みんなの「鳴神食堂」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"鳴神食堂"の口コミ・評判 5/18 09:20現在
YOKOKURA STORE HOUSE
ラーメンwalkerキッチン
ノドグロと蛤とYOKOKURAの塩そば
美味！！！！柴崎亭×鳴神食堂のゲスト店3日目。奥深いスープは、旨味が後半の向けて増幅。ディルの効果も凄い。自家製のストレート麺、ハンバーグ、大根煮も良い。〆のピタパンとコーヒーまで、素敵でした。
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭✖️鳴神食堂
本枯れ節の中華そば
中華風牡蠣のコンフィ飯
ヨコクラ飯
三郎さんの本枯れ節・昆布などが効いた出汁感抜群のスープに、ジュンジュンの麺💡
間違いない、旨いはずだよ😋
牡蠣のコンフィの火入れと味付けは好みだなぁ😋
ヨコクラ飯も食べられて満足満足😆👍
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
本枯れ節の焼豚中華そば
牡蠣コンフィの漁師飯
焼売
まるで高級広東料理、本当に薄味で繊細な一杯。新しい世界な一杯を知りました。サイドメニューの牡蠣、焼売はジャンボサイズ、口のなかで旨味が弾ける爆弾です。
ごちそうさまでした😋
「柴崎亭×鳴神食堂」本枯れ節の焼豚中華そば🍜と、牡蠣のコンフィの漁師飯と、焼売！✨食べました😋！
めっちゃ旨い😆✨食べれて良かった！✨
牡蠣はプリンプリン濃厚～✨
大満足ッス！✨
🍜本枯れ節の焼豚中華そば
スープ
鰹節の最高峰といわれる本枯れ節から贅沢に出汁を取り、新玉ねぎと生姜、ネギ、セロリの香味油を合わせたスープ。味付けは醤油のみ
麺
鳴神食堂謹製のストレート麺。北海道産「春よ恋」を中心に国産小麦100%使用
続く
本日はラーメンwalkerキッチンにて柴崎亭さん、鳴神食堂さんと一緒に仕事をさせていただきました！
ご来店いただいたお客様にはコーヒーで大変お待たせしてしまい申し訳ございませんでした🙇♂️
お客様、関係者の皆様、ありがとうございました！
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
５月１４日夜の部 ラスト任されました！
八咫烏の居山です！！
ご予約いただいた皆様ありがとうございます！！
ラストは
motley crueのようなラーメン作ります！では詳細を！↓
柴崎亭×鳴神食堂
鮮魚出汁の塩そば
人生で初めて体感した鮮魚の旨味いっぱいの美味しいラーメンでした。
少々の日本酒を加えた時の更なる美味しさには驚くばかり。
鮮魚漁師飯
柴崎亭の焼き豚丼
素材も味付けも最高です。
自家製餃子は、旨味汁溢れる逸品でした。
「ラーメンWalkerキッチン」feat.柴崎亭×鳴神食堂。今日のメニューは《鮮魚出汁の塩そば》。昨日が飲む貝なら、今日は飲む魚。なんでも鰤や金目鯛や鰹から抽出しているというスープは魚の旨味が効きまくりめちゃ美味い。
🈁ラーメンWalkerキッチン/所沢市
🍜ノドグロと蛤とYOKOKURAの塩そば
🥪ハチピタ
☕️ドリップコーヒーSNY Blend
柴崎亭×鳴神食堂×YOKOKURA STOREHOUSE な金曜日。おでん風味な大根、和風つくねのようなノドグロハンバーグ。美味し過ぎました！そしてピタパンが素晴らしい！もう一個持ち帰りたい美味さ。
ノドグロと蛤とYOKOKURAの塩そば
ハチピタ〜自家製ピタパンにブールノワゼットとユリノキの蜜〜
ハンドドリップコーヒー〜SNY Blend☆ 柴崎亭× 鳴神食堂×YOKOKURA STOREHOUSE☆ラーメンWalkerキッチン
スペシャルな一杯🍜とスペシャルな☕️何から何までめちゃくちゃ美味しかった😆ご馳走様でした😊
柴崎亭×鳴神食堂@ラーメンWalkerキッチン（東所沢）
鮮魚出汁の塩そば＋純米吟醸 雄町＋漁師飯
鰤・金目鯛・鰹の旨味を塩と日本酒のみで整えた極上の清湯スープで麺は愛弟子の鳴神食堂自家製麺で極上の一杯。漁師飯をスープに投入最高😀柴崎亭出身ヨコクラ鈴木さん、寿製麺よしかわ代表にご挨拶🙏
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
鮮魚出汁の塩そば
繊細で優しい味わい✨
石郷岡さんからのお薦めで純米酒をほんの少し入れ味変。
味わいと香りが一層深くなって衝撃！
料理は勿論素晴らしいですが、石郷岡さんの一人一人に接する姿
握手までしていただいて感激
素晴らしい時間でした✨
柴崎亭×鳴神食堂
ラーメンWalkerキッチン
鮮魚出汁の塩そば+ 吟醸酒
自家製餃子
美味しかったです😁
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭鳴神食堂コラボ
鮮魚出汁の塩そばwセット
鮮魚漁師飯
柴崎亭の焼豚丼
自家製餃子
フルコース
石郷さんが途中🍶´-入れると良くなるよって✨香り味変わるもんだな♥😍
焼豚丼この焼豚めちゃくちゃ好み😍❤
中島さん店より師匠と一緒の方が生き生き楽しそうだった😂✨🤣
ラーメンWalkerキッチン(埼玉県所沢のサクラタウン)
柴崎亭×鳴神食堂
・貝出汁塩そば
・鰹の天麩羅丼
・自家製ジャンボ焼売
貝の透き通ったスープに牡蠣味噌玉を徐々に溶かして食べ進めると劇的な味変に変わる一杯で美味しかったです。素敵な師弟コンビを見ることができました。ご馳走さまです。
ラーメンWalkerキッチン試作。
柴崎亭さん、鳴神食堂さんを意識して削ぎ落としながらも全体の構成でYOKOKURAを出せたら良いなぁと今思ってます。
スープはほし乃店主・星さんにアドバイス頂きました。ありがとうございます。
ギリギリまでもう少し練ってみます。
RAMEN BREAK BEATS
ラーメンwalkerキッチン
スープ ド ポワソンの魚介らぁ麺
美味しかった！！！！柴崎亭・鳴神食堂の出店の日替特別ゲスト。染み渡る穏やかな旨味たっぷりスープに、みちっとした密度のストレート麺。具も盛り沢山。どことなく蔦の塩ラーメンのテイストも感じた。昼のも食べたかった
「ラーメンWalkerキッチン」今のクールは調布の「柴崎亭」と高崎「鳴神食堂」のコラボで魚介特集。そして今日は《貝出汁塩そば》。シジミ、アサリ、ハマグリ、牡蠣と昆布を合わせた出汁に塩と日本酒で味付けだって。何その贅沢品。
まずはスープをすすれば、うひゃあ、これは貝だ。美味い！
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭 鳴神食堂
貝出汁塩そば
（溶かす牡蠣味噌の貝出汁）
鰹の天麩羅丼
柴崎亭の焼豚丼
自家製ジャンボ焼売
本当に全部美味しかった
海の家や潮干狩りで頂く
めちゃくちゃ美味しい貝の汁物を
お上品にした感じ
食べて幸せな気持ちになりました
ご馳走様でした最高でした🌝
柴崎亭×鳴神食堂
貝出汁塩そば
貝出汁での優しく濃厚な味わいのあるスープに牡蠣味噌を溶かすことで味わいが変わって貝出汁の中に旨味の爆弾が広がっていくのは楽しすぎます。
サイドメニューの自家製焼売は2個頼めばよかったし、鰹の天麩羅飯はめっちゃ美味しかった。
柴崎亭×鳴神食堂@ラーメンWalkerキッチン
《ラーメンWalkerキッチン限定》
貝出汁塩そば
鰹の天婦羅丼
自家製ジャンボ焼売
極上の逸品に舌鼓
ご馳走さまでした🙏
ということで、柴崎亭×鳴神食堂@RW_Kitchen
にて貝出汁塩そばをいただくのでした…
極うま貝出汁に牡蠣味噌玉を溶かしていただく一杯は、芳醇かつ多種な貝出汁の旨味でとろけるのでした…
手打麺祭かめ囲
金目鯛と蜆の冷やし麺祭
柴崎亭×鳴神食堂の一週間
夕方の凄腕店第一弾
かめ囲の細麺と抹茶細麺の2種
どちらものど越し、食感良い
金目鯛と蜆が最高
温かい出汁も別椀で提供
とても満足の一杯でした💯
ごちそうさまでした☺️
手打麺祭かめ囲@ラーメンWalkerキッチンで金目鯛と蜆の冷やし麺祭。美味い！行きたいけど、なかなか行けてない店。
昼は柴崎亭と鳴神食堂コラボで、夜はお店日替わりで本当は毎日昼夜行きたい…
さあいよいよ
夜の部の幕開けです
金目鯛と蜆の冷やし麺祭
楽しみしかない
柴崎亭店主
鳴神食堂店主
も手伝いされてめちゃくちゃ豪華ラインナップ✨✨✨
ラーメンウォーカーキッチン
柴崎亭×鳴神食堂編
特別メニュー
鯛出汁の塩そばWセット
麺線は流石の柴崎亭クオリティー！
鯛出汁は上品♪
鳴神の麺も言うまでもなく美味い！
柴崎亭の焼豚丼？
チャーシューがしっとりで柔らか♪
今年最高の焼豚丼！
師弟最強コラボ？w
ご馳走様でした😆
夜も最高の…
【柴崎亭×鳴神食堂@ラーメンWalkerキッチン】
鯛出汁の塩そば＋鯛の胡麻ダレ飯
鯛煮干しと羅臼昆布による出汁に鯛の旨味をプラスした贅沢なスープ💫
具材は魚介がテーマという事ですり身揚げをトッピング💕
柴崎亭×鳴神食堂のプレミアムな逸品は素晴らしく美味かった♡
ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️
柴崎亭×鳴神食堂@ﾗｰﾒﾝwalkerｷｯﾁﾝ🍜🌾鯛出汁塩そば&鯛胡麻ダレ飯&自家製餃子🥟
いよいよ開幕柴崎亭祭り🎉🎌
毎日違うmenuも揺さぶられるが、めでたいものから食べましょうと鯛から✌️✨この辺のさじ加減は真骨頂の美味しさ😆どの日選んでも当たりだから是非🏃♂️💨御馳走様でした😹🐾
中華蕎麦 鳴神食堂
塩中華蕎麦
メニューに記された通り蜆等の貝の旨みと鯛のコクをしっかり感じる絶妙な塩梅の熱々清湯スープに細めながらコシがあり歯切れも良い全粒粉入りストレート麺がよく絡み、箸とレンゲが止まらなくなる美味秀麗な逸杯💯💮
鴨と鶏のチャーシューも絶品🦆🐓
ご馳走様でした！🙏
中華蕎麦 鳴神食堂@高崎 にて みつせ鶏の塩蕎麦＋特製トッピング。初訪なのに限定。凄美味😂スープは鶏の滋味溢れ、甘みも強い。全粒粉入り麺は柔めで啜り心地のイイもの。ふわふわつくねは和出汁がしみ込みお上品。そして付け合わせの大根おろしがスープと完璧なマッチングを果たす。こりゃ並ぶよね！
中華蕎麦 鳴神食堂🍜高崎市
【みつせ鶏の塩蕎麦(限定)・塩ネギトロごはん・あえ玉 濃厚牡蠣醤油】
念願の初訪です！デフォも限定も全てそそられる❤︎美し過ぎるビジュアル✨麺もスープも具材もクオリティ高すぎ！ネギトロご飯もあえ玉も旨すぎて1軒目から感動🥹✨また来たいです。ご馳走様でした！！
GW最後の日曜日は生憎の雨ですが 気温もほどほどでのんびりGW疲れをいやしつつ 鳴神食堂さんで限定麺のみつせ鶏の塩蕎麦と牛タンご飯を頂きました 蕎麦は出汁がきいた甘めの塩味で美味しかったです 牛タンは柔らかくてこちらも美味しいかったです ご馳走様
鳴神食堂
みつせ鶏の塩蕎麦ワンタン
牛タンご飯
久々の限定。
丼が空になったとき時を巻き戻したくなりました。
関東、全国区な一杯と思ってます。
ごちそうさまでした😋
来週の遠征ご活躍楽しみです🙇
中華蕎麦鳴神食堂 さん🐈⬛
みつせ鶏の塩蕎麦+地鶏味玉
牛タンご飯
濃厚牡蠣醤油和え玉
美味い⋯美味過ぎ♥
みつせ鶏も牛タンも美味過ぎ🥰
牛タンご飯〆はみつせ鶏スープぶっかけ牛蒡油と牛タンもめちゃ合う😍✨👍
幸せ1杯ご馳走様でした🥰✨
中華蕎麦 鳴神食堂＠群馬県高崎市
【限定】みつせ鶏の塩そば
【日替わり飯】塩ネギトロご飯
濃厚牡蠣和え蕎麦
念願の初訪〜何もかもが最高でした😍
今年20杯〜23杯目のラーメン
4月24日（月）
高崎市鳴神食堂
塩中華蕎麦（900円）
塩ネギトロごはん（300円）
あえ玉白（300円）
4月29日（土・祝）
中之条町ムー食堂
背脂ラーメン（700円？ゴチでした。）
5月1日（月）
景勝軒前橋関根店
ゴールデンつけ麺2023
（クーポン850円、大盛り＋味玉）
つ5/6 (土) 昼①
中華蕎麦 鳴神食堂 @ 井野
【限定】みつせ鶏の塩蕎麦
＋特製トッピング(味玉、ワンタン2コ)
絶対食った方がいいヤツ😍💯
高崎の鳴神食堂で限定のみつせ鶏の塩蕎麦！
運ばれて来た時から、いや入店した時から鶏のいい香り🎵
鶏の旨味を引き立たせる控えめな塩味のスープ
喉越しのいい滑らかな麺
これ無限に食べられる😆
具材はスープで軽くしゃぶしゃぶするのが好み🎵
うんまかった〜🎵
高崎市
中華蕎麦 鳴神食堂さん
※期間数量限定 みつせ鶏の塩蕎麦
鶏と水のみから抽出したスープは旨味が強くほんのり甘味さえ感じられます
麺は低加水のストレート細麺
しなやかでパツ過ぎないサクリ
鶏団子はホロホロ、鴨肉、低温調理の鶏ムネ、青菜、ネギ、大根おろし
葉山椒は最後良い役割でした
中華蕎麦鳴神食堂＠高崎
忙し合間のランチはこちら〜💁♀️鳴神食堂さん〜✨みつせ鶏の塩そばと濃厚牡蠣和え蕎麦を😋やっとこの限定を頂く事が🤩美しい麺線は惚れ惚れ😍透き通ったスープはハートに突き刺さる程の美味さ💘美味〜😍鴨やつみれはもちろん、おろしを入れるだけで素晴らしい味変🤩悶絶😍
鳴神食堂 みつせ鶏の塩蕎麦 刻み鰻のとろろご飯
めちゃくちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼️
最高😃⤴️⤴️
今日も食べれて超幸せですm(__)m
群馬県高崎市の『中華蕎麦 鳴神食堂』にて、中華蕎麦、特製トッピング。
スープは和出汁×牡蠣×醤油と説明有✅実感としては節主体の濃密な醤油味といった印象でとっても
鳴神食堂 みつせ鶏の塩蕎麦 スープ一口衝撃の美味さ 盛り付けの鶏つくね 初めて感じる鶏の甘み美味さ 牛蒡脂入れると野菜強めの味変
三杯目に塩中華行こうと思ってましたが 限定と塩中華兄弟かと思い今日は2杯でしかし美味い おおきさん
中華蕎麦 鳴神食堂
みつせ鶏の塩蕎麦
あえ玉 濃厚牡蠣醤油
いやぁ〜ん🫣
マジ半端なかった逸杯😋
言う事無しで御座います
スープに潜りたい
歓喜で御座います🙇♂️