みんなの「白ワイン カレー」 口コミ・評判
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"白ワイン カレー"の口コミ・評判 11/11 13:15現在
イノシシの肉を分けていただいたのでカレーにする。最初にペッパーと白ワインでグツグツと。これにちょっと塩するだけでもいいが、とにかくカレーが食べたいのでここから進む。
今日の晩ごはん。フライパンに玉葱とにんにくみじん切りを敷いて、ローズマリーと塩と胡椒で鶏肉と各種野菜を白ワインで蒸し焼きにしたやつ、ビール。めっちゃ手抜き。レモンを絞っていただく。でもこれ、ココナツミルクと唐辛子とカレー粉加えたら単なるチキンカレーだな。
結局、最後の最後にダメ元で行ったフレンチカレーの銘店に入れて、カレーと白ワインのマリアージュを堪能したのでした。カレー祭りのファイナルに相応しい夜だった。
昨日は冬物と春夏物を入れ換えたり、部屋の模様変えをしたり、断捨離したりしてました✨✨
そしてまた新しいシーツやらカバーを買いにIKEAへGO🐾
まずはレストラン🍴🍝🍷から攻めるのが王道です😋
サーモンフィレのカレーソースとイチゴとピスタチオのムース、白ワインでキメました👍️
金曜カレーになる前段階のやつ。
鶏ももと大量玉ねぎを塩胡椒と白ワインで炒めただけなのに、このままで美味い🤩
ビールほしい。。。






