美味さがたまらなく良き。しっかり水気を落とされたほうれん草がベストマッチ
最高
末広家
麺食後に米用スープ味変したいので
必ずこのポジションをとる派
美味しく美味しくなるように作っているように見える超絶オペレーション
ここまで凄い眺めは
あとは海月ととものもとくらい
他家の時の半分以下しかコールも味変もしない 家系をって感覚でなく凄い一杯求めて通ってるから
チャーシュー麺
久々の末広家を堪能😋
スープも激ウマ。何もかもが安定で美味😊
お腹に余裕があればライスも頼みたかったなぁ🥲
ご馳走様でした🍜
末広家
末広家
チャーシュー麺 大ライス
ほうれん草 ちょっと濃い目
スッキリしつつもしっかりライスとの相性抜群な動物感綺麗にあるスープが美味すぎる。麺無くなった後のライス用味変もニンニク一杯生姜半まで減らす…夜の末広家は本当に本当に本当に別格
忘れないように僕の身体に刻み入れます
柔らかめのりたま麺もツルモチして最高です
ゴールデンウイークまでにもう1杯食べたいな
今日のスープは末広家と千葉家が見えたこれぞ本牧家!!
つまり親と子の絆これだね
次の店行こう（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
末広家@本千葉
千葉家系レジェンド末広家さんへ【チャーシューメン並·ライス】
スープも麺もホント美味しく、何より末広家さんのチャーシューが好き🥩しっとり柔らかレアチャーが主流の現代にあって分厚く程良い固さに、噛めばミシッとした食感に味の染み具合·肉の旨味·食べ応え具合最高です‼️
昨日は仕事帰りに【ひいらぎ食堂】へ。
春巻き美味すぎww
たまたま【粋や】と【麺処丹治】の店主がいて3時間以上話しこみ😅
で、【末広家】と【杉田家】は最高だよなって話に。
からの今夜は末広家😆
今日のスープ、マジ完璧だった❗️
自分が完飲できる家系はここだけ。
この3店が近所にあるの幸せ🤤
前回に引き続き末広家。
半ライス🍚チャーシュー麺
トッピングは薬味ネギとほうれん草。やはりスープはあっさりって感じですね。
ごちそうさまでした😄
【末広家】
本日のメニューは
チャーシュー並
薬味ネギ
メンマ
ライス
中田大将より『久しぶりじゃないですか』
ガクガクブルブルしながら熱々スープにモチモチ食感の麺と個性と協調性のある具を頂きました🍜
ホントに
でした。
閉店30分前休日の楽しみラーメン
今日は末広家さんへ
ﾁｬｰｼｭｰ麺大盛り+味玉+ﾗｲｽ
ヤワ普通普通
ヤワめ酒井製麺と末広家さんのスープ半端ない
また家系の新たな扉が開いた感
メチャクチャ旨かった
完飲完食でご馳走様でした
末広家@本千葉
チャーシューメン中盛
毎度大将の丁寧な麺もみほぐしからのサウスポーでの巧みな平ざる捌きを拝見するのが楽しみ♪スープはしっかり効いた甘い鶏油に豚骨の強い旨味·控えめの醤油が織り成すバランスの取れた一体感が最高‼️それに程良い塩気が効いた肉肉しいチャーシューがめちゃ旨😋
末広家
ラーメン 固め 海苔 ライス
こんなに心揺さぶられたラーメンは初。
臭み、くどさも無い。さっぱりしてるけどコク深いスープ。
店主の丁寧な仕事振りに感動。しっかりと麺をばらし茹でる、平ザルで華麗に麺上げ。
土曜日 13時 満席 駐車場あり
大変美味しく頂きました。感動。
20230217 横浜ラーメン末広家
1杯目
チャーシュー麺ほうれん草海苔
先日のラーメンツアーで食べた
本牧家が大変美味しかったので
本牧家系の末広家に久々に訪問🍜
店主さんもラーメンも変わらず
サイコー✌️
チャーシューうめ～🤩
優しいスープ、麺がモチモチで
美味しくて感動‼️
ご馳走さまでした👍
末広家のスープに濃いめの返しで本牧家が視えました
麺もツルモチツルモチ安心安定の酒井製麺
チャーシューも末広家と同じ肩ロースの煮豚切り方もう同じ
つまり末広家に来れば本牧家が食べられる
お弟子さん達はしっかりと本牧家の味を継承しています
5月7日まで頑張って下さい
つづく
末広家さん 並 カタメオオメ 味玉チャーシュー2枚
麺はカタメでもツルツルニュルンは匠の技😝 スープ丼持って一滴も残さず飲み干してしまった🤩
キャッフー🎵🙌
末広家😁('23-2)
チャーシュー＋2味玉薬味ネギ海苔(カ多)🥳
なんというスープのうまさ‼️😂🌈
極寒の夜こそ、末広家さんの開店1番のらーめんが真価を発揮する😋✨
麺の茹で上がり...🥹その味わいだけでも俺の中の家系最高峰😁❤️🔥❤️🔥❤️🔥
今日もありがとうございます😘
ご馳走さま🤗
末広家薄め少なめ
千葉家より醤油が強く重め
麺は安定の美味しさ
薄めなら許容できる塩分だが塩漬けの肉にノックダウン……
海苔映えするスープで海苔巻きおいしい
久しぶりに家系ラーメン末広家さんへ
ラーメン濃いめ麺固め、ほうれん草増し、半ライス
店主のラーメンを作る姿がカッコ良すぎます。
スープは濁りも無く澄んでいても旨みぎっしりの最高の仕上がり、麺の茹で加減も最高‼︎
神奈川県で暮らしていた大学時代を思い出させてくれる一杯でした♪
末広家
チャーシュー麺 ちょっと濃いめ
チャーシュー増4枚 ライス大
夜のゲンコツ獣感ありつつも綺麗にスッキリ ライスと相性抜群スープを求めて火曜夜シャッター。やわモチっと美味い普通固さの麺にはちょっと濃いめがいい感じ。ここのチャーシュー好きだからたっぷり増した。極楽
【末広家】
ウスメ
並
冷え切った身体にジワジワ入り込む熱々スープ🍜
今夜はカップ麺の話と酒井製麺の話を聞く事が出来ました。
モッチモチと調和しながら最後まで飽きずに今夜も完食です。
中田さんは2月でもTシャツ営業です。
やって来ました千葉のLejend♪
末広家さん🤗
ラーメン🍜好み全部普通が良き
TP焼豚🐷別皿コーン🌽
まず熱々スープを一口…
寒い日沁みます🥹うんま〜🤤
優しい豚骨旨味じゅわ〜🐽🦴
焼豚🍖濃い沁み旨旨💯👍
コーン🌽甘シャキ合うわ😳
麺がとにかく美味い‼️
ちゅる柔もち堪らん‼︎🍜
つづく…
末広家 夜
チャーシュー麺＋ライス大
カタメ
個人的には
スープ重視でライスとともに派はカタメ
モチっとした麺重視でライスも楽しみたいなら ちょっと濃いめ
位がオススメ
直系老舗のスープはやっぱり凄い
濃厚ってかんじではなくスッキリしてるけど濃厚系食べた時くらいな満足感
最高
