みんなの「横浜ラーメン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 一風堂11 らーめんの千草3 武蔵家3 龍上海3 からみそラーメン2 こむらさき2 來々軒2 八ちゃん2 八ちゃんラーメン2 かごしま1 ごはん1 さぶちゃん1 らぁめん1 オアシス1 カオリ1 ソット1 タイムス1 三河屋1 北村家1 博多一双1 壱角家1 壱鉄家1 大勝軒1 寺田家1 山本家1 武蔵家 菊名店1 淺草 來々軒1 若武者1 赤湯ラーメン 龍上海 本店1 鶴一家1 kakuya1 taste1 |
"横浜ラーメン スープ"の口コミ・評判 7/1 13:36現在
新横浜ラーメン博物館に本日グランドオープンの『博多一双』。行列は長いものの回転も良いので取り敢えず45分〜60分待ちが続いています。 今日のスープはプレの時よりもさらに髄感と熟成感がアップしています。バリうまかっちゃん！ news.yahoo.co.jp/expert/article…
浅草 來々軒@新横浜ラーメン博物館で、青竹打ちらぁめん。 ラー博会員アプリの登録に来ました。 青竹打ちの麺は口溶けの良く、スープもここでしか味わえない味で好きです。 また他の店舗より早く入店できます。
横浜ラーメン武蔵家@北千住 久々に訪問。恒例の極ラーメンを固めライス付で注文。着丼。固めの麺とスープ、ほうれん草の相性が抜群でした。当然お海苔もスープヒタヒタにして海苔巻ご飯と海苔巻麺の両方で満喫しました。 大満足の完食(￣▽￣)
横浜ラーメン 武蔵家@菊名 ☆ラーメン🍜 ￥750 硬め！ ☆中ライス🍚 ￥0 (終日) ちょっと前の昼飯は武蔵家 菊名店さんで❗ この日のスープもVERYGOOD! 朝サービスのカレー🍛も絶品😍 スタッフさんの接客もGOOD!! 美味🦌ったです😋💯 ご馳走様でした💩
先日｢新横浜ラーメン博物館｣に行った時に作ったオリジナルカップラーメン🍜😋 好きな麺、スープ、具材、ふた、容器を選んで、自分好みのラーメン🍜を作ります✨ たこ🐙さんウィンナーがあるなんて面白い🤭 平打麺とスープが美味しかった〜💕( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
横浜ラーメン 寺田家 めちゃくちゃ美味そうってわけではないけど昔から知ってて気になってたので行ってきました。こういう鶴一家みたいなクリーミーなスープ僕は大好きです。
おはようございます 横浜ラーメン北村家です 今日も暑いですので体調にお気をつけください 岩海苔をライスに乗せてスープを少しかけて食べると美味しいですよ ごはんですよ！家系バージョン！ 桃屋さん、商品化したら売れると思います 買います！ 今日は空いてると思うのでのんびり御待ちしてます
【赤湯ラーメン 龍上海 本店】 ryushanhai.com 新横浜ラーメン博物館でよく食べた龍上海🍜 今日は山形県赤湯本店へ🚙💨 2時間並んだ『赤湯からみそラーメン』🍜 赤湯産の唐辛子を使った「からみそ」 ガラ、肉、魚介のスープ 縮れ太麵 ん〜♪濃厚！美味しい！😋 今日も良い1日を〜🍀👋😊
こむらさき 特製チャーシュー 新横浜ラーメン博物館で頂きました。スッキリスープで麺が進む進む。初めてって事で並にしたけど大盛りでも全然いけたな。もう少し強気に出れば良かった。
凛々しい特製大勝軒（中海岸）×らｰめん凛々=中華麺 あざみ野と新横浜ラーメン博物館での PR活動を終え、昼寝をすませいざ🚙💨 昭島大勝軒さんには ピン活で伺いました😊 なので、あえてスープ割りではなく お酢で味変✨️ しかし、量が多かった💦 あ、大勝軒ではいつも小だった🤣
5/15【熊本こむらさき 新横浜ラーメン博物館】神奈川県港北区、新横浜駅から徒歩4分。本日のみラー博会員限定 淡麗塩ラーメン黒豚づくし1400円。うっひょー！うますぎる！最高級ブランド豚かごしま黒豚と水のみで取った清湯スープ！脱帽！しかも4種類の黒豚チャーシュー！宇宙に放たれたようだ！
利尻らーめん味楽 @新横浜ラーメン博物館 焼き醤油らーめん 昆布の旨味と動物系の旨味が重なり合う、厚みとコクのある芳醇醤油スープ。焦がし醤油の香ばしさもスープによく合っていて構成が上手ですね。追い昆布を投入することにより旨味がさらに上質に。ご馳走様でした！
一風堂@新横浜ラーメン博物館 さぶちゃんへ愛をこめて コロッケ Let's Go Crezy!(無我夢中)第2作は、神保町｢さぶちゃん｣をリスペクトしたチャーハンがメイン。添えられたスープはワンタンの皮を麺状にしたもので、しっかりした醤油の味がチャーハンの風味を引き立てています。独特な美味しさで最高。
横浜ラーメン 若武者 今週はホワイトとラーメン 初めてうすめ頼んだけど、スープのうまみをじっくり感じられて美味しかった
次の限定ラーメンはこれでいきます ■横浜ラーメン いわゆる家系ラーメンです。 こってりです 味濃いめです 麺の量も多めです 業務用食材をいろいろ改変して、ウチのスープで仕上げてます いつもはメンマ以外手作りなんですが、このラーメンはスープの一部は業務用の食材つこてます
新横浜ラーメン博物館に出店中の 博多 一風堂1994で、5/7,5/8の限定 ルイボスティーに愛をこめて。 私はスープからルイボスティーを見つけられませんでしたが、とても好きなスープです。そして麺がとても素敵で、チャーシューも絶品。このスープを使ったラーメンを浅草橋とかで提供してほしい。
横浜ラーメン田上家@弘明寺 🍜ラーメン中 ﾌﾂｳ 三浦産本春キャベツ、ライス 定期的に食べたくなる田上家さんへ😁 柔らかく甘味ある春キャベツがスープによく合う👍美味しかった〜😇 ごちそうさまです😋 4/29(月)㊗️1140
弥生台夜ご飯編 横浜ラーメン弐七家でゆず塩ラーメンと餃子 ラーメンは麺は固め～柔らかめまでありスープも濃い味と薄味で選べました 餃子も味かしっかりしていてラーメンと一緒に食べてもお互いの味がケンカしなくて良かったです
一風堂1994@新横浜ラーメン博物館にて、博多友情コラボ 一風堂❌八ちゃんラーメン「八ちゃん風」+替え玉。 河原氏が八ちゃんを意識して炊いた濃厚スープに、八ちゃんの平打ちの極細麺を合わせた1日限りの奇跡のコラボ👏 河原氏と八ちゃん橋本店主が並ぶ姿を拝見しながらいただく素晴らしい一杯でした💯
六角家 1994＋＠新横浜ラーメン博物館 1994年のラー博開業時から2003年まで出店していた『六角家』が21年振りにラー博に常設店として復活。オープン日以来約２週間ぶりに。 正直前回よりもかなりライトボディなスープ。日曜で120分待ちの大人気だったので追い付かなかったかな。平日また来てみよう。
一風堂@新横浜ラーメン博物館 博多友情コラボ第3弾 一風堂×八ちゃんラーメン 八ちゃん風 明太子&高菜 替玉×2 一風堂のスープに八ちゃんの麺を合わせたコラボラーメン。独特な風味のワンタンやチャーシューも含めて、最高な美味しさになっています。しかも替玉は一風堂仕様なので、違いも楽しめました。
横浜ラーメン斎藤家 修善寺店 先週オープンしたばかりの斎藤家さん 開店時20人待ちの人気店 スープはまだ若い感じだったけど 美味しかったです これから更に美味しくなる事でしょう 美人店主の捌きも良く回転も悪くなかったです ごちそうさまでした😋
チャーシューメン（レギュラー）+中盛 at 六角家1994+ 新横浜ラーメン博物館 スープは醤油のキレと旨みが強くそして後から なんと言っても甘みをとても感じるスープで 家系ラーメンでは 最高峰のラーメンですね〜！！ とても美味しいですね〜！！ 〜 ramendays.jp/post/2a8f69af-…
横浜ラーメン六角家 1994＋ チャーシュー麺中盛り 新横浜ラーメン博物館 友達とのラー活…うろ覚えです が旨じょっぱくて最後に甘味の 来るスープ😍当時より進化して さらに旨くなってる気が…🤔 チャーシュー麺美味しいよ🤤💯
新横浜ラーメン博物館 浅草 來々軒。らうめん。前回来た際も食べたが、やはりこの店の前は素通りできない。あっさりしながらも深みがあり鶏豚の旨味、醤油の拡がりと感じられるスープは、まさしくラーメンの原点と感じざるを得ない。しなやかな麺の歯切れの良さに吊るし焼きのチャーシュー！
六角家@新横浜ラーメン博物館 ラーメン ミ二 少しお腹に余裕があったので、開店2日目の｢六角家｣にも並びました。スープは濃厚豚骨先行のバランスタイプで、直系とは違ったイメージの味が最高の美味しさ。今回はお味見程度でしたが、次はライスも合わせてガッツリと味わいたいと思います。
20240409 横浜ラーメン千葉家 4杯目@chibayamayumi ラーメン中盛わかめ海苔 今日も熱々で並々に注がれた旨味 抜群な激ウマスープ、モチモチな 食感の酒井製麺に箸が止まりません💯💯💯💯💯💯💯 店主様、奥様、スタッフ様の元気な接客もサイコー🙌 とても美味しかった🥰 ご馳走さまでした🙇♂️🐶🐶
龍上海 新横浜ラーメン博物館 龍上海のトマト麺(1100円) ※ラー博倶楽部の日、会員限定メニュー 正直あまり期待していなかったんだけど…メチャ旨い😲 縮れもっちり麺に煮干し&トマトのスープが負けることなく見事に調和💯 熱々のスープや麺で龍上海らしさを残しながら見事！ レンゲ止まらんっ😂💯
横浜ラーメン新横家＠新横浜 2022年オープン。『田上家』の流れということでしたが、ややベクトルの違ったラーメンでした。スープはしっかり乳化タイプでカエシが独特な風味。麺は家系には珍しい三河屋製麺製。丁寧に作られている印象です。
ちと早い夜飯 新横浜ラーメン博物館 一風堂1994 （横浜市港北区） 原点のラーメン チャーシューメン 臭みがほとんどなく濃厚なとんこつスープが良く絡んで美味しい。 初めてラー博に来たけど、ラーメンの歴史が色々学べて、昔懐かしさを感じさせる街並みも素敵でラーメン好きには堪らない。
祝・「最強のラーメン総選挙」8位！ 『横浜ラーメン チャーシューメン(中)硬め ほうれん草 かいわれ 家系のスープにくぐらせる野菜はうまい さらにその緑色はスマホで疲れた目を癒してくれる 満たされて、癒されて 私たち現代人にとってラーメンとは砂漠のオアシスのような存在なのだ
横浜ラーメン 武蔵家@日吉 ☆ラーメン🍜 ￥700 硬め！ ☆中ライス🍚 ￥0 (終日) ちょっと前の昼飯は、日吉最強武蔵家日吉店さんで❗ この日のスープも最高～💯💯 朝サービスのチャーシュー🥩は、やっぱりご飯のお供🤗 美味🦌ったです😋💯 🥚🙇♂️ご馳走様でした💩
今日は、新宿の東南口近くの 横浜ラーメンを食べてきました✨ 家系で好きなのは 脂の量、麺の硬さ、スープの濃さ を選べることです😆 夏に向けて身体鍛えてるので 今日は、ライスはなしですw
らーめんの千草＠新横浜ラーメン博物館 らーめん（レギュラー） 鶏皮 年パス引換券を使って妻と訪問。 まずは本店訪問難易度Aランクの千草さんへ。 スープが鶏の旨味すごくてめちゃくちゃ美味👍💯‼️ 麺も東北人大好きな細縮れ麺で美味😋 鶏皮ウマー😋 あっという間にほぼ完飲完食 ご馳走様でした
新横浜ラーメン博物館「あの銘店をもう一度」プロジェクトに出店中‼️岩手･久慈「らーめんの千草」のらーめん(ミニ)🍜✨←ズズッ･・うぉお･・うんまぁあい🎵ヽ(´▽｀)/ 鶏のみでとった純鶏スープは凄い旨味‼️75年続く名店でラー博への出店は2004～2005年でした✨(*´ω｀*)
一風堂＠新横浜ラーメン博物館 誕生☆ スゴくまろやかでスゴく深みを感じるスープ♪ そのスープに泳いでいる全粒粉の入った細麺は食感、風味共に完璧でホント美味しい!! 炙りホタテも絶妙な火の入り方で香ばしくてメチャ美味♪ まだまだ続く今後の一風堂も楽しみだね。
今日は新横浜ラーメン博物館♥️ 年間フリーパスよ✨ (年三回行けば無料で一年延長) イケメンは延長中😃✌️ そんなら～博で一番大好きな らーめん味楽 焼き醤油らーめんスペシャルと味玉🍜 麺とスープの絶妙コラボ🎵 まるで 勇輝とソットの融合コンボ🎶 よろぴこり～😃✌️
🍜ラー博速報📣 新横浜ラーメン博物館に復刻出店している一風堂にて、3/18(月)から知る人ぞ知る伝説のラーメン「誕生」が登場します🙌✨ 店舗限定&5日間限定&1日杯数限定！スープがなくなり次第終了となります🙇♂️ ラーメンマニアの皆さん、お見逃しなく！！ ippudo.com/news/240318-ra…
赤湯からみそラーメン龍上海＠横浜ラーメン博物館へ妻と。『ミニからみそラーメン(妻,私)』を頂く。ベースのスープは魚介の旨味が効いた甘めの味噌味。平打のモチッとした麺が食感良く啜り心地噛み心地共に抜群。後半辛味噌を混ぜると結構な辛さでびっくり！大変美味しかったです。ご馳走様でした。🙏
新横浜ラーメン博物館(新横浜)へ主人と。 ミニラーメン×4杯頂きました… ①らーめん味楽利尻島『焼き醤油らーめんミニ』:香ばしい焼き醤油が食欲を唆る。甘めのスープは飲み易い。 ②淺草 來々軒『ミニらうめん』:昔懐かしい味。縁の赤いチャーシューが子供の頃に食べたラーメンを想起させる。 (続く)
新横浜ラーメン博物館 『一風堂』 94年当時の味の再現ということで歴史を感じながら頂きました🍜✨備忘録 原点という言葉がぴったりのシンプルな豚骨スープ‼️コクがあり美味しい🤤 もっと替え玉したかった❗️ 店内の雰囲気までもタイムスリップしたようなイメージを受け懐かしさと感動🙌
是非こいつを皆様に食ってもらいたい❗なんせシンプルに旨いから❗ 『横浜ラーメン七七家』。麺とスープ。細麺。チャーシューやほうれん草がのった家系ラーメンも良いがラーメン好きなら時にはこれを食べてみてよ❗ おすすめです👍👍ご馳走様でした😋
⭐️らーめんの千草(新横浜ラーメン博物館) 🍜らーめん 2024.03 初日に訪問！スープも麺も熱々でめちゃめちゃびっくりした😳美味しかった！
本日の飯テロ 新横浜ラーメン博物館で一風堂さんの30周年記念ラーメン 店主選りすぐりの全国の厳選素材を活かした333食限定品。１食なんと￥3000！なに～、それだけで￥999000の売上じゃとぉ。 コクがあるけどあっさりなスープ。おめでたい紅白？の煮玉子も美味しい。値段を超えた逸品です😋
横浜ラーメン 壱鉄家@市川市市川 ランチ限定チャーハンセット🍜 塩ラーメンの脂多め味濃いめを注文😊 クリーミーかつ骨髄まで溶け込んだかのような旨味の詰まった濃厚豚骨スープが相変わらず唯一無二で、麺を啜る箸とレンゲが止まらない😋 チャーハンもとても美味しかった😋
"Ikkakuya" A historic "Yokohama Ramen" restaurant. When you soak spinach in soup, it tastes like stir-fry with butter (lol). 「壱角家」 歴史ある「横浜ラーメン」のお店。 ほうれん草をスープに浸すと、バター炒めの様な美味しさ(笑) maps.app.goo.gl/Dh6bpZ81fcjk7t…
一風堂@新横浜ラーメン博物館 江戸式醤油ラーメン1985スペシャル 明太ご飯 あの銘店をもう一度イベントもいよいよ大詰め。一風堂ではいろんなメニューを提供してくれるそうですが、今回は創業当時に販売していた醤油ラーメン。鶏 魚介 の清湯スープに低加水の中細縮れ麺、少し甘めな美味しさでした。
【横浜ラーメン 山本家】西新宿 ラーメン＋ほうれん草🍜 キュッとカエシの効いた、 コクの溢れるアツアツスープ✨ いつもの柔らかめの麺💫 安心の味、白米ときゅうりの漬物もワンセットで満足の1杯です🌟
一風堂1994@新横浜ラーメン博物館にて原点のラーメン。 ラー博30周年企画 「あの銘店をもう一度“94年組” 」第6弾。白丸、赤丸の誕生前の原点の一杯復活。豚頭のみのスープは30年の時を超え今も輝きを放つ美味しさ。ミナミノカオリ100%使用の麺も風味豊か。 河原氏が厨房に立つ姿に意気込みを感じます。