みんなの「インジェラ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クレープ8 カレー6 パン5 シチュー4 パスタ2 チキンカレー2 ゼリー2 パンケーキ2 コーヒー2 アフリカ2 World2 からあげ1 点心1 春巻き1 お好み1 ごはん1 アフタヌーンティー1 カンガルー1 クスクス1 回転寿司1 木曜日1 She1 Spicy1 |
"インジェラ"の口コミ・評判 10/16 01:39現在
インジェラというエチオピアの主食をいただきました🇪🇹！ちょっと酸っぱくて美味しい😋
エチオピア料理を食べたりペルシャ料理を食べたりしました。 アフリカ界隈で雑◯の味がすると噂のインジェラも普通に食べられました(本場のは食べられるか分からんけど)
インジェラ、匂い雑巾とか不味いとか聞いてビビったけど案外淡白で食いやすいんよな とはいえ独特の酸味がキツくてちょっと残しちゃったけど…… ※残したインジェラは多分近所に住んでるおじさんが食べきってました
中目黒に🇪🇹料理のお店があるのか。今度代官山に行った時に食べてみよう。前からインジェラには興味あったし 見た目はぞうきん？エチオピア料理「インジェラ」を食べよう！【ゆっくり解説】 youtu.be/PWOFjpxF6Bg?si… @ＹｏｕＴｕｂｅより
東京中目黒クイーンシーバ エチオピアトラディショナルコース 大皿上にインジェラというクレープのような生地を敷き、その上にいろいろなエチオピア料理を一緒に盛り合わせるコース
エチオピアの伝統料理 インジェラとドロワット 仄かに酸味の効いたインジェラと、スパイシーなドロワットの組み合わせが絶妙
【絶対うまい】巻いて食べる！葛飾区にあるガチのエチオピア料理店を訪問 news.livedoor.com/article/detail… 本場のエチオピア料理が味わえる葛飾区四ツ木の『リトルエチオピア レストランバー』。エチオピア料理はインジェラというクレープ状の主食で様々な煮込料理を包むようにして食べるそう。
木曜日担当ですが、昨日はエチオピア料理を食べに行きました。 今日は残りをテイクアウトしたものに をつけて。辛酸っぱくて旨い！ エチオピア料理はこんなプレート。おかずを巻くインジェラもテフという穀物で作った発酵食品です。
インジェラだって、テロップがなかったらエチオピアの伝統料理だってわかんないわけで
エチオピア料理のお店がやたら多いDC。
インジェラというスパイス効かせた野菜やお肉をクレープに包むで食べるやつ。
ほぼミールスと言っても良いでしょう🍛
エチオピア料理専門店でインジェラをいただきました。味付けは、日本風にはアレンジはしていないそうです。食べた感じ現地と同じ感じでした。
インジェラの上に色々乗っていますが、真ん中のはワットというエチオピアのシチューですが、味は結構辛めのカレー寄りです。
中華アフタヌーンティー？
…という名の点心食べ放題みたいな感じでした😂
彩りのよい蒸し点心がおいしかったなぁ〜おかわりしちゃった🥰
インジェラほどずしっとは来なかったですwww
@bozu_108 何言ってるかわかんないアレ（エチオピア料理のインジェラとか言うらしい）
Lalibela Ethiopian Restaurant。キミフルラにあるエチオピア料理屋です。私としては、Habeshaよりインジェラが食べやすいという印象でした。子供が遊べる遊具などもあります。写真の料理は8,500RWF(1,050円)。
中目黒でエチオピア料理を食べてきた😀インジェラとダボ、独特の酸味の味わいだったけどシチューをくるんだりつけたりして食べると旨かった😋インド料理に近い風味でしたね☺️ごちそうさまでした🙏
先日健診に行ってきた。色々あって主治医から良質の蛋白質をもっと取るように言われた。
で、今日は久しぶりにエチオピア料理を食べに行った。インジェラというクレープみたいな物（グルテンフリー）にスパイスで味付けした豆、肉、野菜を包んでいただく。蛋白質、鉄分たっぷり。大変美味❤️
そう言えばロスのエチオピア料理屋でインジェラを食べました。
テフをオフチョベットして更にマブガッドしてリットを作り発酵させたリットにアブシィトを加えて混ぜて焼いたかは不明
ただ触り心地はふわふわしていて今までにない食感だった。そして千鳥が指摘するほど酸っぱくはなく美味しかった
本日のエンジニア会
つよつよエンジニア「オフチョベットしたテフをマブガッドしてリットにします」
ぼく「なるほど…」
ぼく「オフチョベットは美味しいですか？」
つよ「美味しいのはリットにアブシィトを加えて混ぜた後ミタッドで焼いたインジェラですね」
ぼく「なるほど…わかりました」
インジェラ
エチオピア料理。独特の見た目から”雑巾”とか言われるなど、嫌いな旅人も多かったが、私は大好きでした。
高級なものほど酸味がある。酸味のない”普通”のものの方がクレープのようで食べやすい。慣れてくると酸味の良さがわかってくる。
2016
エチオピアの食べ物といえば、インジェラ🇪🇹
見た目はゾウキン、味も独特ですが、意外と悪くないです。東京のエチオピア料理屋さんでも食べられるので、ぜひ試してみてください！
オフチョベットしたテフをマブガッドしてリットを作りアブシィトを加えたものを焼いた料理、美味しかった！
（エチオピアのインジェラという料理）
エチ○オピア風ピリ辛シチューが美味。辛く煮込んだホルホルの牛すじと蒸したじゃがいもにインジェラ／パンを浸して食べる料理。お好みでチーズを加えて辛さを調整。今まででいちばん美味しかった。リピート確定です。
Ethiopian Beed and Potato Spicy Stew (Siga be Dinich Wot)、1,081円（ETB420）
エチオピア料理好きなんだなぁ。インジェラセットを買う
昨日Brixtonのエリトリア料理屋で食べて美味しかったので覚書。
穀物のテフで作ったスポンジ状のインジェラというパンでおかずを包みながら手食するごはん。
酸味があるパンと聞いていたが、食べやすい。おかずもほどよいスパイシーさ。また別のエリトリア料理屋さん試してみたい。
今日はエチオピア料理でした。発酵生地のクレープと煮込料理を手で食べるというところになんとなくインドみを覚えたw インジェラは南インドのニールドーサと似てるなと思ってたけど思ったより酸味が主張してる。上の料理もインド料理的面影ありつつもスパイスほぼないみたいな感じでわりと食べやすい。
というわけで本日はエチオピア料理店。
ﾃﾌをｵﾌﾁｮﾍﾞｯﾄしますでお馴染みインジェラになんか色々乗せたのと、名前忘れた何か←
個人的に一番好きだったのは春巻き。鶏肉と何かが入ってるの！
エチオピアティーは途中で添えてある葉っぱ入れて味変するのが面白かった。
こんな感じのお店でした🎵
雰囲気がとても良くて、ディナーメニューには
アフリカ料理でお馴染みのインジェラ、マフェ、オジャなども食べられるとのこと💡
そして、ワニ、ダチョウ、カンガルーも食べられるらしく、また今度ディナータイムに行きます🎵
topsyというインジェラに肉を合わせたエチオピア料理。 インジェラは相変わらず気持ち悪いが、肉と合わせて食べると結構美味しい。インジェラ単体は結構酸っぱい。
いつぞやの昔にエルサレムで食べたエチオピア料理。食事を終えた後、店の人に「あなたたちはエチオピアのユダヤ教徒ですか？それともキリスト教徒ですか？」と聞いたら「オルトドクス(エチオピア教会)はユダヤ教と同じだよ」という解釈に困る解答が返ってきた。インジェラの発酵はマイルドだった。
初めてのエチオピア料理！
インジェラという灰色のスチームブレッドは酸味があってびっくり。煮込み料理を巻いて食べると不思議と合う〜😋
エチオピア料理🇪🇹
ドロワット(チキンのカレー煮込み)🍛🍗
インジェラ(雑穀米のパンケーキ)🍪
@Bar3daime @kiyoaki_gohan
改めまして今日は@Bar3daime のエチオピア料理Barに行ってきました。
ネットミームでしか知らなかったインジェラは辛めのエチオピアカレー(名前忘れた)とぴったり相性が良かったし、デザートのエチオピアコーヒーゼリーも、エチオピア産高級豆から焙煎して作ったものだそうです。
ごちそうさまでした
エチオピア料理Bar(@Bar3daime)でインジェラを食べに来ました
個人的には発行食品とか辛い食品とかマトン大丈夫だからインジェラが何物かわかった状態で食せば多分完食はできる気がする。「テフ」という穀物はそんな独特な風味を出せる上に慣れると美味しいらしく俄然興味が湧いてきた。待ってろよエチオピア料理。
エチオピア料理インジェラの原料のテフ粉、なかなか日本で入手難しいけど、巣鴨の地蔵通りで買えるとは、、、
@yamaneen1
5/22エチオピアBAR🇪🇹
で提供するインジェラを作っています‼️
テフ粉100%で作るインジェラをこれから3日間かけて発酵させます！
22日は是非！三代目にお越しください‼️
最高のエチオピア料理を提供させていただきます！✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
今夜は18:00よりBar Timeスタッフ：つぐみさんによるカレーイベント”293 curry! World tour“を開催いたします！
今回の旅先はエチオピア☆
主食とされているクレープのような発酵パン：インジェラとゆで卵付きエチオピア風チキンカレー：ドロワットをご用意致します♪
以前会社にいた人でどこぞでインジェラ食って「カビたタタミの臭い」って言ってたな。不味いらしいｗ。
エチオピア飯。
左上のグルっと巻かれてるやつはインジェラというエチオピアの伝統料理。日本人の口には合わないことで知られています笑
クスクスチックななんらかの穀物、なんらかのパスタ、チーズ入り卵、なんらかのソーセージ、ほうれん草っぽい野菜。
中目黒で初めてインジェラ食したときはnot for meだと思ったけど、これは慣れだな😉バクバクいける。
でもやっぱ回転寿司の炙りとろサーモンとセブイレのからあげ棒が食べたいな🤤
本日も19時からの営業となります！
皆さまのご来店をお待ちしております！
5月20日(土)は18:00よりBar Timeスタッフ：つぐみさんによるカレーイベント”293 curry! World tour“
旅先はエチオピア☆
クレープのような発酵パン：インジェラとゆで卵付きエチオピア風チキンカレー：ドロワットをご用意♪
【エチオピア料理BARフード】
・ドロワット…チキンと卵の煮込みカレー
・スガワット…牛の煮込みカレー
・インジェラ…酸っぱいパンケーキ
(テフ粉という穀物が原料)
・エチオピアコーヒーのコーヒーゼリー☕️
エチオピア料理のインジェラを食べたよ！
オフチョベットしたテフをマフガットしてリットした、エチオピア料理「インジェラ」！！！！
総合赤門研究棟付近ではエチオピア料理のインジェラを販売。
エチオピア料理のインジェラを食べたよ！
エチオピア料理のインジェラを食べたよ！
エチオピア・アディスアベバ
道端の店で食ったインジェラ
誰だよ！
不味い不味いって風評広めてんのは！
フツーにチーズぶっかけのパスタみたいで美味いだろ！これ
ダボとインジェラを召し上がりたいとのリクエストをいただき、中目黒にあるエチオピア料理店「Queen Sheba（クイーンシーバ）」を数年ぶりに再訪！
もちろん、ドロワットとゴメンワットも一緒に♪
この女子会（一部男子www）も定番化したいなぁ。(笑)