みんなの「ジビエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ジビエ"の口コミ・評判 10/29 14:36現在
猟をしている方に猪と鹿を沢山いただいた。
美味いんだよなー。
どうやって食べようかな？😋
＃ジビエ
プラスアルファキッチンさんでジビエ
アナグマ、カンガルー、ワニ、イノシシなど
生臭さは皆無で食べやすく、最高に美味しかったので東京でジビエはここがおすすめ
めっちゃジビエ美味しかった✨
🦌の🏇のお肉最高すぎんだろ
猪、鹿、熊のジビエ料理面白かったです。
@truckmeimei ジビエの缶詰！
ちなみにオッチャンの冷凍庫にも
石畑由紀子『エゾシカ／ジビエ』より。
ご近所ハンターさんからジビエをいただき、その中に自家製猪肉ジャーキーが入っていて、ピリ辛の味付けでとても美味しいので、ビアリーで食べてる。
🍺飲む人の気持ちがちょっとわかる。
今日はジビエ。
エゾシカ、ニホンシカ、猪、雉
＼阿波地美栄×狩猟フェスタをレポート！／
【阿波ふうどスタッフ】
「徳島の食」のポータルサイト「阿波ふうどまるごとサイト」にて、ブログ記事『ジビエを身近に！阿波地美栄（あわじびえ）×狩猟フェスタに行ってきました』をアップしました🐗🦌✨
〇ブログ記事はこちら
2/16
全国狩猟禁止の日
今日から11月15日の一般鳥獣狩猟解禁日まで北海道以外の全国で狩猟禁止となる。
北海道は2月1日～9月30日が禁止日となる。禁止日・解禁日は都道府県ごとや年ごと、対象鳥獣ごとに異なる場合がある。
冬の味覚の一つ、ジビエ。
期間が限られているので、もう次までお預けですね🍖
あなぐまさんの拠点２箇所とも100回こえた。ジビエとともに生きていきたい
島根側が以前生活圏で回数多いからとはいえ、たぬたぬさん家が19回どまりに比べると…
さすがにジビエ中毒のヤバい人な感じがしてきたわ💧
猟師さんからいただいたジビエ(鹿)のスジを赤ワインでコトコト煮込み中🥰
毎回かなり好評の自信作だから気合いと愛情込め込めするよッ✨
THE GATE HOTEL
推しの仕事の都合で両国での誕生日でした♪
初のジビエに挑戦させてもらえたり美味しくてラブラブで、だけど私が我儘で申し訳なくもある楽しい誕生日🎂
20代後半突入！一昨年去年と一緒に過ごしてくれてありがとうございました🙇♀️
今回は奥三河の鳳来寺が合宿地であった
この辺はジビエ料理が話題になってたので猪肉のラーメンを食べたけどあっさりしてて美味かった
次は熊🐻ラーメンにチャレンジしよう
飯テロの時間だよーーーー！！！
こちらは名古屋駅近くの、
『 肉馬鹿 メイエキ店 』( •̀∀•́ )✧
牛や豚だけじゃなく！
馬や鹿や熊や猪も食べれちゃいます！
ジビエ好きにはぜひ！
いつもとは違った焼肉を楽しみたいときはぜひ！
らむちんも久々に行きたいなぁ🐮🐴🐻
／
小田原でジビエを堪能♪
スカイダイニングに【ジビエ コース】登場
＼
神奈川県西部地区で狩猟された鹿肉をコース料理として提供🦌
鹿肉は肉の臭みやクセもなく、柔らかくとても美味しいお肉です
お食事のみのご予約もお電話にて承ります📞
宿泊プランご予約はコチラ⬇️
【営業情報】
📆R5.02.16
寒い日は🍜
🕛⭐️18:00-22:00頃
▲ジビエ
⭕️雲呑
⭕️味噌
＋
⭕️ミニサラダ無料
👉限定麺
⭕️鮭味噌まぜそば
⭕️牡蠣味噌まぜそば
⭕️まぜそば
⭕️お土産麺2
Ubereats・takeout無
日曜定休
閉店まで残り2ヶ月ほどとなりました。
そういえば北海道でジビエも食ったけど、鹿くらいしか食ってない。
ヒグマ食いたいけど、どっか売ってないかな🤔
【ベルクのジビエ】
いのしし茹でレバー！
ジビエ料理を食べに秩父なう。（牡丹鍋）🍲
写真映えするわけじゃないけど船場センターにあるこのお店美味しい✨お店の石臼で蕎麦の実をひいてたり猪や鹿などのジビエや鯨、すっぽんもあるらしいから今度食べてみたいな
独活庵
050-5868-5044
大阪府大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル４号館 Ｂ２Ｆ
@yutakagayakinat 福ちゃんとお届けBOXの素敵なお写真ありがとうございます🌸今月もココグルメで美味しいごはん時間をお楽しみいただけますように🕊鹿肉のジビエメニューもぜひ福ちゃんにお試しいただけますと幸いです☺️
ジビエ食べたいなぁ。
お肉の旨みが
それぞれ違って
ほんと美味しいんだよなぁ。
それに身体がポカポカする。
『いただきます
ごちそうさまでした』
の言葉を身に染みた。
我が家は旦那がジビエ好きじゃないしキッズも乳幼児しか居ないし
ひとりで獲物を食べていたけど数日前うちの長女(4)が鴨を食べてみたいと言うので食べさせた
「すごーくおいしい😆！」
一緒に獲物をおいしく共有できることに感動したなぁ
解体はまだ怖くてやらせてないけど
いつか一緒にできるかな☺️
今日と明日は、大学院学位論文公開発表会です。私たちの研究室の修士２年３名が、無事、発表を終えました。明日のジビエ姉さんの発表が残されていますが、一足先に記念写真を撮りました。
昼から鹿肉のロースト。シュワっといっちゃいたいとこだけど、食べたら耳鼻科行く。ジビエ食べて耳鼻科行く。
@SounaNimono @chikalu32 @tanueki ハリポタのおかげでアナグマさんも波に乗りましたからね🤔
ジビエが熱いですね🔥
@alifant_94 @chikalu32 @tanueki なんか某番組でアライグマの肉が和牛より旨くてジビエ肉が話題になりましたね🤔
タヌキも今、波に乗ってますね🤔
@SounaNimono @chikalu32 @tanueki 空前のジビエブームが沸き起こったのかと思いましたよ🤔
たくさんのたぬたぬさんが鍋に盛られたんですかね…
@sikanohidume おいしいジビエになって……💙
活動は大きく分けて２つあり、
①野生鳥獣の狩猟・駆除
②ジビエに関する活動
があります。
①狩猟は、山口県の狩猟期間である冬季の活動で実際に免許を取得し、散弾銃/罠を使用した狩猟・駆除を行います。
②ジビエの活動は、地域イベントにジビエ料理・ワークショップなどの出店を行っています。
こちらはバレンタインデーにお目見えした猪ロースステーキ。一言でいうと均一じゃないんですよ、ジビエ肉って。だから焼くのが難しいだろうと思います。うちのシェフのように肉と対話できる人じゃないと、味付けで誤魔化すしかない。この目眩く変化は楽しめません。さあ今日はどんなジビエが出るかな？
顧問アカウントにおねだりして若手交流会で神田の焼きジビエ罠へ✨
鹿、猪、雉、兎を食べたけど、鹿が一番美味しかったなぁ。
全体的に臭みもなく淡白だったから味わって食べれました！
02月16日 10:43 限定５食!。温玉燻製チャーシュー丼450-。ラーメンプラスワン(椀)でどうぞ。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店、燻製チャ…
昨日のジビエの店で買った
ジビエって最高ってこの前
食べに行って思った🤤
しかも永遠に食べれる🙄🙄🙄
鹿、蝦夷鹿、猪、兎、鶉とか
また食べたい🍷
レバーとか良い！
芦ノ湖ですねこれ
畔にロッジを兼ねた美味しいビストロがあるんですが、鹿肉のローストとか季節のジビエを出してくれます
一度泊まりで行って、芦ノ湖を眺めながら朝食を食べてみたいな
こんにちは〜
あじとですっ🦌
本日も11:30〜Open☜
鎌倉イチゴ紅静ビール入荷🍓
Style:ストロベリーエール
ABV:5.5%
フルーティーさと穏やかな香り。
いちごの心地よい酸がジビエ料理とピッタリです🍴
飯テロの下準備が整いました👍
あとは包んで焼くだけです
先に作ったジビエ頼んだ時についてきた味噌出汁を使った鴨肉の味噌汁
バッッッッッチクソ美味いです
@bunnkichi_88 おはぶん🐥
狩猟か 最近ジビエが流行りだね
猪とか鹿とかもらった事ある
猪はちょっと臭かった、豚肉と一緒に食べた
鹿はほんとに美味しい
@touma_roki_ ジビエ禁猟なんですか！
ジビエちょいちょい食べるんですけど知らんかった😅
昨日のラーメンはこちラー
金彩-kiniro -
カプチーノジビエつけ麺頂きました！
整えられた麺が美しい‼️
癖も無く美味いつけ汁最高です😋
各種トッピングも美味い！
金彩のつけ麺マジ最高ですね♪
02月16日 05:48 本日開店AM11:30からPM2:00まで。 Gibier燻製鹿肉ジビエラーメン1250、白醤油燻製チャーシュー麺800(税込)。三島中学校近…
02月16日 05:47 限定５食!。温玉燻製チャーシュー丼450-。ラーメンプラスワン(椀)でどうぞ。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店、燻製チャ…
おはようございます！
今日は全国狩猟禁止の日🐗
北海道以外では今日から11月15日まで禁漁になるんだそう。結構長い🦌
そういえばジビエ料理ってほとんど食べたことない🤔熊って美味いんでしょうか🐻
投資資産:19,702,741円
(前日比+131,195円)
@EuruDK @kitanocurry @jisinjp ジビエ
雅子様なら生肉がお似合い。