みんなの「うしや スープ」 口コミ・評判

大阪、天王寺 あべのルシアス地下に新しくできた牛家兄弟 天王寺店 (うしや) 蘭州牛肉麺のお店ですが、気になったかしわまぜそばを注文 甘辛いタレで煮込んだ鶏肉とじゃがいもを、手で伸ばした麺と絡めて食べると美味しいね(*´∀｀*) 後口もスープでさっぱり 眼の前で麺を伸ばす所が見れるのもいいね

#かしわ  #そば  #スープ  #牛肉麺  

さっきゆきが夜食に萬珍軒のテイクアウト買ってきてくれたのよ！ ラーメンは家で仕上げるタイプだから作ってたら麺入ってなくて… 電話したらすぐ新しいセット持ってきてくれた🤣 金たま(ご）と共に…。 余ったスープ三人前どうしやいいの！捨てれんよ？！？棒ラーメン入れる？！

#スープ  #ラーメン  #夜食  #萬珍軒  

今日のお昼ごはん。日清ラ王の『冬限定キムチチゲ』に、うしや精肉店の『伊賀牛＆国産マンガリッツァ豚　合挽きミンチ』を炒めて乗せた。かなりおいしかった。 挽き肉を炒めたフライパンに乾麺とお湯（茹で上がりの1分前）を入れたのがすごく良かった。デグラッセの要領。肉の旨味がスープに溶けた。

#キムチチゲ  #スープ  #フライパン  #リッツ  #昼ごはん