みんなの「鶏そば」 口コミ・評判
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"鶏そば"の口コミ・評判 11/1 19:37現在
夜によくお世話になる焼き鳥屋のお昼のラーメン営業初訪問☆「味玉鶏そば 醤油」炙りチャーシュー丼セット食べました(^〜^) まったり濃厚な鶏白湯に、やや硬めに茹でられた啜り心地の良いストレート麺☆玉子の黄身が濃厚でええ色してます☆期待以上に美味いなー♪ほぼ平日のみの営業だそうです。
今日の番組メッセージテーマ：「あなたの推し麺」🍜
三重県四日市市にあります「なる川」さんの『鶏そば』ですね。🥢 特に『味噌鶏そば』が大好きで〜す！👍
今日は大むらさんで濃厚鶏そば🐓
大将が中濃なんだよ！って言ってて本当しっくりくる！
鶏白湯＞濃厚鶏そば＞中華そば
の濃さでしっかり鶏の濃厚さはあって、でも白湯より食べやすい！
しかもシルキー麺がこのスープによく合う！
今日も優勝な1杯でした🥇
スープ完飲しちゃったわ😂
ご馳走様でした🙏
天久保の七福軒で鶏そばと純鯛そば。
鶏の方は中太麺、まろやか優しい味わい。エスカルゴバターが乗って途中から味変できて面白い。
鯛は、バリカタ細麺で口に入れた瞬間海！磯！の風味がガツンとくる。鯛ラーメンで有名な麺魚とは全然違う、オリジナリティある鯛そばだった。
麺活チューズデ〜🍜☀️
卯月屋@小山
◉塩鶏そば
地鶏の塩スープはコク深く美味しい😋
2種のチャーシューも最高でした❣️
お昼は、突如の限定営業！
さん
濃厚鶏そば（肉増し、うずらTP）
ロースのお肉ごはん
いつものとは違った濃厚さで美味しい！
麺もシルキーなやつで良い！
お肉ご飯はさっぱりで好き！
程よい腹パン具合だー
良い休日だー
この後はのんびり過ごしたいと思います
中華そば 麺屋M
滋黒軍鶏そば (醤油)
荒炊き煮干そば
チーズリゾット＆俺の賄いメシ
昨夜仕事あがり嫁とコチラへ
軍鶏の濃厚な旨味と醤油が旨い
塩verもあるので次回は
荒炊きも煮干しが良く抽出され
リゾットのトマトペーストが
自家製になって👍
村上店主 長谷部さん
いつもありがとうございます🤩
鶏そば【麺処 虵の目屋】@京都市中京区中之町。移転後初訪。キレのあるカエシにふくよかな鶏の旨味や風味豊かな鶏油たっぷりの水鶏系。全粒粉入の中細麺は滑らかで啜り心地も良くスープにしっかりと寄り添っている。トッピング類も隙なしの美味さだ。
おはパイア🫶
今日も今日とて細胞レベル💛
レオナちゃん麺屋くまがい来訪記念！
写真でわかる、これは恐らく
「特製鶏そば(醤油)」だな
思い出深い、高校の時ラーメンインスタに載せてたなぁ...
モモチ、ありがとう。
※僕はネギが嫌いなので恥も外聞もなく抜いてもらいます。
らの道札幌DECADE 7
今日の１軒目は…
【TOMEJI らーめん とめ治】さん
旦那『つけ麺』1,000円
トガちゃん『海老塩ワンタンそば』1,280円
私は『溜まり醤油鶏そば』950円
🏠：札幌市北区北18条西4丁目2-20 北18条ハイツB1階
🈺：11:00〜14:00 17:00〜20:00 定休日：木曜日
夜ラー🍜
仕事帰りの🍺はやはりここ👍
鶏そば那ご乃樹さん✨
えびす🍺と炭火炙り肉❤️
激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍
豚も鶏も最高✨👍✨
そして大将に久しぶりに逢えたので無理言ってつけ麺を作って頂きました‼️
しかも作りたての麺を300gも😍
ホタテ貝柱も焼いて頂きました🎵
今日は、TOMEJIで『溜まり醤油鶏そば』を。鶏清湯。水鶏系ではないだろうが、水鶏系の上質な味わいに負けない一杯を志向しているのが伝わる。そこに個性が宿ってる印象。風味奏でる多めの鶏油に、味わい甘美な醤油。鶏出汁の支えはスマート。旨い。ツルッと細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋
ひみつスタジオツアーで埼玉へお越しのスピクラのみなさま、さいたま市民の俺オススメのラーメン屋さん（大宮付近）紹介しますね🙂
大宮&北浦和&南浦和:百歩ラーメン
大宮:凪
武蔵浦和:きよつき
浦和: 鶏そば一瑳
北浦和: 無極
北浦和:ジャンクガレッジ
中浦和:麺処つむじ
浦和:ORIGAMI
麺や厨 ららぽーと沼津店 (静岡)
スペシャルうっ鶏そば
贅沢ミニローストビーフ丼
2食続けてのラーメンでダイエットは諦め
美味しい。
メンマはかなり好きだった🥺
2023.5.28
麺 㐂色
限定 冷やし担々鶏そば
薬味めし
今シーズン2度目！小松菜が練り込まれた翡翠色の麺うまうま🥬痺れ感もめちゃ好み🤩今回は薬味めしを残りのスープへgo!🍚ご飯がどんどんスープを吸って前回より濃厚〜今回はパクチーTP逃してしまった😵次こそは…
ごちそうさまでした‼︎‼︎‼︎‼︎
麺屋Mさん
今宵の限定⭐️
軍鶏🐓、海老🦐、煮干し🐟
がオンパレードです‼️
滋黒軍鶏そば
海老のビスクつけ麺
荒炊き煮干そば
写真は、旨みたっぷりな滋黒軍鶏そば、味玉TP
⭕定休日前に食べといて⭕
18:00～22:30(22:00LO)
⭕神奈川地鶏の滋黒軍鶏を
『滋黒軍鶏そば』
『 ∞鶏飯』
⭕海老好きさんいらっしゃぁ～い
『海老のビスクつけ麺』
『チーズリゾット』
⭕煮干屋の煮干
『荒炊き煮干そば』
『俺の賄いメシ』
⭕タコ肝の限定和え玉
御来店お待ちしてます
夜の部
17:30〜21:00
本日の魚介そば「貝×銀鮭」
鶏そば「名古屋コーチン」
油そば「ガーリック」
担々麺
限定A「貝×白海老×オマール海老」冷やし
自家製麺鶏そば一瑳のあっさり鶏そば🍜&ねぎみそごはん🍚久しぶりに上品なラーメンを食べた。ねぎみそごはん共々旨かった😋
今日の昼は自家製麺うろたの醤油の純鶏そば！
何度も書いてますが、醤油、水、鶏のみの旨さを追求した一杯。
これがどこまでの高みに辿り着くかってのをめっちゃ楽しみにして毎回食べてます。
そ、進化し続けてるんですわ(笑
鶏そばラーメンTonari@神泉
限定 Tonariの家系
牡蠣と煮干しの鶏白湯つけ麺
渋谷で一番旨い店に来ました。とりあえず家系でスープ完飲したの初めてです。カキニボのつけ麺も食べてて幸せでした。隣のお客さんがお連れの方にも言ってましたがここは何頼んでも美味しいです。
鶏そば そるとで、そるともりそばと鶏めしのセット。
めちゃめちゃ久しぶりに訪問。
塩分しっかり感じながらも円やかスッキリなスープに、つるもちの中細麺。
〆のゆず湯割もよく合っていて美味しい。
濃厚なメニューもあり、シチュエーションを選ばない完全に間違いないお店です。
今泉の『鶏そば専門 GET54 天神店』へ🍜
今年オープンした鶏白湯が美味しい鶏そば専門店。
前回、鶏そばを注文し美味しかったので再訪🏃♂️
「とり皮みつます」のランチタイムに営業☀️
今回は「坦TAN鶏そば」を注文しました。
坦々麺風で唐辛子と
詳細はこちら🔎
提供:吉田凌基
暑い日が続きますね！
本日からいよいよ冷やし鶏そばを開始します！
スープも冷たい、麺も冷たい、夏季限定のラーメン！！
鶏白湯に鰹出汁をブレンドした和を彷彿させる一品です！
ぜひお試しくださいね！
今週もお待ちしております！！
めーな紹介ラーメン4店目！
らぁ麺やまぐち 特製鶏そば
これすごく好き！醤油好みの自分にぴったり！美味しかった！
そして遂に！味玉一口成功した(˶‾ ⁻̫ ‾ ˵)
めーな師匠様、チャンスあればどんどん行かせてもらいます🙇♂️
@ra_mena27
鶏そばムタヒロ@国分寺
冷やし鮭節と鶏の中華そば塩
看板メニューを冷やしに仕立てた限定は鮭節と鶏の豊かな香りと旨味溢れるスープが冷やしでいただくとより際立ちめちゃウマ🐴です
シャキッと〆た喉越し堪らない麺との相性も抜群で堪能させていただきましたm(__)m
いつしか紹介されてから一度は行きたいと思ってた店に、先日ついに行けました！
こちら、「麺や厨」さんのねっ鶏そば＋ローストビーフ丼です🍜🥩
ちょっと贅沢に味玉増し✨
スープのこってり具合、鶏系でここまで濃いのは初で感動！
丼の肉の下にも卵黄が…鶏尽くし最高でした🎶
麺屋 日出次さん🍜にて
丸鶏そば 醤油
場慣れしたので😆じっくり味わいます
スープはほんのり酸味感じスッキリ✨
美味しい～😋私は凄く好み😍
ﾚﾝｹﾞでいける所まで飲みました😅
熱に強い自家製麺♪最後まで
パツパツで美味しい～😋
味つけ薄めのメンマも🎯
ごちそう様でした😊
また行きます😊
古河本店
鶏そば黒+味玉
久しぶりの訪麺(*´艸｀*)
限定なかったので大好きな黒を！
いつも旨いのぉ♡
ご馳走様でした！
もうじきLIVE始まりますね！
気合い入れていきましょー🤘
6月5日の限定商品
⭕神奈川地鶏の滋黒軍鶏を
『滋黒軍鶏そば』
『 ∞鶏飯』
⭕海老好きさんいらっしゃぁ～い
『海老のビスクつけ麺』
『チーズリゾット』
⭕煮干屋の煮干
『荒炊き煮干そば』
『俺の賄いメシ』
⭕タコ肝の限定和え玉
来店お待ちしてます
おはようございます
営業時間
11:30〜14:15
17:30〜21:00
本日の魚介そば「貝×銀鮭」
鶏そば「名古屋コーチン」
油そば「ガーリック」
担々麺
限定A「貝×白海老×オマール海老」冷やし
なぜかトレンド入りしよっから
乗っかっとこw
居酒屋さんの韓国風てっちゃん鍋
その店長が釣ってきたメジナ
鶏そばの辛麺
自宅チキン南蛮
本日は「らーめん武蔵」さん
人気No.1の鶏そば特+替え玉
替え玉が出て来るタイミングが
良い👍
頼もうと思っていたら出て来た😆
前回、姉妹店のなかのさんでは
麺の選択を間違えてたので、
店員さんに確認して中太→極細へ
こっちの方がやっぱり良いな🙆
拝島駅構内 ムタヒロの鶏そば
あぶらギッシュな黄色いスープながら思いの外優しい味で完飲しちゃった
平べったい麺によく絡む
お肉も鶏豚2種類載ってて芸が細かいし、メンマも普通にうまい
【住吉】yagu-noodle
【住吉】博多ラーメン ガツン 扇橋店
【久米川】らぁ麺 しら山
【花小金井】鶏そばムタヒロ 花小金井店
夜の部
17:30〜21:00
本日の魚介そば「貝×鯛煮干し」
鶏そば「名古屋コーチン」
油そば「ガーリック」
担々麺
限定A「貝×白海老×オマール海老」冷やし
灰皿にはタバコ以外のゴミは捨てないでください
麺庭つむぎ
特製軍鶏そば（しお）
話題のコチラへ
12時半着で並び10人ほどです
醤油が売り切れと言う事で塩を
いただきました
歯切れの良い麺と旨味💯のスープ👍
最高でした😋
埼玉県加須市
鶏そばや竜神洞 さん
・鶏そば(細麺) 790円
トッピング
・竜神洞スペシャル 380円
ご飯類
・鶏の燻製節とチー油卵かけご飯 300円
ご馳走様でした❗️🙏😋
今年のなかもずのボドゲフリマ終わりのランチは、やっぱりここでしょ、「麺や 鳥の鶏次」。
今回は鶏そば(塩)にレアチャーシュー丼で。この濃厚なスープが最高なんよ……
レアチャーシュー丼は卵とオニオンソースとの相性がいい。
えっいつの間に🧐？
本日のお昼🍴は
ラーメンカーニバル奥州水沢
東京新橋創業
濃厚鶏そば『麺屋武一』の
特製鶏骨醤油🍜を
頂きました😋なるほど❗
伊の屋
・鶏そば醤油味玉
・チャーシュー丼塩
総じて美味い。
麺の美味さを感じれてスープもまさに清湯でスッキリしててマッチしててめちゃ美味
味玉・メンマも好み、チャーシューも
美味いときた。最高です😊
そして何より店の雰囲気抜群！
落ち着いた内装に、器の置き方とかホント素晴らしい👏
鶏そば美な味＠三ノ宮
特製鶏白湯 濃度は普通
月末まで替え玉無料に流されて(・∀・)
卓上見てすぐにわかる、
島やんプロデュース店
鶏を使った家系が一番わかりやすい表現
実際無限ライスをお勧めしていた
その割に味変アイテムが少ないが。
替え玉も平打ち太麺
替え玉無料で腹は膨れるな。
＃2023年73杯目
目覚ましセットし忘れウォーキングをお休み。ってことで少し早めの朝ラーに『＃513goichisan』さんへ。
お目当ては限定『＃鶏そばのだ塩』を麺大盛、辛いタマネギ別添にサービスの味付玉子(スミマセン🙇)で頂く。
＃初心に帰ってラーメン食べ歩記
＃盛岡市のラーメン
＃2023年6月4日