みんなの「うな和 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"うな和 スープ"の口コミ・評判 10/2 07:00現在
旨味ソバ醤油瀬戸内産海苔増し＋α 贅沢な2品目はこちらも2段仕込みになってからは初の醤油ソバ海苔増し🍜 スープをひと匙口に含むとはじめに蕎麦屋のような和出汁感うんまっ🤍 すすった麺が運んでくる香りはめっちゃラーメンのぶ厚い旨味😋 名に偽りなし🫰🏻 pic.x.com/9amqFGBYC5
ソウハチヤがろんちゃん店 スタミナ豚南蛮 麺増し 何も考えず手前からスープ飲んでめっちゃファイヤー🔥一旦リセットで反対から行くと優しくうどんのような和出汁で最高！しかし徐々にすりだねやら生姜がまざるとより輪郭がはっきりしめっちゃ辛旨！豚バラに麺も旨すぎる🍜 pic.x.com/yudNOfySZ4
らぁ麺 大金星@横瀬 鰹出汁のつけ麺 大金星さんでつけ麺を 鰹出汁に浸かったつるりと弾力のある平打ち麺。塩やわさびだけですごく美味しい。蕎麦のような和テイストのつけ汁につけて啜れば⋯そりゃあウマイよね😍鰹出汁でスープ割して完食。春の陽気にぴったりな一杯に大満足。 ごちそうさまでした pic.x.com/3Wn83ZQIvz
らーめん3000@駒込 8.9/10 蕎麦つゆのような和を感じるスープ 温度が下がるとスープの旨みをより感じる 麺は小麦感のある中ストレート麺 チャーシューは相変わらずの肉の旨みが残った良質なもの pic.x.com/HRVUZmnP2l
ダックラーメン エイジで鴨醤油✨鴨の旨味たっぷりのスープは、蕎麦つゆのような和のテイストを感じる。麺は中細ストレート麺で和風のスープとの相性も抜群🎉具材は鴨チャーシュー、鴨つみれ、細切りメンマ、ネギ、エノキと満足度は高い👌卓上の生卵は無料サービス😊 pic.x.com/JJlR2Vx4gj
お役所に用があり、昼飯は以前から気になっていた『ばそ屋』で冷し肉そば。 スープが中華なような和風なような後からジワ〜っと来るような落ち着いた味わいで旨し。 肉も薄味と見せかけ、噛めば噛むほど味が湧いてくるようでこれまた旨し。 蕎麦はよくわからんから表現に困るが、とにかく美味い！ pic.x.com/OQMbMkhVD2
群馬県伊勢崎市 御食事処 日進第一 五目中華 和。蕎麦のカエシを使用したような和テイストなスープ。油無しのクリアな感じが何故か新鮮に感じた。 麺はポキっと食感が残る細麺でこの食感がスープとの絶妙なバランスを作っているなと。チャー然り具材はこの1杯にしっかり華を添える感じで良い仕事。 pic.x.com/nVAB6eJpAh
荒川遊園地前、麺処富士松で特製塩らーめん+鶏そぼろ濃厚卵のせご飯 十日ぶりくらいのラーメン。あの細麺の食感が恋しくて。 濃い節や煮干の旨味が核にあり、鶏の香りが優しく包むような和のスープ。薄く刻まれた葱と大葉が素晴らしいアクセント。鶏そぼろも味が濃く、生卵がそれをまろやかにする。 pic.x.com/Swi1xQVrM4
本日のひるめち 所用で東松山市に来たので予てから気になっていたラーメン屋さんに来ました。 「燕屋商店」 中華そばの塩ですがスープが塩味というより昆布の出汁のいい所が出てるような和の感じです。 麺は全粒粉の自家製麺で細麺ながらコシのある美味い麺でした。 pic.x.com/tq4qnxA2Xj
栃木県小山市 ・伝説の味噌中華そば このイベントでしか味わえないコラボ🍜をチョイス✨コク深い味噌ダレに乾物系⁉️主体のような和出汁とが合わさったスープを、ワシ×2とした食感の麺が持ち上げベストマッチ👍食材全てがハイクオリティで大満足な一杯😆最高 pic.x.com/2sjKx9pgLP
広島市中心部にある蕎麦屋「蕎麦Soba無双」に訪問 和蕎麦の店ではあるが普通の蕎麦のメニューが少なくご覧の通り型破感 鶏白湯蕎麦が気になったので注文 スープのベースは和蕎麦だがそこに鶏白湯が加わった感じ、鶏白湯ラーメン食べてるような和蕎麦食べてるような不思議な感覚、これは新しい!! pic.x.com/512hnu8jpk
大阪市中央区[貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ] 23日訪問！その日は500円セールしていて1年半振りにここきた！前はよく行って店長と話してたんよなぁ(^^) 鶏とムール貝のダブルスープで味に深みがあり優しい出汁のような和でもあり洋な感じで美味しい！ 麺は細麺の弾くような喉越し！叉焼はホロホロで良き
札幌らーめん すずらん宮子町店
北海味噌ラーメン→スープは赤味噌系の口当たりで味噌感は控えめで昆布のような和ダシっぽい味ガツンと主張。モヤシはクタ茹で、西山製麺は柔らか弾力系で麺が焼かれてるような熱々食感。半チャーハンは油感軽めの味付け控えめでシットリとパラパラの中間位。
濃厚なのに後味がとっても上品だから飽きがこず最後まで楽しめる🤍博多発祥の極上すき焼きが食べられるお店が最高に幸せすぎた🥺🌸厳選された黒毛和牛を使い秘伝の白い割下×甘辛いスープの組み合わせが絶妙で何度も思い出しちゃう美味しさ…旅館のような和個室なのでデートや女子会に特にオススメ🥢✨