みんなの「桑ばら」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"桑ばら"の口コミ・評判 9/30 07:27現在
塩そば専門店 桑ばら@池袋
寒い日に最高な塩坦々麺！
一見辛そうに見えるスープは
花椒の痺れがビリビリ来るが
胡麻のまろやかさとコクがあって
めちゃ美味い！
パツ麺との相性もよく
本当この時期オススメ！
そして大将降臨！
いつも本当に有難うございます🙇♂️
りょうくんユメちゃん
ご馳走様でしたー
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 本鮪の脳天丼とかけそば定食
桑ばらさん定番の鶏の旨みとキレのあり過ぎる塩ダレの素ラーメンに、レア刺身である本鮪脳天の乗った丼のセットメニュー。
脂ノリ良く舌触り良い稀少な丼がついてのお値打ち価格。
更に海鮮丼と塩そばの好相性にも気付かされました。
【ラーメン165杯目】池袋の塩そば専門店桑ばら。平子煮干しの水出し塩そば。裏そばを初めて注文。常連ぶっているが、実は2回目の訪問だったりする。エッジが効いた塩スープに、ツルツルの中太ストレート麺。めちゃ美味い。平子ってのは真イワシのことなのね。
上 池袋 塩そば専門店 桑ばらさん サザエの肝出汁中華そば
サザエ肝のほろ苦いビターな味わいを上手く食べやすくしたラーメンです。
コク深い醤油スープとサザエから感じる濃厚な磯の風味は相性抜群で、それをあえてのベーシックな中華そば風で提供する技量と自信の表れを感じる一杯でした。
上 池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 鶏と蛸の塩アヒージョ 幸せのバケット付き
まさかのアヒージョ風まぜそば。
塩と蛸と鶏の三位一体が見事成立し、塩とオリーブオイルの入り混じるタレにニンニクや唐辛子の風味と死角無しです。
カリカリに焼けた香ばしいバケットも嬉しいサービスで、世界観が◎
塩そば桑ばらでワンタン麺いただきました。何年振りだろ塩っぱさ健在だけど品のあるスープ…硬めの麺もこうじゃないと桑ばらじゃないよね…
塩そば専門店 桑ばら@池袋
裏『壺焼きサザエと牛の塩中華そば』
『塩豚めし』
牛のほんのりとした甘さ、壺焼きサザエの香ばしく食感の良さ、出汁感も増したスープに極細麺がすこぶる旨い。
ホクホクの塩豚めしをお供に。
久しぶりに大将の作りと嬉しい一杯。
桑ばら
壷焼きサザエと牛の塩中華そば
Simpleに美味いッス😋このスープ好き♡そしてサザエの量‼️めっちゃゴロゴロ入ってる☺️仕込み大変だったに違いない…ありがたや🛐
ご馳走様でしたm(_ _)m
ここまでスープが澄んでる塩ラーメンは初めて食べました。
チャーシューも肉厚で、カリッと感が最高🙏✨
塩そば 桑ばら
久々の桑ばらで麺活🍜
・塩チャーシューラーメン(麺大味玉)
たまにはサッパリした塩ラーも食べたいのです🧂
『ジンジャーヘッドバット 大山』
ジンジャーヘッドバット(味玉) 麺大盛り🏋️👑
池袋の「桑ばら」の系列店、平打ちの中太麺、食べごたえ満載だった☎️💽
残念ながらちょうど目の前でオマール海老とあん肝がきれてしまったけど桑ばらさんの手切り麺の油そば食べれたからよかった…
相変わらず麺の主張が凄くて美味しい油そばでした
池袋 桑ばら
作り手が変わったのか不味い
恰幅のいいオッチャンから
チャラチャラした兄ちゃんになった
麺も何もかもめちゃくちゃ
替え玉も緩々で終わってる
カップヌードル食った方がいいまである
帰ってきてくれオッチャン
塩そば専門店 桑ばら 池袋
塩そば
紛れも無いお店の看板メニューを一年以上ぶりのご無沙汰で頂きました
塩そばという名の下に削ぎ落とされた出立ちは堂々として隙が無い
高透明度の塩スープに煌めく脂、中心で織り成す細麺線美、確り炙られた叉焼の旨味が隅まで行き渡ります
🥚🙏
＃池袋グルメ部
本日の裏そば、鶏中華戦隊アゲダマン
池袋の素敵なお蕎麦屋さん「ならや」の揚げ玉入りー
ならやと桑ばらコーラーボー♩
とーりちゅーうかっ♩
どくへっびまむしこーわーい♫
そうこーわーいーならば逃げればいい
君をあーいーしーてーるー
そうだお昼はケンタッキーでマックにしよおよー♪
今日から暫くの間、淡路町のみ17時から池袋桑ばらのリョウ店長から教えてもらった【もち姫の手揉み麺を使った混ぜそば】を提供します。
毎日無くなり次第終了となります。
めっちゃ美味しい麺なので是非召し上がって頂きたいです。
お待ちしております。
