みんなの「輝道家」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 武蔵家4 厚木家3 お好み2 杉田家2 環2家2 自家製麺2 えどもんど1 えどもんど中野1 かいざん1 こんなもんじゃ1 さらさら1 さんみ1 さん水1 たいせい1 だるま1 とりそば下地橋1 どん兵衛1 ぼうそう家1 らーめん輝1 わいず1 ウェーブ1 シャイニング1 ハイマウント1 ホロホロ1 マック1 ラーメン 白1 ラーメンチョップ1 中村麺三郎商店1 元気です1 吉村家1 山本家1 新天地1 末広家1 松戸富田麺桜1 横浜家系1 洞くつ家1 麺家たいせい1 麺家市政1 麺屋HERO1 |
"輝道家"の口コミ・評判 10/1 20:13現在
・輝道家（水道橋）
武道家のスープに醤油ダレをガッツリ足して食べやすくした感じの味。麺がフェットチーネみたいでスープに良く絡む。チャーシューも美味しい。
ラーメンの味は文句無しなんだけど回転がかなり悪い。店員の練度が上がれば問題ないかもしれないけど2人で回してて見るからにきつそう。
輝道家@水道橋
ラーメン 白米
普普普
別れもあれば出会いある
昨日黒須にいく最中に発見！野方の家系輝道家2号店が水道橋駅西口の隣のビルに数日前オープン。デフォで結構しょっぱい。麺ススル！米ススム！完飲🙅♂️店員さんの見た目はカタギか微妙ですがとても元気です笑
ごちそうさまでした🙏
輝道家@野方
☆チャーシューメン
＋味玉＋ライス
久々の訪麺。
ガツンとパンチの効いたカエシと
濃厚スープを堪能！
美味い、美味すぎる....⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝ｻｲｺｳ!!
ご馳走様でした🙏
＃輝道家
初輝道家水道橋店㊗️🍜
野方店よりも鶏油が効いててマイルドな感じだけど、麺とスープの絡みが良くて輝道家らしい醤油のガツンとした旨みもあってすごく美味しかった
通うぞ〜〜〜〜〜💪💪
水道橋 輝道家 水道橋駅前🍜
2度目の訪問😋
今日は麺ヤワメと決めてたから
のり青ねぎラーメン
ヤワコイオオで😎
麺のモチモチ感最高😋
これはヤワメにするべきだわ🥹✨
燻製チャーシュー好きにはやっぱり輝道家のチャーシューはたまらん🍖
絶妙な薄さで柔らかく美味しい😌
ごちそうさまでした🙏
'23.4の家系:19杯感謝😋🍜
2(到達順)
濱野家(8,9)
裏武蔵家(9,10)
王道いしい(8,9)
1
末広家(5)
杉田家千葉店(5)
環家(4)
武蔵家千葉本店(4)
ぼうそう家(4)
相馬家(4)
あさが家(2)
三浦家(2)📸②
武蔵家富士見(2)
麺家市政(1)📸③
輝道家(1)
武道家本店(1)📸④
麺家龍(1)📸①
武蔵家系比率52.6%😇✨
2023/4 計35杯🍜
あれ？増えてる。ま、いっか( ͡° ͜ʖ ͡°)
麺家 龍〜Ryo〜⑤
寿々㐂家
輝道家⑩
えどもんど中野
喜多方ラーメン坂内
麺屋 幸咲
神田わいず
ラーメン田中②
目黒二郎②
山本家
麺屋けんゆう
洞くつ家
麺屋HERO
武蔵家本店
とらきち家
厚木家
梅家舎弟
武道家吉祥寺②
富士丸 西新井大師
輝道家水道橋
アブライス始めたら…と思いつつこのエリアに来る機会激減しそうなので
菊地大将が居て感動
スープは本店比較でややスッキリ
故に強いカエシがダイレクトに脳天直撃セガサターン
麺は低加水でボキッとした食感スープを良く吸う俺好みの物
新たな輝道(シャイニングロード)見えました
今月の🍜活は40杯でした🙏
※店名は一部抜粋
一楽×アメノオト
ハイマウント
鷹の目北千住・大宮・川口
麺家龍
とりそば下地橋
ラーメンチョップ
中村麺三郎商店
かいざん船橋
松戸富田麺桜
沼津家
ラーメンABE's
貫徹家
厚木家
本牧家
環2家
輝道家水道橋
三馬路東京店
すず鬼狭山ヶ丘
待望の2号店、感動をありがとう。
輝道家 水道橋駅前店 / 水道橋
待望の2号店へ‼️
今回はシンプルに硬めのみで、だったけどちょっと柔らかかったかも？
酒井製麺ほどプリッとはしてないけど、幅の広めでまとわりついて◎
スープもだいぶガツンと出てきてます！
2週間の連勤が終わり昨日、現場終わりそのまま友達と水道橋にオープンした輝道家さんへ🍜 トッピングしたチャーシューはしっとり程よい燻製に自家製麺もかなり好みでスープもモチロン他の具材も全て超美味しかった💯 また行きたいお店が増えた🔥 ご馳走様でした🙏
4月の麺活🍜 18杯
🏆武蔵家川口店 7杯
🥈麺家龍
🥈麺家たいせい 2杯
🥈武蔵家国領店
武蔵家御茶ノ水店
環2家川崎店
輝道家水道橋駅前店 1杯
豚ラーメン蕨本店
富士丸東浦和店
4月は都内の遠征多めで👍
5月は千葉遠征最優先で💪
相馬家→杉田家→裏武蔵家の
3連食が目標🤤
来月も🙇♀️
待望の2号店やって来ました♪
輝道家水道橋さん🤗
ラーメン🍜TP青ネギ💚
キレッキレの旨しょっぱ〜‼︎
キタキタキターうんま〜🤤
大判燻製チャーシュー旨旨💯👍
京都産青葱シャキッと良き良き♪
ほうれん草たっぷりアザっす🥬
凪さん🍜との共同開発麺も
チュルもち堪らん🥢😋
つづく…
恒例のマックでインターバル☕️
麺家龍さんが今日は🍖増し不可
みたいなので水道橋の輝道家
さんかな〜🍜
腹8分目が5分目以下に
なるまで待機です🫡
あの狂ったような醤油から脱却w
そして酒井製麺の呪縛から脱却w
スープがこれだけ違えば麺も変わるのは当たり前
どっちが美味いか？ではなく新生輝道家を見ろ！
そんな感じの１杯でした
輝道家 水道橋駅前店
今日は柔普少 鶏油は普通にするかもだけど お好みはこれからはこれでいこう🔥
柔めの麺🍜が美味すぎる😎
コマチャはそのまま食べてもいいかも 薫香の香り楽しめるから🤤
なつきちゃんお久しぶりでした！新天地でも頑張って✊
P.S. 4枚目にゆーいちろーさんのイラストもいつか🤣
お店の賑わいぶりに
居ても立っても居られん思いで来ました🥰
輝道家水道橋駅前店さん😀
特製ラーメンを戴きました🤩
旨塩っぱなスープに麺もしっかり絡んでて
チャーシュー🥩もジューシーで
たまらん美味さでした👍
格別の一杯でした🥰👍
ご馳走様でした🙏
輝道家水道橋店@水道橋
特製ラーメン、ライス
普薄普
2号店オープンおめでとうございます㊗️🎉🎊
もっちり麺美味しいですね😋
普通がオススメかも🦆
高級海苔も風味、味最高😀
チャーシューも柔らかくしゅき🥺
美味しいかったです🤤
ご馳走様でした🙏
お昼に昨日オープンした
輝道家水道橋駅前店に
行ってきました😋
燻製チャーシューおいしくて
チャーシューメンにして
正解でした👍
お口の中がバーベキュー🍖😆
麺は家系ラーメンの麺と
煮干ラーメンの麺？との
中間くらいの新感覚な麺で
濃厚スープに
よく絡み美味しかったです😋
輝道家！
水道橋行きの電車を降りて野方へ。
やっぱり美味い！
2号店の味が尚更気になった今日この頃でした！
今日もご馳走様でした！
＃輝道家
＃ラーメン
輝道家 水道橋 13:30
オープン2日目
いや、おいしくない。
こんなもんじゃない、みんな野方に行くんだ。
麺は短くボソボソ、どん兵衛なの？ 置いといてもザラツキ変わらず。麺に残る塩味も強い。お湯変えたら？
スープは野方が良すぎたの？ってぐらい別物。フレッシュとかじゃなくて、角立ちすぎ。
輝道家水道橋店
初訪麺🍜✨
オープン２日目とは思えないほど濃厚スープ✨しょっぱ旨サイコー👍麺も啜り心地抜群でこれまた旨い😙コロチャー🍖で1杯🍺✨やりたかった〰️💦
輝さん、さもんくんも気合い入りまくりでした‼️
背後からまさかのちゃん○まるさんが…🤣🤣👍
ご馳走様でした🍜🍚👍
🍜輝道家 水道橋店 開店おめでとう御座います🎊㊗️🎊
チャーシュー麺🍜(Allノーマル)+🍚旨すぎる〜😭
麺🍜がスープに吸い付くモチモチ🤤食感、フレッシュスープは甘み、キレ、まろやかさのバランス良く燻製チャーシューのアクセントもバッチリ👌でした😋
ご馳走様でした🙏
＃輝道家水道橋店
今日オープンした輝道家水道橋店に行きました‼️
チャーシューはデカく､武蔵家と違った中太ちぢれ麺？（多分）（メーカーは違う）で美味く、チャーシューの旨みがスープに染み出てきて美味しでした🤤
オープンした日にこの美味さという事は､日にち経てば尚美味くなる予感が…🤔💭
輝道家@水道橋【2023年44杯目】
輝道家 水道橋店さん、オープン初日ギリギリ滑り込めました🍜
開店おめでとうございます‼️
野方とは少し違う印象のスープ、醤油が強めでフレッシュな感じで最高✨特注麺も平打ちっぽくて存在感があり美味しかった😆
ごちそうさまでした🙏
【本日の夕食】（横浜家系らーめん輝道家 水道橋駅前店）
輝道家特製ラーメン（1250円），白米（100円）。硬め濃いめ多め。平打ちの中太縮れ麺はグミグミとしている。燻製チャーシューはやわらかい。濃厚豚骨スープは醤油と鶏油がシッカリと感じられる。完飲。
満足度：★★★★★★★★★★
輝道家水道橋2号店、オープンおめでとうございます！
初回なのでシンプルにラーメン、ライス。
パンチはありながらバランスのとれたスープ、めちゃ美味しい😭
気になってた自家製麺もウマい、食べやすくて良い感じでした！
本店とはまた違った味わいと雰囲気でこれまた最高、ごちそうさまでした😋
本気でおすすめしたい家系ラーメン4選‼︎
厚木家
麺家 龍〜Ryo〜
王道家 柏店
輝道家
※家系総本山 吉村家は殿堂入り
本日(4/27)オープンの新店『ラーメン輝道家 水道橋駅前』にて、ラーメン(全普)、半熟玉子、白米を注文。
麺はだるま製麺の太平麺✅野方本店で使用している酒井製麺と比較し若干硬質で歯応えのある口当たり😍濃密なスープとマッチして でした👍
スープ調整後🍜鶏の旨味と輝道家水道橋とのカエシが融合して野方との違いを感じるスープ🍜麺もヤバいがっちり水道橋のスープ持ち上げて絡み抜群😆菊地大将さもん店長長い時間ありがとうございました😮今日この輝道家水道橋の唯一無二の味を知れて良かったごちそうさま
4/27
輝道家水道橋駅前
特製ラーメン。麺やわ
白米
黒烏龍
本日オープン。
17:30到着ですぐ入店。
スープも調整したてのような旨さ。肉汁、髄の美味さと醤油のパンチ。麺が毀損の家系とは違う、ホロホロ感ある面白さ。
燻製チャーも柔らか美味。高級感海苔10枚は破格。
美味しかった
家系が食べたすぎて輝道家 水道橋駅前へオープン日突撃。特製と白米、まずは全部普通で。家系と言えば酒井製麺だけど、特注麺もまた良いねえ。そして濃い〜スープが白米に合うのなんの。アクセスしやすい場所に好みの系統の家系ラーメン店が爆誕して歓喜😊めちゃ美味かった🍜白米はおかわりした🍚
輝道家水道橋店オープン初日。茶褐色なスープは苦手なので今日のような醤油感強めのフレッシュなスープの継続を希望したい。野方とは全然違くて好印象。今後スープが継ぎ足しされてどうなるのかが楽しみ。皇綱家は味普通、王道家は味薄めにしてるけどここも味薄めがいいかな。新開発の麺と海苔うまい。
伝家の宝刀麺家龍
本日2戦目
野方に行こうと思っていたら定休日
輝道家さん水道橋店さんの麺と酒井製麺さんの違いを勉強しにこちらへ
結果僕みたいな素人にはどちらも美味しい
色々な味が楽しめて最高
麺もいいですが
やっぱり龍さんと言えば
伝家の宝刀二代目黄金鶏油
流石としか言えない味
↓続く
水道橋の輝道家 水道橋店さん
のり青ねぎラーメン+白米
本日4月27日オープン‼️お好みは全て普通で！何が驚いたって麺が素晴らしく美味しかったんですけど🤩🍚もしっかりおかわりして大満足😋
野方と比べると麺のウェーブが強い印象で、より濃厚スープが絡まります
金町で見たあの人もお元気そうで☺️
お店を出たのが13時半頃でしたが並び0ってマジ？
菊地さんもいたのに
輝道家 水道橋
輝道家水道橋店て麺硬め以外デフォルトラーメン食べてきた
輝道家野方本店、武道家のような粘液質スープではなく辛口鶏油さらさら味というのが予想外
ぶひーみん🐷🍜
近隣店舗調査をしてたら
本日オープンの輝道家さんを発見！！
特製ラーメンと無限ライス🍚
ウマシス！！！
しっかりと醤油がたってて
ご飯がススム🍚
麺が自家製で今まで食べた事ない麺でしたー
アブライスはまだ発売されてないようなので次回行く楽しみに取っておきます
輝道家水道橋店さんのオープンに行ってきました‼️スタッフは大将、こなちさん、さもんさん、中川さんです。麺は凪さんとの開発の麺。これは普通かヤワメの方がおいしいかもしれません。スープとチャーシューもうまかった‼️😂
本日の家系ラーメンは野方駅の輝道家！
チャーシューうまし！麺うまし！
スープは豚骨の香りが少しするかもしれませんが、これ以上攻めると匂いが強くなってしまう極限ギリギリまで味を引き出してる感じがします！
ライスも付けておかわりまでしちゃいました。
ごちそうさまでした。
カタスクキャベツ 左側には正太店長チャーシューのおまけ付。
オイオイ！普通のラーメンが立派なチャーシュー麺になっちまったじゃねーか！笑笑
最高だぜ！
しっかし、輝道家って本当すごいのが
最後まで舌がビリビリさせる事なく食べられるバランスなのよ。これね、本当すごいから。優勝！
輝道家！
超久々のラーメンは巨大海苔とゴーヤのサービス♪
あんまゴーヤ食べる機会無かったんでめちゃくちゃ新鮮で嬉しかったです！
今日もご馳走様でした！
＃ラーメン
今日は中毒発症で輝道家さん
チャーシュー麺(硬.薄.多)
+TPコマチャー
+🍚
+🍺
超美味すぎる‼️
超沁みすぎる‼️
超感動させすぎる‼️
最近正太さんは何も言わなくても好みの味にしてくれるのが凄く嬉しい
常連さんみたい😁
いつもありがとうございます
正太店長.こなちさん
御馳走様でした
背脂と燻製焼豚求めて輝道家さん
今夜もバチバチに決まって完飲食🤣
Pのサービスで味付け背脂をオンザライス🍚こなちさんいつもありがとうございます。
半麺のサービスキャベツもスープにめちゃ合います😋🍜
正太さんごちそうさまでした
輝道家
特製ラーメン中盛りかためライス
相変わらずスモーキーなチャーシュー
シャキシャキネギとクタほうれん草
数えるのが面倒になるほどの大量海苔
そして返し強めのスープに中太縮れ麺
ライスと交互に食べる至福の時間
店員さんの対応の良さもリピの要因
ご馳走様でした
今日は天気良かったから輝道家へ
チャーシュー麺(固濃)+味玉+海苔+アブライス
2週間ぶりのラーメンだったけど、めっちゃ美味かった！やはり輝道家の燻製チャーシュー美味すぎる。。アブライスもいつも通り悪魔的で最高🙌
ラーメン控えてるけどまた伺います！！
ご馳走様でした！！
輝道家 さん
チャーシュー麺 キクラゲ コロチャー
フォロワーさんにアテンド頂き初訪問🔰
麺リフトの際の鶏油の香り漂う塩っぱ旨
なカエシにとても骨感抜群の濃厚さと
トロミがある濃い目ながらも飲み易いスープ🤤麺もちもちで旨いし🤤燻製チャーシューはしっとりレアでめっちゃ旨🤩
旨い🍜ご馳走様🙇
2023.4.8 輝道家 野方
初訪🫡
フォロワーさん方とご一緒に念願のこちらへ！
特製🍜並 ご飯 薄め油少なめ
味薄めでもしっかりした醤油感+動物感の重厚感あるスープが😋
ぱつぱつな麺との相性抜群。
📍輝道家直系・皇綱家
🍜ラーメン
📣かため・こいめ
魂の塊といった感じの
爆発力と瞬発力の高い一杯⚡️
心地よい獣臭が味覚に刺さり
後引く旨味が絶妙なバランス
麺はモチパツとした中太麺
病みつきになる理由を
身体の芯で感じてきました☺️
美味しすぎて
食後に押忍と叫びたくなります🙋♀️