みんなの「吸物」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"吸物"の口コミ・評判 8/24 02:42現在
鱧の季節がやってきましたね✧︎
この時期から京都のスーパーは鱧が沢山並びます︎💕︎
湯引き、天麩羅…
一匹買ってくると骨や頭も入れてくれはるから
お吸物のお出汁にすると最高👍
今日の晩御飯は
すだち蕎麦、鱧乗せ
麺屋 一燈さん。
今日は6月の水曜日限定「貝出汁ラーメン」を頂きました！
まずはスープを一口。
貝の旨味が全面に出て、まるで上品なお吸物のよう。
麺もツルツルと食べやすく好きなやつ。
味変ペーストを加えると、更に深みが増したように感じました。
大変美味しかったです。
ごちそうさまでした！
昨日の手料理：キス酢〆。手まり寿司（生帆立ホッキ貝ヒラマサ）。茗荷甘酢漬のお稲荷さん。揚げ豆腐の吸物。
ヒラマサ腹身でよなよな。
寿司飯酢はどちらも茗荷酢。
キス酢〆。味醂が大量すぎるとキスの皮が溶けてしまうのを新発見。硬皮の蓮子鯛は食べやすくなるかも。
今日はお得意様から仕出しのご注文。鰻重、一品料理、お吸物、香の物などすべて風呂敷で包みます。以前は多かった柳川鍋のお届けは二段にしてお汁がたれないようにお盆にのせて包んだものです。
6月20日の昼ご飯
◎鰯の炊いたん
◎残り物3種盛
○オクラの煮浸し
○人参のラぺ
○南京のデリ風サラダ
◎おぼろ昆布の御吸物
3日続きの肉系で流石に今日は魚を
しかし高く結局鰯に🐟
鰯も好きなので良しとする😊南京のデリ風サラダ、レンチン後オリーブオイル＋すし酢＋マヨネーズ＋ナッツ👍
◆週替ランチ 毎日11〜14時
6月20日〜25日
「サバとろ海鮮丼」
さば・いか・炙りとろサーモン・ねぎとろ・甘えび・厚焼玉子
自慢のサラダ(ごまor塩)と丼に合うお吸物が付いて
並盛 580円
大盛 685円
ネタ盛 795円
特盛 900円税込
食物繊維は海苔のみというオヤジ弁当。本当は食物繊維摂取のため麦飯食わせたいが奴がキレる。
ピーコックの200mlの極小保温ボトルを使えば、味噌汁などのスープ類を邪魔なく弁当にもっていける便利さ。
味噌汁四種、お吸物のローテーション。
京都御苑の檜垣茶寮の鰻丼の御膳の御吸物にジュンサイが入っていましたよ。
息子が「このオーラまとってるものは食べれるよね？」
って。色んなこと経験させてやらなければね💦今更💦
ゆず塩らぁめん ¥850
★★★★★
2023-199
料亭の吸物みたいな上品なスープ、噛めば噛むほど甘さを感じる麺♡マーベラス！
こんばんは🌟
今日は鶏ささみと卵の丼、じゃが芋とピーマン・人参炒め、大根とツナのサラダ、吸物&🍺以上‼️
朝食はホットケーキ🥞
STARSと星描いたけど…
最初のS反転文字間違えたし←
星の形も微妙だし…失敗😂
TL追えてないけど～
佐賀2DAYS最高だった事でしょう😌
せーのっ！
おつかれー✊
乾杯🍻
めっちゃ良い夜飯だった
サービスでカキフライ大量にくれたし、丼には付いてないお吸物まで付けてくれた
神店舗
バター＋醤油＋松茸の味のするお吸物
で味付けたパスタがめちゃ旨やった。
(微かな電波をどうにか拾って投稿。リプ返は諦めたのでまとめて明日！！）
@2auiDx3lJ9fGoYd しかも残ってる具も入れて、それに足りないものを加えていきます。味変になりますよ。(^^)b✨
あ。出汁だけだと美味しくないから御吸物風に仕上げておいてある程度、冷ましてから卵液と混ぜ合わせています。卵1：出汁3〜3.5ぐらいかな。
カワハギ:お刺身、お吸物、肝醤油、骨酒。
イトヨリダイ:刺身(湯霜造り)、余った切身は昆布締めにして、明日鯛茶漬けの予定。
食べきれない分はいつも通り冷凍庫へ、いってらっしゃい👋 キャベツは昨日の残り🥬
本日のＭｇ飯は
・昨日のほうれん草のピーナッツ白和えをリメイクしてはんぺんと海老と片栗粉入れて焼いたやつ🦐
・ナスののり塩天ぷら
・ズッキーニとツナと竹輪のマヨ和え
・卵豆腐のお吸物
・タコ飯🐙
・キモチもやしと味噌ニンニク
🐙タコがめっちゃ小さくなった
今日のランチ
はまぐり庵 －吉祥別邸－
本日のお魚御膳
鱈のタルタル
はまぐり出汁巻たまご ハーフ
小鉢
吸物
ご飯抜き
一人昼飯は親子丼、ほうれん草浸し、茶エノキと豆腐の吸物、即席柴漬けです。冷ご飯(冷凍)を活用して冷凍庫在庫を減らすメニューです。朝はお好み焼き(私の作)でした。さすがに我が家でも朝お好み焼きは異例です💦
6月16日の昼ご飯
◎昨日残りの鯖寿司
◎だし巻き卵
◎入麺
一日置いた鯖寿司はお酢の角も取れてまろやかになり、本当に美味しい🥰
卵2個でのだし巻き卵は見た目寂しいですが、2個でも多いぐらい。今シーズン初めての素麺は、御吸物代わりの入麺
生姜を効かせてオクラをトッピング👍
晩ごはんは麦とろ。麦とろの添え物には牛タン、だけど我が家牛タン苦手、ならカルビと思ってスーパー行ったらモモ肉SALEしてたからメインになってしまった焼肉御膳。久しぶりにもずく酢が欲しかったので彩りに枸杞の実のせて。吸物は蛤とワカメ。焼肉だから赤ワイン。初物でデラウェア。いっただきます
今夜はイワシのフライ
卵に塩胡椒・粉チーズとオレガノ少しパン粉はたっぷり、とろろ昆布と麺つゆのお吸物添えて完成
レモンとソースをかけてあっさりサクサクでウマウマでした☺️
お昼休憩中
言って涼しくなるわけじゃないから
言わないようにしてるけど
蒸し暑い💦
しっかり食べなきゃ
蒸し暑いに飲み込まれそうだから
カツ丼でガッツリ
吸物代わりに梅昆布茶にとろろ昆布
あ〜おいしい
引き続き楽しく良い午後を❤️✨️
こんにちは！
本日の日替わりランチは
"揚げ出し豆腐と鶏の柔らか煮、鮪の南蛮漬け、五目ご飯、お吸物"
でございます😊
和食のお膳でみなさまをお待ちしております🥢✨
朝御飯🍴昨夜の残りの手羽先唐揚げと海老とイカとブロッコリーの海鮮旨塩炒め、目玉焼き、もずく酢、玉子とうふ、お吸物。今日も1日頑張れそう🤗✨
松坂屋名古屋店の食品売り場「ごちそうパラダイス」10周年特別企画
モーニング☀️
［各日20人前限り］780円(税込)
※松坂屋店でのみ
発売日時
6月14日(水)〜6月27日(火)
10時～11時
内容🍣🍣
寿司(マグロ・テリイカ・玉子 各1貫、しば漬巻 3切)と吸物、コーヒー付き
今日のまかないはカレーを貰ってきたので同じく貰ってきた冷凍ハンバーグと一緒にコメにブチまけるだけの簡単な感じでササッと終わりですねー
ゆで卵もおまけに付けときましょう
クズ野菜のお吸物でサッパリと
コストコで購入したさんま蒲焼のアレンジメニューです
さんま蒲焼丼
きんぴらごぼう
ほうれん草のお吸物
サラダ
さんま蒲焼めちゃくちゃ美味しい🥰オススメです〜💓
台所にいると
ムーンが後ろで見守ってくれてます
優しいなぁ
ムギュっの顔も可愛すぎる🤔
◆週替ランチ 毎日11〜14時
6月13日〜18日「ねぎとろろ納豆わかめ丼」
自慢のサラダ(ごまor塩)と丼に合うお吸物が付いて
並盛 580円
大盛 685円
ネタ盛 795円
特盛 900円税込
しかし、みこ市場の海鮮丼はやばかったなあ。どれを食べてもうまい。酢飯嫌いな私でもOKでした。味に五月蝿いうちの家内が両手あげて喜んでましたから。
この画像には映ってませんが、甘海老の吸物も、食べられる方には堪らなかったでしょう。
今日のランチは道の駅ふらっと
近くのドライブインよしの🚙
オーダーはホルモンもつ定食☝
定食が到着してびっくり！
メカブに塩辛にお新香にお吸物に
もつ以外にもたくさん出てきた！
プルプルのもつと玉ねぎが濃いめの
タレに超合う😋✌
大満足です！ご馳走様でした┏〇゛
豚星。
昆布水つけ麺1200円
ショウガ50円
店に入るとhideもビックリなピンク髪の◯イオーくんが😳
入口POPに「こんぶ。」とは違う注意書きあるのジワる。なんか言われたのかな🤔
キンキンに冷えた昆布出汁のお吸物感覚でこれはこれで好きよ🥰
ごちそうさまでした、
いつもありがとうございます🙇🏻♂️
今日の晩メシ。鰻丼、たけのこと長ネギの炒め物、お吸物。週中で体力落ちてきたので冷凍庫の奥に眠ってた鰻でスタミナ補給。土用の丑の日じゃなくても鰻食べてもいいよね。丼もそれっぽいのに盛り付けると高級そうに見えるのが不思議！
晩ごはんは天丼！
レシピ(？)は
駅前スーパーから買ってきた天ぷらをめんつゆで煮て炊いておいた御飯(白米2 :玄米1:麦1)に乗せるだけ。
吸物は椀に駅前スーパーから買ってきた素麺いれてかまぼこ切って乗せて鍋に湯沸かして永谷園の「はますい」溶かした汁をかけるだけ。
かんたん
ネギトロ巻き😉
新鮮な中落ちで作る💞
小葱が良い味を引き出す✌
おうちごはん🍀
ネギトロ巻き＊お吸物＊煮物＊ひじき煮
＃和食
＃ひじき煮
＃ネギトロ巻き
＃お腹ペコリン部
＃Twitter家庭料理部
＃料理好きな人と繋がりたい
麻布十番 椀もなか花一会で
スープ雑炊：鯛雑炊
スープ ：聖護院かぶらと海老
お吸物 ：ふぐときぬさや
を購入！
最中が熱湯にふやけることでモチモチになるのが凄い。どれも味が上品で美味しいのでおすすめ。
おひる
「かに御膳しののめ」
かに酢、かにみそ、ミニ茶碗蒸し、椀物、かにつみれ紙鍋、かに寿司、吸物
いただきました。
delicious！
夜お吸物温奴焼きそばヨーグルト
豆腐チンして麺つゆかければうどんのつもりでお豆腐食べられて好きです
オールブランは直前にオンします
ランチョンマットを入手して、実家感を緩和。
できてるだろうか…🤔
娘がガシラ釣って来たので、早速捌いて料理🔪
炙り、煮付け、お吸物、
美味しかった😋
◆週替ランチ 毎日11〜14時
6月6日〜11日「鯖と小肌のあさりしらす丼」
自慢のサラダ(ごまor塩)と丼に合うお吸物が付いて
並盛 580円
大盛 685円
ネタ盛 795円
特盛 900円税込
熊本 小田温泉
静寂な森の宿 山しのぶ
夕食の会席料理
食前酒 ブルーベリー酒
前菜 北寄貝マリネ 若鶏西京焼き
枝豆真丈 鱧八幡巻 青梅流し
バイ貝旨煮 柏もち
吸物 焼胡麻豆腐 青身 木の芽
じゅんさい
刺身 馬刺
フォロワさんに教えてもらったお寿司屋さん、仙台駅近地下のすし哲さんにて夜ご飯をいただいた！
「しおがま」を注文したんだけど全部美味しすぎたし、お吸物に海老の頭入ってていいお出汁が出ておりました。久々に本当に美味しいウニとイクラが食べられたし、なにもかも全部美味しかった〜！！幸せ。
ラスボス、魚沼・塩沢産コシヒカリに吸物と付け合せ。白ごはんを他全てのメニューが終わったタイミングで出すのは自信の表れ。米粒がしっかりと立ち、ふっくらでかつもっちり。米の甘味を強く感じる。流石は米どころ魚沼、美味しいです。
たけのこ頂いたのでたけのこずくし。木の芽あえ、煮付け、お吸物、中華丼。あく抜きしてそのままでも食べられる状態で貰ったので調理時間もかからず。美味しい～。
