みんなの「あじさい 塩ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"あじさい 塩ラーメン"の口コミ・評判 4/30 08:41現在
函館麺厨房 あじさい 東京ラーメンストリート店@東京の塩ラーメン
スープは昆布が主役な出汁感、動物系は旨味の下支えという感じの一杯。
程良くキレのある塩味でスッキリとした味わいを演出、麺はムチムチ感のある中太麺でスープとの相性的には麺優勢な印象。
函館塩の特徴とも言える麩トッピングが◯
ラーメンの例(内は本店所在地)
味噌ラーメン らーめん空(札幌)
醤油ラーメン らーめんさんぱち(札幌)
塩ラーメン 函館麺厨房あじさい(函館)
豚骨ラーメン 一蘭(福岡)
他にもありますがあくまで参考に🍜
函館麺厨房 あじさい@東京ラーメンストリート店
あっさり塩ラーメン大盛
初訪🧂たぶん私史上No.1の透け透け具合✨なス〜プ!気づいたら飲み干しとった😆はぁ〜あ〜るばるきてくれて♪ありがとお〜♪函館といえば塩やけん(な勝手イメ〜ジ)卓上のオイル胡椒はマストかも😌
東京ラーメンストリートにて。
函館麺厨房あじさいさんのあっさり特製塩ラーメン⊂( ಠωಠ)⊃バッ
澄んだスープとお麩と煮卵がしみしみで美味しかったぁ(´-`)
東京駅で函館あじさいの塩ラーメンをヒゲさんと食べました。念願のあじさい、これはさっぱりウマ〜イ!!期間中何度も食べ隊!
ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート~第6弾北海道・函館 麺厨房あじさいのあっさり特製塩ラーメンをオーダー!スッキリだがこくのある塩スープはシンプルで美味しい!ちぢれ麺ともよくあいます。中盤で蝦夷油胡椒でパンチのあるスープに味変♬具材も美味かった。
ラーメン登録軒数5662軒目
2023年110杯目
あじさい 東京ラーメンストリート店
函館塩ラーメンの名店が東京駅に
本日の社食ランチ
あじさい監修の函館塩ラーメンといなり寿司
またラーメンコーナーへ(-_-;)
あじさいさんに怒られるレベルのような(^o^;)
残念な気持ちを老いなりが救ってくれて今日も満足👍️
函館麺厨房 あじさい 東京ラーメンストリート店 @東京 初
塩ラーメン大豚バラ燻製
昆布と貝に動物の旨味。クリアだが力強い甘みあるスープ。尖りない塩味が徐々に頭角を現す。香り強くゴムの様な弾力なのにぷつっと切れる麺。蝦夷胡椒などの味変も楽しいが合わせ酢は最初から入れるべきと思ったほど。
北海道出発前の最後の飯‼︎
「函館麺厨房あじさい」の塩ラーメン🍜
ラーメン自体はとてもあっさりで上品な味わいで、一緒に頼んだザンギがかなりガッツリな味付けだったのでめっちゃいいバランスでした😋
ちえちゃんがお誘いしてくださって函館あじさい塩ラーメン(at東京駅のラーメンストリート)堪能しました🍜函館圧倒的優勝です🏆その2時間後にれむちゃんが来店するという偶然🎉函館と聞いたらグレヲタすーぐ集まる🎉これで函館ふるさと納税したことにしよう🎉(?
塩ラーメンが食べたくなり、
函館麺厨房あじさいに行ってきました🍜いくらに目がない私は迷わず、
塩ラーメン&いくら丼を注文ww
ちぢれ麺に旨味たっぷりのスープとよく合い、あっという間に完食。ごちそうさまでした。近いうちにもう一度行こうと思います🥹
函館麺厨房 あじさい
東京ラーメンストリート店
塩ラーメン&いくら丼
ラーメンで秋田知里さんを感じる❤️
東京駅ラーメンストリート“函館麺厨房あじさい”にて
塩ラーメン美味しい🍜
函館麺厨房あじさい、こってり特製極塩ラーメン、大盛!
道産食材を使用したスープと言われても、こってりだとよくわからない、バカ舌。
デフォルトのあっさりの方がスープの味は際立っているのかと思いますが、労働の後には少し濃い目のスープが合うなぁと。
今日の昼は、あじさい@東京ラーメンストリートにて、こっさり特製極塩ラーメンを食べてみました。美味しかったです。
函館麺厨房 あじさい @東京ラーメンストリート(東京駅)
🍜塩ラーメン&北海道産いくら丼
昔、函館出身の方に「道民=味噌ラーメンってイメージ持たれるけど函館民は圧倒的塩なのよ」との言葉を思い出したこの何処までも透き通りキラリと輝くスープは不思議と後ひと口…と蓮華が止まらない旨さでした。
麺厨房あじさい 紅店🍥
函館の塩ラーメン堪能してきた🤤
ラーメンはコクがありつつ塩だからあっさり系で最後まで食べやすくて美味しかった〜🎶
📍北海道函館市豊川町12-7
函館ベイ美食倶楽部内
🚗駐車券有(施設利用免除)
北海道ラーメン道場。
梅光軒の醤油ラーメン、あじさいの塩ラーメン、けやきの味噌ラーメン、一幻の海老味噌ラーメン。
どこも行列が出来るお店が集結してる。
弟子屈ラーメン(読める?)
帰りに寄りたい。
しお&お麩の函館感。
現地で食べたことないけど。
丼の底までみえるとウワサのスープ、透明杉良太郎ッッッッ
東京駅 ラーメンストリート
函館麺厨房 あじさい
塩ラーメン
函館麺厨房あじさい 東京ラーメンストリート店
東京都千代田区
東京駅
塩ラーメン
旨味の塩スープに感動♪
平打ち縮れ細麺の食感いい感じ^_^
連食三杯目でも美味しく食べた(≧∀≦)
ご当地ラーメンチャレンジの第6段!
醤油、背脂、イカスミ、みそ、他のやつも楽しみ!
本日の晩ご飯
お伺いしたのは東京駅ラーメンストリートのあじさい
函館の五稜郭に本店を構え、90年以上続くラーメン店が、4/19までの限定で出店。
写真はあっさり特製塩ラーメンと、イクラ丼。
昆布に帆立、鶏ガラと豚骨のスープは、じんわり優しく体に染み渡って実に美味い!
個人的に好みの味でした
函館麺厨房あじさい@東京駅 あっさり特製塩ラーメン北海道産いくら丼
口内炎が完治し熱々ラーメン生活復活で、1月後半からラーメンストリートご当地チャレンジ出店のあじさいに初めて。あっさりにしてはしょっぱいのとは違うなんか濃い味のスープにブリっと細麺。いくら丼の方があっさりだったかも。
ちょっと早目のお昼は気になっていた函館のあじさいの塩ラーメン🍜
めっちゃ美味しかった〜〜(^∇^)
さて!急いで自宅に帰って本業だ٩( ᐛ )و
1月 その32
● 函館麺厨房あじさい
@東京ラーメンストリート
北海道南産の昆布やホタテ、氷下魚などの各種海産物に豚骨、鶏ガラなどを炊き出した清湯塩味。「スープの透明度」にこだわっり、旨みと塩みがハッキリした味わい。
「塩ラーメン食べてるなぁ〜」って
感じる一杯🍜
函館麺厨房 あじさい@東京ラーメンストリート
こっさり特製極塩ラーメン+北海道産いくら丼
ご当地ラーメンチャレンジ第6段
底が透けて見える程澄んだ清湯スープ
意外と出汁感確りとしてる
函館塩と言えばお麩ですな
いくら丼は750円としてはう~ん
自分のルーツの函館の一杯
期間中にまた来よう
あっさり特製塩ラーメン (@ 函館麺厨房あじさい 東京ラーメンストリート店 in Chiyoda, Tokyo)
あっさり特製塩ラーメン at 函館麺厨房あじさい 東京ラーメンストリート店
函館麺厨房あじさい 東京ラーメンストリート店
あっさり特製塩ラーメン 11...
函館麺厨房あじさい@東京
✅塩ラーメン&北海道産いくら丼+ぶり節🍜
ご当地ラーメンチャレンジ第6弾👍
昆布と豚骨と鶏ガラを合わせた純度の高い透明なスープ😆
数量限定のいくら丼も身がたっぷり
詰まっていて美味☺️
強いて言うならもう少しラーメンに
インパクト欲しかったかなぁ🤔
ご馳走様でした🙏
最後の温泉クッソ熱かった笑
最後の函館の天気は晴れです
朝ごはん(昼)はあじさいの塩ラーメンです
念願の函館塩ラーメンいただきます
















































