みんなの「白と黒」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"白と黒"の口コミ・評判 4/21 03:10現在
Ramen FeeL
・FeeLつけ麺塩 麺大盛
出汁玉
・海老雲呑
白と黒の麺はそれぞれ違う食感と
味わいを楽しめる…
先ずは麺をそのまま､次に沖縄の雪塩
をつけて､そしてつけ汁に潜らせる
小麦麺のお刺身や出汁割り酢橘で
様々な味変でフルコースを堪能…
最高だった。
ご馳走様でした。🙏
昨日限定鴨のつけ麺はこれませんでしたが、今日は鴨出汁中華そばがあるとのツイートを見てオープンから数分後に来店。2番目で無事鴨出汁中華そばをオーダーも白と黒があるそうで黒を選択です。
鴨の味わいが広がり黒醤油のコクとまろやかさが来て旨いわー😋替玉して全汁完食です
5/24 自家製麺まさき(非乳化)
塩らーめんOC味濃いめらどん+キクラゲ×2+レモン×6+生たまご×2
野菜抜きしょうが少なめ
セルフお祝い🎉新所沢へ🚗💨
もっと早く着くはずだったのに🙏
円卓の檸檬と漆黒の翼で闇の宴？🌀
濃いめの塩レモンスープが白と黒の麺と融合して旨さ爆発💥
ごちそうさまでした🙏
さんで「白と黒の2色盛り十割と旨み引き立つ揚げたて天ぷらそば」天ぷら揚げているから少し待つのかな？と厨房観てたら、むしろ麺の茹でや締めを丁寧にしている為に要する時間の様子、出来たての麺は最高に好みの喉越し、滑らかさ、ご馳走様でした。
らぁ麺 飯田商店@湯河原
つけ麺しお
お出汁割煮干し
今日の麺は少し細め、白と黒の麺の風味を樂しめます
わさびが少し変った？気のせいか…
先週いただいた山椒の木の芽の葉を幽庵焼きに凄く合いますね！
和歌山の山奥で採ってきたとの事
お出汁割に道の駅で買った黄金一味でピリッと最高でした
昼は 廣龍さん
LINEお友達登録すると 坦々麺 白と黒
500円になります☺️
締めのトリュフチーズご飯も付いてて
最後まで美味しく頂きました😋
食用アマガエルさん他 県内の有名YouTuberさんのサインもありましたよ
500円になるのは今月いっぱい
是非に〜
支那そば かつみ
特製ワンタン麺 (ミックス)
肉 エビワンタン 2個
かみありのデザートにかつみへ。
白と黒の良いとこ取りのミックス。
淡麗魚介出汁にストレート麺、太メンマ、ホロホロチャーシュー。
これこれ！プリプリのエビワンタンに、ジューシーな肉ワンタン！
腹パンや！
ご馳走様でした！
今日はやまや製麺所さんの肉汁うどんと濃厚背脂肉汁うどん！
白と黒うどんが選択できるスタイル！
全粒粉入りでコシの強い黒うどんはめさめさ腹に貯まる感！
つるつるもちもちの白うどんは食べやすくていくらでも入っちゃう感！！
薬味で味変できるから全く飽きないのもよき♪
今日までプレオープンで担々麺500円！
白と黒の２種類で太麺or細麺選べるし、辛さ調節もできるらしい👀✨
卓上のにんにくとか唐辛子足しても
美味しかった！
次は黒食べてみよっと😋🍜
・DURAMENTEI（亀戸）
八雲出身のラーメン店らしく、ワンタンメンがメインで白と黒の2種類の味。海老ワンタンがあるのが嬉しすぎる。（この系統の店は肉ワンタンしか無い所も多い）
スープも具も素晴らしいけど、麺の切れ端の量が無視できないレベルなのでそこだけは何とかしてほしい。
白と黒の坦々麺と四川水餃子（´-`）.｡oO美味しかった🤤
ライス、キムチ食べ放題🍚
けど、なんといっで仏頂面やけど優しい店主のファンになりました🥰
４月２０日横手市役所近くにオープン
「麺篠 廣龍」
「坦々麺廣」が移転してリニューアル
試食会にお邪魔しました
本格四川坦々麺白と黒
麺、スープ、具材のバランスが良くて
美味しい
夜は四川料理も提供
いよいよ４月２０日オープン
お近くの方は行ってみてください
らぁ麺 飯田商店@湯河原
つけ麺しょうゆ
お出汁割煮干し
ワンタン
天城黒豚の炭火焼き
白と黒の麺がパワフル！！
太さと厚みが特徴で食感と風味がいい
スープも抜群にうま〜！
ワンタンはこの食べ方が旨味をより感じられる気が…
お出汁割に新生姜が凄くいい！
美味しかった〜！
ごちそうさまでした
群馬県伊勢崎市 麺屋 麻左香
中華そば 白
新メニュー。中華そばが白と黒に分かれたようだ。鶏ベースに乾物魚介だろうか穏やかな出汁感ながら旨味は十分だ。白だけに白醤油でも使っているのだろうかやや甘テイストな仕上がり。燻香漂うチャーはみっちりした肉々しさを覚え中々ないタイプで面白い。
酸辣湯麺に挑戦してみた。
バルサミコ酢の白と黒、ラー油、オイスターソースで。
反省点はトロミが足りなかったことと麺多すぎたかな。
次回、改良します。
湯河原も🌸満開
優しいし～おが舌に載る感じ🤤
やり過ぎてパンチが効きすぎたそうな黒
何時もより歯応えがタイトだがい～い☺️
もっちり白と黒の共演も美味い😋
今日は平打ちチュルル麺のにぼらぁ麺割りでホッコリとなｧ🤤
らぁ麺 飯田商店 湯河原
しおらぁ麺
つけ麺 しお にぼちゃんらぁ麺割り
今年22杯目
Bランチ
初昼来店、ランチメニューセレクト
タンメン、かに玉、炒飯で850円は安すぎる…
野菜たっぷり優しいタンメンには白と黒の胡椒でアクセント、昔ながらの中華麺たまんない
炒飯滅茶苦茶美味い、ここに来てケチャップチャーハンより美味いwww
午後の仕事に支障ありな満腹…
Tokyo Style Noodleほたて日和（秋葉原）で玉子入りほたての塩そばを頂きました。過去２度訪問、つけ麺の白と黒を実食済み。３月１４日から始まった１０食/日限定の塩そば狙いで再訪です。帆立の上品な旨味がつまった逸品。箸休めも充実。ホスピタリティも完璧。行列は凄いですが、また再訪したいです
中華そば四つ葉🍀大宮そごう店
豚と鰹の中華そば 白･黒
豚清湯に超高級な手火山鰹節を合わせた和風テイストな極上スープに､シルキーなジュルシコ中細麺が激ウマな２杯っ❗白は｢うどん｣で黒は｢そば｣？な感じの白と黒😍大宮そごう仕様のSPLメニューで､大宮そごうB1の催事場に3/28(火)迄出店中🤩
初訪😊
担々麺猿麻エンマさんへ✨
汁なし担々麺🤤
花山椒の香りが食欲そそり中太麺はもちもちして絡み美味かった😊
次回は白と黒の担々麺で決まり👍
旨い一杯ごちそうさまでした😄🙏
麺屋 葵🍜幸手駅
鴨出汁らーめん(黒醤油)
毎回、白と黒のどっちが好きかを考えているのだけど、結果、どっちも美味しいんだよなぁ…となる。笑
今日も完飲✨
スープ美味しかったなぁ♪
ごちそうさまでした！
特製ワンタン麺 ミックス（肉、エビ、3ヶずつ）〔細麺から平打ちちぢれ麺に変更〕麺が変更出来るようになってから3度目の八雲ｻﾝ😃✨白と黒では食べたので今日はミックスを麺変更🙌✨やはりこの麺好きです😍✨白が1番好きだけど黒もミックスも凄く旨かったッ😇✨未食の方 是非一度はお試しを😊✨@八雲
オープンした「麺屋のすけ 登戸店」で白(塩豚骨)と黒(醤油豚骨)を食べた🍜細麺と太麺(平打ち)が選べます…予想以上に美味しかった😇この辺は豚骨少ないから貴重…次は味玉でも入れよう🥚 ※ちなみに白と黒は同時に食べたわけじゃないですよ^^;
西調布 一番だしラーメン
しんせん 味玉煮干しそば(黒)大。すず鬼出身のご主人の店へ。 白と黒 迷ったが黒のそばはミシュランが好きそうな全粒粉のパツ麺に低温チャー 微塵玉葱 貝割の面構え。スープは煮干し香るより醤油カエシがガツンときて油も丁度良し。つけ麺始めでちょい並びだが席数多めね
こんにちは担々麺 威風堂々です
メニューに無い裏メニューです
ブランノワール (白と黒)
らぁーめん
鶏、豚、牛のトリプル白湯スープ
風味豊かな 真っ黒の真ー油
メニューに無いのは券売機のボタンが
足らないようです😅
お久しぶりの稲荷町・支那そば大和さんの海老雲呑麺。スープは白と黒のミックスで優しい一杯に。麺は普通でもしっかり入るのに欲張って大盛1.5玉。ぷりぷりの絶品海老ワンタンが６個も入る贅沢。ご馳走様でした。
守口京阪百貨店、駅弁とうまいもの市開催中。出店は埼玉東松山市 中華そば深緑🍜深緑白出汁🍜麺を啜ると色々な旨味が飛び込んでくる💯鶏油もすっきり上品🐔鶏と豚のＷチャーシュー🐷🐔白と黒の２杯食いの人多し(๑´π`๑)ŧ‹"ŧ‹"ﾁｭﾙﾙ﹏
本日は麺彩 こはね！
こはね純煮干白と黒
チャーシュー丼
鶏餃子
和え玉烏賊煮干し和え
今日はみんなで訪問！
白と黒を味比べしながら実食👍
どちらも個性が出てて美味しかったです😊
和え玉もそのままでも美味しかったのですが残りのスープを少し加えると更に美味しかったです！
ご馳走様でした♪
去年は、もんじゃと生春巻きとカヌレ試した
んで年明けて、あんまきと台湾カステラ試した
後は、ビリヤニ/油そば/つけ麺/チーズだばー奴/エッグスンシングス的パンケーキ/ロシア料理/鯛ラーメン
白と黒のイチゴは季節外したから今年中は無理かな…
麺処宥乃@小田急相模原
生姜醤油らーめん（黒）
しっかり生姜の効いた身体温まる一杯🥰
白と黒で迷ったけど、好みの黒をチョイス👍
☀️【長堀橋/心斎橋】
ゑぽっく
貝料理専門店の出汁の威力!瀟洒なカウンタースタイルのランチ定番は白と黒のラーメン。スタイリッシュの極み。鶏と貝柱と鰹出汁の白スープに浅利と細ストレート麺。しっとり鶏ハムと半熟煮卵。いつも美味いしか言えない。好き。黒も季節限定もお勧め。ご飯も絶対つけて!
天城黒豚🐽の脂の美味さが⭐️
しょうゆスープに天城黒豚🐽の脂が溶け出しコレが美味さの多層化でグッちょ🤤
春らしく🍄on春キャベツ
黒の歯応えがぐんグンきます☺️
もっちり白と黒の冷濃汁共演😋
濃琥珀にぼらぁの香り👍
らぁ麺 飯田商店 湯河原
しょうゆらぁ麺
つけ麺 しお にぼちゃんらぁ麺割り
中華、タイ、韓国、の食材が並ぶアジアン雑貨店。ココナッツオイルとカウギーをゲット。
冷麺も白と黒両方あり、日本で見た中では一番安かった。横浜チャイナタウン警察署の前あたり。
Sorenari 市川
最近錦糸町から移転されたらしい🍜✨
鶏そばが人気らしいけど限定の白と黒の担々麺🤤ごまー！
具材たっぷりだからごはんも頼んだ方がいいと思う✨
途中で黒ごまペースト入れて黒の勝ちかと思ったけど白のベースが美味しいからでしょ！？の主張もあるし白黒ハッキリつきませんでした！！
支那そば かつみ
肉ワンタン麺(5個) スープ白黒MIX
先日BDを迎えた友人の祝い旅㊗️🍜
乾物出汁の旨味とまろやかな醤油の旨味が染みる逸杯は白と黒の合わせ技😆これが実にナイスバランス✨👍しかしこれを頼むと双方も食べたくなるジレンマ🤣
ギュッと具材の詰められたワンタンもここに来たら必須😋🎶
拉麺mellow@名古屋市緑区にて
肉そば 淡口 （限定）
肉増し
肉そば第2弾は薄口の白。（思ったより醤油の色になっちゃったそうです🤣）
これまた美味い！
白と黒で普通に肉そばのお店出来ますね😲
次はどんなのが出てくるか楽しみです☺️
ごちそうさまでした🤤
本日届いたもの、もらったもの一覧（リプツリーに続く）
・cohullen_druith様のエルフ耳ふたつめ
・まちぼうけ~喫茶店のかためのプリンの場合~
（ビッグプリン、チョコプリン）
・名店かき氷第2弾（白熊、なま大福）
・和食器
・ガチャガチャとかが乗ってる白と黒のオブジェ
昔、五反田駅前の白と黒喫茶店の向かいの割烹料理店に働いていたみち子さんその後大崎、戸越銀座のホワイトベャー勤めた、みち子元気ですか❗️藤島です、屋台のおでん🍢屋の叔父さんとも良く話しをしたね、今思うと懐かしい、来れを見たらお便り下さいね。
今日のサタワイ
テーマ「どっちか言うたら」
白と黒、猫と犬、冬と夏、うどんと蕎麦、空と海ete
☆サントリーサンバーズ情報は小川猛通訳
選手から通訳になったからこそってとこの話し、プレーについて微妙なニュアンスを伝えるための小川流
7/7(金)夜「蕎麦前処 丿貫」のご案内です。今週おすすめ銘柄は七夕ということで、宮城県、7蔵共同醸造プロジェクト「ダテセブン」の2本になります。
白と黒、同じ精米歩合の山田錦を使用し白瓶は山和さんが、黒瓶は萩の鶴さんがリーダーとなって醸したものです。ぜひ飲み比べしてみてください。
音更の蕎麦二天さん、初めて行ったけどオシャレだし綺麗だし美味しいしめちゃくちゃよかった🥹✨
お蕎麦は白と黒と茶そばの3種類から選べて、こちが強めのしっかりした麺だった✨
めちゃくちゃおすすめです！
（株）山本かじの
白と黒の2色盛り十割と旨み引き立つ揚げたて天ぷらそば
白黒2色の蕎麦が味わえる。
揚げたての天ぷら（海老、春菊）もうまい
筍天ぷらはそろそろ旬も仕舞かな。
ハモの天ぷらは季節の走りの味✨
もっと大きな胃袋が欲しい…！
こちらのお蕎麦屋さんは大人向けのお店なので、こんな雨の日に雨音と微かなBGMだけ聴きながら美味しいものいただくのに最高。
ざる二色、白と黒。
は～✨ごちそうさまでした💕
今日は出掛けてきました🤫
どこも混んでるからあまり出たくなかったけどこのお蕎麦を食べれたから満足😋
ここのお蕎麦大好きなんだなぁ( ¯﹀¯ )
そばは白と黒を選べて私は黒！外被をつけたまま挽いたそば
美味しかったです💫
大好きなカモ肉も食べた♡