みんなの「環２家 スープ」 口コミ・評判
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"環２家 スープ"の口コミ・評判 10/2 12:51現在
ラーメン環2家(上永谷)
※チャーシューメン＋のり＋味玉＋ライス※
本当は本牧家に行きたかったけど締まってた…
人気だから早いよね… すぐリベンジしに行く。
でも環2家のチャーシューの燻製の香りがしっかり移ったスープを醤油で食わす感じたまらなかったね。
動線もちゃんと見てきました。
環2家 川崎店
ラーメン＋キャベツ、大ライス
川崎着いて通りかかったら空き席あり🙂
ちとしょっぱめのスープはキャベツと合わせてご飯すすむ🍚
チャーシュー2枚は良いアクセント🐷
ごちそうさまでした。
ラーメン 環2家 24/2023
並盛 のりTP
スープは肉出汁がしっかりと感じられて◎
少し吉村家よりマイルドに感じ
麺にもよく絡んできました。
チャーシューは燻香も程よくて美味でした！
次はライス系も試したい。
ごちそうさまでした。
ラーメン 環2家
チャーシューメン ¥950
のり ¥100
ライス ¥150
近かったので連食
まさに直系！
スープのキレ、チャーシューのスモーキーさとジューシーさ
ライスも美味しかったがさすがにやり過ぎた💦
お腹いっぱい
環2家と真逆な優しすぎるスープだったけどこれはこれで美味しい。ねぎ豚丼が味濃くて丁度良かったし胡椒効いててめちゃ美味しかった🍜
環2家さん。
初訪です！
16時前後に入店しましたが、ほぼ満席！
さすがの人気店！
スープ美味すぎて、無意識でほぼ飲み切ってたw
美味しかったー！！！
鶴巻さんの環2家時代を覚えてる人いますか？
ちょっと騙されたと思って環家のラーメン食べて貰えませんか？
環家のスープを3口程飲むとウルフの味が思い出すと思うんですよね
あの狂暴な旨さの環2家を思い出せるラーメンです
そして麺が旨い!!
酒井製麺超えちゃってるし
つづく
環２家@横浜
ラーメン キャベツ
コールは全て普通
いつもは中盛りですが今日は普通で
さてこの時間スープ浅めで
醤油感とても強く
キャベツの甘味が強く感じるくらい
なんか普段よりキャベツ多いような
ウマー
環2家 蒲田店
・チャーシューメン中 1100円
・のり 100円
・焼豚まぶし丼 300円
JR蒲田駅西口の工学院通り商店街に2021年3月オープン。都内で唯一の吉村家直系店。豚骨の出汁感がたっぷりで鶏油のコクとカエシがガツンときいたスープはこれぞ直系という味わい。焼豚まぶし丼は食べ応えありコスパ抜群。
今日も自宅 マルちゃん ラーメン環2家🤣
湯量普通
スープ飲んでビックリ😆旨い‼️
海苔と一緒に食べるといいね🥹
麺は少し伸びたほうが好み🤔
カップ麺としたら旨い🎊👍✨
はぁギルティタイムを過ごしてしまった🤣
次は日清王道家かな？🤣
環2家 蒲田店
最近ちょっと家系率多め。今日はキャベもや＋味なしくずれ玉子で。ここしばらくの中ではダントツに旨かった。スープの旨じょっぱ具合が絶妙で、麺かための相性も抜群。
ラーメン 環2家
吉村家直系らしくトロっとしてカエシがガツンと来つつもトンコツ出汁のまろやかさが尖ったカエシをなだめている 脳と舌に訴えかけてくるスープ やっぱり家系は横浜なんすねぇ(*´Д｀)
動画URL→
家系ラーメン 環2家
久々に食べた、やっぱり最高に美味しい
スープ飲む時は酢をレンゲの1/3入れるのがおすすめです、ごちそうさまでした！
環2家@横浜市港南区
チャーシューメン
チャーシュー増し
白髪ネギ
カタメ
定訪です✨
スープはバランス寄りで、
チャーはめちゃめちゃ10c!!🙌
ご飯🍚がススムすすむ😋🥢
ご馳走様でした！🙏
久しぶりに家系ラーメン
環2家
チャーシュー麺
煮卵
タマネギ
ライス
初めてタマネギトッピングしたけどスープと合っていいかも☺️
環2家 川崎店🍜
チャーシューメン中＋🍖✖️2
＋ワカメ＋🍚
環2家川崎店さんに初訪問🚃
初訪なのでシンプルに
🍖をチョイ増しと好きなワカメ🤤
スープはバランスタイプで
ショッパ旨ッ❗️
🍖は程よくスモーキーな
燻製大判モモ🍖❗️
卓上のフライドガーリックが👍
美味しかったです
ご馳走様でした😋
これは吉村屋直系の環2家さんのチャー
シューメン！こちらは百名店でもあり
ますね。塩味が強く、豚骨と鶏油の旨味
とコクでガツンとくるスープがめちゃ美
味しいですね！やっぱり家系はいいです
ね(*^^*)
ラーメン環2家 川崎店
ラーメン+海苔+ご飯
いつも混んでる環2家の川崎店。最近川崎店1周年迎えてようやく訪問。豚骨の出汁を味わいつつ、醤油のキリッとした感じもありつつ、鶏油のまろやかさも良くて最高の一杯。燻製チャーシューもスープの邪魔をしない燻製感が美味しい
さすが環2家と言わせる一杯
昨日夜に環2家さんに行ってきました❗️
久しぶりに行ったけどコクがあるしスープが本当に旨いです😄
総本山の吉村家行きたいけど1月以来行けてない💦移転したし行きたいけどいつになるやら・・
ラーメン環2家🍜下永谷
本牧家から徒歩一分。
蒲田店、川崎店は訪問済みですが本店は初。スモーキーでガツンとくるスープで美味しかった🤍
先週末(土曜)のプチ遠征。環2家 川崎店さんへ。熱々スープ、燻製チャーシュー、硬めの麺。美味しかった～！最後にお酢を入れて、ビネッたスープも美味しかった～。ご馳走様でした！
環2家 蒲田
チャーシュー麺 硬濃
ほうれん草
ライス
久しぶりに食べたくなり、訪問
チャーシューのスモーク感が抜群で、夢中で食べてしまった…
ほうれん草はかなりクタ気味で、スープをよく吸ってくれるのでめちゃくちゃ食べやすくてよかった
麺とスープは安定です。美味しかった😋
本牧家本店@下永谷
ラーメン 海苔 ネギチャ丼
家系御三家の本牧家の本店が店主高齢の為5月初旬に閉店との事で行ってきました。
ややライト寄りの飲みやすいスープが美味しかった！
店内の寄せ書きには隣の環2家さんからのメッセージも書いてあって胸熱だったw
ラーメン環2家 川崎店
ラーメン+ライス
家系総本山 吉村家直系店
去年川崎にオープンしてやっと来れました。
直系を感じさせるパンチのある醤油スープがとにかく美味かった！！
チャーシューはスモーキーでとても噛み応えがありました。
やはり吉村家直系は期待を裏切りません。
あぁ幸せや.....
環2家 本店
ラーメン 味玉 ほうれん草 全部ふつう
かなりガツンとスープが効いてくるけどこれが好きで最近は環2家推し。ここのチャーシューの薫香も最高なのよ！！
今回のラーメン屋
環2家 蒲田店
チャーシューメン＋野菜畑
スープは吉村家直系の豚骨醤油、豚骨の味や臭いがパワー全開、醤油のキレも十分です
チャーシューはスモーキーでしっとりした肉質
野菜畑はキャベツ、玉ねぎ、人参等の数種類がマシで盛られて感動的
麺は中太です
好みの味、大満足です😋
環2家@下永谷
チャーシュー麺+味玉
これはやばい
鶏油の深いコクを感じる黄金色のスープ
酒井製麺のモチモチ感
スモーキーな燻製チャーシュー
生ほうれん草はシャキシャキ
海苔はしっかり厚みがあって磯の旨みが濃厚
どれをとっても一級の美味さでさすが吉村家直系店レベルが違いました
環2家のカップ麺めちゃくちゃ美味い！
見つけたら是非買って食べてもらいたい！カップ麺のクオリティではない！
スープがうめぇ😭ちゃんと、深みがあって醤油のパンチと香りがする！
ラーメン環2家 川崎店@川崎
今晩は川崎の環2家さんへ🍜
ラーメン+野菜畑を頂く🍴
炊き込まれた豚骨の旨味とガツンとくる醤油が合わさったスープにもちっとした中太麺が美味しかった☺️
スープと相性抜群のキャベツや玉葱等の野菜と柔らかスモーキーな叉焼も旨かったです😆
お昼ご飯
気になってた環2家のカップ麺
スープの色めっちゃ濃いな
スモーキーなしょっぱいスープでめっちゃ喉渇く
YouTube見ながら食べてたら
朝食、勃○で麺吹きそうになった
どんな食材だよwww
■東洋水産株式会社
「推しの一杯 ラーメン環２家 横浜家系醤油豚骨（476kcal：税別価格296円[税込価格319.68円]」
しょっぱ旨いスープが特徴的な一品です。麺も小麦感が有って美味しいです。
■神夏美樹のわくわくどきどき・ランチな気分
今日の晩ご飯､ラーメン環2家｡
昨日コンビニで購入｡つまり昨日は家系ラーメンを2つ買っていたと言う事｡
セブンイレブンで迷ったあげく両方購入しました｡
けっこう塩っぱいなと思いつつ濃いめのスープが止まらない｡
麺も美味しかったけどちょっと硬くて失敗…もう少し戻せば良かった😓
ラーメン環2家 蒲田店
小
ノリ
ライス
ウスメ
オオメは鶏油不足でNGでした
本店より美味いと噂の蒲田店
噂は本当でした👍
本店は薄めでも海水スープなのに対して
蒲田店は良い塩梅や〜😋
軽い粘度と濃厚な旨味
麺も美味い♪
特製にんにくで味変
パンチが効いて凄え美味い
満足や〜😋😋😋
ラーメン探訪『ラーメン 環2家』下永谷
チャシューメン(のり)・ライス
初訪🔰
ずっと気になっていた人気店🥱多量の豚骨とガラから炊き上げた濃厚なスープ､濃い目のカエシが堪りません👌👍直系の証､酒井製麺中太麺は流石💯💯💯スモーク叉焼でセルフ丼は激旨🈵🌈矢張り凄い逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
環2家 川崎
定期訪問の川崎👍
チャーシュー麺 海苔 普通オーダー
普通でじゅうぶん濃いスープ最高🤤
塩辛さの塩梅も素晴らしい😄
チャーシューも3枚、ほうれん草、酒井製麺もみんな激ウマ君🐴
本物の家系は素晴らしい👍👍
横浜/つぶやきグルメ
磯子区上中里町『王道之印』にて、日替わり王道セットを食らう🍜
元環２家店主が営む王道家系列店に再訪♪
以前の尖ったスープより和らいだ印象を受けたがウマウマー😋
肉々しいチャーシューも好き👍
環2家を食べた事があったので、なんか買って食べてみた！
☆感想☆
麺とスープが合わない💦
有名な製麺屋だけど、このスープならもう少し太い方が良いかなと思う💦
そして環2家はもう吉村家の直系家系ラーメンじゃ無いのよ！
20230321 ラーメン環2家 1杯目
ラーメン並
ラーメンツアー2軒目も直系の
環2家さんに初訪問🍜
醤油の効いたスープに歯応えある
酒井製麺🍜
ご馳走さまでした🙇♂️
杉田家🍜
久々の夜明け前の一杯
いつもよりスープ量が少なかったから
醤油先行のかなりしょっぱ型で環2家に来てるのか俺？と思ったが
しょっぱ旨さでライスが進む🍚
天空落としバリの麺あげも見れたし満足😉
環2家カップ麺、なんかスモーキーな風味がするカエシ先行の家系スープだな。でも実際の家系のスープよりもろ醤油そのもの寄りな感じ。家系なのに海苔2枚なのはこれいかに。
今日の一杯、蒲田のラーメン環2家のらーめん、小ライス。この通り、まさかの家系ラーメン3軒がほぼ横並びで営業。
吉村家直系との事でこちらに入店。
やっぱり美味しい。くたくたのほうれん草たっぷり、スープも麺もこれぞ家系ラーメン。ご馳走さまでした。カップラーメンも出たそうで楽しみです！
環2家 蒲田店
ラーメン＋ライス
吉村家直系ということで、突き刺すような醤油先行型スープ！
本家よりマイルドな仕上がり具合が絶妙でめちゃくちゃ美味しかった😆
麺硬めのオーダーでしたがけっこう柔め、スープ的に柔めのほうが合うのかも😌
かなり好みの一杯でした！川崎店も絶対行きます！
前から気になってた吉村家直系と謳う『環2家』にてランチ♨️
チャーシューがスモーキーで、The 家系スープと絡んだ麺もまいう〜✨
ほうれん草、烏龍茶で見事に❓カロリーオフセット🔥
お近くにお越しの際は是非🍜✨
ラーメン 環2家 川崎店
神奈川県川崎市川崎区小川町14-2