みんなの「鳴神食堂」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"鳴神食堂"の口コミ・評判 7/2 12:31現在
本社行く前にサクラタウン。
ラーメンWalkerキッチンで
柴崎亭×鳴神食堂さんのコラボデー（昼の部）
《煮干しラーメンRWK》
海賊ごはん、柴崎亭肉ごはん、焼き餃子
（くろ松さんの部分も至る所に）
すごく旨味の力強さある優しい煮干しラーメンでした。
麺とスープの絶妙なバランスが素晴らしかった。
自家製麺 くろ松
ラーメンwalkerキッチン
河豚の雫
美味！！！！柴崎亭&鳴神食堂のゲスト店四店目。ラーメンらしさがしっかりある中で、和食の要素もたっぷり。ボリュームもたっぷりで嬉しい。途中の会津宮泉の味変、素晴らしかった。
柴崎亭❌鳴神食堂@ラーメンWalkerキッチンにて、本枯れ節の中華そばWセット【牡蠣のコンフィの漁師飯】+自家製ジャンボ焼売。
本枯れ節を贅沢に使った出汁感溢れるスープに、鳴神食堂の歯切れ良いストレート麺。トッピング、牡蠣のコンフィ、焼売どれもが素晴らしい出来の品々。
ごちそうさまでした🙏
貴重な師弟コラボを堪能すべく来ちゃったのは💁♂️
ラーメンWalkerキッチン@ところざわサクラタウン
【柴崎亭(調布市)× 鳴神食堂(高崎市)】
「魚介」×ラーメンの魅力を噛みしめる一週間
本枯れ節の中華そばWセット【 柴崎亭焼豚丼 】
自家製ジャンボ焼売
すげぇ美味かった😍最高🙌
ご馳走様でした🙏
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
夜の部自家製麺くろ松
河豚の雫
初イベントおめでとうございます🙇
河豚のらーめんを中心に食べる和食懐石。昼の部に全部を楽しむには続き自分の尺不足を痛感。所沢でも高碕と同じように響くまいどのかけ声は心地いいものでした。
ごちそうさまでした😋
ラーメンwalkerキッチン
柴崎亭✖️鳴神食堂
夜の部 自家製麺 くろ松
河豚の雫
河豚出汁の旨味を味わって欲しいという菊地店主の言葉通り
スープから溢れる旨味が洪水のように押し寄せる💡
これは1ランク違う旨さ😋😇
トッピング類も１つ１つきちんと丁寧に味付けられて、こりゃあ脱帽ですわ😉
東所沢
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
夜の部ゲスト 自家製麺 くろ松
河豚の雫
河豚のスープが旨みがすごくて半端じゃなく美味しい
本当に美味しい
具材別皿でそれぞれが美味しい
丼もついて本当にお腹いっぱい大満足でした
今日行って本当によかったです
ごちそうさまでした
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭 ×鳴神食堂
夜の部ゲスト 自家製麺 くろ松
@773kuromatu
『河豚の雫』
河豚出汁と聞いたら淡麗かと思うでしょ❔
いやいや「雫」なんて儚いモンじゃなく滝の様に降り注ぐ濃厚な旨味‼️
今年☝️のラーメンです💯
一発でファンになりました🤣
ラーメンウォーカーキッチン@所沢
柴崎亭✖️鳴神食堂コラボ
鮮魚出汁の塩そば
鮮魚漁師飯
自家製餃子
テーマは魚という事で鮮魚出汁と前日の貝出汁を合わせた一杯。餃子以外、肉を使わずにとにかく魚貝のスープに鳴神食堂謹製の滑らかな啜り心地良い麺が良い。無料サービスの吟醸酒tpを入れると…続く
所沢市「ラーメンWalkerキッチン」へ
柴崎亭×鳴神食堂
「本枯れ節の中華そば」と
「牡蠣コンフィの漁師飯」を注文🍜
本枯れ節のスープ、鳴神食堂さんの麺が
美味しいのはもちろんですが💮
肉団子、海鮮さつま揚げ？も
激ウマでしたぁ🈵
牡蠣も大振りでプリプリでした💯
ラーメンwalkerキッチン
@RW_Kitchen
🌟柴崎亭×鳴神食堂
本枯れ節の中華そば
シェアで
🌟牡蠣のコンフィの漁師飯
🌟柴崎亭の焼豚丼
を堪能😍
約2年振りに❣️ありつけた
鳴神さんの麗し麺💖
🥢止まらない😋
本枯れ節と昆布の穏やかな
出汁にシンプルな醤油と
生姜等の香味油の抑揚が🥰
御馳走様でした💮
本日のラー活🍜 @RW_Kitchen
所沢市
ラーメンWalkersキッチン さん
柴崎亭 × 鳴神食堂
本枯れ節中華そばＷセット
【 柴崎亭焼豚丼 】
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭 ×鳴神食堂
@RW_Kitchen
@shibasakitei
@narukamishokudo
『本枯れ節の焼豚中華そば』
『牡蠣のコンフィの漁師飯』
『ヨコクラストアハウスのお土産ご飯』
三郎さんのスープ、ジュンジュンの麺
同じ厨房に立つ二人
そこにずっきーの置き土産
こんなん泣いてまうやろ😭
柴崎亭×鳴神食堂@ラーメンWalkerキッチンで本枯れ節の中華そばと牡蠣コンフィの漁師飯。美味い！セットで1500円だけど美味ければ値段は問題ない。
YOKOKURA STORE HOUSE
ラーメンwalkerキッチン
ノドグロと蛤とYOKOKURAの塩そば
美味！！！！柴崎亭×鳴神食堂のゲスト店3日目。奥深いスープは、旨味が後半の向けて増幅。ディルの効果も凄い。自家製のストレート麺、ハンバーグ、大根煮も良い。〆のピタパンとコーヒーまで、素敵でした。
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭✖️鳴神食堂
本枯れ節の中華そば
中華風牡蠣のコンフィ飯
ヨコクラ飯
三郎さんの本枯れ節・昆布などが効いた出汁感抜群のスープに、ジュンジュンの麺💡
間違いない、旨いはずだよ😋
牡蠣のコンフィの火入れと味付けは好みだなぁ😋
ヨコクラ飯も食べられて満足満足😆👍
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
本枯れ節の焼豚中華そば
牡蠣コンフィの漁師飯
焼売
まるで高級広東料理、本当に薄味で繊細な一杯。新しい世界な一杯を知りました。サイドメニューの牡蠣、焼売はジャンボサイズ、口のなかで旨味が弾ける爆弾です。
ごちそうさまでした😋
「柴崎亭×鳴神食堂」本枯れ節の焼豚中華そば🍜と、牡蠣のコンフィの漁師飯と、焼売！✨食べました😋！
めっちゃ旨い😆✨食べれて良かった！✨
牡蠣はプリンプリン濃厚～✨
大満足ッス！✨
🍜本枯れ節の焼豚中華そば
スープ
鰹節の最高峰といわれる本枯れ節から贅沢に出汁を取り、新玉ねぎと生姜、ネギ、セロリの香味油を合わせたスープ。味付けは醤油のみ
麺
鳴神食堂謹製のストレート麺。北海道産「春よ恋」を中心に国産小麦100%使用
続く
本日はラーメンwalkerキッチンにて柴崎亭さん、鳴神食堂さんと一緒に仕事をさせていただきました！
ご来店いただいたお客様にはコーヒーで大変お待たせしてしまい申し訳ございませんでした🙇♂️
お客様、関係者の皆様、ありがとうございました！
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
５月１４日夜の部 ラスト任されました！
八咫烏の居山です！！
ご予約いただいた皆様ありがとうございます！！
ラストは
motley crueのようなラーメン作ります！では詳細を！↓
柴崎亭×鳴神食堂
鮮魚出汁の塩そば
人生で初めて体感した鮮魚の旨味いっぱいの美味しいラーメンでした。
少々の日本酒を加えた時の更なる美味しさには驚くばかり。
鮮魚漁師飯
柴崎亭の焼き豚丼
素材も味付けも最高です。
自家製餃子は、旨味汁溢れる逸品でした。
「ラーメンWalkerキッチン」feat.柴崎亭×鳴神食堂。今日のメニューは《鮮魚出汁の塩そば》。昨日が飲む貝なら、今日は飲む魚。なんでも鰤や金目鯛や鰹から抽出しているというスープは魚の旨味が効きまくりめちゃ美味い。
🈁ラーメンWalkerキッチン/所沢市
🍜ノドグロと蛤とYOKOKURAの塩そば
🥪ハチピタ
☕️ドリップコーヒーSNY Blend
柴崎亭×鳴神食堂×YOKOKURA STOREHOUSE な金曜日。おでん風味な大根、和風つくねのようなノドグロハンバーグ。美味し過ぎました！そしてピタパンが素晴らしい！もう一個持ち帰りたい美味さ。
ノドグロと蛤とYOKOKURAの塩そば
ハチピタ〜自家製ピタパンにブールノワゼットとユリノキの蜜〜
ハンドドリップコーヒー〜SNY Blend☆ 柴崎亭× 鳴神食堂×YOKOKURA STOREHOUSE☆ラーメンWalkerキッチン
スペシャルな一杯🍜とスペシャルな☕️何から何までめちゃくちゃ美味しかった😆ご馳走様でした😊
柴崎亭×鳴神食堂@ラーメンWalkerキッチン（東所沢）
鮮魚出汁の塩そば＋純米吟醸 雄町＋漁師飯
鰤・金目鯛・鰹の旨味を塩と日本酒のみで整えた極上の清湯スープで麺は愛弟子の鳴神食堂自家製麺で極上の一杯。漁師飯をスープに投入最高😀柴崎亭出身ヨコクラ鈴木さん、寿製麺よしかわ代表にご挨拶🙏
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
鮮魚出汁の塩そば
繊細で優しい味わい✨
石郷岡さんからのお薦めで純米酒をほんの少し入れ味変。
味わいと香りが一層深くなって衝撃！
料理は勿論素晴らしいですが、石郷岡さんの一人一人に接する姿
握手までしていただいて感激
素晴らしい時間でした✨
柴崎亭×鳴神食堂
ラーメンWalkerキッチン
鮮魚出汁の塩そば+ 吟醸酒
自家製餃子
美味しかったです😁
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭鳴神食堂コラボ
鮮魚出汁の塩そばwセット
鮮魚漁師飯
柴崎亭の焼豚丼
自家製餃子
フルコース
石郷さんが途中🍶´-入れると良くなるよって✨香り味変わるもんだな♥😍
焼豚丼この焼豚めちゃくちゃ好み😍❤
中島さん店より師匠と一緒の方が生き生き楽しそうだった😂✨🤣
ラーメンWalkerキッチン(埼玉県所沢のサクラタウン)
柴崎亭×鳴神食堂
・貝出汁塩そば
・鰹の天麩羅丼
・自家製ジャンボ焼売
貝の透き通ったスープに牡蠣味噌玉を徐々に溶かして食べ進めると劇的な味変に変わる一杯で美味しかったです。素敵な師弟コンビを見ることができました。ご馳走さまです。
ラーメンWalkerキッチン試作。
柴崎亭さん、鳴神食堂さんを意識して削ぎ落としながらも全体の構成でYOKOKURAを出せたら良いなぁと今思ってます。
スープはほし乃店主・星さんにアドバイス頂きました。ありがとうございます。
ギリギリまでもう少し練ってみます。
RAMEN BREAK BEATS
ラーメンwalkerキッチン
スープ ド ポワソンの魚介らぁ麺
美味しかった！！！！柴崎亭・鳴神食堂の出店の日替特別ゲスト。染み渡る穏やかな旨味たっぷりスープに、みちっとした密度のストレート麺。具も盛り沢山。どことなく蔦の塩ラーメンのテイストも感じた。昼のも食べたかった
「ラーメンWalkerキッチン」今のクールは調布の「柴崎亭」と高崎「鳴神食堂」のコラボで魚介特集。そして今日は《貝出汁塩そば》。シジミ、アサリ、ハマグリ、牡蠣と昆布を合わせた出汁に塩と日本酒で味付けだって。何その贅沢品。
まずはスープをすすれば、うひゃあ、これは貝だ。美味い！
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭 鳴神食堂
貝出汁塩そば
（溶かす牡蠣味噌の貝出汁）
鰹の天麩羅丼
柴崎亭の焼豚丼
自家製ジャンボ焼売
本当に全部美味しかった
海の家や潮干狩りで頂く
めちゃくちゃ美味しい貝の汁物を
お上品にした感じ
食べて幸せな気持ちになりました
ご馳走様でした最高でした🌝
柴崎亭×鳴神食堂
貝出汁塩そば
貝出汁での優しく濃厚な味わいのあるスープに牡蠣味噌を溶かすことで味わいが変わって貝出汁の中に旨味の爆弾が広がっていくのは楽しすぎます。
サイドメニューの自家製焼売は2個頼めばよかったし、鰹の天麩羅飯はめっちゃ美味しかった。
柴崎亭×鳴神食堂@ラーメンWalkerキッチン
《ラーメンWalkerキッチン限定》
貝出汁塩そば
鰹の天婦羅丼
自家製ジャンボ焼売
極上の逸品に舌鼓
ご馳走さまでした🙏
ということで、柴崎亭×鳴神食堂@RW_Kitchen
にて貝出汁塩そばをいただくのでした…
極うま貝出汁に牡蠣味噌玉を溶かしていただく一杯は、芳醇かつ多種な貝出汁の旨味でとろけるのでした…
手打麺祭かめ囲
金目鯛と蜆の冷やし麺祭
柴崎亭×鳴神食堂の一週間
夕方の凄腕店第一弾
かめ囲の細麺と抹茶細麺の2種
どちらものど越し、食感良い
金目鯛と蜆が最高
温かい出汁も別椀で提供
とても満足の一杯でした💯
ごちそうさまでした☺️
手打麺祭かめ囲@ラーメンWalkerキッチンで金目鯛と蜆の冷やし麺祭。美味い！行きたいけど、なかなか行けてない店。
昼は柴崎亭と鳴神食堂コラボで、夜はお店日替わりで本当は毎日昼夜行きたい…
さあいよいよ
夜の部の幕開けです
金目鯛と蜆の冷やし麺祭
楽しみしかない
柴崎亭店主
鳴神食堂店主
も手伝いされてめちゃくちゃ豪華ラインナップ✨✨✨
ラーメンウォーカーキッチン
柴崎亭×鳴神食堂編
特別メニュー
鯛出汁の塩そばWセット
麺線は流石の柴崎亭クオリティー！
鯛出汁は上品♪
鳴神の麺も言うまでもなく美味い！
柴崎亭の焼豚丼？
チャーシューがしっとりで柔らか♪
今年最高の焼豚丼！
師弟最強コラボ？w
ご馳走様でした😆
夜も最高の…
【柴崎亭×鳴神食堂@ラーメンWalkerキッチン】
鯛出汁の塩そば＋鯛の胡麻ダレ飯
鯛煮干しと羅臼昆布による出汁に鯛の旨味をプラスした贅沢なスープ💫
具材は魚介がテーマという事ですり身揚げをトッピング💕
柴崎亭×鳴神食堂のプレミアムな逸品は素晴らしく美味かった♡
ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️
柴崎亭×鳴神食堂@ﾗｰﾒﾝwalkerｷｯﾁﾝ🍜🌾鯛出汁塩そば&鯛胡麻ダレ飯&自家製餃子🥟
いよいよ開幕柴崎亭祭り🎉🎌
毎日違うmenuも揺さぶられるが、めでたいものから食べましょうと鯛から✌️✨この辺のさじ加減は真骨頂の美味しさ😆どの日選んでも当たりだから是非🏃♂️💨御馳走様でした😹🐾
中華蕎麦 鳴神食堂
塩中華蕎麦
メニューに記された通り蜆等の貝の旨みと鯛のコクをしっかり感じる絶妙な塩梅の熱々清湯スープに細めながらコシがあり歯切れも良い全粒粉入りストレート麺がよく絡み、箸とレンゲが止まらなくなる美味秀麗な逸杯💯💮
鴨と鶏のチャーシューも絶品🦆🐓
ご馳走様でした！🙏
中華蕎麦 鳴神食堂@高崎 にて みつせ鶏の塩蕎麦＋特製トッピング。初訪なのに限定。凄美味😂スープは鶏の滋味溢れ、甘みも強い。全粒粉入り麺は柔めで啜り心地のイイもの。ふわふわつくねは和出汁がしみ込みお上品。そして付け合わせの大根おろしがスープと完璧なマッチングを果たす。こりゃ並ぶよね！
中華蕎麦 鳴神食堂🍜高崎市
【みつせ鶏の塩蕎麦(限定)・塩ネギトロごはん・あえ玉 濃厚牡蠣醤油】
念願の初訪です！デフォも限定も全てそそられる❤︎美し過ぎるビジュアル✨麺もスープも具材もクオリティ高すぎ！ネギトロご飯もあえ玉も旨すぎて1軒目から感動🥹✨また来たいです。ご馳走様でした！！