みんなの「えの木 スープ」 口コミ・評判
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"えの木 スープ"の口コミ・評判 5/17 11:52現在
今週土曜の1杯、六町の『らーめんえの木』でとり中華そば♪2軒目にこちらへ。
鶏をベースに魚介が下支えするスープにツルシコな麺がよく絡みうまい(^^)q提供前に足される油でコクが増して旨味がしっかりあります。
大ぶりなチャーシューも食べ応えがあります。
濃厚系も気になります。
らーめん えの木@六町
濃厚味玉とりつけ麺、大盛🍜
今年123杯目✨
余分な脂を取り除いて、炊かれた鶏白湯スープは、旨みがしっかり、スッキリ上品な仕上がり✨
薬味の淡路島産玉ねぎの存在感が凄い❗️北海道産の小麦粉を使った麺も、上品な甘味と香りがつけ汁との相性が良い✨
今日空いてて良かった😋
地元探訪…らーめんえの木さん🍜
・全部のせ特濃とりつけ麺(特盛)
・ローストポーク丼
🍜屋さんになったと思い早半年…初訪🙇
全部のせ豪華すぎ👏チャーシュー全部美味🤤
六町にも一反木綿(極平麺)いました🤗つけ汁も丁度良い濃度で濃厚民族はスープ割り無し完飲👍
🍜派多いの納得🤔
ご馳走様でした🙇
【らーめんえの木】
全部乗せ特濃とりつけ麺+ローストポーク丼
初訪✋️
元々は和風フランス料理店
居抜きで弟さんがラーメン店を開業
大正レトロな店内😌
つけ汁は大山鶏+魚介白湯スープ
鶏+豚チャーシューこれが最高に美味いんです✨
煮卵は直前まで暖めており気遣いが
嬉しい😌
ごちそうさま😌
らーめん えの木@六町
濃厚味玉とりつけ麺🍜大盛
今年48杯目✨

脂を加えずに鳥と5種の魚介で炊き上げたスープは、カエシのバランスも良い✨全粒粉入りの中太麺に、ヒモかわな麺の2種盛りとの相性も良かった🤤
チャーシューも味玉のクオリティも流石の元フレンチ店🇫🇷満足度の高い一杯でした😋
初訪問❗️らーめんえの木さん！特製中華そば(大盛)手の込んだ叉焼は提供前に炙られ香ばしさと旨味がスープに溶け込んで🤤ツルップリ細麺が纏い旨し！女性に受けそうな上品な味わいです！
ご馳走様でした😋
らーめんえの木 六町
とり潮そば+替え玉
前回つけ麺食べて美味しかったので再訪
麺はツルモチな感じ。
今回は替え玉チョイスしたけどぶっ込み飯も旨そうだな
優しいスープにぶっ込み飯合いそう
ごちそうさまらでした🍜