みんなの「おぐら スープ」 口コミ・評判
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"おぐら スープ"の口コミ・評判 5/21 05:45現在
スープは、さすけさんでも使用している黒さつま鶏と個人的に好きな比内地鶏を合わせます🐔
『旨いラーメンを作る』
という信念から生まれた【巴醤油】
静岡の先輩方に恥じない、旨いラーメン
【巴醤油の地鶏中華そば】
麺処おぐらで作ります🍜🔥
三店舗様本当にありがとうございます🙇♂️
総社市「麺処 おぐら」さん
【煮干と節の醤油中華そば】
２杯目
スープを一口、スッキリ煮干の旨味
麺は、パッツン寄りでしたが、以前より柔らかく感じるストレート麺
鼻から抜ける感じが煮干とはまた違うなぁと感じますが「焼き煮干」とのこと
こっちも旨旨！
美味しい２杯
ごちそうさまでした
総社市「麺処 おぐら」さん
【白醤油中華そば】
多加水の手揉み麺
この麺にスープがよく絡んで
モッチモッチの旨旨！
バランスのとれた美味しい一杯
ごちそうさまです
ついもう一杯食べたくなり
直後並び直してからの
もう一杯頂きました
今朝は胃カメラをしました…
異常が無ければラーメンが食べたい…😅来ました(笑)
「麺処おぐら」
🎵二段仕込み淡麗いりこそば
塩♥️
また、長男が居た(笑)ちょっと嬉しい母です😸スープがいりこで煮干し🥰麺もツルツル〜
凄く美味しかったです💓
ご馳走さまでした❗
麺処おぐら
二段仕込みの淡麗いりこそば(塩)
丸亀の仕事でトラブル⚡️日曜やけど確認行った方が気持ちが楽だし向かう🚙
帰りに未訪のおぐらさんへ✨
而今のゆうきさんに指導してもらった淡麗。いやメッチャ美味い美味すぎる。煮干100%と水オンリーのスープ堪らん‼️
本日ニボってる日に来れて良かった🙏
総社市にある麺処おぐらさんに初トライ。白醤油ラーメンを注文。麺、スープ、チャーシューにこだわりを感じました。また総社に来たら他のメニューにもトライしたいです👍ご馳走様でした。
🥹42
麺処おぐら
「中華そば＋味玉」
和テイストながらも厚みのあるスープにエッジの効いた直麺。スモーキーな香り広がるチャーシューは吊るし焼きか何かかな？総じて満足で選択肢が多いのも嬉しい悩み。
麺処おぐらさん（岡山県総社）の
白醤油中華そばを頂きに😊
ずっと限定ばかり食べてたのであえてのデフォを。いやぁ、ビビるくらい美味しい。
スープ、麺、具材全てがマッチして、完成度高い一杯に。
このラーメン本当に沢山の人に食べてもらいたいわ、、、
素晴らしい感動を有り難う御座いました！🙇♂️
昼ラー。
総社市の麺処おぐらさんの醤油煮干しラーメン。
もちもちの麺にキリッと醤油の効いたスープ、煮干しの香りと風味もガツンと効いてて美味しかったです。
ご馳走さまでした。
帰路に総社に寄って、13時超えても行列の麺処おぐらさんで念願のレギュラーメニュー・中華そば。
醤油の風味が立ったスープに、チャーシューの薫香とシンプルなトッピングが良き。
以前食べた白醤油も美味かったですが今回のも美味い一杯でした。
朝ラー🍜麺処おぐら🍜
【おぐらの味噌らーめんwith京小麦のスーパーペラ麺】
着丼すぐ味噌風味が漂う〜麺のモッチモッチ感の旨味がスープにハマってますね😊
やっと食べれたので美味しさも倍増し〜😋
ご挨拶@dj.ikuさん
@yuka.y3.6.2003さん
ありがとうございます✨✨
ご馳走様でした🥰
昨日のブランチ
麺処おぐらにて
煮干し豚骨中華そばwith京小麦 大盛
まずスープを一口口に含むと熱々の煮干しの香りを纏った洗練された醤油豚骨スープに心を奪われ二口、三口とスープだけイっちゃいました。
そして大盛りの京小麦の麺と共に
この世の口福を味わいました。
ご馳走様でした。
今日の総社ラーメン
息子と２人〜凄く恋しかった
「麺処おぐら」💓
煮干し豚骨中華そば
with京小麦
一口目のスープは煮干しで、途中から豚骨になりました❗
麺も美味しかった😘
ご馳走さまでした🥰
また来ます❗
総社市の麺処おぐらさんで豚骨魚介そばwith京小麦をいただきました。
今日は汁麺で数量も有ると言うなら行かねばで😊
癖は無く豚骨の旨味や甘さとビター感の有る魚介の風味が合い美味しく味を損ねない塩分濃度で麺はプリっとした中太縮れ麺でスープに負けない風味でとても美味しくいただきました。
「麺処おぐら」さんにて、スペシャルメニューの【おぐらの豚骨魚介中華そばwith京小麦】を。
スープうまっ！
京小麦の麺うまっ！
豚骨のクドさは皆無で、旨さは濃厚なのに上品な一杯。魚介の旨さもちゃんと感じられる。店長のバランス感覚は本当に凄い。
本人は謙遜されるけど、やっぱ天才の仕事。