みんなの「うえ田 スープ」 口コミ・評判
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"うえ田 スープ"の口コミ・評判 4/17 14:25現在
4軒目 麺匠 うえ田さんへ 静岡(熱海) 熟成醤油ラーメン 伊勢海老とタカアシガニの出汁をふんだんに使用したスープは薄味だけど旨みが あり麺との絡みも最高です👍 チャーシュー🐷はウマウマでした😋 ご馳走様でした🙇 店舗の写真撮り忘れました🙇 うえ田 pic.x.com/ClVuS3YvDd
熱海です！麺匠 うえ田 濃厚魚介豚骨拉麺とつけ麺 チャーハン丼！！ つけ麺の麺好きです🍜✨スープがよく絡んで美味しかった🤤 拉麺は少し細麺でペロッと食べれちゃうしスープ飲めちゃうって(笑)
極み麺 麺匠うえ田
豚骨醤油ラーメン(700円)硬めあぶら少なめ味普通
スープはまあまあ旨みも出ているが、麺と合っていない感じ。
麺は家系の標準からするとやや細く、かなり短い。
スープのノリが悪く、麺だけが浮いている感じ。
ふくしまラーメンショー2023、麺匠うえ田さんにて豊潤伊勢海老とタカアシガニ出汁の熟成醤油ラーメン！
スープを一口飲むと甲殻類の風味。
ご馳走さまでしたー！(*≧∀≦*)
ふくしまラーメンショー で「麺匠 うえ田 豊潤伊勢海老とタカアシガニ 出汁の熟成醤油ラーメン」を頂きま
した。味玉と九条ネギを付けてもらいました。各200円の現金払いです
スッキリとした醤油スープはカニの
美味しさがハンパないです🦀
味玉の中身は半熟で嬉しくなります
このスープはライス合うね
4年ぶりに開催された、ふくしまラーメンショーに行ってきました😌
左：だしと麺(兵庫県)
右：麺匠うえ田(静岡県)
どちらも美味しかったけど…
だしと麺のスープやば！美味しすぎて飲み干すところだった…危ない。スープにご飯入れたかったなぁ笑
越谷にある「極み麺 麺匠うえ田」にお邪魔しました( ˙∞˙ )
今回は家系ねぎ増し豚骨ラーメンとライスをチョイス。
塩に変更可なので塩で。
塩豚骨スープは定番の味美味い、佐々喜家が九条ネギ廃止し餓えていたので、たくさん補充、オニクーも美味い。大変美味しく頂きました。
本日、福島市の四季の里で4年ぶり開催の福島ラーメンショーに行ってきたべした〜♫麺匠うえ田の豊潤伊勢海老とタカアシガニ出汁の熟成醤油ラーメンは、高級食材の伊勢海老とタカアシガニの濃厚旨味出汁スープに細麺が、マッチングで他では、なかなか食べられないラーメンで美味かったべ😋
3杯目
麺匠うえ田@静岡
伊勢海老とタカアシガニの醤油ラーメン
TP 九条ネギ
スープがすっきりしてて美味しかった😋
珍しい1杯ご馳走様でした☺
に行ってきました
福島鶏白湯ラーメン
兵庫餃子
埼玉小籠包
静岡うえ田、伊勢海老とタカアシガニ出汁の熟成醤油ラーメン
と推しの出身県のを中心に食べて来ました😊
特に静岡ラーメンのスープが絶品で、2杯目でお腹いっぱいなのに飲み干してきました😋
🍜
麺匠うえ田（静岡)
【豊潤伊勢海老とタカアシガニ出汁の熟成醤油ラーメン】
🔖醤油
🔖細麺
🔖あっさり
伊勢海老と駿河湾直送のタカアシガニで贅沢に出汁をとったスープ。醤油蔵で数年寝かせた熟成醤油の深い味わいをお楽しみください!
＃麺匠うえ田＠楽天イーグルスラーメンまつり 駿河湾タカアシガニ出汁 極上塩らぁ麺 1,000円 タカアシガニ、ワタリガニ、イシガニを使ったスープはカニの味と風味が半端ないです♪カニ好きにはたまらないでしょう！
本日のラー🍜
麺匠 うえ田 さん（静岡）の「醤油極み出汁 鶏らぁ麺」＋味玉＋刻みチャーシューをいただきました。
ザ・中華そば！って感じで好みの鶏出汁スープ♡美味しくいただきました。
＋100円で刻みチャーシューのトッピングが良かったです😊
2/25、友人と一緒に、入善うるおい館駐車場で、第23回入善ラーメンまつりへ行ってきました☺️
1杯目に大阪の麺と肉だいつるは、大きな肉とこってりしたスープや、2杯目に静岡の麺匠うえ田は、カニ汁の味があって、頂いて美味かったです☺️
麺匠本気家 本気ラーメン(醤油)
【麺匠 うえ田】の郷家光広氏がプロデュースする豊田市に2021年オープンのお店。
麺帯の短いモッチリ中太麺。
横浜家系リスペクトな濃厚な豚骨にタレは強めに合わせたスープ。
今日も麺匠うえ田さんへ🍜
昨日は太麺だったので今日は細麺で🍜
数量限定の切り落としチャーシューをトッピング😋
スープが旨いので細麺でもいいかな😁
私のおすすめは太麺👍
今度の月曜か火曜に奥さん連れて行かなきゃ😁
ご馳走様でした👍