みんなの「本丸亭 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 塩らー麺19 自家製麺3 ごはん1 つくね1 ウェーブ1 ラーメン大1 ラーメン屋1 ラーメン屋さん1 一蘭1 大阪塩系ラーメン しおや1 小麦の香り1 手打ち1 日本一1 本丸亭 横浜店1 鶏と魚1 麺ダイニング福1 |
"本丸亭 スープ"の口コミ・評判 9/30 18:44現在
塩らー麺 本丸亭・横浜 本丸塩らー麺 濃いんだけど塩っぱいのではなく、スープ自体が密 春菊が乗るんだけど合ってるね 次第にその風味がスープに溶け出して、味が変わるのも楽しい 次に来たなら春菊増しは必須やな 数多くのラーメン屋がある横浜駅界隈 大当たりのラーメンに遭遇 pic.x.com/HnUhH8LCm1
■横濱 本丸亭 @新橋 初訪問🔰(オープンは2022年5月) 日本一の塩ら〜麺をコンセプトに 神奈川の人気店が都内へ進出！ つけ汁は鶏×豚×魚介のトリプルスープ！ 自家製麺に絡んでめちゃウマ😆💕 分厚いチャーシューも素晴らしい❣️ 今日も幸せ❤︎ご馳走様でした🍜🙏 ▼本丸 塩つけ麺
本丸亭 元町 本丸塩らー麺 春菊多め まんま丼 久しぶりの訪問 最近春菊克服できたので多め✨ あっさりだけど濃く深いスープ✨ 厚切りのチャーシューは食べ応えあって 旨味✨ まんま丼はキムチの酸味がアクセントになって食欲増進✨ 美味しかった🤤ご馳走様です🙏
横濱塩らー麺 本丸亭新橋店。塩らー麺。新橋で塩を食べるならこちらに!塩味を抑えて甘味を立たせた非常にあっさりとした飲みやすいスープ!ツルツルの細麺との相性も良くて小麦の香りも感じられる!柔らかなバラチャーシューはサクサクほぐれる感覚で食感もとても良い！とても美味しい塩を頂きました!
本丸亭@横浜市神奈川区鶴屋町1丁目。 塩らーめん白丸。950圓 7年ぶりの訪問か？いくつかの注文点。店主、笑顔で接客しなきゃ。アルバイトの方、手際よく片付けませう。回転効率がね。昔の記憶では、麺がもっと美味かったやうな。スープは熱々で相変わらず美味い
大阪塩系ラーメン しおや@愛甲石田 天然塩ラーメン 魚介と塩ダレの旨みのスープ。柚子と焦がし葱の風味が効いている。塩味は強め。麺は白っぽい中細麺。春菊は小さめで残念。本丸亭くらいのが欲しい。叉焼はバラロール。白髪葱の食感良い。瓶ビールは赤星。肴に♾️生姜。
こんな時間やけど悪い大人なんで🍜 麺活かな～ 安定の味の豚骨スープに味噌を加えて無料の背脂を追加したら罪な味やな😎 味噌ラーメン＋背脂＠本丸亭
夜ご飯はこちら💁 久しぶりの塩ラーメンを頂きます🍜 トッピングの生春菊は熱いスープに浸してクタッとさせていただくのです😘 寒いので暖かいラーメンがとっても身に染みるぜ☺️美味かった〜✨ 横浜でラーメンといえばここになるし、塩ラーメンで一番好きかも🥰 本丸亭@横浜
@qFtGLOk1Eg9AguN他1人私も、ラーメン大好き小池さんなので、ラーメン話はつい・・すみません(笑 ちなみに横浜であれば、本丸亭は是非行ってほしいです。 元々本厚木だったのですが(今も厚木もありますが)、あっさり塩スープに、佐野から青竹手打ち麺を取り寄せている逸品です👍
本丸亭塩ラーメン5回目🍜✨ あっさりスープも 太めのちぢれ麺も 分厚くてとろけるチャーシューも 最高に好きだな💓 リリイベで澤さまに メッセージでおすすめしたけど 店名覚えてくれたかな🙄 ジャズが流れてお洒落な店です🎵
新橋 本丸亭で 塩つけ麺 チャーシュー厚切りいい感じ。 だが、つけ汁がすごくぬるい これはダメだ… 次はラーメンでチャーシュー増し してみようかな スープあつあつ希望
横濱 本丸亭 新橋店 @新橋 本丸塩つけ麺¥1200 麺大盛り¥150 豚チャーシュー増し¥400 あっさり塩ラーメンメインの本丸亭さんが豚チャーシュー増しにするとがっつり系に一変！もう肉と麺で食べるだけで美味しいし、春菊を塩スープに浸すと本丸亭さん独特の美味しさに！お腹いっぱいです！ご馳走様でした
新橋のバーのマスターに「本丸亭ならこれは食っとけ」と言われた梅鶏塩ラーメン。小梅を刻んだものと南高梅が入ってチャーシューも鶏。飲んだ後には素敵な一杯でしたがやはり私は本丸塩ラーメンと通常のチャーシューが好きでした。スープが繊細なので他のものは入れない方が好きです。
横浜 本丸亭。 塩ラーメン。 弟おすすめの店。 もちもちした麺に旨みたっぷりのスープが合わさり素敵なハーモニーでした！ ミニまんまも美味しすぎました！
📸久々の本丸亭（本店）🍜 私の1人ラーメンデビューのお店です❤️🔥 相変わらずスープは透き通っていて、スッキリした塩味だけど深みもあって美味しい🤤🤤🤤 📸麺はモチモチの平打ち麺で塩煮卵も美味🥚✨ 📸最近のランチ𓂑 𓌈 豚汁の具材が大きめなので食べ応えあり◎ 📸ネイルチェンジしました💅🌸
せっかく横浜まで来たので、鶴屋町の『本丸亭』さんで海老ワンタン入り塩らー麺を🍜🤤 スープに浮いた油のおかげであっさりながらコクのある塩スープ✨ もちろんたっぷり入った海老ワンタンはプリプリ食感🦐❤️ 大変美味しゅうございました😋🍴💕
本丸亭横浜本店「赤丸塩らー麺」ミニマンマ丼。 呑んだ〆に此方！ 久し振りに食べると美味しい😋 厚味の有る塩スープにトロトロ焼豚！平打ちのピロピロ太麺が凄いマッチしてて旨いんだよね😋 流石は昔一世を風靡したラーメン！って感じ😊 たまには良いね！ 美味しかった！ ご馳走様でした。
横浜西口の本丸亭で本丸塩らー麺大盛り+塩煮たまご。具・スープともによく出来てました。柚子胡椒投入後の味が好みだったので早い段階で入れといても良かった&麺硬め指定しといたらなお良しだったかな。また今度
本丸亭 赤丸塩らー麺 1,050円 久しぶりに食べたらメチャウマ感動🥺 絶妙な辛さが塩スープに超マッチ👍 チャーシューも美味い！まんま飯のキムチもすごく美味しい😋 いつ行ってもブレがなく素晴らしい！ ご馳走様でしたー。
塩らー麺 本丸亭 横浜店。
本丸塩らー麺、ミニまんま丼。
キリッとした旨味のある鶏塩スープ。平打ち微ウェーブ麺が特徴。トロトロの極厚チャーシューも美味しい(^^)
横浜 本丸亭横浜本店
チャーシュー入り塩らー麺
こちら女性の方もたくさんいらっしゃるあっさり優しいスープなんですよ。
ただチャーシューは分厚くてジューシーなんですよ！
煮豚系だとかなりの上位で好き‼️
ビジュアル最高でした！
らー麺本丸亭@本厚木
チャーシュー三昧塩らー麺
トッピング春菊
3種類のチャーシュー食べ比べ最高😆
春菊がやっぱりスープに合う～💓
麺ダイニング福@横浜にてランチセット「白＋ごはんセット」650＋250円。
横浜駅近辺の未訪店。本丸亭の隣。ごはんセットは週替わりで今週は辛子明太子ごはん。ラーメンは旨味の強いシャバ系スープ。麺が少し頼りない印象。替玉無料で卓上に高菜もあり、昼食としてのコスパは高い。
本丸亭@愛知県蟹江町
博多ラーメン＋チャーハン
濃厚スープが美味しいです！
麺の固さは一蘭のバリカタと本丸亭のカタが同じくらいなイメージでした。
刻みニンニクの醤油漬けをチャーハンに混ぜて食べるとバリウマばい！
塩らー麺本丸亭@横濱元町
赤丸塩つけ麺Top味玉&まんま丼
小麦の風味よい平打ち縮れ麺を、鶏や魚介の旨味に辣油等で辛味が効いた塩つけ汁につけ啜れば縮れ麺がスープの旨味を纏い旨いなぁ🤗🍜✨分厚い豚チャーも柔らかで食べ応えある逸品😋🍽️
まんま丼にたまご🥚も起立📸👀‼️
ご馳走様でした😋🍜🈵💯
塩らー麺 本丸亭 横浜店
海老ワンタン入り塩ら～麺
スープはあっさりしていながらも旨みがいつまでも口の中に広がり、
そこに春菊がとても良いアクセントで、とても好きな味🍜✨
麺は少し太目のちぢれ麺で、スープとの相性が良く美味しい❤️
とても美味しいラーメンご馳走様でした。
＃本丸亭
らーめん阿久和堂＠東戸塚（横浜市戸塚区上矢部町1885-2）にて塩鶏白湯麺850円。
2023/5/20オープン、鶏らーめん極楽鳥＠綱島の店長さんが独立（？）されたそうです。
本丸亭などで使われている春菊をトッピングする鶏白湯、親鶏のガラを使ったスープが唯一無二の味わい。
…
本丸亭さん。
地元宮城から急遽友人来た😅
友人の要望で訪麺👍
鶏三昧・鶏チャーシュー・春菊
スッキリとした塩🍜美味ーい！😋
二日酔いの体に優しく泣きそうなくらい美味しいスープ🥲
自家製麺もプリプリモチモチ美味いッス😇
@xx_nanase_chan 本丸亭一択（きょうも食べた）
ここ塩らーめん専門店だしスープもあっさりしてて美味しいし、麺もちぢれ麺で海老ワンタンも美味しい食べてねー
横濱 本丸亭 新橋店
本丸塩ら〜麺
やりたいことはわかるんだけどねもうちょっとスープに原価かけないと塩ラーメンって難しいよねわかるとなった一杯
新橋 横濱本丸亭
本丸塩ら〜めん 900円
1口目のスープの旨みは衝撃的で10口運んだ。ほろほろチャーシューや柚子胡椒がこのスープに合うな〜。欲を言えば、麺とワンタン(水餃子？)がもっと熱々なら完璧だった。ピロピロ麺はナイスです。飲みの〆にウケるわなぁ。
⭐️4/5
横濱 本丸亭 新橋店 @ 新橋
☑︎ 本丸塩ら〜麺 @ 900
スープは豚と鶏を主体としたもので見た目以上にコクを感じ、程よい塩味と共に力強い味わいを作っています。麺は艶のある平打ちの中太麺、少し硬めで甘やかなニュアンスがありスープを絡めるとコク、甘味、塩味をバランス良く味わえます！
GW初日の一杯は厚木の百名店
本丸亭さんへ初訪
本丸塩らー麺🍜
炊き込みご飯🍚
GW初日は開店前から行列
本丸特製ちぢれ麺と黄金の塩スープ
春菊と柔らかチャーシューはゲキウマ😋
最強の塩ラーメンですね🥺
炊き込みご飯も美味しい🤤
感動の一杯🥹👏🍜
最近食べたラーメンその3
本丸亭
しおらーめんはここで間違いなし。
麺、肉、スープ、すべて完璧✨✨✨
塩ら〜麺 本丸亭 横浜店 初凸
チャーシュー入り塩らー麺 1350円
塩煮たまご 100円
ミニまんま丼 350円
あっさり塩スープが旨い😁
太麺とよく合います🤩
チャーシューはデカ旨ジューシー＆卵トロ旨😍
最後は柚子胡椒で味変😎
本日も完食です😎
今週火曜の1杯、新橋の『横濱本丸亭新橋店』で本店塩ら〜麺♪仕事終わりにopen以来のこちらへ。
鶏と魚介のバランスの良いスープに平打ちの縮れ麺がよく絡みうまい(^^)qジンワリと染みるスープが良い感じです。
春菊をスープに浸してから食べると甘みがあり良いアクセントになります♪
厚木市にある本丸亭さんです
塩ラーメンが人気なので880円で頂きました
スープはだし汁、塩味とも薄めです
麺は太さがバラバラです
塩に豚バラチャーシューって珍しい
駐車場は店の左です
ごちそう様でした
横濱 本丸亭 新橋店@新橋
・海老ワンタン入り塩ら〜麺
塩ラーメンな気分を夜に満たすため本丸亭さんへ。
スープは様々なダシを感じてうまいっすね〜！中太の平打ち麺もピロピロでモチモチ😉
そしてチャーシューが柔らかく食べ応えあり濃すぎずスープを邪魔せず◎
春菊も箸休めに面白いですね！
帰り道でお昼をすまそうと、横浜本丸亭なるラーメン屋さんに。
透き通ったスープに、しっかり塩味、チャーシューの脂感、ちぢれた太麺、卓上設置の柚子胡椒…
ワンタンが一個入ってるのも大変素晴らしく。
全てが私好みで大変美味しくいただきましたり。
うまー！
＃埼玉らーめん ④
本丸亭 川越店「本丸塩らー麺」
あご、鶏、げんこつを使ったスープはあっさり塩味でかなり洗練されてます✨
麺は縮れの中太自家製麺。もちもちで好みの麺。
春菊の苦味があっさり塩味のスープのアクセントに🙆♂️
ご馳走様でした🙏
＃ラーメン
新橋・本丸亭の鶏三昧塩ら〜麺＋海老ワンタン。鶏と焼あごの透明スープ、美味いぞ！もちぷり平打太縮れ麺。白髪葱がまた良き。春菊が入ったラーメンとは珍しい。鶏つくね&鶏チャーシュー。手包みのもちっと厚い雲呑の中にはぷりぷりの海老。柚子胡椒を足しても◎。ご馳走様でした！大満足！
本丸亭@新橋で本丸塩らー麺。コクのあるスープに平打ち麺。チャーシューにワンタン、煮玉子とてんこ盛りの一杯。柚子胡椒をちょっと入れるとグッと引き締まります。
鶏塩らー麺980円＋ネギ250円@らー麺 厚木 本丸亭（本厚木）スープ飲み干しちゃった。春菊最高！
＃ネギラーメン
めしー＠横濱塩らー麺本丸亭。塩ラーメン各種から赤丸塩らー麺に塩煮たまごとミニまんま丼を追加で1500円。ベースのスープはサッパリしてるが載ってる旨辛ダレを混ぜると一気にピリッとする。丼はよくあるチャーシュー丼にキムチがついてたが混ぜて食べてみるとなかなかなお味。麺はやや太めの微縮れ。
名古屋市西区にある本丸亭へ朝ラーしに行きました
好来系に薬膳スープの店
快老麺（大）＋ネギ多し
快老麺は鰹節ととろろ昆布入ってます
チャーシューも2枚隠れてます
麺は中太でもっちり
朝食べても呑んだ後食べても胃にもたれないラーメン
麺多くしたので今回はライス無しで
通いたくなるラーメン
横浜市中区元町
『本丸亭』
厚木にもあったはず。
塩ラーメン
あまり得意ではない春菊が乗ってましたが、青臭さがなくおかわりしたいぐらいでした。
喜多方ラーメンぽい、半透明のもちもちちぢれ麺がスープによく絡んでスルスル食べられました。
横濱 本丸亭 新橋店@新橋
梅鶏塩ら〜麺¥1100、缶ビール¥350
深い旨みの塩スープに紀州南高海と刻みカリカリ梅が効いた酸っぱ旨い一杯。ワンタンや鶏チャーシュー、鶏挽肉、岩海苔、白髪ネギなどもトッピングされた豪華仕立て。後味もさっぱりで美味。
【ラーメン174杯目】本丸塩つけ麺大盛り。本丸亭。麺はツルツルとのど越しがよく、小麦感満点でとても美味しい。春菊を浸して食べるのがいいんだよね。チャーシューはとても柔らか。白飯がほしくなる味。ここでは初のつけ麺だが、圧巻のクオリティと美味さに脱帽。最後はスープ割りをして完食する。
塩らー麺本丸亭@横浜
本丸塩らー麺
なにげに厚木ばかりで食べていて
横浜では初めてだったり
っても厚木とは別れているので
少し麺の感じとかがやっぱり
違っているのは当然ですねの
スープも押さえ目なのかな？
とて
ウンマー