みんなの「麺屋M スープ」 口コミ・評判
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"麺屋M スープ"の口コミ・評判 5/18 11:56現在
海老とじゃがいもの冷製そば+味玉@麺屋M(阪東橋)
今回の冷製そばは、ガチじゃがいもを使ったまぎれもないビシソワーズな冷たいスープ。ひと口含めば海老の芳ばしさがいっぱいに広がる😲
さらに冷たく〆られた極細麺に、たっぷりのタマネギ、レタス、オクラ、ドライトマトが涼感を添える極上の夏麺😋
麺屋Mさん
今宵の限定⭐️
愛のぉ甘い名残に〜🎶
甘辛坦々麺にベストなシゲル
冷え冷えの海老のスープ🦐
海老とじゃがいもの冷製そば
肝好きは是非是非🐚
黒鮑の肝つけ麺
写真は旨辛坦々麺シゲルVERとノーマルVER、どちらも味玉TP
麺屋M🍜行きました!
おいしかった!!!!!
自家製手もみ麺、食べ応え抜群◎
煮干しのスープも良かった◎
お店の方もとても感じが良くて、ファンになっちゃいました(*´꒳`*)♡
九条ネギトッピング♪
お誕生日ラーメンってことで、奢ってもらった✌️
麺屋M/阪東橋
旨辛坦々麺『シゲル』+味玉
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
着丼するとマー油のいい香り
旨辛なスープはマー油に覆われて
ニンニク🧄の香ばしさがプラス👍
スープによく馴染む中細麺🍜
ピリ辛ミンチもいい感じ😋
鰤の刺身丼もめちゃウマウマ〜🩷
愛の甘い名残に〜🎤🎶…
本日は、横浜の麺屋Mさんへ
特製煮干そば
もちもちとした手揉み平打ち麺、マイルドな煮干醤油スープ❗️
美味しゅうございました😋
麺屋M/阪東橋
限定は初旨辛💥
旨辛坦々麺+味玉
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
辛味の後に旨みがやって来る😋
Mさんらしく旨み強めなピリ辛スープ🔥
しっとりした中細麺は
スープとの絡みもよく
啜り心地も最高‼️
濃いめの味付けのミンチが
混じるとコクもプラスされウマウマ〜❤️…
麺屋Mさん
本日の限定⭐️
雲丹❤️、豚🐷、イカ🦑
雲丹そば
水と豚のそば
タコ肝つけ麺
どれも美味そう😋💕
写真は、雲丹そばとタコ肝つけ麺の濃厚なスープ
麺屋M/阪東橋
新作🎉
タコ肝つけ麺+味玉
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
タコ肝のつけ汁は
濃厚で香りもよく
程よいエグ味と甘み😋
モチモチの縮れ太麺
肝スープをよく持ち上げて
口いっぱいに肝のいい香りが広がる🍜
タコ肝🐙、肝好きにはぴったり‼️
大満足でご馳走さまでした🙏
麺屋M@阪東橋
雲丹つけ麺 TP味玉
見た目よりかなり濃厚な雲丹まみれのスープに熱盛りの太縮れ麺が絡み旨い🐴~い😉👍オクラやアスパラなどの野菜も良いアクセントとなり素晴らしい一杯でした✨ご馳走様でした🍜
麺屋M/阪東橋
鴨三昧🦆
鴨の冷製そば+味玉
鴨丼
くーーーっ
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
キリッと醤油が立った
鴨の旨みと甘みたっぷりの冷製スープ😋
しっかり〆られたシコシコ細麺
スープとの絡みがよく最高🍜
鴨丼は柔らかな鴨チャーに
ブラックペーパーがかかり
大人の鴨丼に👍…
土曜の昼麺
麺屋M@阪東橋
タコ肝そば+味玉
牡蠣の炊き込みご飯
新作は驚きのタコ肝を使用した一杯!
肝の旨味タップリの濃い~味わいのスープはイカ肝よりもマイルドで甘味を感じる味わい。
食感良い細麺には肝スープが絡みまくりで堪らん状態😆
炊き込みご飯も毎度ながら美味。
ご馳走様でした。
麺屋M
新作🎉
タコ肝そば+味玉
チーズリゾット
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
タコ肝🐙は、エグ味より甘さが強い✨
肝好きにはたまらない濃厚スープ😆
硬めな細麺はスープの持ち上げもよく
濃厚な肝が口に飛び込む🍜
リゾットと肝スープの相性もよく
めちゃウマウマ〜❤️…
麺屋M
雲丹ラストナイト🌙
雲丹そば+味玉
雲丹ご飯
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
美味いからリピ💕
雲丹より雲丹な濃厚スープ😋
しっとりとスープに寄り添う細麺
雲丹との絡みバッチリ👍
雲丹ご飯も雲丹ペーストがたっぷり
雲丹三昧、たまりませーん❤️…
【麺屋M】
煮干しそばを食べに行ったつもりが
大好きな雲丹をスープにした中華そばを発見♥︎♥︎♥︎
雲丹そば ヤバすぎました😍
スープ濃厚♥︎
麺モチモチ♥︎
美味しゅうございました💋
また食べたいな😋
@GINGINGIN001
仙台のラーメン
宮城野区平成
麺屋徳川
オールトッピング(つけ麺)1,200円
脂飯 200円
昨日麺屋MARU跡地にオープンしたお店。
夜の部が17:00からっていうのがありがたい。
スープはドロドロではなく酸味あるシャバ系。
割りスープないのかなと思ってたら、L字の離れた席にあった。気付かなかった。
昨日グランドオープンした「麺屋徳川」さんで濃厚魚介醤油つけ麺全乗せ。
麺屋MARU跡地に出来た新店。ツルツル麺肌の多加水麺に、背脂たっぷりの濃厚魚介スープ。
スープはドロ系ではなく、見た目より上品な味わい。味変アイテムで好みに調整しながら食べるのがいい感じ。
麺屋M/阪東橋
店主さんから
『お待ちしてます』
と言われれば、4連チャン⭐️
水と豚のそば+味玉
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
少し甘めの醤油に
豚の旨みが凝縮されたスープは
いつまでも飲んでいられる😋
スープに寄り添うしっとり中細麺🍜
バラ海苔の磯感もよく合う👍…
麺屋M
あさりとズワイ蟹のそば+味玉
鰤の刺身丼
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
蟹の上品な風味を
あさりの旨みがバックアップ
めちゃウマなスープ😋
スープによく馴染むしっとり細麺🍜
蟹足とほぐし身、浅利むき身も最高‼️
刺身丼もめちゃウマウマ〜❤️
大満足でご馳走さまでした🙏
麺屋Mさん
本日の限定⭐️
あさりと蟹のWスープ🦀🐚
あさりとズワイ蟹のそば
鴨の旨みと甘みたっぷり🦆
鴨そば
濃厚な白子つけ汁🐟
真鯛の白子つけ麺
レギュラーメニューも豊富🍜✨
写真は鴨そばと真鯛の白子つけ麺、味玉TPです
麺屋Mさん
今宵の限定⭐️
あさりとズワイ蟹のWスープ🦀🐚
あさりとズワイ蟹のそば
鴨三昧🦆はどうですか?
鴨そば
鴨丼
濃厚な白子に溺れる🐟
真鯛の白子つけ麺
さらに豊富なレギュラーメニュー🍜✨
写真は鴨そばと真鯛の白子つけ麺、味玉TPです
麺屋Mさん
今宵の限定⭐️
あさりとズワイ蟹のWスープ🦀🐚
あさりとズワイ蟹のそば
鴨の旨みたっぷり🦆
鴨そば
濃厚な白子のつけ汁🐟
真鯛の白子つけ麺
レギュラーメニューも美味いよー💕
写真は鴨そばと真鯛の白子つけ麺
TP味玉です🍜
麺屋M@曙町
あさりとズワイ蟹のそば ¥1000
味玉 ¥100
絶好の貝日和😎
ってことでこちラの限定麺を。
スープはあさりちゃんの旨み全開。
大量のズワイ蟹ほぐし身も💯
あ~、ずっと啜っていたいやつ~🍜
最高のWスープ、ご馳走様でした!!!
例のライターもありがとうございます😍
麺屋M/阪東橋
鴨そば+味玉
鴨丼
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
キリッとした醤油
鴨の旨みと甘みたっぷり
レンゲが止まらなくなるスープ😋
鴨油を纏った醤油色の中細麺は
しっとりして啜り心地も最高🍜
鴨チャーたくさんの鴨丼も
めっちゃウマウマ〜❤️
大満足でご馳走さまでした🙏
麺屋Mさん
軍鶏白湯そば
白一色の白湯そば!
不思議な感じ
甘さもあるんですが
軍鶏の旨味のスープが混ざると
ウマ🐴でした👍
オシャレな一杯❗
ごちそう様でした
日曜の昼麺
麺屋M@阪東橋
滋黒軍鶏そば(塩)+味玉
真鯛の炊き込みご飯
初食の滋黒軍鶏を塩味で
分厚い旨味を感じるキレとコクのある味わいの地鶏スープがメチャ美味い!
鯛の炊き込みご飯は風味豊かで、最後は残したスープでお茶漬け風に😋
毎度のお心遣いにも感謝です!
ご馳走様でした。
麺屋M/阪東橋
M郎そば(中盛)+味玉
カレー
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
非乳化のスープはパンチあり🤜💥
濃いめの味付でたまらない😋
醤油色に染まった自家製太麺は
モチモチ食感で最高‼️
豚は肉感あってめちゃウマウマ〜❤️
ジャンキーな一杯🍜
大満足でご馳走さまでした🙏
麺屋M/阪東橋
鴨白湯そば+味玉
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
アワアワなスープは甘みもあり
鴨の旨みが凝縮された最高の味わい😋
しっとりした細麺は
スープとの絡みもよく啜り心地がいい🍜
TPは芽キャベツ、サツマイモなど
スープとよく合います❤️
大満足でご馳走さまでした🙏
麺屋M@阪東橋
特製ワンタン煮干そば
数年ぶりのレギュラーメニュー❗太縮れ麺はもちもちの食感で🐴🐴😉スープはエグ味を感じず飲みやすい❤️今度は「海薫る」を注文しよう✨色々とお話を伺いありがとうございました🎵ご馳走様でした🍜
麺屋Mさん
本日の限定⭐️
河豚🐡、鰤🐟、鴨🦆
どれもめちゃ美味いですけど
個人的には河豚そばがオススメ👍
旨みが詰まった優しいスープが美味い😋
炊き込みご飯と合わせ、河豚三昧💕
麺屋Mさん
今宵の限定⭐️
河豚🐡、鰤🐟、鴨🦆
昼に河豚そば食べてきましたけど
上品な旨みたっぷりなスープで
めちゃウマでしたよ😋🍜
麺屋M
河豚のそば+味玉
河豚の炊き込みご飯
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
河豚の旨みに脂の甘み
上品でいつまでも飲めるスープ😋
スープに寄り添うしっとり細麺
河豚の皮がコリっとした食感
ご飯は、炙りほぐし身が乗り
香ばしく、めちゃウマウマ〜❤️
大満足でご馳走さまでした🙏
麺屋Mさんで鴨そばをいただきました✨
「綺麗に食べたらたまにお店の人がお客さんきれーに…って言ってくれるんだよ」と彼氏から聞いていたので気になっていました✨
スープを飲んでいたら他のお客さんがお店の人に「お客さん、きれーに…」って言われてて肩が震えました✨
とっても美味しかったです✨
麺屋M@曙町
【限定】鰞肝のつけ麺
烏賊好きにはたまらない鰞肝の旨味溢れる灼熱のスープ🦑
熱盛りのモチモチ太麺がまた旨い🔥
麺が生姜水に浸かっており、食べ終わる頃には鰞肝スープに生姜風味が加わるので最後まで飽きずに楽しめるという、何ともナイスな味の組み立て✨
スゴく旨かったですー🤤
麺屋M@黄金町
3月上旬の賄い達
4枚目のイカ肝つけ茹で後1kg(2杯目)が最強だったけど、やっぱり信じられないくらいどのスープも美味すぎて完飲してしまう。えぐみないのに淡白過ぎなくて中毒性やばい。最近忙しくてここ以外でラーメン食べれてないし、いつも美味しいラーメンありがとうございます😭😋
麺屋Mさん
本日の限定⭐️
個人的にオススメは
極超濃厚なイカ肝のつけ麺🦑
めっちゃ美味かったですよ😍💕
他にも
鴨の甘みと旨み🦆
鴨そば
上品な蟹のスープ🦀
炙りズワイ蟹そば
中華そば 麺屋M
限定C 寒鰤そば
限定D 水と豚のそば
とろろ昆布茶漬け
チャーシュー飯 (マヨ付き)
昨夜 仕事あがり嫁とコチラへ
今の時期1番旨い寒鰤の旨味が
詰まった とろみのあるスープに
良く染みた大根はそれだけでも
十分酒の肴になる美味しさ
〆に残ったスープを
茶漬けにかけて頂きました😄
木曜の夜麺
麺屋M@阪東橋
限定 鰞肝そば&味玉+雲丹ご飯
これでもかと押し寄せる烏賊肝の味わいが堪らなくクセになる濃厚でビターなスープがヤバ美味!
烏賊の身も柔らかく、自家製細麺はスープ絡み抜群😆
濃厚な旨味の雲丹ご飯も良き
濃厚濃密で最高の美味しさ
お心遣いにも感謝!
ご馳走様でした。
麺屋Mさん
限定3品のラストナイト⭐️
M家
鮑そば
鮑肝そば
明日からの限定も気になるけど
M家、食べにいこーっと😋🍜✨
写真は鮑そばの上品なスープ✨
鮑ロックオンで麺屋Mさんへ
・鮑そば
・炙り帆立鮑肝ソースと和風あんかけご飯
カエシを使わず塩味は鮑のみというスープに肝ソース、更に本体😄
麺もにゅーめんの様な和テイストで超絶うまい!
ご飯も和食のコースで出る様な盛り付け
ご飯をスープに浸したら🎉
優勝デス🏆
ご馳走様でした!
ラーメンのスープにご飯浸して食べたら彼岸が見えたよねうっかり婆ちゃんに再会しそうになったよね!!
いや、麺屋Mさんとの癒着関係を強固にする為にお世辞で言ってるんじゃないのよマジで美味いのよーーー!!
2023.2.26
横浜市阪東橋
麺屋M
海薫そば
和え玉(だし玉)
鰹節を中心とした優しいお出汁のスープが👍
右側の鰹節から徐々に旨味が追加されてくので、左右の違いを感じることが出来ます
麺屋Mさん
今宵の限定⭐️
鮑そば、お昼に食べてきましたけど、上品なスープで鮑の風味が楽しめますよ😋💕
是非是非、お試しください👍
本日は麺屋Mさんでランチ🍜
限定
「鮑そば」味玉TP
「雲丹ごはん」
大人の味鮑そばは澄んだスープに鮑だけの出汁と柔らかい鮑の身。
コレがまた🍺に合う!
終始ニヨニヨしてたのでマスターに突っ込まれた🤣
雲丹ごはんも濃厚な雲丹と混ぜ込んだ山葵の辛味が非常に合う!
ごちそうさまでした😋
#麺屋M
麺屋Mさん
本日の限定⭐️
鮑そばを早速、食べてきました‼️
カエシを使ってない鮑そのもののスープ
海産物好きなら絶対におすすめです👍
もはやラーメンではなく、別の和の料理になってますよ🍜✨
麺屋M
鮑そば+味玉
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
鮑の風味がブワッと
口の中に広がる上品なスープ😋
肝を溶かすとスープが激変💥
ビターな風味がプラスされて
さらに鮑が主張してくる‼️
しっとりした細麺は
スープとの相性バッチリ👍
TPの鮑もこりっとしてウマウマ〜❤️
続く
本日の さんは鯛のお出汁のつけ麺でしたのよー!!
それはもうしっかりと鯛の味のするスープが素晴らしゅうございましたのよ!!
そして場所柄、お客様に
どこの店で遊ぶといい?
と聞かれることがあるらしいので当店のライターをたくさん押し付けてきましたwww当店は麺屋Mさんと癒着しますww
神奈川編。中華そば 麺屋Mさんにて、軍鶏白湯そばをいただきました。滑らかでシルキーなスープはとても上品。鶏の旨みがギュッと詰まったスープを纏ったツルツルな細麺とシャクシャクした玉ねぎが良く合います。ごちそうさまでした。
2023.2.22
味玉海薫そば 麺中盛
麺屋M
透明度が高いスープで磯の薫りを感じられました!!
そして、この麺😳😳
自家製の手揉み麺らしく、モチモチした食感で美味しくて、ハマっちゃいそうです🤤🤤
麺屋M/阪東橋
濃厚真鯛つけ麺+味玉
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
まずはオンリー麺啜り
モチモチでいい風味の太麺😋
生姜水に浸っているので美味い👍
真鯛の旨みが凝縮された濃厚つけ汁
生姜も加わり啜りが止まらない🍜
スープ割りは生姜水で最高‼️
大満足でご馳走さまでした🙏






















