みんなの「あじめ 丼」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| なかざわ1 オリーブ1 ホロホロ1 175°DENO担担麺1 |
"あじめ 丼"の口コミ・評判 5/18 15:53現在
【自作】 二色丼。牛豚挽肉を出汁、醤油、砂糖で煮詰め、青菜を合わせる。同じく甘めの出汁とごま油で炒り卵を。アボカド、オリーブオイル、マヨネーズを和えてトッピング。甘めの味だから大人だけ飛騨のあじめコショウで少しだけピリッと。子供にも好評。 pic.x.com/fwousTWZpY
昨日の家麺 汁なし担々麺 なかざわ製麺さんの幅広中華麺とベル食品さんの175°DENO担担麺さん監修・汁なし担々麺タレを使用。 ミンチはマトンで作った麻婆用です。途中から花椒粉とあじめ胡椒、辣油を足しました。 最後は追飯。頑張ったけど丼は某ご婦人のようにピカピカにはできませんでしたw pic.x.com/hmOdX5Mfx2
念願の特製和牛すじ丼 肉はホロホロ 赤味噌の風味が効いてて美味しい♪ 辛くなく旨味がアップする あじめ胡椒は絶対使った方がいい