みんなの「覆めん花木」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 秋刀魚4 がんこ3 ハートランド2 いづる1 うまいラーメン1 ごはん1 たいせい1 ときた1 とろり1 ど・みそ1 まるまる1 らーめん大1 コーチン1 サッポロ1 トロット1 ラーメン大1 総本家分家四谷荒木町1 阿波尾1 MIX1 NO.11 Soup1 |
"覆めん花木"の口コミ・評判 10/1 20:28現在
今日のランチ ラーメン MCT/ 味玉 めんま TP/ 雲呑（春菊） 覆めん花木@東中野 雲呑は毎回どれを選ぶのかで迷ってしまう。今日は春菊。苦味と食感が良いアクセント。 まとまりのある、ほっとする一杯。
東中野 覆めん花木 9時半の超早明けの黄色い暖簾で大将が振る舞うは北寄貝出汁の塩のお出汁ですよ！キラッキラに澄み切ったお出汁を一口啜ると滋味っ滋味の滋味！貝出汁の深〜い味わいにツルモチ雲風麺が相性抜群ですよ！〆に米をぶち込み生玉子とソースを溶けば癒しの雑炊で大満足！ご馳走様でした！
覆めん花木 負けられない日に突撃 塩ラーメンがあるとのことで初めての注文……色が！！これで塩！！！ もうね、出汁の洪水ですわ。色んな食材の色んなところが出まくってますわ。 初めての経験ですわ。 同じものは二度と食べられない気がする。最高でした。ごちそうさまでした！
覆めん花木 東中野 本日3周年限定.昨日のスープ(天草大王+帆立)に25㌔追ってるオマールブルーの悪だくみ→メンバーカードでメンマ。油分は軽め.おダシが濃ゆくてカエシは今年食った中でもNO.1に近い位にキレと芳醇さが兼ね備えててスープ完飲←旨い→サッポロめんフーズの黄色い細麺はミチっと食感。
覆めん花木@東中野 オマールブルー悪だくみ 3年間の集大成で美味かった😆 明日からも美味しいラーメンを期待してます。 おめでとう御座います。
3周年おめでとうございます🎉 覆めん花木さんとの出会いにより わたしのラーメン生活一変しました☺️ オマールブルーの悪だくみ食べれないとか つら過ぎる… 3年前のオマールブルー載せとく😇
覆めん花木＠東中野 味玉🍜麺少なめ わんたん二つ 今日も走ってから来ましたって言いたかったのですが走ってません。なんなら昨日もサボりました。今日は夜頑張って来ます💪背脂にしようと思ってたのに言い忘れ。わさびわんたんが良い塩梅で旨😋ごちそうさまでした🙏
覆めん花木さん＠東中野 特製ラーメン、わんたん１つ、白ごはん わんたんは①生姜②あおさとれんこん③イカ ガツンとくるスープが旨い‼️ 麺にスープが絡んで旨い‼️ わんたん３種も旨い‼️ ごはんをスープが染み込んだ海苔で巻いて食べると旨い‼️ 完飲完食しました
東中野 覆めん花木 秋風吹き荒ぶ山手通りの黄色い暖簾で大将が月1の悪だくみ！昨日の絶品お出汁に岩手鴨をぶち込まれ焚きに焚かれた濃いお出汁を一口啜ると鴨全開で塩っぱ旨よ！鴨のジビエ的な味わいがしっかり立って鴨葱よろしく葱が旨い！悪肉と生玉子、悪出汁で米が進んで大満足！ご馳走様でした！
業務早く終わったので久々の覆めん花木。 倍ラーメン(スープに使う材料が倍)のネック乗せ、旨味大爆発。
東中野にある覆めん花木行って来ました🍜 豪華にチャーシュー麺＋わんたん２つでメンバーカードでメンマ増しにしてもらいました👏 美味すぎる🥳
2023.7.8土曜1130 覆めん花木
ラーメン、わんたん（あおさとれんこん、オクラ）、TP限定イカ煮干しと伊吹いりこのネック✨
半ざわさんからの連食🍜🍜
外待ちの暑さで幾分消耗するも、特製ネック、細麺、出汁をまとめて口に入れれば全てを忘れる旨さ😇
ご馳走様でした押忍🙏
覆めん花木 特製ﾗｰﾒﾝ 秋刀魚の香味油 青唐 ﾈｷﾞ ﾒﾝﾏ あおさ&ﾚﾝｺﾝと生姜のﾜﾝﾀﾝ
まずはそのままｽｰﾌﾟを3口。ｳﾑ( ￣▽￣)
この優しさが花木さん👍 んで青唐全部投入🌶️ でﾋﾞｼｯとｷﾚの良いｽｰﾌﾟに✌️覆麺には青唐が良く合うのよ🤣
ごちそうさまでした🙋🍜
美味しかったです🙌
🍜🎉6月麺活🍜🎉
むかん4
たいせい4
覆麺智2
覆めん花木2
がんこ四谷1
智颯1
いづる1
児ノ木1
他3
食べ過ぎ😇
中野区で食べ過ぎ🤣
諸事情により 今後は中野区メインになります🫣
覆めん花木さん〜！海老出汁ラーメン✨本日2杯目のらーめん！麺半にしようと思ったけど店から出てくる人達がｳﾒｪｳﾒｪ言うから頑張ってフル！フルにしてよかった！海老やばい♡♡濃ゆくて優しい甘み♡♡スープうますぎて…幸せの腹パンや〜！座ったら隣がだょちゃんだった😆
覆めん花木@東中野
海老出汁ラーメン
麺半分
TP😳😳😳
丼 受け取って1回
食べだして1回
2回吹いたわ🤣🤣🤣
1人でニヤニヤしてる変なおばさんになるからホントやめて🤣🤣🤣
海老の旨味と甘味がやばいやつ！
海老出汁吸った🌸🦐がまた最高🍺🤤
好き過ぎた🤤
お心遣いありがとうございます🙇🏻♀️
俺たちの覆めん花木で✋鶏強めオオベニアラ追い醤油ラーメン大盛麺カタ五段+あおさ2+海苔ネギ🍜スッキリ旨味の強い好きなラーメン、頂いた冷しジュレもメッチャ旨わい🤤ｹﾞﾌﾞｰ
十番 東中野
ジャージャーメン
覆めん花木さんの後は同じく東中野の『十番』へ
学生時代の思い出の味？ジャージャー麺を。
肉味噌餡が濃いめな味付けで病みつきクセになる
モチめな中太麺とモヤシニラのシャキとした食感との違いが絶妙で
当たり前だけど今でも非常に美味しく感じました。いい街だ🤔
今日は休日なので少し足をのばして覆めん花木へ。
豪雨の中だったが、すんなり入られたのはラッキー😆そして、めちゃくちゃ美味かったから、雨は忘れました✨
スープ、麺、具材。どれをとっても完成されていて、遠くても足を運びたくなる一杯でした！
土曜のランチ
ラーメン
TP/ 雲呑（納豆大葉）
MTP/ 味玉 ゼリー
覆めん花木@東中野
牛骨出汁のスープはそれだけでいただくとあっさりしていて物足りなさすら感じるのだが、麺を食べるとああこれでいいのだと理解できた。途中ゼリーで味変すると全く違うスープになり、２杯分楽しめた。
2023.6.2金曜 覆めん花木
特製らーめん大🍜ハートランド🍺
雲呑☁あおさとれんこん☁納豆と大葉
人間ドック後チャンス到来✨
一口目から旨すぎてニヤニヤ止まらず🤤覆麺ファミリー最高！
メンマに特製ラー油ありがとうございました、ご馳走様でした🙏
本日の晩飯は覆めん花木＠東中野。定番のラメ〜ン🍜＋ワンタン×2個＆生玉子TPでおます。
先ずは丼右手の生玉子は崩さぬ様に焼豚2枚で囲っておき、左手側から滋味深い澄んだ✨スープを味わいつつ麺とワンタンを頂きやす😋。
後半から玉子を崩して麺を絡ませて喰いつつ、仕上げにスープを一気に頂く。
58.覆めん花木@東中野
悪だくみ
麺半
JBCからHNN
何年振りかの連食🍜
だって、悪だくみ食べてみたかったのさ😋
アサリや平目や牛テールの濃いお出汁
鮑肝ネックときた日にゃ🤤
これは、ご飯必須案件でした😋
いやもう腹パンです😋
駅のクレープ屋にドラえもんが🤣🤣
昨日は早起き過ぎたので朝9時開店の覆麺智さんに並び、ファーストロットを初めて頂けました！その興奮もあり、帰りは覆めん花木さんにも行ってしまい夢の朝夜覆麺三昧させて頂きましたぁ〜！
これで、土日の悪天候予報の野外フェスを乗り越えれる。。。ハズ。。。！
本日もリハー！
東中野の覆めん花木でのどぐろラーメン＋雲呑二個（生姜、あおさ蓮根）＋吊るし焼き焼豚を食べた。
強雨にも負けず麺。
店内入ると炊いた魚の良い匂い。
今回は大量ののどぐろアラや煮干に他色々の魚主体出汁。
スープ飲んだらブワッと広がる香ばしい魚の味。
吊し焼きの歯応え。
大変美味しかった。
覆めん花木さんの悪だくみ〜！昨日のスープに鯛出汁やムール貝出汁やカキや乾物等を追ったとても出汁の濃い正油ラーメン✨悪だくみはお肉すごいから麺半で！ひと口めからグッと刺さる濃さ♪好みすぎる濃さ♪鯛が結構かんじられたかも！これからサウナと岩盤浴だからその前の良い塩分補給でした！🔥
覆めん花木@東中野
ウラ
麺半分
TPおまかせ
覆めんいじり予定がウラがあるって事でウラ頂きました☺️
もうね。
ムール貝のネックスープがホント凄いのよw
初めての塩とスープが最高に合ってめちゃくちゃヤバい奴！！！
ムール貝ゴロゴロのネックが旨すぎるし もう幸せ過ぎた🥰🥰🥰
天才！最高！
花木さんで覆めんいじりを！
素晴らしい祝日に爽やかかつ濃厚な一杯！
いやー美味かった！！
麺スープはもちろん日に日に進化を遂げるチャーシューにムール貝入りネック最高でした！
＃覆めん花木
東中野の覆めん花木で限定ラーメン生姜とイカ大葉のワンタン生玉子
鯛の味がめっちゃ強くてかなり濃いから完飲厳しいかもと思ったけど結局完飲した笑
麺との相性も抜群で食べに行って良かったと思える一杯
【4月の訪麺録】
月計35杯 年計142杯(覆麺36杯)
衝撃の平目、本炊き悪魔、久々HNN、ｼﾞﾜる背中を添えて
TOKYOSUNFLOWER 14
覆麺智 11
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 4
覆めん花木 1
京都ラーメン森井 2
九段下 中路 1
ど・みそ 1
中華そば 福味 1
平日もーちょい行きたい…
今日のランチ
ラーメン（少し濃いめ）
TP/ 雲呑（生姜 オクラ） 味玉 めんま
覆めん花木@東中野
今日は甲殻類を感じるスープ。少し濃いめのかえしが麺とベストマッチ。美味すぎる。
まるまる1ヶ月以上も間が空いてしぃ〜まいましたが、本日の晩飯は覆めん花木＠東中野のでおま候。
定番のラメ〜ン🍜＆ワンタン🥟2品(イカ、オクラ)を注文。
相変わらずに澄んで✨煮干し系の出汁が利いた旨味成分豊富なスープは絶品😋。固茹での麺もワシの好みでビンゴォ〜🤩。
ご馳走さまでした🙏。
覆めん花木の🍜
お魚の頭出汁 特製。すっきりとした口当たりの出汁スープ、脂が口の中にふんわりと広がり歯切れ良い麺がするんっと通る 美味しい。薬味やトッピングはスープと相性がよく特に燻製された細切れチャーシューが良かった。ご飯を追加して茶漬け風に食べたかったがお腹パンパン ご馳走様です
覆めん花木 悪だくみ 味玉 青唐辛子
悪だくみは初めて🐟一見さらっと淡麗な様相のスープは、秋刀魚節と牛骨スープをベースに更に追いスープで仕上げて濃縮濃厚なうまみ、出汁感、肉からの甘みがずんと。黄色い細シャキ麺、そしてシャキ、もち、とろりな肉とバラエティに飛んだご馳走麺🏅
久しぶり東京出勤
ということで、覆めん花木へ
今日はデフォなく秋刀魚節と牛骨出汁ラーメン
わんたんは生姜、あおさ蓮根、イカ大葉
これですよ。花木の色に秋刀魚と牛骨の旨み
麺よりスープの減りのペース早いとかありますか。麺も最高。
静岡に出汁がうまいラーメンないのでほんとに恋しい、、、
覆めん花木@東中野
秋刀魚節と牛骨出汁ラーメン+雲呑×2&🍚
奥さん…見てよこの綺麗なスープ…吸い込まれるでしょ？
奥さん…麺を啜りながらスープを口に含んでごらん…最&高でしょ？
奥さん…齧ると広がるアオサの香りと蓮根の食感…堪らないでしょ？
奥さん…卵黄ご飯を⬛で巻いて…もう昇天したの？
東中野覆めん花木さんにて
鴨一羽おまじない入りデフォの特製５段ラーメン+青唐（わんたんＷ生姜）頂きました🤤🤣😋🤤
４ヶ月振りか🤔スープ一口‼️‼️
こんなに旨かったっけ‼️麺チャーシューわんたんメンマネギ海苔
こんなに旨かったっけ😳❓️
すげえ‼️すげえよ‼️
ごちそうさまでした🙇
すげえ‼️
F1オーストラリアGPの生中継が始まる前に3日連続の覆めん花木へ。今年29杯目の本日は限定ラーメンの日。丸鶏とズワイガニとアサリ出汁のラーメンで追加ワンタンは「セロリ」×2、トッピングはネギで塩ダレのスープを選択。全体的に上品な感じでして、麺がいつもと違って平打ち麺だったのも驚きでした😌
覆めん花木さんPP♪負けられない日！丸鶏とズワイガニとアサリ出汁のラーメン✨あれっっ平打ち麺だ🤩花木さんでは初めてかも！今日のはカエシ控えめで出汁感を存分に感じられました！主張しすぎないけど奥底にじんわりと蟹と浅利がいる…丸鶏でふくよかなお出汁！塩はガツンと蟹がくるっぽい！！🦀
覆めん花木@東中野
アブラボウズ出汁ラーメン
麺半分
TPなし
ひっさびさの花木さーん✨️
炊かれたアブラボウズが最高に旨いやつだった🤤🤤🤤
やっぱ花木さんのラーメン旨いね🤤
遅ればせながら
お誕生日おめでとうございます🎉🎉🎉
東中野 覆めん花木
特製ラーメン,生卵
2年ぶりも何にも変わって無いのがイイね😆
特製に入る手作りわんたん2個はあおさとれんこん,オクラの緑コンビ🥟
しばし晩酌していると程なく着丼🍜
特典の生卵を愛でたら醤油Soupをひと啜り,コレコレ色んなダシが溢れる味わいに覆麺ゆずりの黄色い細麺が美味い😋
東中野 覆めん花木 ラーメン やっと落ちついたので超久々にこちらへ。
ジャジーなBGMの中
デフォの旨みある食材和の出汁スープでサッポロめんフーズの黄色麺を啜る居心地。これだわ〜
ワンオペ店主の静かな所業と客の啜る音が渡る店内。常連じゃないが推しヲタの気持ちがわかる良店
覆めん花木@東中野
覆めんいじり三段大盛＋ハートランド＋メンマ
奇しくも西巣鴨にも高坂にも負けられない日となったラーメンは覆麺いじりリスペクト。裏は考えず本家で味わった鶏の旨味が際立つ一杯を。一口スープ啜るとにやにやしちゃう。うまー。阿波尾鶏と名古屋コーチン、鴨で分厚過ぎる。
覆めん花木@東中野
がんこ系出身のお店。魚介系や動物系などがMIXされた出汁が奥深い、美味い。麺は札幌フーズ系の黄色い縮れ麺で強烈にがんこ系を感じる。チャーシューは片方が燻製がかっててすき！ワンタンがでかくて嬉しい😋
覆めん花木、味玉ラーメンワンタンイカメンバーネギライスビール。休暇特権！ファスロで入店して極上スープを心行くまで堪能。ウマすぎる…イカワンタンもプリプリで最高。味玉オンザライスでブチ込めば、米も麺もビールも止まらず大昇天。最高。完飲でごちそうさま！！