みんなの「メレンゲ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クッキー8 スープ5 マカロン4 うどん3 オムライス3 唐揚げ3 ケーキ3 丼2 そば2 蕎麦2 パスタ2 ステーキ2 モンブラン2 レシピ2 寿司1 割烹1 料亭1 おばんざい1 茶漬け1 天ぷら1 牛丼1 ローストビーフ丼1 ラーメン1 中華そば1 ピザ1 カレー1 味噌汁1 ミネストローネ1 チキンカレー1 杏仁豆腐1 スパイスカレー1 サンドイッチ1 チーズケーキ1 バタークッキー1 プリン1 チョコレート1 マシュマロ1 シフォンケーキ1 ブラウニー1 ミルクティー1 コーヒー1 ランチ1 昼ごはん1 こうちゃん1 ごはん1 しおり1 たすき1 のなか1 はちみつ1 ひすい1 れもん1 エスカ1 オリーブ1 カカシ1 カスタード1 カフェ1 コットンクラブ1 コーチン1 パセラ1 フライパン1 プラス31 プードル1 ラーメン屋1 ルヴァン1 レモンパイ1 武相荘1 |
"メレンゲ"の口コミ・評判 9/19 10:32現在
根津の蕎心で淡雪。蕎麦の上に卵白(名古屋コーチン)を泡立てメレンゲ状にしたものをかけ食べるというもの。どんな感じなんだ……と思って食べてみたら、卵の滑らかな食感が歯切れの良い蕎麦と合わさって、濃厚なのにするっと食べられるという不思議な味わい。つゆと合わせるとちょっと卵かけご飯感も。
久っっっしぶりのシフォンケーキ🎂
メレンゲいまいちで失敗するかと思った🙃
シフォンて材料少ないし工程も少ないけど、買うと高いよね🤤
ウン年ぶりにメレンゲ立ててるんだけどこんなにしんどかったっけ？ってなってる
普段お菓子とか料理とか作らないから電動ホイッパーなんて便利なモン持ってないわよ
ダルゴナコーヒー？作りたくて作ったのにメレンゲが鬼まずい
Usaさんから頂いたクッキー缶に入ってたつぶつぶメレンゲクッキー が余ったのでホットケーキミックスに混ぜて焼いたら普段より美味しいし冷凍して重宝してます
マカロンほんとレシピによって全然砂糖の量も焼く温度も長さも違うし、ブランチメレンゲとイタリアンメレンゲとスイスメレンゲとどれが一番美味しいんだろう…とか、考え始めると終わりがない。。
黒薔薇NUTS
つけ出汁納豆パスタ(大盛)
小粒納豆とベーコンの旨みがとろ〜りと絡むパスタを、更にふわふわ白身メレンゲと刻み海苔を乗せたダシ黄身につけていただく、いやマジで味の引き出しが多過ぎてかつどの引き出しも美味いと来たもんだ😋最後は旨み全部入りの納豆汁をずずッと平らげる至福☺️
黒薔薇NUTS
つけ出汁パスタ(大盛)
小粒納豆とベーコンの旨みがとろ〜りと絡むパスタを、更にふわふわ白身メレンゲと刻み海苔を乗せたダシ黄身につけていただく、いやマジで味の引き出しが多過ぎてかつどの引き出しも美味いと来たもんだ😋最後は諸々の旨み全部入りの納豆汁をずずッと平らげる至福☺️
春野菜のスパイスカレー最高に美味しかった🥰🍛 デザートは「イートンメス」というもの🍓しゅわしゅわの焼きメレンゲ＋生クリーム＋ざく切りいちごのソース！イギリスの伝統的なデザートだそう！
なんちゃって山かけうどん
...のつもりだったけど、うどんが無かったから急遽なんちゃって山かけスープになってしまった( ᷄ᾥ ᷅ )
ちなみにこれは山かけじゃなくてメレンゲです
久しぶりに洗顔クリームで歯磨いたわ
滅茶苦茶不味いしメレンゲになってたし気持ち悪い
今年のフルコースは材料調達未達のため、質でいきましたw
前菜の3種盛り
ミネストローネメレンゲ乗せたやーつ
サーモンのパイ包み、バターソース
伊予牛絹の味を使ったステーキ、ほうれん草のバターソテーを添えて
お疲れ様でした！！
私と卵のオムライスおいしかった！
これ、メレンゲ作って焼いてますね。フワフワで激ウマです。
あと、私とたまごっていう店名ですが、どこか音楽と私を感じます。気のせいかな✨😀
クローズドにはしてるんだけど、テイクアウト希望のお客さんが次々来て、しめしめできん状態。
よーやく洗い物に着手。
メレンゲ、コーヒークッキーの袋詰めが控えとる。
あと、バタークッキーの大量予約もこれからやらなきゃいけん。
こうちゃん❤️へ
お店に食べにきたよ😊
タレに浸かった濃厚な黄身と
何より白身はメレンゲというより
エスプーマだね
出汁がきいてて初めて食べた味😋
口の中にいつまでも残るイメージは
茶碗蒸しにも似た感じの
たまごかけご飯です🥚🍚
料亭のような贅沢さ
本当に美味しく頂きました🙏
今日はカカシはキスで！
シェフは気まぐれなので、
天ぷら、じゃなくて、メレンゲ混ぜてオリーブオイルで揚げるつもり。
今日は鶴川まで行って
早く終わったので
帰りに武相荘の茅葺を見て帰ろうと
思ったが、逆流性が激しくて
諦めて家路
途中、名所恩田川の桜🌸
帰って消化の良いもの
雲のスープ和風作った
泡立て器…メレンゲ作る機械欲しい
泡荒くて食感残念😓
次回頑張る…
ちょっと休む…お疲れ様でした
カラオケパセラ にて
カラオケ１時間(ドリンク付) 760円
いちごと焦がしメレンゲのハニトー
～ブリュレカステラを添えて～(ホイップ×2、はちみつ、いちごソース) 1240円
サ活後の栄養補給にハニトーをいただく。
いつ来てもオシャレで素敵なお店、サービスも最高で料理も美味しい♪
ご馳走様〜🍞
メレンゲ率がめちゃくちゃ高い、美しいレモンタルトを衝動買い😍
下にちゃんと1cmぐらいレモンの層もあります🍋周りの生地も美味しい💕
中南米ではケーキにあまり果物を使わないけど、レモンタルトは結構いろんな店で見かけます🥧
あとはmaracuyá（パッションフルーツ）チーズケーキも
𓎩𓌉𓇋 蟹みぃご飯記録𓎩𓌉𓇋
賄い
ネギ切りすぎたからネギ使った賄い( ˘•ω•˘ )……
メレンゲぐーるぐる
……
……
ふわふわ和風卵かけご飯！
コンソメスープ
ジンくん、休暇を楽しめてるようで良かった～😊🎵💕
昨日、ローストビーフ丼で余った卵白でメレンゲクッキーを焼きました。
余った卵白って『メレンゲクッキー』か『味噌汁に入れる』ぐらいしか思い付かないのだけれど、良いレシピがあったら教えてください😆❤️
酒菓喫茶かしはて さん
銀閣寺から徒歩圏内🤸♂️
まず生クリームひとつ取ってもめちゃくちゃ濃厚で美味しい👏👏👏
イチゴ、白餡、ピスタチオ、ミルクティーのメレンゲクッキー、杏仁豆腐、
食べ進めるにつれて味が変化し綺麗に着地する、
まるでコース料理のようなパフェでした🍓
(上手いこと言えた)
@pinobotty3 FF外から時差リプ失礼致します
私は昨年のバレンタインで、マカロンを作ろうと試みましたが見事に失敗し、後に「唐揚げマカロン」と呼ばれるようになったものを作りました
アーモンドプードルをきな粉で代用したりメレンゲ作る時に砂糖をいっぺんに入れ、その後規定量以上砂糖を入れ続けました笑
腹ごなしにお散歩してTHE APOLLOでディナー
ギリシャ料理初体験🇬🇷
ラムショルダーほろほろで美味しかった
デザートはお祝い花火つきレモンパイ🍋
とろとろのカスタードみたいなレモンカードの上にサクサクのクッキーとメレンゲ、斬新過ぎるビジュアルだけど紛うことなきレモンパイの味……！
TVerでブンブブーン見てたら白い唐揚げの店のメレンゲ卵かけご飯出てきた！あるのは知ってるけど食べたことないんよな…そして会社近くの店のランチが高え😇ここ4年くらいの間に300円くらい値上がりした😇唐揚げはめっちゃ美味しいんだけどな！
3月18日に行われた「マシュマロ3d+ teamメレンゲライブ」を「夕やけ大衆」でレポート！
【夕やけちゃんねる 倉木しおり＆松宮ひすいの2人体制となったteamメレンゲが全力ライブ！ 企画コーナーではうどん作りに挑戦】読んで拡散して下さい！
ラムステーキカレー食べてきましたー
今日は来客あったのでケーキはテイクアウト
久しぶりのモンブラン！
ルヴァンのモンブランはメレンゲとママレードの組み合わせで、ちょっと他には無いモンブランだから一度は食べて欲しい
めちゃくちゃ美味しいのよ
昨日の の配信から、家にある材料で、クッキーを作ろうと思い立ったけど、料理よりさらに苦手なのでやっぱり失敗。焼きすぎた？あられみたいになっちゃったよー💦卵白捨てるのもったいなかったのでメレンゲクッキー作ったけどそれもちょっと目を離したすきに焦げた💦
(株)フレースヴェルグと
3日間の交渉の末、
フリスビー46個納品に成功。
(元々在庫は14個)
メリ社員、エスカ先輩、
メレンゲ後輩はテンプレ。
色々試しましたが
フェスゴ部長同行が
一番交渉スムーズだったかな。
これで残り全員分の
フリスビーと座薬GET。
ピザは地道に貯めます。
お家でたっぷりと作る（約2㌔）
【飯蛸の竜田揚げ🐙】
飯蛸は香味野菜と少し甘い昆布だしベースで4時間ほど極弱火で炊いてトロトロ食感に🥰
後に1日置いて味を染み込ませ、衣にはメレンゲを全体に軽く馴染ませ、片栗粉をまぶして高温でサッと揚げてます✨
幻想的な食感の蛸唐揚げを召し上がれ🐙😋🍆
煮干そば藍@ミッドタウン八重洲3/24
京都白だし中華そば出汁漬け玉子付に玄米卵かけごはんを(*´-`)
スープは出汁が効いて日本蕎麦っぽく、和風でウマウマ～😋
TKGはメレンゲに鰹節に濃厚卵黄と、プラス350円はコスパよき😌
美味しくいただきました(^-^ゞ
48
吉野までモンブランを買いに🌰
隣にカフェがあるのだけど、そこのチキンカレーも美味しかった😆
肉が一つで口いっぱいになるくらいで美味しくてうまぁ幸せ〜〜😊であった👍
あと持ち帰りもしたけどカフェでモンブランも食べたꉂꉂ"(๑˃ꇴ˂๑) 笑!
栗の甘さが絶妙。下のメレンゲもサクフワで甘過ぎず☺️👍
そば粉を使ったマカロン。
そば粉と粉砂糖をメレンゲと混ぜ合わせ、しぼりで絞って乾燥させたらオーブンで焼き、冷めたらチョコレートクリームを挟む。
外はさくっと、中はしっとり軽い食感の一品。
そしていよいよ は明日から
たまに見るラーメン屋とか牛丼屋で生卵をメレンゲかマヨネーズ作りの如くひたすら掻き混ぜている奴いるけど何なの？パティシエなの？🤯ちなみに僕はあまり混ぜずに不均一を楽しむ派です😋
すげぇ、料理と全く関係ないアイテムでこんな簡単にメレンゲが立てられるなんて！！
今日はありもんさんの桜のメレンゲとブラウニー買って、たらいうどんもらって、ラーメン食べて帰ってきた。
え？サッカー？記憶にございません。
会社の庭の桜と2/23のコットンクラブの後に食べたパフェ💕一番上がメレンゲでその下が金柑です∩(´∀｀∩)(一ヶ月以上前だけどあげ忘れていたからここに供養😅)
一日☔😖気持ちを⤴️⤴️の為に軽井沢cafepatraさんへ🚘💨
🍓パフェを頂きました。🍓尽くしと、♡のメレンゲクッキーがサクサク…おいちぃ〜😋😃
サンドイッチはお持ち帰り🤗
タルトシトロン
外国の料理番組で名前はずっと知っていたけれどなかなか見かけなくて憧れていた。
ついにケーキ屋さんで発見。
ここのは上がメレンゲじゃなくて甘めの生クリーム。
甘酸っぱくて美味しい。
見た目も可愛い~！
皆さん、こんにちは！
こちらの写真は割烹明養軒オリジナル「天使の虹色クリームソーダ」のなかの桜バージョンです🌸
大和芋のアイスクリームと雲をイメージしたメレンゲが載っています。😃