みんなの「うまいラーメン 焼売」 口コミ・評判
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"うまいラーメン 焼売"の口コミ・評判 5/2 13:48現在
人生で一番うまいラーメン食った！ 煮干し、じゃこ、羅臼昆布、枯節、枯れ宗田、花鰹、干し椎茸を12時間炊き本枯れ節の追い鰹。海老焼売はぷりぷりを超えブリッブリ食感。具は燻製地鶏 自家製の海塩とかヤバすぎ。確かに海は近かったが 行列もなく、すぐ食べれて最高だったので店名は伏せる。1,600円 pic.x.com/7SpjkTJ1Mb
こちらのお店、なんとルーツは東京新橋とのこと。むかしよく行った新橋の焼売のうまいラーメン屋を思い出した。老夫婦で営んでいたが、火災で閉店した。30年以上も前の話。新橋と梅田、焼け跡の味。