みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| レシピ2 いもや1 お弁当1 かつらぎ1 けんちゃん1 すいとん1 ととり1 はちまき1 ふるさと1 べんけい1 ほう葉1 まきば1 まんぼう1 やよい軒1 クック1 クネル1 ブロッコリ1 ママン1 ミンク1 リヨン1 肉寿司1 DEN1 |
"郷土料理"の口コミ・評判 6/11 16:43現在
@whitefire0131 最近の白川郷は色んなグルメを売り出してまして…
肉寿司の他に
豚肉（結旨豚）
プリン（行列が出来ます）
すったて鍋（これは郷土料理をアレンジした物ですが）
などなど…
かんせいーーーーーー✨
丹波篠山、三田の郷土料理ボタン鍋🤭🍲
昆布ない代わりに白だし・きのこ出汁でカバーしたからうまい笑
いただきっます😙🍲
『打ち上げ けんど茶屋 阿波郷土料理』
@wasabe8200 これがこっちの郷土料理のイカメンチ✨
郷土料理
塩丸いかをアテに😊
月山だけサバ入り味噌汁
本来ならサバ水煮缶を使うのだけど,それが無くてサバ味噌缶
根曲りだけ(≒月山だけ)とサバ缶の組み合わせは信州の郷土料理で,人によっては七味唐辛子も加えたりする
これぞ組み合わせの妙だと思う
今年も作ったぜきゅうりの粕もみ！
信州の郷土料理だよー！🥒🍶🦖✨
えびめし
水菜のサラダ
茹でとうもろこし
えびめしは岡山県の郷土料理です☺️
明日は飲もう……
今日の夕飯、たけのこご飯とたけのこ汁、これって郷土料理なのかな？
たけのこ汁のメインはタケノコとサバ缶。家庭によってじゃがいもや玉ねぎ、人参等いれたり卵でとじたりする。 知ってるかな？
@Jun_Yuuri_CH
山口県の郷土料理「けんちょう」
を作ったよ！
郷土料理を作ってみようのコーナー
今日は長野県の「山賊焼き」。醤油ダレで下味を付けた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げた料理です。キャベツに包んで豪快にいただきます
【お知らせ】６月１０日（土）１１日（日）の２日間、広島の平和記念公園にて「フラワーフェスティバル」が開催されます。日本全国、そして海外のグルメが集うこちらのイベントに初出展！ 広島のみなさま、ぜひ小名浜の郷土料理・サンマのポーポー焼きを食べてみんさい！
なんでトレンドになったのか１ミリも知らないけど、勝手に呟いてトレンドに乗った気になってみる
「リヒテンシュタイン公国の郷土料理パンサラッサが、軽井沢で人気です」
相方作の、ポーランド郷土料理ビゴス、いただきます🍴🙏
おいひい😋😋😋😋
『居酒屋 恩納 つばき』さん
落ち着いたカウンターで、花板さんを前にしての食事。
郷土料理をたくさん食べられました。
驚いたのはお刺身。左から、ハタ、マグロ、ブダイ。ハタとブダイはおそらく初めて食べました。おでんも美味しかったー。
山形の郷土料理「だし」です
トロトロする野菜(オクラ、みず、めかぶ等)にきゅうりだのなすだのをみじん切りにして醤油で和えるだけです。
これだけで夏生きれます食べましょう
バカうまい
マジで美味い
郷土料理にさつま飯と言うものがあって白身魚をすり潰すのですり鉢欲しい
しかし（私の記憶の）すり鉢大きいからなーと小さめの探して見つかったのがこれですがなにやら理科室で見たような？
昨年大好評につき今年も開催決定！ホテルシェフがアレンジした奄美の郷土料理をブッフェ形式でご提供。
奄美群島を代表する焼酎も勢ぞろい！！島唄ライブとともにお楽しみいただけます。奄美の文化にふれる楽しいひと時をお過ごしください。
よぉおおぉおおおおおお👏ﾄﾝｯ
今日は何しよっかなぁ〜( *ᴖ ᗜ ᴖ *)💖
たまには手の込んだ料理でも作ろうかな✨
ラフテーが食べたくてさっ🐖🌺
沖縄の郷土料理で美味しいんだよぉ🎶
大根と卵も一緒に煮よっと🥚🤤❤️
そして時間があったらマイクラやろっと😆🎮
@TRrevolution91 こんな感じの「ほう葉」にくるまれたお寿司です(*´-`)
昔の人のお弁当って感じで
岐阜なんかの山間部にある郷土料理ですね！
本日御来客方々【DENSO樣、矢作産業樣】と会議や現場指摘事項、今後の予定や教育・巡回等ありがとうございました🏭より良い会社を目指して行きたいと思います🎩そし時は今17時過昼食その後後一台稼働予定👨🏭岐阜県郷土料理からし豆腐⬜️からしにて目が覚醒✨
「時は今 どうするジョーム 中からし」🎌
【6日火曜日】
晴れてほしくて、夏野菜です！
小烏賊の烏賊墨煮込み。
ヴェネチアの郷土料理を妄想しつつ、ママン気分で。
猪、ずわい蟹、天草大王、鮎、ミンク鯨とお待ちしてまーす！
本日6/6、パンダ酒場🐼は15時〜22時で営業！
★本日のおすすめ★
◎近江の郷土料理特別メニュー
◎ミルクティープリン
◎天然物刺身全部盛り
・活〆タイ
・サワラ
・バイ貝
◎甲賀産ハチクと山椒の佃煮
◎Wハムエッグ
◎山椒バターライス
他…
今日はご近所さんとタイミングがあったので一緒にランチ。長野の郷土料理だというさばたけ汁。破竹と鯖缶を味噌で仕立てあって美味しかった！
Jbridgeさんの梅干しは身震いするくらい酸っぱくてたまらなく好き。
@gunma_morizara 2019年に足立区で「オシャレに美味しく群馬の郷土料理を食べる会」というのが開催されて、自宅からぐんまのお皿持っていきましたよ。おかげで群馬映えしました✨
「やよい軒」では、宮崎県の郷土料理“冷汁（ひやじる）”と、とり南蛮を組み合わせた『宮崎冷汁ととり南蛮の定食』960円を発売✍️
@nakachan1960061 こんにちは~おじゃまします🐨
わたしも日本国を想いながら
ぽてMaxオリジナルの郷土料理を作ってみました。
ここであいさつできたら、配給へ行ってまいります🫂🌱
郷土料理美味しい県羨ましい
しもつかれよりやばい郷土料理あったら食べさせて欲しい
今日の晩ごはんは
さっぱり鳥胸肉の治部煮
治部煮とは石川県の郷土料理だそうです。うちの母親が石川県でお袋の味が薄かったことを思い出しました🙂
今日のランチは、
長野まきばの湯で仕入れた
『淡竹(はちく)』
長野県北部の郷土料理？らしい
『さばたけ汁』
(鯖の水煮と淡竹を味噌汁)
仕上がり画像は後ほど。
おにぎりは、こちらも長野で仕入れた野沢菜あります🍙
イナゴは郷土料理で子供の頃から食べてる
美味しいよ😋
けどコオロギは無理🙅♀️
コオロギそこまでして国民食にしたいのか😓
本日のおやつ
トトロがくれそうなやつ！！
いっこは笹団子、三角のはちまき
(いただきものです)
ちまきは新潟の郷土料理？
佐渡では食べないよね…
砂糖つけて食べるらしい←なしでも大丈夫？
和歌山県の郷土料理のかつらぎ町(べんけい食品)の柿の葉寿司・有田川町由利の早寿司です。根来塗りの器に盛り付けました。副菜は蟹玉にブロッコリ・胡瓜を添えました。餡はカネイワ醤油の古式醤油・桃山町九重雑賀の雑賀吟醸赤酢・片栗粉等です。松坂牛入りミンチカツです。
( ･ᴗ･ )ノ🌱🎧おはようございます🗾
今朝も北海道の郷土料理をご紹介
石狩地方の「鮭のチャンチャン焼き」
🐟🍄🧅🥕
鮭と野菜に味噌バターの香りがたまらない！✨
ホイルの蒸し焼きは、キャンプ料理にもよさそうです
今日も素敵な日になりますように🍀
岡山県の中央に位置する は、
吉備高原と呼ばれるエリアで
自然豊かな環境に恵まれています。
吉備中央町の郷土料理
＃くさぎ菜のかけめし が、
文化庁の ＃100年フード に認定されました🎊
下処理にも調理にも、
とにかく手間がかかるんです！
放送は午後2時40分〜📻🎤
青森県、八戸市から、
おはようございまーす♪🌄
朝食バイキング的な♪
♪＼(^-^)／🍺❤️♪
体にいい生活、２日目、
和食中心🍱的な♪(笑)
八戸の郷土料理らしい、
せんべい汁を初めて食べます。
正直まいうー♪
あと、
昔ながらのナポリタン🍝って
青森でも、昭和は一緒かーい♪
あざーす＼(^-^)／❤️♪
青森県、八戸市から、
おはようございまーす♪🌄
朝食バイキング的な♪
♪＼(^-^)／🍺❤️♪
体にいい生活、２日目、
和食中心🍱的な♪(笑)
八戸の郷土料理らしい、
せんべい汁を初めて食べます。
正直まいうー♪
あと、
昔ながらのナポリタン🍝って
青森でも、昭和は一緒かーい♪
あざーす＼(^-^)／❤️♪
’’けんちゃん’’
国東市の郷土料理。鎌倉の建長寺和尚が野菜くずや皮を無駄にしないようにと汁物にして食べ、それが「建長汁」として各地へ伝わり「けんちゃん」や「けんちん汁」といった地域ごとの呼び名で呼ばれるようになった。(農林水産省H.Pより)
あとクックパッド、色々言われてるけどユーザー投稿型だからこその地域伝統料理の家庭での作り方とか掲載されてるの
これ地味に残さないとダメなやつだと思うの
プロの美味しい料理レシピだけじゃ郷土料理をご家庭でって有名郷土料理以外駆逐されちゃう
長野遠征で仕入れた
『淡竹』
義母にたくして明日のランチ😁
長野県北部の郷土料理？らしい、
『さばたけ汁』
鯖の水煮と淡竹を味噌仕立ての汁。
お楽しみに～🎍
本日は動画ｱｯﾌﾟ&配信しますん👍️
6/2 👴歳を感じる弁当🍱
変わった所は郷土料理の
ｼﾞｬｶﾞｲﾓの味噌焼き
ﾆｼﾝとﾐｮｳｶﾞの漬物ですね✨
6/4 🍞ﾊﾟﾝおお杉田弁当🍱
ﾛｰｽﾊﾑとﾄﾏﾄとﾁｰｽﾞｻﾝﾄﾞ
生ﾊﾑ、ｵﾆｵﾝ、ﾁｰｽﾞ、ﾏﾖのｻﾝﾄﾞ
ウマひ🤤
夕食は徳島の郷土料理、あめごのひらら焼き。
川魚ってこういう食べ方もあるのね。お味噌の味がしっかり染みて美味しい！ロケーションも最高で大満足の1日でした💯
昼
鍋は「カニばっとう」という郷土料理。カニの出汁がたっぷり出た「はっと汁」。私の地域では「はっと」は「すいとん」と言うな。
ホタテのクリーム焼きが、美味しかった。「まんぼう」を生まれて初めて食べました。
安達ケ原ふるさと村ふるさと館の前に
設置されている。
ここ二本松には “ざくざく煮” という郷土料理があるとか。食材をざくざく角切りにして煮た汁物という意味らしい。
お土産には、ざくざく煮をアレンジした
具だくさんカレー🍛を❗️
あたさん(@0510kokoAtatata)から、世界の郷土料理事典を頂きました！
分厚く300種類が説明とレシピつきで載ってて面白い。パッと開いたところの料理作るとかも面白そうよね、と旦那ちゃんと話しております。
有難うございます、楽しみです！
@HirotoArakawa キュウリを詰めるとうちの郷土料理になります
@torushome 徹さん、今日も一日お疲れ様でした♪
今夜もおやすみツイートありがとうございます☺️
関東は今週末に梅雨入りですかねー🤔☔️
今日は、肉じゃが🥔と、にんじんシリシリ🥕(沖縄の郷土料理みたいです)を作りました😋 料理嫌いな私ですが…なんとか毎日頑張っております💪
おやすみなさい😴素敵な夢を🌠
↑今日はジョージア西部の郷土料理「グリヤシ」に挑戦。トマトとパプリカベースの牛肉シチューで、見た目とは反対にあっさり目の味わい。付け合わせはツィツィブラ(წიწიბურა＝蕎麦の実)かピュレ(პიურე＝マッシュドポテト)か選べる。肉ごろっごろ入っててうんまい。ジョージア西部訪問時にはぜひ！
ネマガリダケをゲット
皮をむきむき
サバの缶詰と一緒にグツグツ
味噌を入れて
信州(北信メインかな？)の郷土料理
ネマガリダケ汁の出来上がり
😋🍴💕
【本日の復習】
松崎さんのお話に出てきた、クネルについては、例えばこちら：
松崎さんの上品な口調で、「魚をすりおろしたリヨンの郷土料理」と言われると、庶民には高根の花のような気がするのですが、
はんぺん
と言われると一気に身近にかんじますな。