みんなの「雪月花」 口コミ・評判
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"雪月花"の口コミ・評判 9/1 00:52現在
札幌市『雪月花』さんの醤油ラーメン
ニンニクが効いた焦がし醤油のスープが美味い。油多めだけど、スルスル食べられる
個人的には札幌市内でトップクラス
味噌も美味い
巷ではみ◯そ◯がどこにもなくて再販はあるのか😎⁉️
新宿地下ラーメン麺屋 雪月花さんで
北海道知内産ニラ味噌らーめんを頂きました。たっぷりニラとしょうが、ラードに覆われた熱々スープは甘さ薫る美味しさでした🍜
ご馳走様でした💕
新宿地下ラーメン 麺屋雪月花
北海道知内産ニラ味噌ラーメン
甘めでコクのある味噌に香ばしさが広がる熱々スープに、ニラのパンチと徐々に溶け出す生姜の爽やかさが乗っかる
定番の黄色系の麺はプリプリ 縮れもかなり強めでボリューム感有り
トロトロチャーシューも炙りの香ばしさとタレの風味が良き
「麺屋雪月花」5月14日(日)までの最終日で開催中2回目の来店
味噌味噌らーめん1200円を注文。
中華鍋で味噌を火入れ焼き上げが香ばし香りが特徴のオロシ生姜味噌。麺は札幌ラーメン定番黄色中太縮れ麺にラードで蓋したスープはザ・札幌味噌ラー。
.@chika_ramen 、今週は北海道の麺屋雪月花 @setsugekka511 。
ラーメンは味噌のみ、チャーシュー増し、ニラのトッピングか、その両方、かな🤔 北海道の味噌と聞いて想像するバターコーンではない。
美味しい味噌ラーメンでした。麺は短くちぢれてて、独特の色感。
が、ごめん！ 写真撮り忘れた！
新宿地下ラーメンで麺屋 雪月花のニラ味噌ラーメン。味噌といえばガツンと濃いのばかり食べていたので、これは新鮮だったけど美味しかった。ニラの甘みがいい仕事してる。
とりあえず、東京で絶対にやる事は
雪月花のハンバーグを食べる。
これ前回行ったけどマジで
好きな味やった。マジでおすすめ。
箱根強羅の季の湯雪月花、めっちゃ素晴らしいお宿。部屋に温泉あるし、オリジナルカクテルめっちゃ美味しいし、夕食最高やし、箱根なんか凄い
麺屋 雪月花 ＠
北海道知内産ニラ味噌ラーメン。
店舗入替スペースに札幌からの出店。純すみ系のお店で、表面ラードは抑えめで印象はマイルド寄り。スープは白味噌系の色合いで生姜とニラと相性も良くマッタリと食べやすい味。麺は森住の黄色い縮れ。肉もホロホロでうまい。
雪月花」さん 最終日に今度こそ【北海道知内産ニラ味噌らーめん】
ﾔｯﾊﾟﾆﾗ (･∀･) ﾀﾏﾗﾝw
麺を持ち上げたときの香りがね…めっちゃ食欲をそそる…
ライトな優しいスープも"こりや飲まさる〜っ"って再度なりまして…
本日も完食・完飲！
ご馳走さまでした(･∀･)
麺屋 雪月花 さん（札幌）
札幌味噌らーめん 1200円
どシンプルな味噌らーめん。
これぞ王道というか。
でも、逆に言うと「ならでは」の特徴があまり感じられない。
札幌の味を新宿で味わえると考えるならこの値段でもあり。
最終日なので此処へ🐾
北海道知内産ニラ味噌らーめん
いただきました🙏
ニラ美味っ！！
味噌の甘さと札幌の麺が最高でした😋
江戸川橋に行けば良いとサボって
いてはダメですね( ᐪ꒳ᐪ )
札幌 麺屋雪月花🍜
新宿地下ラーメン
新宿地下ラーメン
麺屋 雪月花@札幌
ニラ味噌らーめん+炭火焼きチャーシュー丼
昨日の麺活。
札幌味噌ラーメン美味しかったけど、
イベント出店感が否めない感じが。
濃い味噌食べ過ぎてたかもしれない。
しょーへいさんお勧めの麺屋雪月花
スープがとにかくうまい
麺より先にスープがなくなりそうな勢いでした
生姜もいいアクセントになってたけど、もっと混ざればよかったかな
白米もメニューにあればもっとよかったなぁ
遅めの昼ラーメン！来たかった新宿地下。今は札幌ラーメン雪月花さんの味噌ラーメン🍜 (@ - @chika_ramen in 新宿区, 東京都)
新宿地下ラーメン
麺屋 雪月花@札幌市
札幌味噌らーめん＋炭火焼チャーシュー丼
仕事帰りに立ち寄ってきました🚃
スープは全体的にあっさりしていて大変飲みやすい！
麺は中太縮れ麺採用で弾力があって旨い！
スープとの相性も抜群！
少量のおろし生姜を麺と一緒に食べれば味変も楽しめます👍
「麺屋雪月花」5月14日(日)まで
中華鍋で味噌を焼き上げた香ばしさと香りが特徴のおろし生姜風味味噌。
麺は札幌ラーメン定番黄色中太縮れ麺にラードで蓋したアツアツのスープ、ザ・札幌味噌ラーメン！
北海道知内産 ニラ味噌らーめん1400円を注文。
５月１１日(過日分)麺屋 雪月花さん
(♯新宿地下ラーメン)
特製札幌味噌らーめん
炭火焼チャーシュー丼
香ばしい香り、コクのある味噌スープ。純すみ系ぽい？ぷりぷりした短め中太縮れ麺は啜りやすかった。
お肉はスープに浸すとより美味しい。
生姜を溶くと清涼感が。
ごちそう様でした。
麺屋 雪月花(新宿地下ラーメン)
北海道知内産 特製 ニラ味噌
こがし味噌を使った一杯。思っていたより甘めの味噌におろし生姜がさっぱりとなる。個人的にはニラ味噌ってくらいだから下の具材がニラで隠れるくらいのインパクト欲しかったかな。
麺は中太ちぢれ麺が相性よし。
新宿地下ラーメン
『麺屋 雪月花』さんで 北海道知内産ニラ味噌らーめん🍜
美味しい😋😋😋
ニラ大好き♡
ちょっとぬるかったかなぁ💦
大満足です😇
ごちそうサマンサ♥️
麺屋 雪月花 札幌味噌らーめん+チャーシュー丼 (@ - @chika_ramen in 新宿区, 東京都)
小田急新宿地下街「麺屋雪月花」
味噌らーめん
見るからに純すみ系
そして飲んでみても純すみ系
ちょっとラード層はうすうすだったけど、やはりこのほんのり焦げ感ある味噌の旨味で優しく殴られるのが最幸なのよね😋
純すみ系は、魂の還る場所ーヴァルハラー
車中泊旅で一番食事している幌加内の雪月花さん。
オホーツク側の雄武や仁宇布から幌加内って、約2時間で到着するんだね。
本日も美味しい蕎麦を堪能。
さて、後は直帰！
麺屋 雪月花@新宿地下ラーメン（新宿区）で「北海道知内産ニラ味噌らーめん」を注文。新琴似にある純すみ系のお店。14:10着で7割りほどの客入り。パンチの効いた味噌ラーメンにニラをたっぷり😋 麺は黄色い中太縮れ麺。途中で生姜を溶かして味に変化を😍
札幌味噌らーめん+炭火焼
チャーシュー丼いただきました🙏
札幌で食べた平打ちも美味でしたが
香ばしさとおろし生姜の風味が
定番の中太縮れの黄色い麺
とマッチしたスープをラードで
蓋をして最後まで冷めないで💯
チャーシュー丼の炭火も香ばしく
最高でした😋
札幌 麺屋 雪月花
新宿地下🍜
麺屋 雪月花@ 第18弾 。札幌より出店。
「北海道知内産ニラ味噌らーめん」
訪問タイミングでは知内産ニラは売り切れで高知産ニラだった…
純連出身店主ということで、ラードに覆われた熱々スープに硬めの縮れ玉子麺。そしてしょうが。久々に味わう純すみ系、美味しかった。
新宿地下ラーメンで麺屋 雪月花の北海道知内産ニラ味噌ラーメン(1400円)！でも今ニラの入荷追いついてないらしく高知産使ってるって紙貼ってあった…なんだよって思ったけど産地違ってもニラの味の違いなんかわかんないかw脂しっかりのスープだけど生姜でさっぱりしながら食べれる感じでした！
新宿地下で麺屋雪月花りちぢれ麺おいしい。これが🧑🦲でみたラードで蓋ってやつかとか。チャーシュー丼も炭火って感じでよかった。
麺屋 雪月花/北海道知内産ニラ味噌らーめん
表層にラードを浮かしたアチアチのスープとぷるっと食感の縮れ玉子麺はまさに王道の味✨そして丼にこれでもかと乗った水々しい新鮮なニラと来たら「旨い！」の一言🥰北の大地の恵みに感謝👍札幌味噌ラーメンの本気が見えた一杯🍜
麺屋 雪月花/北海道知内産ニラ味噌らーめん
表層にラードを浮かしたアチアチ味噌スープとぷるっと食感の縮れ玉子麺はまさに王道の味✨そして丼にこれでもかと乗った水々しい新鮮なニラと来たら「旨い！」の一言🥰北の大地の恵みに感謝👍札幌味噌ラーメンの本気が見えた一杯🍜
「麺屋雪月花」
5月14日(日)まで
中華鍋で味噌を焼き上げた
香ばしい香りが特徴で
おろし生姜の風味が
味噌の味を引き立てます
麺は札幌ラーメンの定番
中太縮れの黄色い麺です
スープはラードで蓋をした
アツアツのスープ
これぞ札幌味噌ラーメン！
5/10(水) 2023年105杯目
麺屋雪月花
特製札幌味噌らーめん
炭火焼チャーシュー丼
特製トッピングでニラとチャーシューが増えたものの、ラードで表面に蓋をしていてスープが最後の一杯まで熱々だったのがうれしい。後半は生姜が混ざってさっぱりといただけた。
🔥らの道札幌7 前夜祭🔥
5月28日（日）
らーめん さかい❌麺屋 雪月花
らの道限定「フカヒレカルビ麺」
11時〜130食限定
🏠らーめん さかい
麺屋 雪月花
全国有名店というよりは地元に愛された純すみ系の札幌ラーメン店。
ラードに包まれた熱々スープは濃厚で美味美味。少し純蓮よりマイルドな感じが札幌を感じる。14日までの限定出店なので是非！
今日の晩ごはんです😄
新宿地下ラーメンに出店している「麺屋 雪月花」の札幌味噌らーめん+炭火焼チャーシュー丼です😋