みんなの「ガンボ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| スープ14 カレー7 ニューオーリンズ5 シチュー3 サンドイッチ2 晩ご飯2 ごはん2 寿司1 きしめん1 味噌汁1 ポークカレー1 春巻き1 キムチ1 ペペロンチーノ1 ナン1 バインミー1 アイスコーヒー1 朝食1 ランチ1 晩御飯1 お弁当1 ふるまい1 キッチンカー1 スプラウト1 スペイン料理1 ソウル1 ピザハット1 ピリカ1 フラックス1 ブロス1 マッキーズ1 レシピ1 ワイン1 GUMBO1 |
"ガンボ"の口コミ・評判 4/22 12:52現在
ところでガンボスープが案の定おいしくない😞
やっぱりスワンソンのチキンブロスがベースじゃないとあかんわ…ショックすぎる。あのクッソ美味いスープがもう食えないのかな…なんかアメリカ製の食品、めっさ減ってるよね…どうなってんのコロナのせい？でもコロナの前から減ってた気も…なんでや🙁
Tomatoes and Rice（トマトごはん）と
余ったトマト缶で、ガンボ風スープ。トマト×トマトだけど、味つけが違うからOK。
今日のお供
・ガンボというカレーとシチューの間みたいな辛くておいしいアメリカ料理🇺🇸
・生春巻き🇻🇳
・ジャケ買いしたビール🍺
★BLUESTRAWBERRY 2/12
今日はバレンタインタインダックワーズを受け取りついでにご飯を食べに来店。今日は開店すぐだったので私だけ。日替りのガンボを久々に頂きました。久しぶり過ぎて具だくさんのトマトのスープのイメージだったんだけど、肉厚なエビ入ってたりスパイシーだった事を
他にもケイジャン料理はガンボ、ジャンバラヤ、ブーディンボール（写真のやつ）とかあります。ケイジャン料理ってアメリカでは美味しい料理として有名なんだけど、自分はボイルザリガニand海鮮と、シュリンプエトゥフェ以外はなんか好きじゃなかった🤣自分の胃には重たすぎました😭
松江市の友好都市・米国ニューオーリンズ市の名物料理「ガンボ」が楽しめる「松江ニューオーリンズ・ガンボフェス」と、北海道・東北の海産品が集まる「京店カラコロ海鮮フェスティバル」が、末次本町のカラコロ広場で開催されました。
心地よい日差しの下、たくさんの方にお出かけいただきました！
今の感じは~🎩🔱
ワイン1本と晩御飯
合計700円！助かります、でも…かなり満足
サバ缶は、かなり旨い味付けで南米のガンボ料理の様な、ビーンズも少し入っていて最高ですね🎵
KEEP ON BLUES !!!
昨日のピリカのキッチンカーでのR'z Kitchenさん！
あまり出会うことがないケイジャン料理に興奮！
ガンボとベニエを頂いたが最高だな！
ベニエなんて何年ぶりに食べただろう。
これは良いものだ！
ありがとうございました！
松江⚜ニューオーリンズ・ガンボフェスと
京店カラコロ海鮮フェスティバルが
京店カラコロ広場にて、開催されました。
ガンボは松江の友好都市ニューオーリンズの名物料理です。
ジャズの音が響く中、おいしいものを楽しむ多くの人で賑わいました。
【国際観光課】
そして今日から「チキンとソーセージのガンボ」登場！ガンボはオクラなどの野菜や肉を煮込んだスパイシーなケイジャン料理です。
今回は冬ver.なので牡蠣入りもアリ（テイクアウトは牡蠣無しver.のみ）。
スパイシーなクセになる煮込み料理。ファンやリピーターも多い大人気メニューです。
ガンボやチリコンカン等のニューオリンズ料理も復活！！
ニューオリンズの料理を食べながらマルディグラをお祝いしましょう！
出演:Swingin’ Dappers
伊藤聖(Ts,Ss)、加々美皓太(G,Bj)、松田義彬(Ds)、小野みのり(Tuba)
ご予約は私にご連絡頂いても予約代行致します！
ガンボやチリコンカン等のニューオリンズ料理も復活！！
ニューオリンズの料理を食べながらマルディグラをお祝いしましょう！
出演:Swingin’ Dappers
伊藤聖(Ts,Ss)、加々美皓太(G,Bj)、松田義彬(Ds)、小野みのり(Tuba)
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今日のランチは旦那様のお店のチキンなしチキン
スープ多め＆鳥なしの賄いガンボをさらりと😋チョリソ＆野菜が6種も入って のガンボ
スパイスからオリジナル調合してるから保存料とか入ってない安心感
飲んだ後でも食べれるわ〜🤤
2.11.2023のおうちごはん🦈
芽キャベツアスパラ筍ベーコンのペペロンチーノ
野菜一杯トマトガンボスープ✌️
ベーコンと野菜の親和性は素晴らしい！
スープはレタストマトも多く。じゃがいもも角切りで。よい週末を🍀
そういえば、先週のカレー。ではないか。ガンボというアメリカの郷土料理だそう。
かなりジャンキーな風合いだけど割と野菜はいってるし雑穀米？だし食べていて飽きないし食べ応えあった。くつろげるようなお店じゃないけど、他のカレーも食べてみたいなー。
”
小泉八雲がつないでくれた友好都市、アメリカのニューオーリンズ市の郷土料理✨
県内外からいろんなガンボが登場するフェスが開催されます！
📢先着50食限定 ガンボの大鍋ふるまいも🍲
📅2/12(日)11:00 ～ 15:00
📍松江京店カラコロ広場
▶
モグモグモグ〜 ガンボ的スープと富士りんご🍎withアボカドサラダ🥗 やっぱり安定感があります〜！ 美味しい。
ランチタイム、オープン★
明日はお休みなのであんちゃんの写真を★
またもや目の前で工事が^ ^；
ご不便をおかけしますが、やっておりますので何とかお越しくださいませ
m(_ _)m
わかってたら、明日のお休み繰り上げたのに…。
色々有りますが、美味しいガンボご用意してお待ちしてます★o★
ニューオーリンズで食べた美味しいものたち。
初めて食べたガンボっていうスープご飯みたいなやつがめちゃくちゃ美味しかった！ジャンバラヤも美味しいし、オイスターは大きくて美味しいしとにかく全部美味しかった🤤
一回ガンボで食べた釜石の牡蠣めっちゃくちゃクリーミーで美味しかったんだけど、旬が春から秋くらいで今そもそもないので仙鳳趾の牡蠣お取り寄せした まあこれも旬ではないのだけども…クリーミーなやつがどうしても食べたいのだ
生牡蠣食べたすぎてお取り寄せした なんで食べ放題やってないんやガンボオイスター…
朝 具沢山味噌汁 きしめん入り
昼 海老のガンボ ジャスミンライス82g 茹で卵 酢ひきわり納豆キムチスプラウト
夜 サラダ、スープ（パクチー、トマト）茹で卵
ジャスミンライスは低GIらしい！
お腹重くならないのにしっかり腹持ちしてくれるから満足感高い。香りで満たされるのも大きい。
@masterKahmen 私は伊藤園の「理想のトマト」をスープに入れたりカレーやビーフシチューの下煮に使ったり便利に使ってます。あとガンボ作るにはこれは欠かせません！
絶望ライン工さんが言ってた「スペシャルウィーク」こと「玉子屋ワールドフェスタ」
今日は、ハワイ・北アメリカ
ロコモコとガンボを喫食
ガンボは、トマトベースのカレーの味がして、週末に喫食したポークカレーと同じような味がしました✨
今週は朝食を軽くして、お昼を楽しもうと思います！✨😊
@izakayadaruma 今日はハワイのロコモコと北アメリカのガンボです✨😊
ガンボはトマトベースのカレーの味がして美味しいです✨
圧力鍋まじ楽だなぁ。
ナンコツが良い食感生んでる😋
チキンガンボスープ、パウチじゃなくて素から作れるようになりたいな
アメリカのケイジャン料理、ガンボを作った。ガンボはオクラのことだそう。
息子の家で、一時退院祝いの家族パーティ中🍷
アメリカの家庭料理、ガンボにしました！
海外在住のパパさんもオンライン参加してるよ～😋
ガンボは、フランス語（GOMBO）で「オクラ」のこと。
魚介や鶏肉等をベースとしたスープで、オクラやお好みの香味野菜等を煮込んで作りました。
フランスやスペインの食文化を背景に持つ人々が暮らすアメリカルイジアナ州伝統の家庭料理です。
Grassrootsでは、こちらを、おこげでお出ししますよ。
国道１６号線 横田基地脇の ルイジアナ料理「GUMBO」（ガンボ）
このカレーのような皿が 店名にもなっているガンボと呼ばれる食べ物です
味はスパイシーカレーで メキシカン ケイジャン と言った雰囲気でしょうか
ここ5年でまずかったものランキング
2位 一昨日の宅配寿司(泥と薬品と工業パーツの味がした)
1位 新宿で食べたガンボライス(薬品漢方ゲロ)
どちらも5000〜以上ドブに捨ててる
マッキーズガンボ。ミックスガンボ(アイスコーヒーは無料)。皿が小さい(量が少ない)。ミックスはチキンとシーフード。悪くはないけどまた食べたい感じではないな。グルテンフリーにしたくて小麦粉等は使ってないのでしゃばしゃば。ガンボもカレーみたいにバリエーションがあるらしい。バスマティライス
その中で、アメリカの食材をフランス風にアレンジしたり、スペイン風に香辛料が効かせたりする調理法を確立した。
だからデデニーHPに「フレンチスタイルのコース料理」って書いてあるんだけど
ちゃんとアメリカの料理だったりする。
写真にあるガンボとかもそのひとつ
ガンボシチュー。
あまり馴染みない、ケイジャン料理。
源流はフランス料理にイタリア料理にスペイン料理などが混ざるので、意外と日本人にも合う気がする。
結構理想の味に近い出来栄え。
もっとオクラを追加してとろみを追加すればより近くなる。。。
お弁当は、昨日のガンボスープ。シラントローを何にでも入れる。オクラ丸ごと入ってるけど、オクラ入ってたらとりあえずガンボ？ フラックスシードもたっぷり。晩ご飯は、ターキーとチーズのサンドイッチ(夫作)。夫はスープの残りも食べました。私はこれだけ。明日の血液検査に備えて。
ガンボって多分カレーと同じくらい自由度が高いメニューみたいなので、割と自由に作れる気がします
昨日は家にあったスパイスでホールタイプのものはすり鉢でゴリゴリ潰して使いました。そのせいか、香りが良くておいしい！と好評でした😊
私はこちらのレシピを見てます
今日はガンボスープ(オクラのスープ)を作ってみました☆
ちょっと具材の量多すぎてミスったけどそれはそれとしていい感じにできました（ ＾ω＾）
素晴らしい出来w
人形町のソウルフード弁当（２月１日・水曜日）ガンボチキン、サンドイッチ他
昨日の晩ご飯。ティアナのレストランになるから無くなると噂のカフェオーリンズで。ガンボと季節のスープとオニオンリゾット、シュリンプパスタ、クレームブリュレ、マルディグラパフをシェアして食べたよ。全部個性的な味だけど美味しかったー！！