みんなの「うな平 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"うな平 スープ"の口コミ・評判 5/18 17:29現在
浜北コーチンふわまるらぁめん970円
パスタのような平打ち麺、ローストビーフ、カールして絡まりまくりの千切りネギ、存在感のない細切りのメンマ、泡立てられ一口目だけ魚介を感じる白湯とのダブルスープ(魚粉？)。
値段なりに凝っている…。
ラーメンつづき
ラーメン並990円+肉増し190円
ﾔｻｲﾏｼﾏｼﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼﾏｼ
肉増しは１枚増。ヤサイ結構盛ってくれる。ニンニクアブラは思ったより増えない。ド乳化スープがいい塩梅でめっちゃ旨い。麺はきしめんのような平麺で二郎系では珍しい。接客も爽やかで◎
広島県尾道市
尾道ラーメン喰海
尾道ラーメン 大
所用で尾道に来たついでに、挨拶できてなかったこちらへ。
尾道ラーメンの玉のような背脂と魚介が出汁の効いた醤油スープで美味しい！麺は少し硬めでワシワシするような平打ち麺。シンプルに美味しい醤油ラーメンって感じで最高でした。
行きに若い人たちが並んでいて見覚えがあるなと思ったらテレビで見た青唐辛子のつけ麺のお店。帰りに通りかかったらすぐに入店できたので食べてきました。スープは柑橘系の酸っぱさがあり麺はパスタのような平麺。初めて食べる味で美味しかったです
麺処しろくろ@八幡山
限定 甘海老の白味噌と酒粕そば+チーズご飯
白味噌と酒粕で濃厚ながら上品な感じのスープに淡白な甘海老がめっちゃ合う一杯。甘海老とうにの塩辛もめちゃ旨い。麺も普段のと違い家系のような平打ち麺になっている。(続く
このド乳化スープの迫力たるや、二郎系の天一デスね。
麺きしめんのような平打ちで縮れ。
確かにこのド乳化スープがのりマスね。。
豚は神豚と呼ばれるトロトロなバラロール😵💫
流石にモノ凄く神々しい✨
トッピングに味玉やほうれん草があるので、いつもこう家系ッぽくしちゃうんデスよね(^^;
今日は大船に行ったので、気になっていた「たかはし」に入りました。
頼んだのは、焼きあご塩らー麺です。
スープの表面が茶色の脂（スープ？）で覆われ、焦げた苦味がありました。
麺は喜多方ラーメンのような平べったいちぢれ麺で、ちょっとありきたりな感じですね。
吹雪いたり晴れてたりという新潟県内…移動中、内なる声「温まるつけ麺」
というわけで、まっくうしゃの辛つけ麺( ꒪Д꒪)❣️
姉妹店のいっとうやと共通したフェットチーネのような平打ち麺。
いかにも辛そうな色のスープは味の強さが特徴、しょっぱいゾ。
なかなかでした(*´∀｀)