みんなの「えーちゃん食堂 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 自家製麺7 ごはん4 サッポロ4 コーチン2 山どり2 うるめ1 かけラーメン1 かずちゃん1 がんこ1 だんだん1 ちゅるちゅる1 エキス1 オカモトモノガタリ1 ラーメン凪1 ラーメン屋さん1 金町製麺1 |
"えーちゃん食堂 ラーメン"の口コミ・評判 7/5 09:34現在
えーちゃん食堂で今日から夏の間提供される、ざるラーメンを食べて来ました！
さっぱり食べられて美味しい〜
暑い日に最高ですね！
麺がとにかく美味しく啜れます。山葵もついているので麺にのっけて食べるのも良い。
最後はスープ割りもらって〆ました。
ご馳走様でした！
朝からラーメンやってる？
やってます！
えーちゃん食堂です！
本日からざるラーメンやります！
鰹節の普通のタレに鯖油を少し！
麺量茹で前250グラム！
チャーシューのトッピングだけできません！
ざるラーメンなくなりましたらその日終わりです！
毎日やります！
純正ラーメンは香り爆発してます！
朝からラーメンやってる？
やってます！
えーちゃん食堂です！
自動ドアの調子が悪い…
詳しい方いたらぜひ！！
本日純正ラーメンです！
つけめんもやってます！
いい感じに仕込みできてます！
7月1日〜ざるラーメン
麺量250グラム
トッピング：・バラ肉3枚・ネギ・ワサビ
になります！
素朴な味！
えーちゃん食堂のやんちゃラーメンを食べて来ました！
昨日の大山どり塩ラーメンのスープとデフォコラボ。名古屋コーチンの時と同じで美味しい〜
そもそもデフォ好きなのでいつもの麺とチャーシューでこれが食べられる限定翌日のラーメンが好きなんですよね。
朝から元気出ました。
ご馳走様でした！
6/25
えーちゃん食堂
大山どりの塩らーめん
生卵
出勤前の朝ラー。
スープの塩気や熱々、サッポロ麺の硬めにがんこの上品を思い出す。美味しくて嬉しかった
新鮮な鳥を本炊きでたっぷり使用したらーめんはなかなか食べれないので、最高の贅沢でした☺️
あと、生卵で絡ませるの最高
ラーメン（デフォルト）えーちゃん食堂 @目黒
巣鴨の朝ラー（かけラーメン）経験後、初訪問です。
八角のような風味がかすかに感じられるチャーシュー美味しかったです。上質な鶏ガラ、油をのレベルの高い基本のラーメン。
麺のコシもよく、朝から食べやすく満足！
毎週リピートしたいです
朝の山手通りを走った走った
えーちゃん食堂目指し走った
【限定名古屋こーちん塩ラーメン+生玉子】
綺麗で力強いスープ,旨い!
半分そのままで〜麺を別皿のよく混ぜた卵にdipで2口←(すき焼き食べ)〜溶いた卵をﾗｰﾒﾝ丼にin♪
ラーメンを満喫！
超うん〜まい✨😋
【えーちゃん食堂】@目黒
ラーメン+ネギ+生玉子
ごはん（少な目）
🐕️の散歩時間が暑くて早まるにつれ、朝ラーに行きやすくなる💕
今日もしっかり出汁香る絶品スープと自家製麺に朝から癒されました😍
えーいちさんの優しい笑顔と接客も最高です😇
ご馳走さまでした🍜
明日朝からラーメンやってる？
やってます！
えーちゃん食堂です！
今日は早く閉めてしまいすいません。
朝から沢山のお客様ありがたいです。
麺を技法でうまくするを目標に日々小麦と格闘してます！
僕は小麦にINOKI BOM-BA-YEをエンドレスにきかせて小麦に闘魂を注入してます！
1、２、３、ダー！
不動前、えーちゃん食堂のラーメンが美味すぎた❗️
中目黒のえもとが閉店後そちらで腕を奮ってた初代えーいち氏が姉妹店の巣鴨のまる恵で間借り営業してたがこの春に晴れて独立開業させた此方を初訪🆕
むっちりした自家製中太麺と熱々スープが美味い😋
朝7時半オープンで昼頃迄の営業の朝ラースポット‼️
えーちゃん食堂のやんちゃラーメンを食べてきました！
金目鯛+ウルメ煮干し醤油ラーメンのスープコラボとなっていてデフォよりかなりウルメ煮干しを強く感じる一杯でした。
デフォの麺が好きなのでコラボの日のラーメンは外せないんですよね。
来週の限定（と翌日）も楽しみです。
ご馳走様でした！
6/13
えーちゃん食堂
ラーメン
ごはん
生玉子
のり
ニボ系のようなキレッキレに効いた熱々スープ。香りがたつ
麺は、弾力からだんだん膨らんでいく感じが楽しい。生玉子につけることで、温度が下がりスープの旨さが見えてくる。
ごはんは海苔を巻きながら、たべて残った卵を投入。
最高です☺️
えーちゃん食堂@目黒
日曜日 金目鯛塩つけ麺
月曜日 金目鯛+うるめ煮干しラーメン
この発展が凄い😳😳
つけ麺も最高だったけど、金目鯛と煮干しのバランスが最高に好みで幸せでした🤤🤤🤤🤤🤤
オープン後初の醤油限定
厚い出汁感&黄色い麺タマランチ
やっぱりココのラーメンは醤油な気もし杉良太郎ッッッッ
不動前 えーちゃん食堂
限定 金目鯛+ウルメ煮干し醤油ラーメン のり
えーちゃん食堂で限定、金目鯛+ウルメ煮干し醤油ラーメンを食べてきました！
金目鯛とウルメ煮干しを炊いたスープです。金目鯛の香りと煮干しの風味が強く出ていて美味しかった！
麺はサッポロめんフーズのもの。
今日のチャーシューはめちゃトロふわで旨い〜
ご馳走様でした！
えーちゃん食堂 下目黒 ラーメン 生玉子
さらに骨太で熱々のスープ、ちゅるちゅる自家製麺、香ばしい柔らかチャーシュー、後半は生玉子で啜り食い。本日も最高に旨い一杯でした👌
朝ラーやってる？
やってます！
えーちゃん食堂です！
おはようございます。
本日の純正スープめちゃくちゃいいです！
香りがいい！
今僕ができる最高のラーメンを毎日提供しています！
明日は初めてのつけ麺の限定です！
金目鯛塩つけめん 1300円
えーちゃん食堂@目黒
ラーメン&つけ麺
今日はつけ麺目的で伺ったのに、ラーメンも食べたくなって連食🤤🤤🤤🤤🤤
遊佐くんと朝活！
行きたい行きたいと思っていた「えーちゃん食堂」に行って来ました！
つけ麺をいただきましたが、
うんまかったー！！
美味しいラーメン食べて、
2人でお茶しながら色んなお喋り。
こんなに楽しい時間過ごしてまだ午前中という素晴らしさ。
おじさんの朝活流行りそう。
今日は、えーちゃん食堂で初めてのつけ麺！お肉食べたくてチャーシューつけ麺🍜
甘くて酸っぱくて塩気もあってピリ辛な、ラーメンとは違う味と程よい温度でスルスル食べれちゃいました。
ごちそうさまでした〜
えーちゃん食堂@目黒
ラーメン1000円🍜
熱々の清湯スープは魚介の旨味が奥深く煮干や香油が効果的に使われており美味い😋
中細ユルウェーブ麺はムチっとした食感よくスープとの相性良い！パラチャーシューも美味かった！ノスラを感じさせつつブラッシュアップさせた一杯！
ファンです。
目黒【えーちゃん食堂】にて、ラーメン。
今年４月オープン。
店主は元芸人である初代えーいち氏。
昨日の限定で出した金目鯛のエキスが残る、店主曰く不良スープは勿論美味。魚介の余韻が心地良い。
自家製麺の茹で加減、ボリューム感抜群。具材達もしっかりお仕事。
また行くでしょう
えーちゃん食堂。下目黒。不動前。
ラーメン。
ネギ。
生玉子。
ごはん。
純正のデフォスープうまい！
自家製もちもち麺うまい！
チャーシューうまい！
メンマうまーみん！
ほうれん草うまい！
山盛りネギうまい！
完飲。
御馳走様でした。
ありがとうございました。
や〜
らーめん終わりに
えーちゃん食堂のえーいちさんと
ZARDや懐メロ聴きながら
葛飾のオカモトモノガタリへ！
連食で金町製麺さんへ！
15期の先輩と
16期の同期
きづいたらみんなお笑いやめて
らーめん屋さんになってました😊笑
他愛もない話で笑い合って
ウマウマらーめん食べて
エモ夜でした🖤
えーちゃん食堂の6月限定の日
6月5日(月)金目鯛塩ラーメン1300円
6月11日(日)金目鯛塩つけめん1300円
6月12日(月)金目鯛×ウルメ煮干し醤油ラーメン1400円
6月19日(月)名古屋コーチン塩ラーメン1400円
出汁全開です！
出汁と麺を楽しんでもらえる様に！
限定の次の日もオススメですよ！！
目黒『えーちゃん食堂』のチャーシュー麺🍜
週末の恒例にしつつあるけど、ずっとスープを調整されてるから、いつもその美味しさに新鮮に感動します😋
これからも食べ続けたいラーメン😋
えーちゃん食堂。下目黒。不動前。
ラーメン。
ネギ。
生玉子。
ごはん。
旭蟹＋定番スープは甘みがあってうまい！
麺はサッポロめんフーズさんバージョンうまい！
チャーシューうまい！
メンマうまーみん！
山盛りネギうまい！
完飲。
御馳走様でした。
ありがとうございました。
や〜
えーちゃん食堂（目黒/不動前）
限定ラーメンの日。
今日は旭蟹塩ラーメン。
麺はサッポロめんフーズ。
6時58分着11番目。
私が到着した時にちょうど早開け。ありがたい。ギリ二回転目、外待ち最後の椅子に座れた。
えーちゃん食堂@下目黒
つけ麺1,000円
久しぶりの朝ラーで初訪問。朝だけど、さっぱり酸味の効いたつけ麺はめちゃくちゃ美味しく、ペロリでした！めちゃくちゃ美味しかったです！＃えーちゃん食堂 ＃ラーメン
えーちゃん食堂 目黒
つけ麺+ご飯
朝ラーに行ってきましたよ。
美味しかった〜。ラーメンも食べたくなりましたが、腹八分目にしておきました☺️
だって、痩せないといけないですからね👍🏻
えーちゃん食堂 下目黒 ラーメン 生玉子
実食！噂通りのびぜん亭の丼で着丼。
中目黒えもと以来ご無沙汰の丼面。むしろ海苔とほうれん草で益々ノス！ゆで玉子は無い涙。自家製麺は町中華のような優しい啜り心地で好き。スープも方向性変わった〜変わらずチャーシューうめぇぇ
えーちゃん食堂@目黒で、ラーメン。10:30頃到着でほぼ満席でしたが、待ちなしで入れました。その後空席有り状態に。
２度目ですが、とっても美味しくなってました。ノスラー感のあるスープに、しっかりした麺がとてもマッチしてます。
5月中は14:00まで営業なので、今がチャンス。
えーちゃん食堂 @目黒
ラーメン¥1000
見た目通りノスタルジック全開な味わい！めっちゃ懐かしくも、分厚いオイルが後を引き小麦食感ある中太麺がとても美味しい🥰ご馳走様でした🙏
えーちゃん食堂。下目黒。不動前。
ラーメン。
ネギ。
生玉子。
定番スープ＋甘えびスープは甘えびの香り全開でうまい！
自家製もちもち麺うまい！
チャーシューうまい！
メンマうまーみん！
山盛りネギうまい！
玉おとしうまい！
完飲。
御馳走様でした。
ありがとうございました。
や〜
えーちゃん食堂@不動前
甘えびラーメン
此方では初の限定を頂きに🚶
甘海老を更に追って旨味や甘味がズドンと出た清湯スープ美味い🌋塩味感も👍ポクツル中太麺😋焼豚は普段よりホロっと旨味も濃くて好き🤩朝ラーとは全く無縁の私が奇跡的に朝腹減るという事件が起きて、本当に良かったです😂💯✨
えーちゃん食堂@目黒。5/19、80～90食限定“甘えびラーメン”。えーちゃん食堂の初限定は、店の外にも香ってくるたっぷりの甘えびを使った熱々なスープにいつもとゆで時間を変えたモチムチな自家製麺。角切りチャーシューがゴロゴロ😋香ばしいスープといつもと違う食感の麺も美味しく、満足😊
えーちゃん食堂
朝ラーの聖地、限定の甘えびラーメン🦐
色はクリアだが、海老の旨味と脂がギュッと詰まったスープ、美味い🥹🔥
麺はやや硬めで提供、スープのパンチに負けない歯応え😋
熱々で食べ始め、最後に温度の下がったスープを飲んでも海老の風味がいっぱいに広がる。
ご馳走さまでした🙇♀️💯✨
早起きできた朝は
目黒 えーちゃん食堂
甘エビラーメン
生玉子
7時20分着で店内は🈵席
外に待ちが5名って凄すぎます✨
スープはエビの香ばしさをしっかりと感じながらも、甘みが余韻となる激ウマ🤤 麺は前半は小麦の風味を感じ、後半はもちもち チャーシューは思い出トロトロ🍜ご馳走様でした🥰
えーちゃん食堂
甘えびラーメン🍜🦐
えーちゃん食堂オープンして初の限定！
甘えびの旨味を凝縮したような激うまスープといつもより少し固めに茹でられた麺がよくあってて最高👍✨
今日もごちそうさまでした😋
おはようございます。
えーちゃん食堂
本日限定のみの営業です。
甘えびラーメン 1400円
メンマ 300円
ライス 150円
生玉子 100円
ビール 600円
麺量はゆで前200グラムです。
昨日15キロ焚いて早朝プラス15キロおって焚いてます！
うまいです！
塩分高めで仕上げます！
最後にオシャレします！
ラーメン探訪『えーちゃん食堂』不動前
チャーシューメン
遅ればせながら初訪🔰
動物系に節が程良く効いた出汁､優しい醤油と店主の人柄が滲み出ている絶品スープ🤣👌👍自家製モチツル麺も少ないと感じるくらいにNICE💯💯💯バラに肩ロースの叉焼は多量で極旨🈵🌈つけ麺も楽しみ､ご馳走様でした🍜🙏🔰
えーちゃん食堂
ラーメン
4/24オープン
中華そばえもとの元店長初代えーいちさんが独立㊗️NSC15期生の元芸人さんで満面の笑顔に丁寧な接客が素敵
見た目はノスだけどしっかり魚介の効いたパワフルボディ👍うんまい❤️
自家製麺かな？ツルツルで好きな感じ
美味しかった✨
目黒駅
えーちゃん食堂さん
チャーシューメン ライス
朝ラーメンで今有名な新店。
チャーシューがもうトロうま！！これをライスと食べてる幸せ！
チャーシュー沢山で最高。
スープずっっっっと飲めちゃう。
麺うまぁ。。。後半スープが沁みてくると個人的になお好きな感じ！
激うまかずちゃん
今日は2回目の訪問「えーちゃん食堂」さんで『ラーメン』と『生玉子』トッピングでオーダー🤤
しっかりと温められた丼に熱々のスープが雨で冷えた身体を癒してくれます☺️
麺も自家製麺で魚介系のスープとベストマッチしてとても美味しい🤤
今日の朝飯は目黒にある
えーちゃん食堂にて。
チャーシュー麺
ライス
ここも行かねばと思い行きました。
スゴく絶妙なバランスのラーメンで脂の美味しさもあるけどシツコクないとても美味しいラーメンでした。
シンドい行人坂を越えたかいがありましたw
＃目黒
＃えーちゃん食堂
えーちゃん食堂@不動前さんへ ライスあったらチャーシュー麺と思ってたが❌ ラーメンを えもとと違い煮干などはじんわりで下支え 現代人の舌にはやや物足りないかのギリギリ突いた感じが逆にそそる 途中ガヤった人が入店してきてウザ思ったら 今やスーパー社長になられたラーメン凪の生田さんだった💦
不動前 えーちゃん食堂
チャーシュー麺
いい豚使ってる。チャーシュー麺にして正解だった。思わずレンゲをどかしてしばらく見入ってしまった。羅漢さんたちも近くにこんなイカしたラーメン屋さんが出来てさぞかし嬉しかろう。しかも、こんなに美味しいラーメンが朝からいただけるとは。