みんなの「麺鍾馗 スープ」 口コミ・評判
"みんなの「麺鍾馗 スープ」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"麺鍾馗"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
"麺鍾馗 スープ"の口コミ・評判 9/29 15:53現在
『麺鍾馗』 4/21 70食限定 「麺助鶏と小樽地鶏と魚介と背脂」 昨日提供された「鶏と水 麺助鶏と小樽地鶏」に豚清湯､昆布､魚介､背脂を合わせた一杯❗️出汁の旨味､キリリと効いた醤油に『棣鄂』の細ストレート麺がバッチリ合う一杯👍連食なのにスープも完飲😅
麺鍾馗 鶏と水 麺助鶏と小樽地鶏 予備校時代にハマった麦と麺助の鶏を使ったまさかの限定。 鶏の清湯系のラーメンは色々な店で提供されるが、旨みをあまり感じなかったり醤油からい店が殆ど。 しかしさすがは鍾馗。鶏の旨みと醤油のバランスが完璧に感じる。麺のスープの持ち上げも良く至高の一杯。
東区 麺鍾馗 4月限定せせりと九条ネギの出汁昆布水つけ麺 昆布水の旨味纏った弾力あるストレート麺、美味いですね〜🤤プリッとしたせせりの入ってる塩ベースのつけダレ潜らすとまた変わり、あっという間に麺がなくなります🤤最後は残った昆布水と割りスープ入れて完飲完食、ごちそうさまでした～😋✨
麺鍾馗 背脂醤油SPEC2手揉みVer. 大盛 定休日にも関わらず提供される限定。今年度も鍾馗から目が離せない。 スープを一口飲めば優しい旨味がじんわりと広がる。甘味、酸味、塩味のバランスが素晴らしい。おそらく提供直前に揉まれる麺は、ピロピロしており具材の持ち上げが良いように感じる。
麺鍾馗 背脂醤油Spec2手揉みVer.＋大盛＋小ライス 告知を見て3日くらい前倒しで仕事し、満を持して脱出🤣 鶏ガラ豚骨が支柱となり背脂が控えめで魚介の旨みもしっかり感じられる醤油スープをさがみ屋さんの手揉み麺が絡め取り最高に美味い✨ 〆は自家製チャーシュー丼で大勝利👍
不定期ラーメンリポ127 麺鍾馗さん34回目 月限定の濃厚鬼煮干+デカ海苔のみTP+ミニ鍾馗丼を食す 前回は特製食したので海苔だけリピ 海苔の香ばしさが堪らない 上に乗ってる辛煮干、いったん麺、中太麺が濃厚煮干スープと混ざり合い なんですかこの絶妙なバランス感… 補足へ続く
濃厚鬼煮干弐式 at 麺鍾馗 これはうまぁぁぁ‼️ 見た目からもインパクト大の存在感‼️ スープは煮干がドカンとくるのに癖なく旨味だけがくる不思議な感じ… 麺は２種類で、１つは初体験の一反麺！想像と違い旨すぎる… そして平打ち縮れ麺もうまぁ⁉️ 完成度ハンパない‼️ ヤバイって～💦💦
濃厚鬼煮干 at 麺鍾馗 3月限定の鬼煮干👹 煮干しの風味濃厚なのにスルスル飲めちゃうスープ いったん麺と太めの麺にもよく絡んでおいしー 今回はちゃんとスタンプ押してもらいました！ ramendays.jp/post/e5ab2036-…
柚子胡椒香る昆布水のサンラータン風つけ麺 麺鍾馗 なんとか間に合いました🤗 久しぶりの昆布水のつけ麺😊 柚子胡椒を麺に付けて食べるだけでも美味しいなぁ😋 つけダレは辛味と酸味の合わさってバランスがいいですね😆 味変のレモンを麺にかけてサッパリ😃 スープ割りまで美味しい1杯🤩
麺鍾馗 特製濃厚鬼煮干小ライス 今年も通年の鬼煮干 海苔のインパクト変わらず シャープな味付けの煮干出汁 ゾロっとしてるようでサラサラなスープ 平打ち太麺がハマる 凪のいったん麺 ツルツルしっとりとした仕上がり スープによく馴染む 肉肉しい又焼でライス 海苔にスープでライス どちらも旨し😋
麺鍾馗 3月限定 特製濃厚鬼煮干+赤辛トッピング別皿 名前通り煮干が効いていて旨い。スープが絡む麺のチョイスも抜かりなし。後乗せで赤辛投入→抜群に旨い！ごちそうさまでした。
⭐︎麺鍾馗 ⭐︎夜の塩★スタ 限定“天理スタミナ中華”の塩バージョン🍜 これまでは夜限定だったけど、今日からは昼も提供とのことで早速！ 野菜の旨みをより感じるスープで、途中柚子胡椒で味変しながらいただく夜の塩★スタは醤油に負けず劣らずの最高の一杯✨ いやはや、今回の一杯もヤラレました😆
『麺鍾馗』 「ニュースタミナMAX•全卵」 毎年恒例の2月限定 「天理スタミナ中華」の本日のみのver. 50食数量限定 麺カタメ•味コイメ•脂オオメで 『さがみ屋製麺』のG系平打ち太麺を合わせた一杯❗️ ニンニクあり・なしも選べます✌️ 濃い目の味わいのスープで太麺をワシワシ食す醍醐味❗️
麺鍾馗さんで2月限定 天理スタミナ食べてきました！ スープは熱々で麺とも凄く合うし、豚バラ肉なのにシャキシャキ野菜たっぷり入ってるから全然重くなかった！今月もう一回食べに行く。 ご馳走様でした🤙🤙🤙
『麺鍾馗』さん 2月限定の天理スタミナ中華に卵黄TPしてライスつけていただきました🤗 卵黄選べるの嬉しい〜 ライスと小ライスでちょっと迷ってライスに🤭 たっぷりのお肉と野菜にご飯が合うスープ 麺とスープの一体感もすごい😍 ライスにはお肉と野菜と卵黄のせてスープも注いでめちゃウマ丼に😋
麺鍾馗 2月限定 天理スタミナ中華 1000円 1年振りの楽しみにしていた限定 早速初日に頂きました。 熱々のスープに白菜の甘みが合う❗ 今年は何回食べられるかな〜
麺鍾馗 さんで昼ごはん。 1月限定、淡麗塩 は前回食べたので、今日は 淡麗醤油 を。 醤油が効いたすっきりスープにパツパツの細麺が良く合います。 2種類のチャーシューも美味。 淡麗塩 も淡麗醤油 もどっちもすごくおいしかった～😋
麺鍾馗 淡麗 塩らぁ麺＋味玉 ふわっと102番目を狙いつつ来店しましたが95番目でした🤣 こちらも2022年夏以来の再会です。 醤油以上にキラキラしたスープはあっさり優しい味わいながら旨みもしっかり感じられます☺️ 月末の突発限定も楽しみ✨ 2周年並びにお誕生日おめでとうございました🎂
『麺鍾馗』さん やっとマンスリー来れた〜 淡麗 塩らぁ麺に味玉TPしていただきました🤗 すっきりあっさりながらも出汁の旨味感じるめちゃウマスープ😋 2種類のチャーシューも柔らかくて美味しい スルスルッといける麺も美味しいわ〜
『麺鍾馗』 1月限定の🍜淡麗醤油&塩 いつもですがスープが抜群に旨い🥹 最初のひと口目はどんな味なんだろうと毎月楽しみにしている😊 今月も最高なラーメンでした🙏
M24-02. 北海道三大昆布水つけ麺。まず麺がうまい。そして麺が浸かってる濃厚な昆布水もうまい（これだけで食べられる）。塩だれ的なつけだれもいい。仕上げのスープ割りは鰹かな。家から遠いのでなかなか来れないけど、近所だったら通う。@麺鍾馗 instagr.am/p/C18hwo8xrvi/
麺鍾馗 1月限定 淡麗醤油らぁ麺 美味い 醤油のキレが前面に来る感じでは無く、動物系スープとのバランスが良い味 前に食べた支那そば鋳にも少し近い感じがした 今年も麺鍾馗にお世話になります🙇🏻
麺鍾馗 ハイブリッド背脂生姜醤油 今年の限定、今年のうちに。もう言葉にならない美味さ。鶏ガラ豚骨スープに京都の醤油と札幌の太ちぢれ麺。家系とも違うスッキリだけど濃厚な味わい。背脂と生姜でパンチと清涼感の同時投入。もちもち麺の弾力と風味が好きすぎる。美味しかった！ご馳走様でした！
不定期ラーメンリポ98 今年のラーメン締めは麺鍾馗さん トリュフ香る年の瀬パイタン2023+鶏豚照り焼き丼を食す 最後の最後で大好きな白湯提供してくれてありがとうございました 今回はトリュフオイルと白湯のスープなので家系白湯の時のような強めの白湯ではありません 補足に続く
麺鍾馗 トリュフ香る年の瀬パイタン2023＋ライス スープは手前が白湯ゾーンで奥がトリュフオイルゾーンで二つの味が楽しめます。 麺は中細でパツ感もありつつ食感も良いです👍 SG18初聞でした！ 〆はオリジナル丼で優勝🏅 今年のラーメン食べ納めも鍾馗でした！ 年末の仕事頑張ろ🔥 年明けにまた🙇♂️
麺鍾馗 限定 トリュフ香る年の瀬パイタン2023 鶏豚照り焼き丼 趣向が少し違うパイタン 豚骨を軽めにして ガラが少し強い バランスは絶妙で円やかなスープ トリュフオイルと柚子が アクセント 麺は棣鄂 前の背脂京都と 違うやつ コレもスープ吸って旨い 照り焼き丼タレ好き ごちそうさま😋
〈限定〉背脂生姜醤油TKM細つけ麺 at 麺鍾馗 麺はストレート細麺。昆布油と卵黄でヌルヌルのツルツルでモチモチ食感。尋常じゃない旨さ。 スープは背脂が浮いているもののクドさは全く感じず塩分もジャストな濃度で麺に劣らず美味。極上の一杯でした。 ramendays.jp/post/2402058e-…
今日は東区『麺鍾馗』にて16〜18日限定 背脂生姜醤油TKM細つけ麺味玉tpを食べた。 昆布油に浸った多めのムチムチ細麺を生玉と混ぜて啜ってニンマリ…背脂と生姜と酸味が効いた醤油つけ汁で啜り…締めのめちゃウマ割りスープで完食完飲大満足…これもなまら超旨い‼️ 叉焼と味玉も旨い👍 ごちそうさま💝
麺鍾馗さんでハイブリッド背脂生姜醤油+小ライスを🍜🍚✨ 擦りたての生姜の香りからの深みのある醤油スープにラードと背脂が絶妙なバランスで、黄色プリ麺にとても合う😆‼️太めのもやしの炒め具合天才的🥰香ばしくシャキッと‼︎メンマと共にご飯を追うと至福🤤ご飯炊き加減◎✨完食ご馳走様でした🤗
嵐山→嵐電太秦天神川下車、徒歩で地下鉄東西線に乗り烏丸御池で降り、烏丸線地下鉄5番出口から地上に上がると分かりやすい😊 スープまで飲み干しました😄 久々のセアブラノ神、今年は麺鍾馗のラーメンも食べれて満足です😌
麺鍾馗 秋の贅沢 鴨鶏豚稲妻中華そば この麺、啜った感触が良いですね😆。 スープも絡んでくるし。 鴨がまた美味い😋。 スープはテーブルコショーが抜群に合いますね👍。入れなくても美味しいのですが、入れた方がピリッとしまって好みでした。 ご馳走様でした🐴。
札幌 麺鍾馗 秋の贅沢 鴨鶏豚稲妻中華そば特製 ウワーッ！スープのコクがすげぇぇ！！ 初めて食べるサンダー麺も鴨チャーシューも何もかもがウマい！昔食べた京都ラーメンを思い出す美味しさでした！ 鍾馗丼も甘辛な味付けのお肉が最高です！次回はレギュラーの煮干し食いたい！！…
麺鍾馗 さん突発限定、背脂カレー中華 と 脂卵加哩飯 をいただきました。 スープを一口、すでにおいしい。 カレーを混ぜるとスパイシーに。 ちぢれ麺がスープと絡んですごくおいしい。 脂と卵とカレーのご飯も旨。 完売かもと思ったけど、食べられて良かった。 カレー三昧、おいしかった～😋
『麺鍾馗』さん 23、24日の突発限定 背脂カレー中華 燕三条後がけスタイル、脂卵咖喱飯いただきました🤗 カレーのいい匂いにやられます😍 もっちり麺に絡んで、スープに溶け込んでめちゃめちゃ美味しい😋 そしてこのカレーはもちろんご飯にも合います😉 ご飯とこのスープの相性もバッチリ🥰
麺鍾馗 秋の贅沢 鴨鶏豚稲妻中華そば+鍾馗丼ハーフ このスープすんごい好みな味。あぁーなんて美味しいんだろう。2種類のネギが良いアクセント。鴨はジューシー鶏はしっとり滑らか豚は食べ応えありで贅沢な一杯でした！テーブルコショーめっちゃ合いますね。鍾馗丼お初でしたがなんまら美味かったです
麺鍾馗 11月限定 鴨鶏豚稲妻中華そば 着丼した瞬間から香る昆布の香りと3種のチャーシューの圧倒的ビジュアル！ スープを一口飲むとこれまで感じたことのないほどの強い旨みが押し寄せ、頭からつま先まで衝撃のイナズマが走る。麺も食べた事がありそうでない不思議な啜り心地。コショーの味変も神。
麺鍾馗の11月限定鴨鶏豚稲妻中華そばと鍾馗丼（ハーフ）食べてきた🤤 魚介出汁が効いてるスープが美味しくてどんどん飲めちゃうしサンダー麺と具材の3種肉も美味しくて満足！ 鍾馗丼もハーフなのに食べごたえあって、ファフィ卵の濃厚卵黄を混ぜる前と後で味の変化も楽しめるからおすすめ
麺鍾馗 秋の贅沢 鴨鶏豚稲妻中華そば＋味玉 月初多忙で外食できなかったので今月も麺鍾馗限定から✨ スープは先月と真逆のあっさり醤油です。そして棣鄂のサンダー麺⚡️一見手揉み風ですが更に不均一な縮れによりスープを絡み取り食感も楽しい☺️ 3種の肉も安定の美味さ‼️ 月内に数回リピしそう🤗
【らの道札幌7】 達成者限定ファイナル❗️ 麺鍾馗×井さい スペシャルコラボ❗️ 「家系煮干＋肉脂無限飯セット」 鍾馗の家系風スープと､井さいの煮干しがコラボレート🎵 麺もスペシャルな“パンプキン麺“ 無限飯も食べて満腹大満足*\(^o^)/* 達成者限定ファイナルに相応しい一杯
らの道LAST GIGSは麺鍾馗×井さい∩^ω^∩ 両店らしさが一杯の中にしっかり融合されて感じられるのがモノスゴイ🤤 ハロウィン麺も今回だけだと勿体ないな〜🌶️また食べたい🤤 あいえりさん直伝の黒七味パッパカかけてスープまわしてノリ巻きでゴハン食べて幸せ😋 うまかっちゃん！
不定期ラーメンリポ79(補足) 麺鍾馗さんの漆黒スタミナ味噌 スープは見た目真っ黒なのにサラッと飲めることにびっくり 鍾馗さんならではの塩加減にハマる 野菜盛り沢山、豚肉、海苔もマッチし大満足 何とか月末に食せて良かったです 達成者コラボは達成してないので俯瞰で見ます😞
またまた麺鍾馗。スープの背脂煮干への変更ができると聞いたら行くしかない。昆布水は札幌では少なく貴重。最後は余ったスープと昆布水を交互に飲んでフィニッシュ。店主さん腰を痛めてしまったようなのでゆっくり休んでほしい。
麺鍾馗 金土日月の4日間限定 札幌京都ハイブリッド醤油弐号と肉脂卵飯 突発限定を知り、2日連続でお昼は麺鍾馗へ。香ばしく炒められたもやしとたっぷりのネギが背脂の浮いた醤油スープによく合う。味玉ものっており大満足。ご飯の方も個人的には過去1。是非4日のうちにセットで食べて欲しい！
麺鍾馗さん 限定｢札幌京都ハイブリッド醤油弐号｣ 大盛り 肉脂卵飯 催事お疲れ様でした🙇🏻♀️ 営業再開すぐの限定を知ったからには来ちゃうよね～ たっぷりのネギとシャキシャキのモヤシが堪らない😍 スープもぐびぐび 味玉も催事前より濃厚に感じてめちゃくちゃ美味い～🤤 ご馳走様でしたm(_ _)m
麺鍾馗 名古屋松坂屋 秋の大北海道物産展 余市麦豚の北海道三大昆布水つけ麺 昆布水もつけ汁もあっさり両方同時に飲むと塩ラーメンのスープっぽくなる つけ汁の豚バラがうまい 先にこっちを食べて良かった
麺鍾馗 10月限定 ｢スタミナ黒味噌｣ 大盛、麺変更(ST14丸刃) コラボ来れなかったので 麺変更可能と聞いたら来ちゃうよね～ たっぷりの豚肉と白菜、熱々のスープ🎵 最高😍 連食だったのでライス頼まなかったけど これはライス必須のヤツや～ 新Tシャツ貰うために 近日中に再訪予定 ご馳走様でした
■東区 麺鍾馗×頑固麺×拳ラーメン らぁ祭限定 濃厚鶏豚骨ラーメンしば漬けチャーハンセット ¥1,800 ギャンギャンに骨砕いてるであろうスープバリうっめぇ😋僕の血液くらいドロドロ濃厚！しば漬けチャーハンが合う！肉も神！これぞ限定って感じ！ 無限鍋振り中野さんの腕が破壊されてないか心配です🥺
麺鍾馗にて 「頑固鍾拳」 天一超え！？濃厚鶏豚骨ラーメン しば漬けチャーハンセット 待望の一杯！ 麺食べるとスープが自動的に減るくらいどろどろで最高✨マジ天一超えた❗️ 濃厚なのにくどさを感じないスープと縦切り九条ネギにかけられた蟹パウダーは更に海の香りを増してくれます🦀 美味すぎ☺️