みんなの「パン粉」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"パン粉"の口コミ・評判 7/18 23:54現在
ノルウェーでもハンバーグ的なものはよく売ってるが、やはりパン粉とかゼラチン粉とか入れて自分で作った方が圧倒的にジューシーで美味いな！
ハンバーグ作る際、パン粉の代わりに食パン使おうと思ったら一枚もなかった。
仕方ないのでオートミールで代用。意外となんの問題もなかった。以降はもうこれでいいかもしれん。
ちな明日のパンは、ホームベーカリーに頼っておいた。
・白身魚の香草パン粉焼き
帆立のオランデーズパスタ添え
いや〜好き、パン粉焼き好き
最初、ちゃんと
メニューで『パスタ』って見たのに
緑色だからって『アスパラガス』と
見間違えたけど好き💦
コロッケ１個崩れたけど
在庫一掃できて満足😊
① ジャガイモ茹でてタネを作る
② おろし金で冷凍食パンからパン粉作る
③ お好み焼き粉でバッター液作る
④ ①②③でコロッケを揚げる
⑤ ③の残りに水を加えてお好み焼きの濃度にする
⑥ コロッケの揚げカスを少し入れてお好み焼きを焼く
tonkatsu. jp表参道@北青山
●上ロースカツ定食（銘柄：金子渉さんのプロトタイプM）
脂身はとろけ、くどくなく上品な甘み
赤身部分はミッチリ、歯切れ良く香りヨシ
衣は厚くなく、パン粉小さめでサックリ
これは美味い
他の銘柄豚も頂きたい
店主さんの人柄も良く
最高でした...
上野駅構内「洋食や 三代目 たいめいけん」の真っ黒黒カツカレー。カツの衣が黒いのはパン粉に混ぜた竹炭のため。ボルシチ頼み忘れた・・。
晩ごはん、夜勤の検食🍚
・鶏肉の香草パン粉焼き🐔
・ジャガイモとベーコンのミルク炒め
・トマトスープ🍅
・プリン🍮（調理場さんのサービス）
鶏肉、ケンタッキーっぽい風味と
食感😚美味しい!!
@fal_denpa 試しにパン粉、牛乳、卵入れて作ったら
肉だけの俵の方が美味しい
@1H4JYN5DNM8ixil @mooooooootan ほんと食べてみて欲しいー！
娘がどうこう抜きにしても、パン粉とスパイスふりかけて焼いただけで、簡単美味しい！
今日の晩ごはん記録
春菊と玉ねぎと卵のスープ
焼き鮭、鶏むね肉の粉チーズとハーブのパン粉焼き、ほうれん草の胡麻和え、塩きゅうり、とうもろこしミニトマト、ご飯🍚
とうもろこしを包丁で削ぎ落として板状になったのを食べるの好きです✨
今日の晩御飯。
串カツ
茄子とピーマンの甘味噌炒め
ポテサラトマト添え
白菜と揚げの味噌汁
私は串カツ2本と玉ねぎだけの一口カツを4つ。玉ねぎのフライめっちゃ美味しいよね！パン粉はいつもの辻パンの。
私雨水！一人暮らし初の料理を作ってたの！ルベウっさんの好物！ハンバーグを！✨
そこで気づいてしまったの！フライ返しとパン粉が手元にないと！
アーーーｯ😂
食べなきゃ ＃晩ごはん
魚の香草パン粉焼
たまねぎ、人参ソテー
肉じゃが
カリフラワーとトマトのサラダ
果物
全粥
ご飯を食べないと、いつまでも点滴が外れない…
ので頑張って食べようでも、なかなかうまく飲ま込めなくて苦戦中。
でもツイートしようって思っただけ回復してる
ニートさん@neet_se2 からミニ天ぷら鍋を頂きました…！
バットが３つついているので、小麦粉、卵、パン粉って出来るの良いですね…！
そう、やっぱり、深さがある揚げ物鍋は必要なんですよね…いやあるにはあるものの大きくて。。
これだと少量が手軽に出来そうで良きです。有難うございます！
昨日の晩ごはんは、、、
ハンバーグ
新玉ねぎのコンソメバターグリル
玉ねぎスープ
砂肝と青ネギの炒め
オクラ、もち麦ご飯
ハンバーグは、合挽き肉、パン粉牛乳卵ナツメグ、塩コショウケチャップソース出汁醤油コンソメ顆粒入り😌
今日の賄いはハンバーグ
肉屋に牛8 豚1油1って発注
最初肉に塩胡椒ナツメグ入れてこねておく
玉ねぎ(生) 玉子 赤ワイン 生クリーム パン粉 ケチャップ
入れてまたこねる 粘り出て来たら完成
【学生の時に知りたかった】
パン粉を炒って麺と絡めるだけの“貧乏人のパスタ”
言うても寂しいから具入れるじゃんね🥦🍄
したっけパン粉て凄いのな、超ボリュームアップ！
アンチョビとパン粉炒めたらそれはもうツナ🐟
みんなコレやる時は具なんていらないぞ(*´∀｀*)
⭕旅めし7
和風レストラン松竹 かつ丼(ロース)＋1枚追加
一ノ関駅のカツ丼といえば…
今年2度目の来店で同じものを頂きました🙏 パン粉の細かさと揚げ方でロースカツなのにあっさり。ソースを吸ったちょっと硬めの衣が美味しいんです
松阪市 千力クボタ店
松阪牛カツ&焼肉弁当定食
1628円
細かいパン粉でさっくりの牛カツ
醤油タレの焼肉
だししっかり赤だし
めちゃくちゃお値打ちでは⁈
松阪牛生ホルモンも追加
塩で食べても美味しい
昨日のつくおき🍳🥢
🍳塩糀そぼろ
🍳ピーマンにんじんコーンのバター炒め
🍳ピーマンの肉詰め
🍳鶏ももパン粉焼き
🍳たまごやき
あとは買ってきた冷凍揚げ物がいつくか🧊✨
豆腐(木綿)、鶏ひき肉、ねぎ、えりんぎ、小麦ちょっと、にんにくチューブちょっと、鶏がらスープの素ちょっと、パン粉ちょっと、卵一個混ぜ混ぜして焼いた豆腐ハンバーグ！
ネギかけてポン酢で食べると良き〜！
残念ながらフォーは明日以降、
という事で夕食は
乾煎りしたパン粉とチ−ズをまぶした
貧乏人のパスタ😁
とんかつどれ味さんのミニひれかつランチ🐷荒目のパン粉で衣そのものがまずおいしい❣️お肉もまったく負けておらず、ミニなのに食べ応え十分です☺️自分で擦るごまソースがおいしい✨
店員さんの優しさもあたたかくて、お腹も心も満たされました😌
ごちそうさまでした🙏
味噌ラーメン✕トンカツ！！！
誰でも思い付きそうなコラボではあるが実際にやってる店には始めて遭遇した。チャレンジ精神は大いに評価したい（が豚骨ベースの味噌ラーメンにパン粉は重すぎ。せめて天ぷらにしとくべきかと）
本日の晩御飯
トンカツ
卵使わずに出来るかな？とバッター液使ってみたんだけど、パン粉が上手く付かなくて、衣が剥がれてしまってな
お肉は2cmの分厚さ 厚いのでお湯に8分浸けて火を通したのはほぼ正解しました（切ったら少し赤かったのでレンチンしましたが）
今日のお家夜ご飯は、作り置きのカレー利用で、クラシルレシピを参考に、焼きカレードリア♪ライス、カレーのあとにマヨネーズ、卵、ミックスチーズ、パン粉を乗せて焼くレシピ。キャベツと蒸しピーマンのミニサラダ♪には、ミニトマトも添えて。黒烏龍茶♪ゴールドキウイミックススムージー♪(o^－^o)
ストレス解消料理講座のお時間です。
今日はハフハフのホロッヘ。
もうメンチカツやんと言いたくなるくらい挽肉を炒め、ブイヨンでおじゃが🥔と10分ほど煮込む。
潰して小麦粉➡️卵➡️パン粉でジュワっと揚げる。
カレーコロッケとキャベツ、トマト&素ナポで見栄え良く盛りつけ。
ハフハフでオイヒイ。
・魚料理
白身魚の香草パン粉焼き
帆立のオランデーズパスタ添え
イワシがカレー風味のサバ缶に……
フェンネル、松の実、パン粉、アンチョビ、玉ねぎは使用
足りないのは、イワシ、サフラン、干し葡萄
そこそこ美味い（笑）
鱚のチーズパン粉焼き
鱚の唐揚げ
鱚の骨せんべい
ピーマンとじゃこの炒め物
赤大根を使ったサラダ
今シーズンの一連の鱚料理、一旦これで終了です。
今日の夕食cooking👨🍳
豆腐にハンバーグを片栗粉でくっつけて焼きました🍳
ボリュームはありますがヘルシー✨
「豆腐ハンバーグ」
【材料】
合挽き肉、炒めた玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、黒胡椒、ナツメグ
豆腐、片栗粉、サラダ油
ハンバーグを焼いた肉汁、砂糖、醤油、酒、みりん、白だし
瀬島がお昼にアップした画像のとんかつが美味しそうで食べたくなったので作りました😌
(パン粉つけた写真撮るの忘れた)
思ったよりデカくて余ったので明日の昼は卵でとじてカツ丼確定です。
今日は朝から家事全てこなし、彼女に21時からゲームさせて下さいと🙇♂️頭を床に擦り付け懇願🙇♂️w
準備は整った🫠
本日のメニュー
豆腐とベーコンにポタージュスープの粉一袋入れて混ぜて、チーズパン粉ペッパー振ってオーブンに💁
豆腐グラタンです🫶
前回売り切れだった香草パン粉焼きチキンとオムライス
個人的にもうちょっとハーブあってもいいかな。 美味しかった☺️
ラケルはお皿アリスで良いね！
ひっっっさびさの自炊
パン粉ないからパン乾燥させてパン粉作ったり牛乳ないから買い出しに行ったりマジでハンバーグ選択したの間違いやったわ( ˙-˙ )
お昼の料理配信ありがとうございました💗
パスタソース(カルボナーラ)、牛乳1/4cup、パン粉、粉チーズ、食パンで出来るパングラタンでした🙋♀️
ちゃそはほうれん草、マッシュルーム、ベーコンでアレンジ🧑🏻🍳
次のバトンはこのお二方に…
@yucha_74 @0738Chobi
よろしくです🙇♂️
今月のオンラインレッスンのテーマハーブは「フェンネル」🌿
＊フェンネルとリンゴのサラダ
＊フェンネルのステーキ ベーコンのサクサクパン粉がけ
＊魚介のフェンネルスープ
今月も色々な使い方で楽しみます！
【6/3土曜日夜メニュー】
🍸子羊の香草パン粉焼き ¥1800
🍸ひろとのお任せオイルパスタ ¥1200
🍸白菜とベーコンのクリームパスタ ¥1300
🍸和風カレー ¥1200
本日もお待ちしています(*'ω'*)♪
北海道の実家からアスパラガスが送られてきたので串揚げにしました。^_^
細挽きのパン粉の作り方も串カツソースの作り方もネットで調べて自作しました。^_^
@210nkakikaki 混ぜご飯でよく手抜きするので良かったら試してみて下さい💖
あ！あとごく少量のカレーの残りにご飯とチーズ混ぜて、丸めてパン粉つけて揚げると美味しいです！！（へんふよです）
本日より「ぐるすぐり」さんで販売されている『とんかつ成蔵のミールキット』が店頭でも販売できるようになりました。
雪室熟成豚のロース2枚と特製生パン粉、岩塩、作り方の動画がセットになってます。
・・・3,980円（税込）
貧乏人のパスタ完成🍝✨👌🆗🙌‼️ お味はまぁ貧乏臭い感じかなっ…🤔💭💦 吾輩がイタリア🇮🇹いた頃に喰わせて貰った更に貧乏なのは卵は贅沢品とかで肉の代用品でガーリックオイルで煎ってカリカリにしたパン粉とチーズ🧀だけのやったけど…😅😅😅
性懲りも無くこの前ヘルパーさんが作った松風焼きを俺が作ってみました！鶏ひき肉に味噌と全卵とパン粉を混ぜ醤油と味醂料理酒と仙台赤味噌を入れよく練り青海苔をかけて200℃のオーブンで20分焼いて出来上がり、とりあえずはまずまずのいい出来上がりでした😋よーし今夜の酒のつまみだな🍶