みんなの「いもやしゃぶしゃぶ」口コミ・評判

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茄子の炒め煮やしゃぶしゃぶの材料で作る味変えを考えてみました。バター、米油で大きめの野菜を炒めて油を吸わせてから、豆乳と味噌(白味噌)と白胡椒を入れて煮ました。ほっこり美味しいです。魚介、じゃがいもやコーンも合います。和風にするなら、いりこも良いかんじ。