みんなの「白ワイン アクアパッツァ」 口コミ・評判
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"白ワイン アクアパッツァ"の口コミ・評判 6/12 23:30現在
今日は体調悪くて、串カツの予定を変更シテ、切って煮るだけのアクアパッツァ風デス😵シンドイ
白菜の残り、玉葱、ナマズ、アサリ、プチトマト、ブロッコリー、シメジ買ってイカ、カニカマをぶちこんでイタリアンハーブミックスソルト、白ワイン、柚子胡椒で蒸し焼きにしマス😣ダメだ立ってられない
4/18夜
今日も今日とて、稲荷屋@元浅草 で限定のメダイとホタルイカの地中海風Noodle。魚介の旨味がたっぷりのアクアパッツァ風スープが平打ち麺に良く絡んで美味しい。トマトの酸味によるアクセントが絶妙で、最後まで箸が止まりません。言われる通り、これは白ワインですね。
三國おじさんがアクアパッツァとじゃがいものガレットの料理動画あげてたから今日はそいつと白ワインで優勝よー！ と思ってたのに、実家に寄ったら「筍ご飯作ったけど持ってく？」「かき揚げもあるで」と言われて強めの対抗勢力を持たされてしまった。
作るけど。パッツァを。
主人が黒鯛釣ってきてくれたので食卓が黒鯛尽くしに(笑)
アクアパッツァと刺身って謎の組み合わせやんね…
卵入ってたからその卵も煮ておかずになった
アクアパッツァに使った白ワインの残りで🥂
まぁ美味しかったのでヨシッ
やって来ました☆宅飲みDEY♪
今日は魚の気分だったので、
アクアパッツァ♪
新玉ねぎのステーキも最高に美味しい❤︎
食べ過ぎても、ヘルシー？？
白ワインでいただきます♪😋
オリーブの丘、メニューをちょっと見たのですが、テイクアウトのピザが540円～640円で激安！
他にも金目鯛のアクアパッツァ490円とかあさりの白ワイン蒸し320円とかほうれん草のガーリックバターソテー290円とかあるので、ピザ２枚と料理を二種類くらい頼んでもだいたい2000円前後くらいですね。
今日の午後は 料理の試作。
花鯛のアクアパッツァ。
抜栓して加えた白ワインが
やや甘口タイプだった😱😱😱
慌てて 汁気を他の鍋に移して
辛口のを抜栓、投入。
今ひとつ味がしまらないので、
アンチョビを。
これがとっても良い仕事を
してくれました👍️
金曜が本番、
お向かいのお宅に届けま～す。
【17:00 OPEN！am1:00マデ！】
4/4でYO！YO！
🥂白ワインに合いそうな『カルパッチョ』『ムニエル』『アクアパッツァ』
🍶日本酒が欲しくなる『ホタルイカ』『山菜天ぷら』
🍜〆の『しじみ汁』マデ！！
★20:00マデのお得な『お万歳セット』も是非！
【食事処 りかさん】トラットリアの部
週末に作ったやつ
鯛のアクアパッツァ𓆝 ˜˷
スパゲティ プッタネスカ
イタリアのパスタの名前っておもしろくて
プッタネスカは娼婦風って意味だそう
白ワインがおいしいやつです😊
そしてアクアパッツァで旨味がでまくったスープを捨てるわけにもそのまま飲むわけにもいかなかったので
パスタに仕上げました。パスタは8分までゆでた後にアクアパッツァスープに投入して10分まで茹で上げ。まったく汁っぽくないのは全部パスタが吸ったから
旨味の凝縮されたパスタを白ワインと共に
ホットクック（1.6L）で冷凍ごぼう×冷凍塩鮭×トマトの和風パッツァ。
冷凍ごぼう 80g
冷凍塩鮭 4切れ
トマト 100g
水・白ワイン 各50ml
オリーブオイル 大1
上から順に内鍋に入れて、アクアパッツァで調理。塩鮭の塩気で調味料レスで包丁レス。トマトとごぼうの旨味が美味しい。また作る。
既出の画像であるが、ここ2日のかきづくしについて総評するか。
やはりかきの白ワイン蒸しと酒蒸しそそ至上。シンプルだけど高級な味付けが能登かきには良い。
アクアパッツァはやはり安定してうまい。
パエリアとかタンドーリ風かきとか、異国風かき料理もうまかった。
かきうま