みんなの「うづき そば」 口コミ・評判
"みんなの「うづき そば」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"うづき"の口コミ情報を絞り込む
一緒につぶやかれている飲食情報
"うづき そば"の口コミ・評判 5/18 21:29現在
豊後高田 胴搗（どうづき）自家製粉手打蕎麦 地慈ーJijiー 辛味もりそば1,050円。 辛味大根はそばにまぶしてみた。鼻腔に辛さが広がる。とろとろのそば湯に卓上の山椒を振りかけてみた。舌がピリピリ痺れた。 pic.x.com/MRvmkw5VyX
麒麟の川島さんオススメらしい信濃路遊膳蕎麦の郷でどうづきそば。1850円。値段だけあっておいしいですが、個人的には小木曽製粉のほうが好きかな。 pic.x.com/gdV9o3UiQv
ここはどうづきそばって言うのが有名で、どうづきそばと極みそばをひとつづつ頼んで食べ比べ！ 見た目は隣同士並べてやっと少し違いが分かるくらい👀 どうづきはもっちりしてると聞いていて、私は蕎麦はコシ強めツルっとが好きなのでどうかな？と思ってたけど嫌な感じのモチッとではなく美味しかった😋 pic.x.com/qdeefWw0u4
一昨日のランチ。長野・茅野市の蕎麦屋『信濃路遊膳 蕎麦の郷』で「十割どうづき天ざる」を注文。「どうづきそば」はそばの発芽する直前につぶすことでキャバやルチンが数倍にも上がる製法。 蕎麦の風味が強く、特に「水そば」が印象的。天皇献上の寒晒しそばも気になったが、次回の楽しみに。 pic.x.com/bpr4degs8h
有言実行(👍🏻ᴖ ·̫ ᴖ )👍🏻 しかもそこらへんじゃなくて美味しい所で食べたくて茅野まできた(👍🏻ᴖ ·̫ ᴖ )👍🏻 十割どうづき蕎麦とか 聞いたことないのにしてみた(👍🏻ᴖ ·̫ ᴖ )👍🏻 この水蕎麦が中々イカしてるね(👍🏻ᴖ ·̫ ᴖ )👍🏻 塩とワサビで蕎麦を食べたらかなり美味しかったです
茅野市の蕎麦屋のそばのさと。 写真は十割どうづきそば1850円。 美味しい蕎麦の値段はすっかりこのぐらいが普通になってしまった。週末は行列するけど、平日はすんなり入れるみたい。 塩で食べる蕎麦、美味しいね。 蕎麦つゆはもう少し濃い方が好き。
これは確実に和食のチェキで良いですよね🤔
あっせぶ前&6階18時オープン前にかき揚げ蕎麦食べて待機してました。マック行こうかケンタッキー行こうか迷ったけど和の心にしました。うづき様何もない日にオーラスとは頑張ってるから助けに行くか～
食後のコーヒー飲みに行こう👍
信農路遊膳 蕎麦の郷 in長野県茅野市
十割どうづきそば 大盛り
八ヶ岳山麓産一等級玄そばを使用
✨美味い✨
細めのそばでプチプチと蕎麦の実を感じる
塩で食べるとしっかりとした蕎麦の香りが鼻から抜ける感じ✨
蕎麦湯は程よいとろみで◎
美味しかった✨ご馳走様でした✨
①日め
牛の次が馬！？の看板にビックリ〜
お塩で食べるどうづきそばが美味しかったし、諏訪大社で御柱も拝んで、松本市美術館でナム活してきた〜
今日はソロ活で、明日はボンボヤ集合🎶
掛け声何にしよっかな😆
山奥から食料とWi-Fiを求め麓へ。
(あたたかいリプをたくさんありがとうございます)
十割どうづき蕎麦とWi-Fiにありつけました。
ギャバ、ルチン の単勝が3-40倍。
水そばでそばの実を感じながら。
八ヶ岳でこけももクリームチーズ大福、美味しかった。
こけももとクランベリーは同じなのかな🤔
十割どうづきそばを頂きました、蕎麦粉を臼でひかず、そばの実を砕いたもので作るらしく、食感が違って美味しかった。
水そば、藻塩、つけ汁と三段階に楽しむらしく、新たな発見でした👏🏻
お昼にとうづきそば(十割)を食べて美味しかったパン工房に寄っての日帰り旅行でした😊
暑さもあってちょっと疲れました💦
みなさん！お疲れが出ませんように
茅野のそばの郷でどうづきそば大盛り。十割そばでさらに特殊製法みたい。最初グラスに入って水につけたそばを塩なしで食べて食感を味わい、さらに塩のみ、ワサビのみで食べてから、お好みでつゆにつけてお召し上がりくださいとの事。つゆもちょっと辛口。美味だわ。
今日はすぺしゃるさんくす❕とてもありがとうございました(ᵔᴥᵔ)💘
楽しそうで幸せそうなうづきちゃんをそばで見れてめあまで幸せだた( т т )❤︎︎
あらためてうづきちゃんおめでとー！💙
誕生呼んでくれてありがとう🥲みんな幸せのおすそ分けをありがとー❕
センブリは二度と飲みません。
十割どうづき天ざる！
水の中に入った蕎麦を最初に食べて風味を楽しむのですがとても蕎麦の風味が良かった🙏メインのざるそばも美味しい👏
天ぷらは大海老、ナス、南瓜、えのき、ピーマン、大葉どれも甘みがありました。😂
東京に帰る前に食べた「どうづきそば」。
そば粉を製粉せず、蕎麦の実を甘皮ごと2日間つけ直捏ねして作るらしい。(ぐぐった)
初めて食べたけど、食感も香りもめちゃくちゃ美味い…🍱
「信濃路遊膳蕎麦の郷」という、長い店名でした👴
@coco458yk ありがとうございます😆
今先輩に運転変わってもらいのんびり中です🎵
蕎麦は詳しくないのですが、どうづき蕎麦というもっちりした十割蕎麦でおいしかったです😳👍