みんなの「あおやぎ 天ぷら」 口コミ・評判
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| こばし1 |
"あおやぎ 天ぷら"の口コミ・評判 5/17 09:42現在
【バカガイ】殻から足を出したままの姿が由来とされ、殻が薄く壊れやすいため「破家貝」とも。別名の「あおやぎ」は、かつての名産地・上総青柳村（千葉県市原市）から。貝柱は「こばしら」、「あられ」、足は「舌切り」。乾製品は「桜貝」、「姫貝」など呼び名は多い。寿司や天ぷらなど。愛知県産。 pic.x.com/3AVmRE0QHa
【運気アップ！3/14（金）の運勢・バカガイ！？】今が旬の「青柳（あおやぎ）」 江戸前には欠かせない貝で身は寿司ネタ、貝柱は天ぷらにうってつけ。「バカガイ」とも言われるのは「場替え」の意味で、潮の満ち引きや砂地の変化に敏感で､一夜で棲む場所を替える「場替」から転訛した。旬を味わおう！ pic.x.com/z99rZtSdcx
【運気アップ！3/14（火）の運勢・バカガイ！？】今が旬の「青柳（あおやぎ）」 江戸前には欠かせない貝で身は寿司ネタ、貝柱は天ぷらにうってつけ。「バカガイ」とも言われるのは「場替え」の意味で、潮の満ち引きや砂地の変化に敏感で､一夜で棲む場所を替える「場替」から転訛した。旬を味わおう！