みんなの「うな平」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"うな平"の口コミ・評判 5/18 19:34現在
朝から何も食べず動き回っていましたが、空腹に耐えられず、宇都宮市『ベルモール』内にある『豪快豚骨GOTON』にて
◯豚骨魚介の赤いつけ麺
◯釜焼き焼豚ごはん
いただきました🎵
うどんのような平打ちの全粒粉麺に赤いつけ汁をまとわせ喰らいつく‼️この辛さと旨味で箸止まらん😆久しぶりにGOTON堪能👍
replyがうまくいかないので、引用retweetします。
バオバブの種の周りの果肉をシチューに入れます。強い酸味があったかと思います。いつもはムカジュという木のそら豆の大きなような平ぺったいインゲンのような酸味の強い果肉を使うのですが。
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｢そば処 二葉｣秋葉原本店できつねうどん(440円)。
1966年創業との事で、秋葉原駅近辺には老舗の立ち食いそばの店が多くて、歩くだけでもとても楽しい。
他店より麺量が少し多めで、きしめんのような平打ち麺も美味しかった。
ラーメンつづき
ラーメン並990円+肉増し190円
ﾔｻｲﾏｼﾏｼﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼﾏｼ
肉増しは１枚増。ヤサイ結構盛ってくれる。ニンニクアブラは思ったより増えない。ド乳化スープがいい塩梅でめっちゃ旨い。麺はきしめんのような平麺で二郎系では珍しい。接客も爽やかで◎
麺屋 寛 @高井戸
醤油らー麺、切落し焼豚ご飯
キリっとした醤油ダレを地鶏や丸鶏、節や乾物などで取った優しい旨みが支える穏やかな味わいですね🥰
喉越しの良い加水率の低そうな平打ち麺との組み合わせも独特で美味しい😋
肉味噌の酸味が効いた焼豚ご飯は🍜お供に良く合います💕
ご馳走様です☺️✨
食堂ニューミサ2021年のトレンドラーメン2つ目は地方のご当地面がきている。地方に行かないと食べられなかった名店がお取り寄せを開始。まずは香川県から「はまんど」の讃岐ラーメン。特徴は細いうどんのような平打ち麺。喉越しと歯切れが良くツルツルの食感に。最
飛騨高山 やよいそば
煮玉子入り中華そば🍜
見た目の色の濃さとは違ってあっさりとした鰹節しょうゆ味
麺はチキンラーメンのような平打ち細ちぢれ麺
炊き込みご飯は売切れでした😀
そして今回ようやく撮影成功！
トルネコパーパの特徴の一つ、一杯の中に一〜二本ほどしか入っていない、ビャビャン麺のような平べったい麺。
いつも食欲余って食べちゃうから撮影忘れがちなんです。
今回は一際平べったい麺を撮れちゃいました！
モチモチして美味い！
※さらにコメ欄へ続く
広島県尾道市
尾道ラーメン喰海
尾道ラーメン 大
所用で尾道に来たついでに、挨拶できてなかったこちらへ。
尾道ラーメンの玉のような背脂と魚介が出汁の効いた醤油スープで美味しい！麺は少し硬めでワシワシするような平打ち麺。シンプルに美味しい醤油ラーメンって感じで最高でした。
行きに若い人たちが並んでいて見覚えがあるなと思ったらテレビで見た青唐辛子のつけ麺のお店。帰りに通りかかったらすぐに入店できたので食べてきました。スープは柑橘系の酸っぱさがあり麺はパスタのような平麺。初めて食べる味で美味しかったです
麺処しろくろ@八幡山
限定 甘海老の白味噌と酒粕そば+チーズご飯
白味噌と酒粕で濃厚ながら上品な感じのスープに淡白な甘海老がめっちゃ合う一杯。甘海老とうにの塩辛もめちゃ旨い。麺も普段のと違い家系のような平打ち麺になっている。(続く
このド乳化スープの迫力たるや、二郎系の天一デスね。
麺きしめんのような平打ちで縮れ。
確かにこのド乳化スープがのりマスね。。
豚は神豚と呼ばれるトロトロなバラロール😵💫
流石にモノ凄く神々しい✨
トッピングに味玉やほうれん草があるので、いつもこう家系ッぽくしちゃうんデスよね(^^;
今日は大船に行ったので、気になっていた「たかはし」に入りました。
頼んだのは、焼きあご塩らー麺です。
スープの表面が茶色の脂（スープ？）で覆われ、焦げた苦味がありました。
麺は喜多方ラーメンのような平べったいちぢれ麺で、ちょっとありきたりな感じですね。
【新作、セアブラ醤油ラーメン】
2/4 (土) 11:30 スタート！
最大の特徴は、麺。
手打ちのような平打ち麺で、もっちりツルツルな麺です。
茹で上げる前に一つ一つ麺を手もみして、ちぢれ麺にして茹で上げます。
鉄風流の新作・醤油ラーメン。
新食感を存分にお楽しみください。
本日はこちらをオススメ！！
こだわりのロール式製法で作る＃純生パスタ
楕円形の切り口が特徴の
🍝リングイネ
きしめんのような平打ちの
🍝タリアテッレ
波打ち形状の
🍝リッチャレッレ
どれも自慢の生パスタです😋
手打ち風のコシと弾力、もちもち食感がたまらないおいしいパスタいかがですか✨
吹雪いたり晴れてたりという新潟県内…移動中、内なる声「温まるつけ麺」
というわけで、まっくうしゃの辛つけ麺( ꒪Д꒪)❣️
姉妹店のいっとうやと共通したフェットチーネのような平打ち麺。
いかにも辛そうな色のスープは味の強さが特徴、しょっぱいゾ。
なかなかでした(*´∀｀)