みんなの「麺屋どん そば」 口コミ・評判
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"麺屋どん そば"の口コミ・評判 5/19 07:14現在
移転した麺屋どんくさん @menyadonku で特上白醤油蕎麦！
今日はしまあじと羅臼昆布の出汁だそうで。とにかく魚介の出汁がすごい！染みる一杯で飲み干してしまった。美味しかった〜
麺屋どんく 前回は白醤油とフォアグラ和え玉の組合せでしたので 今回は醤油とお肉ごはんの組合せ
芳醇醤油蕎麦 スープは出汁感が強まって塩味は抑えめになりましたか？
将人さんが食べに来て このスープに合わせたという麺は もはや愛です ベストマリアージュ
黄身を崩す瞬間がもうたまらんです
麺屋どんく
特上芳醇醤油蕎麦
フォアグラ和え玉
2023年 37杯目
１週間以上ぶり麺活
……というのも11日間休みなしの折り返し 🍜でパワー注入💪
TP叉焼にしろ 和え玉にしろ 🍺🍷が欲しくなる 拉麺の域を超えています💎 超絶旨旨
麺も確かにこちらの方が👌
本田さん極上の一杯ご馳走様でした🙇♂️✨
麺屋どんく 長野市
特上清澄白醤油蕎麦
移転後初！
白醤油蕎麦目当てで！
のどぐろと羅臼昆布のお出汁との事。
まず見た目が美しすぎる。
スープの一口目が鮮烈でのどぐろの旨味がたまらなく美味しい。
とても素晴らしい一杯でした。
ご馳走様でした！✨😋
麺屋どんく🐸 @menyadonku
特上清澄白醤油蕎麦🍜🥚🥩🐟
今日は上品なお味の白醤油🤍
のどぐろ出汁が旨いんじゃ♪
別皿の存在感は圧巻です！！！
ごちそうさまでした🙏
麺が細くなるみたいなので
自分は細麺好きなので楽しみです♪
～麺屋どん～
まぜそば300g＋豚マシ＋うずら×2＋ガーリックマヨver.
㊗️初どん🍜でーす✨どー٩(｡•ω•｡*)وーん！…???……ﾝんん"～Σ(º▵º*)まぜそばってこんなやつなの？
ガリマヨで味変しようとしたけど、ラーメン🍜なら使わないよね😥楽しみだっただけに残念です。
ラーメン🍜は美味しかったです。
麺屋どんく @長野市
特上清澄白醤油蕎麦
和牛お肉ごはん
移転おめでとうございます✨🎉
のどぐろ出汁うまー😆
スープ止まんない😂
トロっと味玉に
別皿のつくねと炙りのどぐろも良き😋
お肉ごはんも間違い無い🤩
ほし乃さんの面影残るお店で
新生どんくさんならではの
割烹ラーメン堪能しました😆
麺屋どんくさん今日オープン🙌
初日は初。
清澄白醤油蕎麦
お出汁はのどぐろ。ガツンと来たよ〰️美味かった
オープンにグラス🥃もらったから
父の日プレゼント🎁
麺屋どんく
特上芳醇醬油蕎麦 と フォアグラ和え玉
淡麗スープに鴨出汁と醤油の香りが円やかで美味。
スープの温度で感じる味が変わって最後まで美味しい一杯
和え玉は一味変わってフォアグラの濃厚さが最高。そのままでも良し、スープをかけても良しでした
移転オープンおめでとうございます！
麺屋どんく
清澄白醤油蕎麦(のどぐろ出汁)
信州和牛お肉ごはん
星野さんと全く同じシステムに草
のどぐろ出汁美味すぎる！
これで冷やしラーメンを希望
麺屋どんく
特上芳醇醤油蕎麦
フォアグラ和え玉
移転開店おめでとうございます🎉
淡麗円やか醤油スープに中細麺パッツン食感👍
レアチャーの柔らかさ、つくねの肉肉しさが旨い😆
フォアグラ和え玉 濃厚旨‼️
そのままで濃厚を味わい淡麗スープに漬けてつけ麺風で楽しむ😍
新生どんくさんを堪能🤩
麺屋どんく 移転オープン🎉 7P🏁
清澄白醤油蕎麦
信州和牛お肉ごはん
2023年36杯目
名だたるフォロワーさんがいらっしゃる中、秘かに一巡目😁
オープンおめでとうございます🎊
のどぐろ出汁のスープは極上💎
お肉ごはんも超絶旨し✨
ジョッキ有り難う御座います😊
御馳走様です🙇♂️
来週伺います🎶
麺屋どんく@長野市
特上芳醇醤油蕎麦 フォアグラ和え玉
㊗️プレオープン🎉
鶏と醤油主体の深みあって口当たり良いスープにパッツリ中細麺✨️鴨の効きは穏やか😌特上に付く極薄レアチャーが旨い😋フォアグラ和え玉はクリームパスタみたいでこれもかなり旨い😆
麺屋どん！
ツイートしてないけど2週間に１回は来てます!
まぜそば200ヤサイニンニクフライドオニオン増し😄
めっちゃうめぇ～
子供達に絶賛好評中お持ち帰りつけ麺もゲット😆
中華蕎麦 ほし乃さん跡地
麺屋どんく さんになるらしいです
移転オープンは6月上旬予定
居酒屋からの業態転換したお店
ラーメン屋さんの居抜きはしやすいからいいよなぁ
麺屋どん まぜそば300㌘ きざみ玉ねぎ。トッピングはいかがなさいますか？ヤサイニンニクアブラカラメで。盛りはワイルド豪快、味はマイルドでうまし。ごっそさんでした。そして1周年おめっとさんです。
麺屋どんく@長野市
クエ白湯の中華蕎麦
鮮魚なのに円やかでコク深く、鮮魚だから雲丹やイクラがよく合う♪桜鯛と生姜のコンフィオイルは上品に香る✨️雲丹増し白飯にスープかけて雑炊締めで贅を極める👍とても美味でした😋
【宮城の美味いラーメン】登米市の麺屋どん まぜそば500グラム🍜 @YouTubeより
今日はお昼に麺屋どんに行って来ました。
＃麺屋どん
クエ白湯の中華蕎麦・桜ユッケごはん@麺屋どんく(4/27)
移転まで残り少なくなったがつい限定に惹かれてしまう。濃厚な白湯スープにクエや鯛の香りと味わいが広がる。不思議とサラッとして中細麺と共に吸いこまれてく。ウニとイクラの具材も贅沢‼️
桜ユッケごはんは馬肉と卵黄の絡みが堪らない😋
ほし乃カウントダウン始まってます❗️
通常メニューは21(金)までの提供🙇🏻♀️
最終の土日は特別営業✨
22(土) 麺屋どんくコラボ【最後の塩蕎麦】
23(日)中華蕎麦采ノ芽コラボ【最後の醤油蕎麦】
最高の食材を最高なお値段(高額です❗️）で
最高のキャスト・最高なお客様と最後を締めくくりたいと思います❤️
麺屋どんく@長野市
オマールエビの白醤油蕎麦 etc
旨いツマミに舌鼓を打ちつつ、ラーメン仲間と話題尽きぬ楽しき時間🥳然して、締めラー提供されればみんな食べるのに夢中で静寂🤣
幹事と店主さんはじめ、スタッフさんやご一緒頂いた皆様！ありがとうございました😊✨️
麺屋どんく
オマールエビの白醤油蕎麦
昨夜の麺友たちとの飲み会での〆ラー
着丼とともにオマール🦞の香りが店内を満たす‼️
🦞満載の一杯を麺友全員黙々と食べる❗️旨いの声❗️
最高の🍜で楽しい飲み会が〆られました😁
本田さん、どんくスタッフの皆さん、そして麺友方、ありがとうございました😊
麺屋どんく@長野市にて「オマール海老の白醤油蕎麦」を♪
貴重な飲み会にお誘いいただき、仕事終わりに長野市直行。
運ばれてきた時の香りに早くもノックアウト。無心に麺とスープを交互にいただき至福。
初めてお会いする方も多く貴重な会に参加できてよかった。
麺屋どん
まぜそば 500g
TP：野菜アブラカラメマシ豚増しうずら
ガリマヨスライスチーズ辛あげ
激務明けに訪麺🍜
移転してから初だったので楽しみに来た
やっぱ美味えなぁ豚はとろけるし
麺も神ってる
ごちそうさまでした！
2023年20杯目🍜
＃麺屋どんく@長野市
【ズワイ蟹の白醤油蕎麦】(数量限定)
【炊き込みごはん】
３度目蟹🦀限定は殻と実も
煮込んだ白醤油仕立てのスープ🍜
店主曰く
『焼豚もスープに沈めて楽しんで欲しい』
絶品のゼリー寄せが１つ減ったが
実は２回りくらい大きくなっている
白ごはんからの雑炊〆推奨
＃どんく
麺屋どんく ズワイ蟹の白醤油蕎麦
着丼と同時にたちこめるカニ かに 蟹
ぶっちゃけ生臭さ皆無というのはスゴイことなんだと思います いい香りのみ
ほぐし身のゼラチン寄せは半分齧って味わってからスープに溶かし込む たまらん！
帰る時に横歩きになってしまう不思議
麺屋どんく
ズワイ蟹の白醤油蕎麦
蟹、カニ、🦀😆😆😆
丼から心地よい🦀の香り✨
スープ啜れば極上蟹お出汁🤤
相変わらず綺麗な麺線😊
茹で加減も私好みのシャキパツ👏
蟹のゼリー寄せ一口、🍶だな🥹
流石魚介使いが最高のどんくさん🎊
🦀🦀🦀で絶頂😇
長野市
麺屋どんく✨
ズワイ蟹の白醤油蕎麦🦀 味玉
カニ好き必食😍
もう着丼とともにカニ🥳🎉
全力で鼻に訴えかけてきます🤣🤣
心地良く麺を啜ったら、煮凝り茶漬けの出番となります🍚
カツオ出汁と蟹の融合🤩
まさに米に合うラーメン👌👌
出汁名人な店主の魚介限定...
控えめに言って最高😋🙇♂️
ズワイ蟹の白醤油蕎麦@麺屋どんく(4/13)
器からの蟹の香り高さに口に含むと蟹の旨味に白醤油の淡麗さがドンピシャ。細麺との絡みも良くてスルスルと吸いこまれる。具材の蟹のゼリー寄せに豚チャーシューも美味。
近々ほし乃さんの跡地に移転、さらにメニューも改定となるようなので楽しみだ。
麺屋どん
まぜそば300gヤサイマシ味薄めTPうずら辛揚げガリマヨ
味薄めのおかげでサラッと食べれる
多分俺が食ってきたまぜそばの中で1番うまい
お昼、麺屋どんくさん @menyadonku の限定オマール海老の白醤油蕎麦。オマール海老のペーストを溶かす前からすでに海老の旨味抜群のスープ✨ペースト溶かすとより美味しい！
食べ終わって出たらめちゃくちゃ並んでてびっくりした(((
麺屋どんく@長野市
オマール海老の白醤油蕎麦
清湯とペーストの二段構え❗️オマール海老の清湯うんまっ😳甲殻類特有の尖った感じが皆無✨️エビ味噌ペーストでひたすらに旨味増してく✨️別添えのレアチャや生七味も相性抜群だけど今回はとにかくこのスープにやられた☺️💕
麺屋どんく限定 オマールエビの白醤油蕎麦
まずは濁る要素満載な甲殻類で 清湯をとろうなどという発想が普通じゃない？
スープはクリアーなのだが一口啜ると海老のみが持つ旨味感がハンパない
言うならばオマール海老の一番出汁 旨味の上澄みだけ
ミソペーストを溶かし込めばため息 贅沢な一杯です
＃麺屋どんく@長野市
【オマールエビの白醤油蕎麦】(期間・数量限定)
【白ごはん】
４/２(日)までの数量限定
芳醇というより芳烈😲
エビの香りだけで満足しちゃう♪
味噌ペーストをスープに溶かしながら食べるのだが、スープ自体もかなりエビ😊
これは白ごはんを雑炊締め必須案件😋
＃どんく
長野市
麺屋どんく✨
オマール海老の白醤油蕎麦🦞etc🍺
全海老好きに告ぐ🦐
全海老好きに告ぐ🦞
この香りの立ち方...
白醤油との相性🤤🤤
どんくさん限定シリーズの中でも屈指のラーメンかと🍜
別添えの生七味とネギは白ごはんドボンに是非に🙇♂️🙇♂️
やられました...
このラーメンはやられた🤣🤣
麺屋どん ※あげ忘れ
まぜそば500 豚マシ 肉カス脂 辛あげ ガリマヨ
充実したTPたち、肉カス脂の破壊力は薄くなってきた後半にもってこいのブースティング。
激ウマだけど食べ過ぎ注意っす。笑
長野市
麺屋どんく✨
真ふぐとのどぐろの塩蕎麦🍜etc🍻
どんくさんの魚出汁シリーズだけは、アタシの妻も大好きなんです😌
ホント美味しい👌👌🙆♀️
ひたすらスープ、麺、そして米🤣
今日は生ビール切らしててハートランドでしたが、むしろご褒美😍
夜のどんく...
めちゃくちゃいいんですよ🥳🎉
麺屋どんく@長野市
真ふぐとのどぐろの塩蕎麦 味玉
フグとノドグロが同時に楽しめるなんて贅沢が過ぎる😆どちらの特徴もしっかりと感じられつつ、澄んだ味わいの極上出汁✨️パツンとした細麺にのどぐろ炙りで磐石！和の装い全開な一杯😋
