みんなの「横浜ラーメン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 一風堂9 すみれ3 らーめんの千草3 武蔵家2 龍上海2 NOODLE2 おか本1 からみそラーメン1 とんこつ家1 オアシス1 カオリ1 ソット1 タイムス1 ポタージュ1 メープル1 三河屋1 來々軒1 八ちゃん1 八ちゃんラーメン1 北村家1 増田屋1 壱角家1 壱鉄家1 山本家1 春木屋1 札幌ラーメン1 淺草 來々軒1 kakuya1 taste1 |
"横浜ラーメン スープ"の口コミ・評判 5/17 09:35現在
六角家 1994+@新横浜ラーメン博物館 1994年のラー博開業時から2003年まで出店していた『六角家』が21年振りにラー博に常設店として復活。オープン日以来約2週間ぶりに。 正直前回よりもかなりライトボディなスープ。日曜で120分待ちの大人気だったので追い付かなかったかな。平日また来てみよう。
一風堂@新横浜ラーメン博物館 博多友情コラボ第3弾 一風堂×八ちゃんラーメン 八ちゃん風 明太子&高菜 替玉×2 一風堂のスープに八ちゃんの麺を合わせたコラボラーメン。独特な風味のワンタンやチャーシューも含めて、最高な美味しさになっています。しかも替玉は一風堂仕様なので、違いも楽しめました。
横浜ラーメン斎藤家 修善寺店 先週オープンしたばかりの斎藤家さん 開店時20人待ちの人気店 スープはまだ若い感じだったけど 美味しかったです これから更に美味しくなる事でしょう 美人店主の捌きも良く回転も悪くなかったです ごちそうさまでした😋
チャーシューメン(レギュラー)+中盛 at 六角家1994+ 新横浜ラーメン博物館 スープは醤油のキレと旨みが強くそして後から なんと言っても甘みをとても感じるスープで 家系ラーメンでは 最高峰のラーメンですね〜!! とても美味しいですね〜!! 〜 ramendays.jp/post/2a8f69af-…
横浜ラーメン六角家 1994+ チャーシュー麺中盛り 新横浜ラーメン博物館 友達とのラー活…うろ覚えです が旨じょっぱくて最後に甘味の 来るスープ😍当時より進化して さらに旨くなってる気が…🤔 チャーシュー麺美味しいよ🤤💯
新横浜ラーメン博物館 浅草 來々軒。らうめん。前回来た際も食べたが、やはりこの店の前は素通りできない。あっさりしながらも深みがあり鶏豚の旨味、醤油の拡がりと感じられるスープは、まさしくラーメンの原点と感じざるを得ない。しなやかな麺の歯切れの良さに吊るし焼きのチャーシュー!
六角家@新横浜ラーメン博物館 ラーメン ミ二 少しお腹に余裕があったので、開店2日目の「六角家」にも並びました。スープは濃厚豚骨先行のバランスタイプで、直系とは違ったイメージの味が最高の美味しさ。今回はお味見程度でしたが、次はライスも合わせてガッツリと味わいたいと思います。
20240409 横浜ラーメン千葉家 4杯目@chibayamayumi ラーメン中盛わかめ海苔 今日も熱々で並々に注がれた旨味 抜群な激ウマスープ、モチモチな 食感の酒井製麺に箸が止まりません💯💯💯💯💯💯💯 店主様、奥様、スタッフ様の元気な接客もサイコー🙌 とても美味しかった🥰 ご馳走さまでした🙇♂️🐶🐶
龍上海 新横浜ラーメン博物館 龍上海のトマト麺(1100円) ※ラー博倶楽部の日、会員限定メニュー 正直あまり期待していなかったんだけど…メチャ旨い😲 縮れもっちり麺に煮干し&トマトのスープが負けることなく見事に調和💯 熱々のスープや麺で龍上海らしさを残しながら見事! レンゲ止まらんっ😂💯
横浜ラーメン新横家@新横浜 2022年オープン。『田上家』の流れということでしたが、ややベクトルの違ったラーメンでした。スープはしっかり乳化タイプでカエシが独特な風味。麺は家系には珍しい三河屋製麺製。丁寧に作られている印象です。
ちと早い夜飯 新横浜ラーメン博物館 一風堂1994 (横浜市港北区) 原点のラーメン チャーシューメン 臭みがほとんどなく濃厚なとんこつスープが良く絡んで美味しい。 初めてラー博に来たけど、ラーメンの歴史が色々学べて、昔懐かしさを感じさせる街並みも素敵でラーメン好きには堪らない。
祝・「最強のラーメン総選挙」8位! 『横浜ラーメン チャーシューメン(中)硬め ほうれん草 かいわれ 家系のスープにくぐらせる野菜はうまい さらにその緑色はスマホで疲れた目を癒してくれる 満たされて、癒されて 私たち現代人にとってラーメンとは砂漠のオアシスのような存在なのだ
横浜ラーメン 武蔵家@日吉 ☆ラーメン🍜 ¥700 硬め! ☆中ライス🍚 ¥0 (終日) ちょっと前の昼飯は、日吉最強武蔵家日吉店さんで❗ この日のスープも最高~💯💯 朝サービスのチャーシュー🥩は、やっぱりご飯のお供🤗 美味🦌ったです😋💯 🥚🙇♂️ご馳走様でした💩
今日は、新宿の東南口近くの 横浜ラーメンを食べてきました✨ 家系で好きなのは 脂の量、麺の硬さ、スープの濃さ を選べることです😆 夏に向けて身体鍛えてるので 今日は、ライスはなしですw
らーめんの千草@新横浜ラーメン博物館 らーめん(レギュラー) 鶏皮 年パス引換券を使って妻と訪問。 まずは本店訪問難易度Aランクの千草さんへ。 スープが鶏の旨味すごくてめちゃくちゃ美味👍💯‼️ 麺も東北人大好きな細縮れ麺で美味😋 鶏皮ウマー😋 あっという間にほぼ完飲完食 ご馳走様でした
新横浜ラーメン博物館「あの銘店をもう一度」プロジェクトに出店中‼️岩手・久慈「らーめんの千草」のらーめん(ミニ)🍜✨←ズズッ・・うぉお・・うんまぁあい🎵ヽ(´▽`)/ 鶏のみでとった純鶏スープは凄い旨味‼️75年続く名店でラー博への出店は2004~2005年でした✨(*´ω`*)
一風堂@新横浜ラーメン博物館 誕生☆ スゴくまろやかでスゴく深みを感じるスープ♪ そのスープに泳いでいる全粒粉の入った細麺は食感、風味共に完璧でホント美味しい!! 炙りホタテも絶妙な火の入り方で香ばしくてメチャ美味♪ まだまだ続く今後の一風堂も楽しみだね。
今日は新横浜ラーメン博物館♥️ 年間フリーパスよ✨ (年三回行けば無料で一年延長) イケメンは延長中😃✌️ そんなら~博で一番大好きな らーめん味楽 焼き醤油らーめんスペシャルと味玉🍜 麺とスープの絶妙コラボ🎵 まるで 勇輝とソットの融合コンボ🎶 よろぴこり~😃✌️
🍜ラー博速報📣 新横浜ラーメン博物館に復刻出店している一風堂にて、3/18(月)から知る人ぞ知る伝説のラーメン「誕生」が登場します🙌✨ 店舗限定&5日間限定&1日杯数限定!スープがなくなり次第終了となります🙇♂️ ラーメンマニアの皆さん、お見逃しなく!! ippudo.com/news/240318-ra…
赤湯からみそラーメン龍上海@横浜ラーメン博物館へ妻と。『ミニからみそラーメン(妻,私)』を頂く。ベースのスープは魚介の旨味が効いた甘めの味噌味。平打のモチッとした麺が食感良く啜り心地噛み心地共に抜群。後半辛味噌を混ぜると結構な辛さでびっくり!大変美味しかったです。ご馳走様でした。🙏
新横浜ラーメン博物館(新横浜)へ主人と。 ミニラーメン×4杯頂きました… ①らーめん味楽利尻島『焼き醤油らーめんミニ』:香ばしい焼き醤油が食欲を唆る。甘めのスープは飲み易い。 ②淺草 來々軒『ミニらうめん』:昔懐かしい味。縁の赤いチャーシューが子供の頃に食べたラーメンを想起させる。 (続く)
新横浜ラーメン博物館 『一風堂』 94年当時の味の再現ということで歴史を感じながら頂きました🍜✨備忘録 原点という言葉がぴったりのシンプルな豚骨スープ‼️コクがあり美味しい🤤 もっと替え玉したかった❗️ 店内の雰囲気までもタイムスリップしたようなイメージを受け懐かしさと感動🙌
是非こいつを皆様に食ってもらいたい❗なんせシンプルに旨いから❗ 『横浜ラーメン七七家』。麺とスープ。細麺。チャーシューやほうれん草がのった家系ラーメンも良いがラーメン好きなら時にはこれを食べてみてよ❗ おすすめです👍👍ご馳走様でした😋
⭐️らーめんの千草(新横浜ラーメン博物館) 🍜らーめん 2024.03 初日に訪問!スープも麺も熱々でめちゃめちゃびっくりした😳美味しかった!
本日の飯テロ 新横浜ラーメン博物館で一風堂さんの30周年記念ラーメン 店主選りすぐりの全国の厳選素材を活かした333食限定品。1食なんと¥3000!なに~、それだけで¥999000の売上じゃとぉ。 コクがあるけどあっさりなスープ。おめでたい紅白?の煮玉子も美味しい。値段を超えた逸品です😋
横浜ラーメン 壱鉄家@市川市市川 ランチ限定チャーハンセット🍜 塩ラーメンの脂多め味濃いめを注文😊 クリーミーかつ骨髄まで溶け込んだかのような旨味の詰まった濃厚豚骨スープが相変わらず唯一無二で、麺を啜る箸とレンゲが止まらない😋 チャーハンもとても美味しかった😋
"Ikkakuya" A historic "Yokohama Ramen" restaurant. When you soak spinach in soup, it tastes like stir-fry with butter (lol). 「壱角家」 歴史ある「横浜ラーメン」のお店。 ほうれん草をスープに浸すと、バター炒めの様な美味しさ(笑) maps.app.goo.gl/Dh6bpZ81fcjk7t…
一風堂@新横浜ラーメン博物館 江戸式醤油ラーメン1985スペシャル 明太ご飯 あの銘店をもう一度イベントもいよいよ大詰め。一風堂ではいろんなメニューを提供してくれるそうですが、今回は創業当時に販売していた醤油ラーメン。鶏 魚介 の清湯スープに低加水の中細縮れ麺、少し甘めな美味しさでした。
【横浜ラーメン 山本家】西新宿 ラーメン+ほうれん草🍜 キュッとカエシの効いた、 コクの溢れるアツアツスープ✨ いつもの柔らかめの麺💫 安心の味、白米ときゅうりの漬物もワンセットで満足の1杯です🌟
一風堂1994@新横浜ラーメン博物館にて原点のラーメン。 ラー博30周年企画 「あの銘店をもう一度“94年組” 」第6弾。白丸、赤丸の誕生前の原点の一杯復活。豚頭のみのスープは30年の時を超え今も輝きを放つ美味しさ。ミナミノカオリ100%使用の麺も風味豊か。 河原氏が厨房に立つ姿に意気込みを感じます。
横浜ラーメン 武蔵家@日吉 ☆ラーメン🍜 ¥700 硬め! ☆中ライス🍚 ¥0 (終日) ちょっと前の昼飯は武蔵家日吉店さんで❗ 大好きな日吉で麺活~😊 この日のスープもGOOD👍️ 朝サービスのチャーシュー🥩は、やっぱりご飯のお供🤗 美味🦌ったです😋💯 🥚🙇♂️ご馳走様でした💩
一風堂1994@新横浜ラーメン博物館にて「原点のラーメン」950円。 まだラー博に出店する前、地元の食通に連れられて本店で食べているのがちょっと自慢。その時の印象は残っていないが、今の舌で味わっても十分素晴らしい。濃厚ではないが、スープの芯の強さが感じられる。
丿貫札幌(へちかん) 純煮干蕎麦 横浜ラーメン百名店のお店が札幌に🍜 黒いスープはガツンと煮干し!口いっぱいに広がります!固めの細麺としっかり絡む🤤 煮干しの主張がかなり強い印象でこれは食べた事無い味!! 煮干しに極振りした一杯🍜
「横浜ラーメンおか本」極ラーメン 塩気や油が前に出すぎず豚骨出汁をどっしりと感じられるスープに、酒井製麺のもっちり麺が最高に旨い。 勿論ご飯(無料)とも最高の相性。トッピング全てが飯に合う。
新横浜ラーメン博物館へ🍥 RYUS NOODLE BARで 西京味噌薫る鶏白湯味噌ラーメン (メープルバター追加) を食べました🐣 トロトロの鶏白湯スープは 優しい甘さで メープルバターの香りと 相性抜群で美味しかったです🍜 カナダのお店にも 行ってみたいです🇨🇦 👉ryusnoodlebar.com
20240215横浜ラーメン千葉家 2杯目@chibayamayumi ラーメン中ワカメ海苔 友達がお昼に千葉家さんに突撃したポストを見て負けじと訪問😎 優しいスープ、モチモチ麺と今日も 完璧💯💯💯💯💯💯💯 店主様、奥様、スタッフ様の接客も 完璧🙌 最高の一杯でした🍜 とても美味しかった🥰 ご馳走さまでした🙇♂️
今日の昼は横浜市関内にある、横浜ラーメン真砂屋のチャーシューメン大+九条ネギ(1500円)とライス(100円)です! 久々の家系ラーメン✨ちょっと塩っぱめのスープが麺が絡み合って美味かった!!ちなみに家系ラーメンの真髄は、麺硬めの味濃いめで食べるのがツウです。
新横浜ラーメン博物館にあるRYUS NOODLE BARの鶏白湯ラーメン。 30周年企画の28店目。カナダ・トロントからの参戦。クリーミィでポタージュスープのような鶏白湯。まったりとしたうまみと独特なあまみな味わいでおいしい。麺は妙にやわでこれは好み分かれるところ。これがカナダスタイルかな?
今日のお昼は横浜ラーメン😋🍜 最近何もしてないのに体重が減っているので逆に補充しに来ました😂 増田屋さんというお店で、スープがあっさり目で食べやすかったです!! 明日も休みなのでニンニクも入れられて良かった😎 ちなみにご飯も見えないところでしっかり頼んでます🍚笑
おはようございます 横浜ラーメン北村家です 今日は響家です 先週は大森の駅付近の火災で出勤に3 時間もかかってしまったので今日は早目に出発 大森にお越しの際はお寄りください 北村家より豚骨強めの濃いスープに釜焼き燻製チャーシューが美味しいですよ 限定の切り落としチャーシューお薦めです
昨日横浜ラーメンとんこつ家 に行きました。 とんこつ醤油 味は薄め 油少なめ 麺硬めでスープが麺に絡んで 餃子は皮はもっちり具はぎっしり入って美味しかったです😃
すみれ1994 神奈川県横浜市(新横浜ラーメン博物館) 240128 1225 - 024杯 30年前の味噌ラーメン ¥1200 ・初 ラード?独特の匂いが印象的 熱々の油が表面に浮くスープの下はコッテリすぎず、コクもあり香ばしい味噌がいい味わい😊 中太麺の風味が良くごわっとした食感でスープに合って👍です 続く)
横浜ラーメン 三郷家@三郷 醤油チャーシュー+くずれ味玉 間に合う時間に退勤できたので滑り込みラスト凸!前回の美味しさが衝撃的過ぎて今度は柔めチャレンジ、プリもち麺が絶妙でスープはやっぱり好みどストライクでほんと好き笑 なぜ大ライスにしなかったのか…味良し雰囲気良しで早めの再訪文字数
すみれ1994@新横浜ラーメン博物館 30年前の味噌ラーメン 熱々ラードと生姜が程よく効いた味噌スープに縮れ麺が最高に美味しい🍜💯 30年前...思い出すなぁ...😭✨ あゝあゝあゝあゝアァァァァ🧠⚡️
味楽@新横浜ラーメン博物館 海老と利尻昆布のビスク風味噌ラーメン。スープは強烈な海老!普段の味楽の繊細な味とは対極にある、暴力的なまでの海老の濃い味わい。あとは辛味が…生姜?良いアクセントで飽きが来ないスープだった(*^^*)
初めて新横浜ラーメン博物館に行ってきました。 琉球新麺 通堂というお店の「通堂うま塩ラーメン 新・おんな味 玉子入り」をいただきました。 さっぱりとした塩味のスープに細麺が程よく絡みとっても美味しかったです。 ご馳走様でした🐖
春木屋郡山分店@新横浜ラーメン博物館 うんまーーーーい!!キレのある力強いスープがこれでもか!とグイグイ攻め込んでくる。郡山駅から歩いていけるところではないので、この機会に食べられてよかったლ(´ڡ`ლ)
横浜ラーメン響家 大森 チャーシューメン 食べ放題🍚 1150円税込 本日の昼麺&飯は 今年2回目 のこちらへ✨ 国産素材に拘っている ハイバランスな家系スープに 酒井製麺が美味しく👍👍👍 スモーク風味の 薄切りモモチャーシューも ふわっ柔美味しく👍👍👍 通し営業が ホント助かりますで 大満足ごち🙏
新横浜ラーメン博物館のすみれ1994で30年前の味噌ラーメン ラードが張られて熱々のスープはがっつりした味わい 札幌ラーメンらしいコシのあるちぢれ麺と相性バッチリ 純すみ系味噌の原点、美味しかった! instagram.com/p/C2pXM6KyKsM/…