みんなの「うるしや 抹茶」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 越前そば2 |
"うるしや 抹茶"の口コミ・評判 4/18 03:46現在
うるしや@武生 組み合わせ二種そば 名代・田舎 今まで食べてきた中で一番の越前そばに出会ってしまった! 名代は通常は抹茶が練り込んであるそうだけど、新蕎麦の時期は十割とのことで最初はそのままでと言われたので食べたら美味すぎて半分くらい食べてしまった。 大根も辛くてめちゃくちゃヤバい。 pic.x.com/RuirheeBrI
やはり蕎麦も食べないとね！訪問したのは『うるしや』 古き良き日本家屋でいただく越前そば。抹茶を練りこみ淡く緑がかった蕎麦をピリッと刺激のある辛味大根のつけ汁で食す。こういう食べ方は初めてだが、中々面白いね！ pic.x.com/IUn8c17elN
武生のうるしやさんで名代そば。いわゆる越前おろしそば。麺を出し汁につけて食べる。抹茶らしい。つゆは辛味のきいたおろし。