みんなの「おだまき うどん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"おだまき うどん"の口コミ・評判 5/19 12:15現在
@ta387333299大阪の郷土料理なんですね。やはりオダマキにちなんでつけられた料理みたいです。紡いだ麻糸を丸く巻いたものを「苧環（おだまき）」といい、うどんが紡ぎ糸のように見えるためこの名が付いたという。「小田巻き」の文字は当て字である。とありました。
新作おでんタネ おだまき巾着〜明石焼き風 溶き卵に粉末だし、刻んだうどん、ネギ、紅生姜、タコなどを混ぜたものを開いた油揚げに詰めて巾着にしたもの。
久しぶりに出前頼もうとしたらメニューから大好きなおだまきうどん消えてるんですが……いや夏だから温玉ぶっかけ冷やうどんに切り替わってるだけかもしれぬ
飲みに出かけたマスオさんはサザエさんさんに寿司をお土産にボクも一緒に食べてと言ったかどうか分かりませんがニシタチに飲みに出た宮崎のお父さんたちはおだまきのうどんをお持ち帰りで嫁さんに今日も飲みに行く事を許して頂きありがとうございますと最敬礼します。
@Pierre_ENDO @jesuis_tamami おはよう御座います。「おだまき」もところ変われば何とかで関西で「おだまき」と言えば、茶碗蒸しにうどんが入っている一品ですね。
GW旅行気分おうちごはん 9日目
最終日詰め込みすぎてご当地グルメ大戦争になってしまった😂
コロッケは初挑戦、見た目散々だけど味はとても美味しかった！刻んだ玉ねぎ、ベーコンと真ん中にチーズを詰めてオランダコロッケだそう。
おだまき蒸しはうどんが入った茶碗蒸し。ハレの日に食べるとのこと
大分市旦野原のうどんのおだまき、貼り紙もないからわからないけど、改装か閉店かわからないけどやってない。もし閉店ならもう何十年もお馴染みの店だったから寂しいな。
〆に旦那様オススメの釜揚げうどん屋さんへ◥█̆̈◤࿉🥢織田薪 おだまき
宮崎ってうどんのイメージないけど、細麺でつけうどんだった😳ネギと卵と油揚げ絡めて食べるの美味しすぎたっ‼️
メニューもこれとお稲荷さんだけとか粋だわ😋
今朝のおめざ。古くから日本で利用されてきた繊維、苧麻/真麻(ちょま・まお)。小千谷縮の原料。苧麻の糸を巻いた物を苧環(おだまき)と言う。で、形が似てる食べ物をおだまきと呼ぶ。うどん入りの茶碗蒸しのように。能登のおだまきは、菓子。餅米ではなく能登のコシヒカリ。カフェイン低減抹茶と。
『茶碗蒸しにハマってるんだあ』って言う私に、にゃむさんとねこさんが『おだまき蒸しっていうのがあってね』って教えてくれて
にゃむさんがまだ出してくれるお店探してくれて食べられた…！！茶碗蒸しうどん…！
お出汁が優しくて美味しかった💕☺️冬にこれ食べられるのいいなぁ大阪
