みんなの「滝見屋 そば」 口コミ・評判
"みんなの「滝見屋 そば」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"滝見屋"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
"滝見屋 そば"の口コミ・評判 4/17 22:16現在
昨日、母ちゃんの姪っ子さんが蕎麦を注文してくれました。 数年前、天に帰った母ちゃんの兄貴。『平の蕎麦が食べたい』と滝見屋に連絡。しかし、まだ蕎麦の修行に行ってる時で送ることが出来なかった。そして、間に合わなかった。やっと僕の打った蕎麦を供える事が出来た数年前。姪っ子さん、その蕎麦
手打ち蕎麦教わりに行ってきました！！ 打つだけじゃなく、いろんな事が勉強になります。教わっている言葉と動きが一緒になる時があります。それがまた、滝見屋の蕎麦打ちに繋がっていく。本当に教わって良かった。『蕎麦を打つ』という技術が間違いなく上がってます。またまだ、上げていきますから。
蕎麦に限らず、麺茹でで失敗された方の話を聞くと、だいたいが小さいなべに、たくさんの麺を入れたようです。麺を入れて、湧くまでの時間が長く、生煮えのような麺になるかと思います。 滝見屋の釜は直径５０センチ、火力も強いですが、２人前しか茹でないんですよ。
カツカレー・・・蕎麦です（笑） 実は…このカツは温泉街あるカツ丼で有名な『山愛』さんのもの。滝見屋と山愛さんとのコラボレーション。 こりゃ、美味いですよ！！カレー蕎麦は調味料ですね（笑） （これは息子が山愛さんのカツが食べたいというので、出前をしていただきました！！)
子供も大好き、玉子焼きです！！ 地元のお客様からの注文、お持ち帰りでした。滝見屋の玉子焼きですが、卵を４つ、蕎麦つゆに砂糖を入れてるので、甘めの玉子焼きになります。お客様もそれぞれ子供さんやお孫さん、旦那様に持って帰られるそうです。ご飯のおかずに、ツマミにも出来ますね！！
この連休中に松之山温泉にも行ってきましたw なんか地元の温泉街に行くノリで行っていますが往復400km弱あります😅 温泉も最高ですがいつもお邪魔する滝見屋さんのお蕎麦と天ぷらが最高なのです♪新蕎麦となればなおらさです🤤
新潟県十日町市 松之山温泉にある蕎麦処 滝見屋(@flat_tensoba)さんの天丼♪ かけそば付きで、冷・温選べます！今回は冷たいので。 地元食材を使用した天ぷらで、かかってるタレの香りもめっちゃ良い🤤 去年は確か温かいきのこそばとかき揚げを食べた思い出...♪ 美味しかったー✨
生誕祭ツアー最後は鮎美屋さんでスペシャル御膳🍽 ・常陸そば・こんにゃく・ゆば ・双葉食堂さんから仕入れたシャモ ・川井さんのでっけえおにぎり ・滝見屋さんの子持ち鮎 ・竹内さんのホワイトプリン これらをセットで味わってもらい、生誕祭は大盛会のうちに閉幕となりました😆
松之山温泉の滝見屋さん。かぼちゃの天ぷらが甘～～い❤❤❤ 今年は猛暑だったのでかぼちゃの出来が頗るいいのだとか。キノコ類もお蕎麦も絶品です！！ ほくほく線やスキー場の話で盛り上がりました。ありがとうございます！
ご来店くださいました！！『昔、カプチーノに乗せてもらったんです』と。昔、滝見屋にスズキのカプチーノという車があって、親父とドライブに行ったそうです。車でお客様と繋がっています。本当に嬉しい。
『あなたと車、どんな物語がありますか』
車好きの蕎麦屋でよかった！！
久しぶりに滝見屋さんで蕎麦をいただきました。
気になっていたのでアスパラの天ぷらも！
うまかった！😄
ピンクの棚Tを来ていったら ちゃんのお話ししてました。
滝見屋さんではまだ出してないけど、松之山では浸透してますね👍
滝見屋さん〜➁
おやつをもぐもぐ〜
刺身こんにゃく〜、味噌こんにゃくおでん〜、冷やしとろろ蕎麦〜
こんにゃくと、さっぱりしたお蕎麦なので、たぶん0カロリーです〜🤔
全部美味しかった！ご馳走さまでした〜
大子は袋田の滝前にある滝見屋さん
新パネルおめでとうございます。
グッズ購入だけでも水とかお茶を勧めてくれる優しいお店です。いつもお世話になっております。
ワンコかわいい。着ぐるみ勢はいいぞ。
お蕎麦も美味しいので是非立ち寄りを。
今日も一日お疲れ様でした😊
今日はこの前行ったお蕎麦屋さん
滝見屋さんのツイにあった賄い料理
厚揚げの照り焼きを作ってみました😆
あとは丸ナスのお浸し
久しぶりにTV観つつ
いただきます😋
ロードスターほくりくミーティング再開にむけて庄屋の家にご挨拶。管理人さんと地元のキーマン(知る人ぞ知る元ロードスター乗り)から情報収集。そしてお昼は松之山温泉の滝見屋さん(ご主人ロードスター乗り)で天ざるそば。美味しかった、また行きますね！
で、もう少し中越で仕事して戻ります。
去年食べて凄く美味しかった滝見屋さんで昼食を頂きました♪今日は天丼とお蕎麦のセットです♪追加でかき揚げと長芋とアスパラの天ぷらを追加で頂きました。どれも凄く美味しかったです♪あとさつまいもの天ぷらをサービスしていただきましためちゃウマです。また来ますね♪
滝見屋さん
天ざる蕎麦、美味しかった😊
天ぷら、塩で頂きましたが、旨すぎです✨
また、キャンプ帰りに食べに行こう。
お近くに寄った際、ぜひ皆様も立ち寄ってください！
めちゃくちゃ美味しかった😊
ちょこさん、ありがとう🤲
カーブちょこサン
@funkychocogogo
高澤 平さん
@flat_tensoba
念願の滝見屋さんに来たー！😆
これだけ松之山に通ってるのに今日が初めての来店。申し訳ありません🙏💦
蕎麦のコシが絶妙で美味しかったです！また来ます！😉✨
【邪道な蕎麦の食べ方パート3くらい】
明日はたぶん晴れるんですよ。気温差が激しくて食欲が落ちたりします。変り種の蕎麦の食べ方です。
滝見屋の蕎麦汁 200cc
酢 15cc(大さじ1)
砂糖 10g(小さじ2)
好みで、ゴマ油、ラー油を少々
冷やし中華のような蕎麦の完成。
元職場の先輩と久々に松之山温泉&滝見屋さんに行って来ました♪相変わらず美味しい蕎麦と天ぷらでした（お腹空いてたから写真撮るの忘れて食べちゃった😅）
あと、食後に飲むコーヒーも美味しいんですよ♪毎回頼んじゃいますw
松之山温泉入り口のお蕎麦の滝見屋さま♥️山菜の天ぷらが終わっても、天ざるには、夏は夏でこのような山ほどの夏野菜と海鮮の天ぷらがついてきます😊これがまた、年寄りの私でもサラッと食べ切れるんですわ😂
本日は遅めの昼食‼️
そばとジャズの店「滝見屋」殿に突撃🚗💨
ざるそばに山菜と野菜の天プラであります｡
鼻を抜ける山菜の香りが最高😆👍️
松之山の滝見屋さんへ
山菜と野菜天ざるそばを頂きました♪😆お蕎麦もですがコシアブラや蕗の薹 春の山菜は美味しいですね
寒い雨降りの１日。
ゴールデンウィーク疲れが出てませんか？ゴールデンウィークあけにお休みを取られるかたもいます。温泉で温まるのも良いですね！！滝見屋の裏には山三つ葉が出ます。香りがとても良い、味噌汁や温かい蕎麦に入れるとこれまた美味しいんです。和え物も美味しいんですよ。
お昼、滝見屋さんで美味しい天ざるそばをいただしましたー。
さっくり揚がった春採れ山菜の、程よい苦味よ。
御馳走様でしたー。(^-^)
昨日は雪が降りましたが、今日は青空が広がっている松之山、おはようございます！！
昨日の午後、お休みをいただいて息子を下宿先に送ってしました。息子も次のステージへと上がっていきます。僕が滝見屋で蕎麦を打てているのは、息子の『今度蕎麦打ちを教えてくれ』の一言。この言葉が始まりでした。
滝見屋さんで天ざるそば食べました(*´-`)
滝見屋さんのそばは香りもいいし美味いし、天ぷらの衣薄くてサクサクで(๑˃̵ᴗ˂̵)
まひツボ「あたし可愛い言われたぞ」
良かったな人気で(*´-`)
滝見屋さんで天ぷらたくさん食べるマンになった🦸♂
驚くほどサクサクフワフワの天ぷら、山菜の風味もしっかり。全然もたれない、油っこくない美味しい天ぷら！
つるつると喉越しのいいお蕎麦と香りのよい蕎麦つゆも最高に美味しい✨
ごちそうさまでした。
@gonnosukesaka @haro_marketing おはようございます！！
ありがとうございます。新潟県にあります蕎麦屋滝見屋の高澤平ともうします。
松之山は、越後湯沢から車で１時間の渋滞のない、山道の多い、ドライブには最高の場所です。さらに１時間走れば、海まで行くことができます。
これは、去年の桜になります。ぜひ！！
@sY6s2zedtJVdLOs ありがとうございます！！
滝見屋には、『天丼』と『かき揚げ丼』の丼ぶりがあります。小さな蕎麦がついて、両方1300円です。蕎麦は、冷たいもの、温かいものと選んでいただいています。
ランチは松之山温泉街にある「滝見屋」さんにて。
もりそばに、野菜天とキノコ天を単品でそれぞれ追加注文しました。
ふきのとうや雪下にんじん、生姜や大根など普段滅多に食べれない物も多く、とても美味しかったです。
お店の方の人柄もとっても素敵。また来ますね。ご馳走さまでした☺️
コレを食いに来た！ 滝見屋さん@flat_tensoba の絶品天麩羅蕎麦(^o^)
ｳﾏｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ(*´ω｀*)