みんなの「瓦そば そば」 口コミ・評判
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"瓦そば そば"の口コミ・評判 6/13 19:34現在
これは山口のソウルフード「瓦そば」というものです〜😆
茶そばをちょいパリになるくらい焼いて肉と玉子焼き、ネギ、紅生姜などを乗せて甘め味濃いめの温タレにつけて食べます😋
名の通り本来は「瓦」の上で焼くので県民は一家に一枚焼く用の瓦を持ってる
..わけないやーん❗️ホットプレートです😏
こちらは
ポル旅で頂いた下関市の郷土料理
瓦そば✨
アツアツの瓦で焼いた茶蕎麦のパリパリをつゆに漬けて食べるとウマウマなのです🤤
えっ、まだお召し上がりになられてない？
そんな方は是非山口県へ遊びにお越し下さい☺️
山口編の申し込みは本日〆切です！
瓦そばはパリパリに焼いた蕎麦の下部分の香ばしさとふんわりした上部分に具材、濃いつけ汁がおいしいの☆ いろんな場所に現実で行くのをオンラインで楽しめるよー！
🚍🥢➡️
✔︎瓦そば
✔︎食後のお散歩
20代の頃ぶりの瓦そばを😋
川棚温泉にはいないけど美味しゅうございました！
隣のマダム達は蕎麦がパリパリ過ぎて喉に詰まらせて咽せてあったので気が気じゃ無かったです、はい🫣
エモいポプラがあった！
ネットで注文するしかないか😢
ネットで取り寄せできる便利な世の中になったけど、スーパー行ったときにふらっと今日の夜食べたいから作ろうって選択肢がないのがね😢
あとスーパーによっては茶そば自体置いてないってのがびっくりした、関東民には需要ないのかもしれん…。
美味しいよ瓦そば…。
今日のお昼は瓦そばに
しました😊
山口県の郷土料理と聞き
作ってみました😊
本当は蕎麦だけど
今回はうどんにしました😆
麺つゆに付けて
頂き美味しかったです✨😋
名古屋の伏見にある瓦そばの店でお酒のつまみとお蕎麦を食べた...料理も美味いし酒も美味いし結構美味かったぜ...瓦そばは初めて食べたけど美味しかった。
瓦そば作ったり、ミートソースパスタ🍝作ったりした！
いつか本場の瓦そば食べてみたいな☺️
お気に入りのピカ様のそばちょことお皿🩵
古湯温泉街サ飯は先週末の山口サ旅の名残り…？
瓦そば 田舎で佐賀県素材に拘った瓦そば！
そばサウナダイエット😋
@SAKOrikokab 私、実際に食べたことないかも……😂
茶そばをプレートで焼いて
最後にレモンをのせる簡易、瓦そば(プレートそば？)でも
おいしいです👍👍
おお🤔🤔
それならば作れそう🤔
やってみます☺️☺️☺️
今日の晩御飯は瓦そば😋
全然蕎麦見えんwww
お昼忙しくなかったら上げれるやけど最近お昼忙しくて全然上げれんけどちゃんとやってます🙋♀️
🍴晩ごはん@コープやまぐちデリカ
瓦そば風焼茶そば (半額184円)
2割引から半額シール貼られた瞬間にゲット！半額で山口県郷土の味が食べられる幸せ😋
今日はテンション アゲアゲな夕飯
元気ですかーー！
瓦そば食べてますかーー！
カリカリよりもしっとり派です
少し焼けたのがすち
HP瓦そば食べた
オフィシャルの瓦は何瓦なの？
＃サムデー
ちな蕎麦は乾麺
海苔は田中水産
肉は豚
昨日から喉がいがらっぽくて鼻水が止まらないので、掛かりつけの医院に行ったら夏風邪とのこと。いま流行っているそうなので、皆さんもお気をつけ下さい。
は私のリクエストでホットプレートで作る”瓦そば”です。茶そばが少し焦げたところが、香ばしくて美味いんですよね。
ふぐは唐揚げが1番おいしいし安い。
これ丸々1匹で400円です(^0^)/
瓦そばっていう茶そばを少し焼いた郷土料理も美味◎
山口県もおいしいぞ🥺
引き続き写真整理です。
山口県の郷土料理の「瓦そば」です。見た目のインパクトが強烈なのとこれどうやって食べるんだろう？としばらく見惚れてました😅
茶そばの焼きそば？ではなくつゆに付けて食べます。美味しかったです。
色んなお店があるそうですお店事に味が違うと地元の方が言ってました。
先日作った「瓦そばもどき」
少しパリパリに焼いた蕎麦に牛丼の元をかけのせて
少しだけ汁を焦がして錦糸卵をのせます
牛丼のタレで味が付いていますのでそのまま召し上がり下さい。
家族には好評でした(*´ω`*)v
前に友達にもらった瓦そばを作って晩御飯🍴
蕎麦を茹でた後にフパイラン🍳で焼き目をつけると香ばしくて美味しくなる😋
錦糸卵と甘辛に炒めた豚肉を麺にトッピング😋
あとは鶏手羽先マキシマム焼きとフライドチキンと春雨サラダ🥗とハムきゅうり🥒おつまみ
ダイヤ乱れまくりの新幹線🚄
どうせなら、小旅行を楽しんじゃえ😆
って事で、長い乗り継ぎの待ち時間を利用して瓦そば食べてきた😋
私が茶そば好きなのは多分コレが原点だな😏
おひるごはんのあと、パタゴニアでお買い物してからタイマッサージで昇天(というか爆睡)
岩田屋の茅乃舎でいっぱい試飲していっぱい買ってからの、空港で軽食。イカの活き造りと瓦そば。瓦そば、茶そばがクリスピーで美味しい😋
伊都きんぐでどらきんぐを買ってゲートへ
ラーメン滑走路はまた今度！
夕飯。広島風お好み焼き。ダンナの分はでかすぎて巧くひっくり返せず崩れた。自分の分は美しかったのに写真撮り忘れｗ。私は蕎麦麺を瓦そばみたくパリッパリに焼いてから作ります。旨いぜ。
今日の夜ご飯♪
ホットプレートで瓦そば†=”Ⴛ̸ ♡(˃͈ દ ˂͈ ༶ )
茶そば10玉牛肉のしぐれ煮に玉ねぎと椎茸でかさ増ししたらホットプレートに乗り切らなかったw途ちゅで具足しました🤭
また作って欲しぃそぅです美味しかったです♡(๑´ڡ`๑)
焼いた茶そばに、錦糸卵・甘く味付けした牛肉を乗せて…つゆとレモン＆もみじおろしを添えて…きざみのりをファッサーーーしたら………
はい！瓦そば(っぽいもの)の出来上がり〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
@uchirepi
あと山口県で瓦そば食べてきたっ!!!
そばあんま好きじゃないんだけど好きじゃない人でも行けるくらい美味しいの!!
上のレモンともみじおろしをつゆに入れてそばと一緒に食べるとまた味が違って最強なので山口限定かは知らないけど食べてほしw!!
丸美屋といえばふりかけですね。
これはね、蕎麦つゆに入れると、ネギ、ごま、ノリ、ワサビなどいっぺんでキマる優れもの。素麺つゆにも使ってます。
写真は、お蕎麦をごま油で焼いて、瓦そばにしたやつ。美味しくて、はまってます。
@RICHIE_RICHIE_ こんな感じです！
本当の瓦そばはちゃんと瓦の上に乗って提供されます！！！
そばの下側が少し焼けてパリパリになってたりしてめっちゃうまいっす！！
特に会う予定もなかった近くに住んでいるショタにグルメ情報を聞いたところ瓦そば！たべろ！と言われたので来ました。アツアツの瓦の上に蕎麦がのっている……なんだこれは……
遠足ログ:押忍！山口・川棚温泉「たかせ」で瓦そばを喰ったっす！熱々の瓦に乗った茶そばに肉と卵が乗ってつけ汁につけて食うっす！つけ汁で食べる焼きそば風味で新鮮！見た目よりもけっこうあっさりでいけるっす！空手部っぽくお送りしてみました。