みんなの「刺身 まずい」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"刺身 まずい"の口コミ・評判 5/16 16:37現在
買った刺身がめちゃくちゃ不味いんだが、この季節だと寿命なのかこいつの地力なのかわからんな。
@pazz_ff2他3人この🐟はアイゴといいます 刺身では食べられないまずい魚で有名な🐟です☺️ 鱗はないんですが背ビレの棘がものすごいしお腹の🌀もスゴいんです😅 独特の匂いもあります 一夜干しにして冷凍しておいて食べます 🏠で食べるのは私だけ(´つヮ⊂) 🍶は呑みませんが美味しいです😋
刺身こんにゃくまずい
@katmas2023そんなに不味い塩辛なんてどこのメーカーかこっそり教えてほしいです私は大昔に一人暮らしで塩辛を別々のメーカーの品物２種類を混ぜて自分好みのしょっぱさにして食べました私🦑は塩辛とイカリングフライはたべます夫の実家で🦑刺身と🦑エンベラと足の煮物を作ったらビックリされました🤔何で？
半額刺身あんまおいしくないや
鯵の旬は夏とは知っていたが、これほどか。今後俺と一緒に鯵の刺身を食べると「傷んでる。美味しくないね」って言うと思うけど、俺がこれを食べたことを覚えておいてほしい。コーヒーの味がする。
日本食は美味いってよく言われてるし私も日本食は史上最高だと思ってるけど、これって日本食に慣れてるからで、外国人はあんま美味しくないって思ってるんじゃないのって思いつつ外国で刺身とか寿司とか流行り散らかしてるって聞くし、わかんないな
当時は「食べるけどそこまで美味しくない」扱いだったマグロ🍣をさ〜その美味しさを知っている現代っ子二人と、異世界人だけどその美味しさをわかっている男の三人で炙ったり刺身にしたりして楽しんだんでしょ……？
サーモンさ、僕めっちゃ好きなんだけど、数ヶ月前かな?なんかその辺に食べたサーモンいくら丼の味が忘れられない。 美味しくない方面で。 サーモンってそんなに当たり外れとかないと思ってたんだけど、あれはヤバかったなぁ... スーパーの刺身の方がマシ
@teruma_0606輝馬さんこんばんは！今日も一日、お疲れさまでした✨ 小さい女の子が馬刺しを！？お刺身が好きなご家庭なのかもですね！☺ わたしも食べるまでは美味しくないと思ってました！笑
@umexyz358これ、煮ても焼いても刺身でも美味しくないそうですね。。
まずいまずいと小学中学謎な食い物。 それが餌がないと、マックに高校毎日つまんでバイト行くから、、、 慣れた味マック😆 今では家庭の味になる。 1番食った気がする。マグロの刺身と同量
残りの刺身、もらっていいの？って返事に「まずかったからいいよ」っていうのはどぅなの？ 今から食べるのに『まずい』と伝えるのはナシじゃない？ 美味しい？って聞いてない。 残り食べて良いの？って聞いてるのに。 相手のこと考えてなさすぎ…そーいうとこが嫌いなとこやねんて。
@FUNA84普通のカツオ(たたき用)が不味いから だから、 刺身用のカツオが美味いのを知らない
明那〜 今日はお刺身のホタテを買ったけど あんまり美味しくないよ〜
塩抜きしたシラス、全然美味しくないね…🥹鯛のお刺身ペーストは美味しい。 残りカスを🐈と味見してたんだけど、シラスは🐈もいらないって、食べてくれなかった😂子が食べてくれる気がしないぜ
これ、ライフハックなんですが ソーメン食べようとして茹でた後、さあ実食って時にめんつゆ無いことありません？ でも、 水 刺身醤油 白だし すき焼きのたれ レモン酢 があれば擬似めんつゆ作れるんですよ！ 美味しくないけどね。。。 (今の出来事)
スーパーで売ってる刺身たまにあり得ないほどまずいやつあるけど昔イオンで買ったマグロのたたきがおいしすぎてスーパー刺身ガチャやめられない 今日は当たりだった
お刺身や煮付けなら気にならないけれど、ポアレは天然じゃないと美味しくないのよな
んでやっぱ、刺身とかって薄く切ると食べやすいのよ。スーパーはそんな感じ。 地元の番屋とかは歯応えが分かる切り方をしてるわけで、これが不味いと思うのも仕方ない感じもする。 まぁ食感とか歯応えを感じ取れる大人向けってことだな マナーと調理法と食べ方は知ってた方が楽しめる
@cocotah_gagamam本ツイ見てないからよくわからないですけど、不味いなら扱いが悪い、ぬるい、臭いあたりでしょうか。 旨味と脂の調和を楽しむ熟成刺身と採れたて感と食感と自然な脂の乗りを楽しむ新鮮刺身はどっちも正解
旅館とかの料理の写真でずらっとたくさん並んでる奴、どう考えても温かい物は冷めるし、刺身とかはぬるく臭くなるんだよな……少しずつコースで持ってこないと高級食材使ってても不味い料理にしかならんぞ。
その刺身丼のネタは、 大半が目の前の港であがった新鮮なモノでしょうナ。知らんけニ ただ、白身系が多く脂のりより食感を感じられる淡白なネタが多く乗っていますヌ。 甘エビ、サーモン、ネギトロなんかがのってたら丁度良いバランスで文句が出なかったでしょうネ。 まずい料理って難しいノ
志摩の漁師町で刺身定食が美味しくないツイートを見かけたところ。 なんか鮪も鰤も烏賊も地魚じゃないような気がして残念味がある。海老と貝を食べたほうが良かったんじゃないかな？「海だから海鮮！」で思考停止してると美味いものに辿り着けないと思ってます。
埼玉、刺身、不味いな…今日、東京の普通の店で食べてびっくりしたわ…
@ayoika刺身が不味いって？
昔夫と志摩に旅行に行った時に 水族館の近く、海のすぐ側にある定食屋さんで刺身定食食べた時にこんなだったな…… こんな絶景のロケーションでこんなまずい刺身有り得る……？！ってなった😂 夫はとち狂って伊勢うどん頼んでて(まぁそもそもあまりだが)それも言わずもがな
@ayoika刺身で不味いといいきれる刺身は食べた事が無いのでね。何ともです。
最後の「まずいの」ってあって写真を見たから、なんか刺身がよくある感じのと違うし鮮度が低そう……と思ったけど、まずいって書かれてなかったらそんな事は思わなかったんだろうな……と何となく。 先入観の有無って大きい
母がいつも買ってくるお刺身は美味しかったけど（漁港近くにあった鮮魚屋さん）、ちゃんとお店選んでたし同じ地域でやってるお店でも旨い不味いはあると言ってたので漁港の近くのお店だからといって鮮度よくて美味しいわけじゃないのよね
@ayoika刺身とか分厚いと大味すぎて不味いんよな
@tip1t多い めちゃくちゃ多い 魚はすぐ捌くとそんな美味しくないものが多いです 刺身は特にそうです 料理によっては新鮮なのが最高に美味いってのはありましたが…
あーわかります。 漁師町や市場でおいしいものを食べられるかというと、そうでもないんですよね😞 鮮度を過信して保存状態が悪かったり。 あと、切り方がなってない。でかけりゃ良いわけじゃないのよ。 まずい刺身が大量に出てくると、拷問でしかない。 海苔が匂ってると、もうダメ。
見た感じは色も悪くないし普通の刺身。味が濃くないとまずい、脂が乗ってないと物足りないって、単に味覚が大雑把なだけなのでは。切り方が雑って、漁師料理はそういうもんだし。
一言に地方と言ってもどの地方かにもよる。確かにご飯まずい地域あるしね。個人的には沖縄のお刺身は苦手。 食の美味しい地域では「低料金で都内の何倍も美味しいものが食べられる」は事実としてある。 新鮮で歯応えのあるお刺身、都内なら4000円ぐらいのものを庶民が1000円ぐらいで食べてたりする。
刺身で不味いはもはや才能と読んで差し支えないレベルw
@May_Roma漁師町だからその日に水揚げしたばかりのものを出してくれるという思い込みがありますよね。 刺身がまずい場合はほとんどが活きがよくないのではないかな。 鎌倉で生シラス丼がまずかったのを思い出した。。
不味いお刺身の問題は、そもそも鮮度や腕前に問題があるんじゃなくて、お魚の質に問題があるのよね。 基本的に脂の乗らない時期とか、魚の成長度に左右されるので、回転率の悪いお店で安く良い刺身を食べられる事はまず無いよ。 良いお刺身を探すなら、まず回転率が良いかが大切なんだから。
@hizageri刺身でそこまで不味いって、よっぽど素材の取り扱いに無頓着なんだろうなと……後はもう推して知るべし (´・ω・`)そりゃあさぞかし苦痛でしょうね😫
@sea_sun0618他2人そして今回の漁師町なのにまずい件で言いたい 実は跳ねる魚を食べさせてくれてたのは漁師町で料亭やってる祖父だった。代替わりし料理人が変わり、仕入れ先の代も変わり。10数年振りに年末に訪れたら刺身を振る舞ってくれたがこれがまずい。仕入れて余って数日の魚を出したそうな。 悲しくなった。
@ayoika今までの人生で不味い刺身を食べた事がないようなww あと漁師町での海鮮盛り合わせは高い様な気がしますね😅
生魚に対して不味いなってスーパーの割引寿司くらいでしか思ったことないな…🤔 ヤズとかは脂身ないな…とは思うけど この写真を見る限り、刺身は薄いし赤身部分が多いなとは思うRT
@lemopa_trip刺身が美味しくない店が多いけど、沖縄でも美味しい刺身ありますよー
@ayoika地元が海の近くだったので上京した頃「地元で美味しいもの食べてるから東京の魚まずいでしょ」と言われることが多かったけど、東京に来てから食べられる刺身や魚が増えた、東京のが美味しいものが多いと思う、あと田舎は何でも少し甘すぎなとこある
まずい魚ってあるんだよねぇ うちの近辺でもスーパーによって魚の美味さが違う リプライにもあったが、〇〇市の出張したときに買った刺身がまずかったとあったが、多分スーパー(仕入れた所)による
生魚は旬、板前さんの腕、何より鮮度が命だからなぁ... (時期が合わないと不味いし、血抜きや捌き方が悪いと生臭くなるし、鮮度が悪いのは論外) 九州の旅で一番ウマかった刺身は 佐世保の居酒屋で頂いた、注文受けてから生簀から出して〆たアジ。 (それなりにお高い)
刺身が不味いって中々ないな